由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: cooktop
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m******e
发帖数: 1399
1
我们家的房子以前是老美的,所以厨房也是老美的那种。中间有一个小岛,上面是
cooktop,抽油烟机是设在cooktop,往下downdraft venting。现在那个扭坏了,好像
烧了,然后关不上老是抽着,只好把扭拆了,最近也做不成饭啦。然后想在网上买个开
关。发现这个开关已经停止生产好几年了,然后ebay一个家伙说是$60可以卖给我一个
类似的。后来我们一想这个cooktop很老了,不如干脆换个新的。然后一直很羡慕中国
家庭的那种往上抽气的真正的排气系统。但是我们这个已经有一个从地下室走的排到室
外排气的管道,好像也能去油烟什么的,不是那种假的。换往上排气的工程很大,不知
道要花多少钱。如果是买一个cooktop with downdraft venting是大概$1500。现在该
怎么作,是该买个开关。还是好点的向下抽气的cooktop,还是该整个换,重新装排气
系统阿。我跟老公都比较的迷惘。因为我们还是挺爱做饭的,请求高人给指点一下吧。
我会发包子给给出建议的人,谢谢!
F**********t
发帖数: 851
2
今天才发现小区一个新建的房子里cooktop上面啥也没有,有两个CABINET,打开
CABINET倒是有个管子,估计是向下吸的。可问题是COOKTOP上面没有抽油烟机,这种情
况下,油烟怎么走啊?(我们的builder是把microwave build in在CABINET里的)
我家当初盖房子的时候就让BUILDER按照中国人的传统装的那种很强力的吸油烟机,所
以,COOKTOP上面损失了两个小CABINET,今天才发现,如果没有吸油烟机在COOKTOP上
,那怎么吸油烟啊。
h******n
发帖数: 2795
3
来自主题: Living版 - 用Cooktop的请进,有问题请教
Cooktop有安装说明书(可以去相对应品牌的官方网站下载),安装说明书通过图文方
式告诉你该挖多大的空,以安放相对应的Cooktop。
安放Cooktop的Cabinet下面通常是空的(我的意思是不能有抽屉),可以在Cabinet下面放置炒锅或水
壶之类的。
Cabinet那个抽屉也是假抽屉,只有抽屉面板(如果有抽屉,也应该把抽屉撤掉)。因为Cooktop下面有
一个隔热以及预防触电的镀锌钢板盒子(深度在10~15公分)。
l*****g
发帖数: 62
4
Brand new Bosch 500 Series (NGM5054UC) 30in Gas Cooktop with 4 Sealed
Burners - Stainless Steel.
Due to plan changes in my kitchen remodel, I do not need the cooktop I
ordered. It is sealed in its original box. $650 obo.
For more information, please see http://www.amazon.com/Bosch-500-NGM5054UC-Cooktop-Stainless/dp/B001G0JYFA
425-260-4081
x**l
发帖数: 369
5
来自主题: Living版 - 如何清洁Ceramic Glass Gas Cooktop
家里现在用的是Ceramic Glass Gas Cooktop,
1. 请问大家有没有好用的cleaner推荐。
2. 另外就是这种cooktop是一定要用特殊的清洁布加上专门的清洁剂来清洁吗?
3. 是要等到Cooktop表面和架子都完全凉了再清洁吗?
先谢谢大家了!
c*******s
发帖数: 735
6
我家现在的最高的Burner 12000BTU,但是我觉得炒菜完全不行。准备还是换一个GE
的,BTU18000。不知道这种Cooktop换起来麻烦不。Cooktop上一个螺丝也没有,难道要
把下面的烤箱先拖出来?
不知道值不值得大折腾,新的Cooktop不算安装也要700多。BTU 12k到 18k能有脱胎
换骨的变化吗?
x*g
发帖数: 689
7
来自主题: Living版 - electric cooktop
最近家里的electric cooktop的开关有点问题,明明已经打到关的位置了,但是有时其
实没有完全关掉,过了很久还是比较烫,就像是开在最低档一样。去动一动开关有时就
可以关掉了,有时也不行。没有找到manual,很像这个link里面的最上面的那个:http://www.appliancist.com/cooktops/downdraft-jenn-air-cooktops.html
估计是里面接触不好。大致看了一下,好像没有发现有地方可以拆开的。黄页上打了一
俩个电话,说不修这个:( 请教一下大家这个该怎么修?如果要换的话,哪个牌子型号
比较好? 谢谢!
g**********s
发帖数: 694
8
来自主题: Living版 - ceramic glass cooktop好不好用?
IKEA这三款瓷炉灶谁买过用过? 怎么价格差那么大?有什么区别?
ELDIG Glass ceramic cooktop, black $429.00
http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/10091995/
NUTID Glass ceramic cooktop, black $599.00
http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/10182617/
NUTID Induction cooktop, black $999.00
http://www.ikea.com/us/en/catalog/products/50182620/
多谢!!
i*******d
发帖数: 1430
9
来自主题: Living版 - 换过cooktop的请进
如图中的配置,上面cooktop,下面是oven,如果换上面的cooktop,是不是必须得把下
面的oven弄出来才换的了?假设上面的cooktop是用电的。
d********d
发帖数: 147
10
来自主题: Living版 - 请看哪个gas cooktop 更好?
GE CGP650SETSS Cafe 36" Stainless Steel Gas Sealed Burner Cooktop
http://www.amazon.com/dp/B005HF61ZQ/ref=psdc_3741261_t2_B005LTI
or
Bosch 800 Series 5-Burner Gas Cooktop
http://www.amazon.com/Bosch-NGM8655UC-Stainless-Sealed-Cooktop/
或者有其它好的推荐吗?谢谢
x*********o
发帖数: 189
11
准备换掉厨房里的老古董白瓷砖台面,请了个contractor来,看到我们是cooktop+底
下wall oven的结构跟我们说可以趁换台面改成slide in range,说是因为cooktop+
wall oven的价格比slide in range的贵,当然要涉及到把柜子的一边柱子裁掉一点(
1inch吧),柜子底部连起来的platform也要据开拆掉,这边xdjm都比较见多识广,这
种改动值得么?是像contractor说的那么有优势么?大家给点建议吧。
另外我看版上有买bosch洗碗机的,但是买bosch的cooktop啊oven啊slide in range的
好像很少提到,有朋友买的bosch么?质量怎么样?问题多么?修起来麻烦么?我主要
看的bosch 800系列,不知道这个系列靠不靠得住啊。。。我看价格不必ge啊
kitchenaid啊这些贵啊,大家不买bosch是什么原因呢?麻烦大家给解个惑,万分感谢!
x*********o
发帖数: 189
12
更新:slide in的选择已经没有了,因为发现我们侧面是dishwasher,slide in的厚度
凸出太多,洗碗机的门就打不开了,所以现在只有在countertop+wall oven和比较薄
的freestanding oven里选择了。
请问gas 的free standing range和墙壁之间需要留gap么?需要的话大概要留多大?要
是需要留gap的话我们可能就连薄的freestanding也不能选了。。。
准备换掉厨房里的老古董白瓷砖台面,请了个contractor来,看到我们是cooktop+底
下wall oven的结构跟我们说可以趁换台面改成slide in range,说是因为cooktop+
wall oven的价格比slide in range的贵,当然要涉及到把柜子的一边柱子裁掉一点(
1inch吧),柜子底部连起来的platform也要据开拆掉,这边xdjm都比较见多识广,这
种改动值得么?是像contractor说的那么有优势么?大家给点建议吧。
另外我看版上有买bosch洗碗机的,但是买bosch的cooktop啊oven啊slide in ran... 阅读全帖
l*****g
发帖数: 62
13
Brand new Bosch 500 Series (NGM5054UC) 30in Gas Cooktop with 4 Sealed
Burners - Stainless Steel.
Due to plan changes in my kitchen remodel, I do not need the cooktop I
ordered. It is sealed in its original box. $650 obo.
For more information, please see http://www.amazon.com/Bosch-500-NGM5054UC-Cooktop-Stainless/dp/B001G0JYFA
425-260-4081
w*******y
发帖数: 60932
14
ShopNBC has the Marcus Samuelsson Tri-Ply Stainless Steel Cookware Set w/
Induction Cooktop (item B55088) on clearance for $120. New Customers - 15%
off first order coupon code 8508 for 15% off.
Cookware pieces are dishwasher safe and oven safe up to 500 degrees F.
Set Includes:
1 induction cooktop
6-qt Stock Pot w/ cover
2-qt Sauce Pan w/ cover
10" Skillet w/ cover
10" Fry Pan
8" Fry Pan
Induction Cooktop measures 13.5"L x 11"W x 2.2"H.
Link:
http://www.shopnbc.com/PRODUCT/?track=-20301;&family... 阅读全帖
l*****g
发帖数: 62
15
来自主题: Living版 - Bosch gas cooktop 怎么样?
有人用过Bosch的gas cooktop吗? 看上了这个: Bosch NGM5054UC - Gas Cooktop -
Stainless Steel http://www.homeeverything.com/web/sitefiles/product.asp?sku=16358&ref=cShopping. 不知道怎么样.请指教. 谢谢!
F**********t
发帖数: 851
16
这房子是我们的next door neighbour,马上就要CLOSE了,已经walk through完了,所
以肯定不会再加东西。。。。反正感觉他们的BACKSPLASH都已经做完了的话,应该是没
办法再加什么了。可这个COOKTOP上面居然什么都没有,上面那个CABINET打开
有一个
大管子,看样子是吸油烟的,可问题是,这油烟怎么进到CABINET里面的管子里去啊。
百思不得其解。我家的COOKTOP跟这一样,上面没有CABINET,是吸油烟机。
A**a
发帖数: 275
17
【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: Alaa (天爆虫她爸), 信区: SanFrancisco
标 题: gas cooktop有两个眼打不着火了,该找什么人修?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 8 15:12:40 2010, 美东)
一个是turn on以后没有电子打火的声音
一个是有电子打火的声音但着不了
是GE的cooktop,请问应该找什么人来修?
C*******d
发帖数: 15836
18
来自主题: Living版 - induction vs electric cooktop 求推荐
我也做过这个选择题,最后选了electric cooktop。
原因:
一般的锅都可以用,不用买特别的锅。
便宜,坏了件好更换
辐射更小
当然,induction在干净方面还是要远好的。electric cooktop的清理很烦人。
s******2
发帖数: 308
19
来自主题: Living版 - 请推荐洗碗机和cooktop
请大家推荐比较好用的洗碗机,牌子及型号。
cooktop也想换,现在用的cooktop是前owner留下来的电磁炉,有时候有火有时候没火
,不知道是坏了还是电磁炉就是这样。
谢谢
t***z
发帖数: 5112
20
来自主题: Living版 - 用Cooktop的请进,有问题请教
多谢回复。我还没决定买什么样的.LD非要买36的抽油烟机,我就想着看有没有36的炉
子,在homedepot网站上找了半天才看到一个,还是cooktop。。。
也就是把cabinet挖出来个形状把这个cooktop蹲在上面,这样炉子下面的cabinet里面
还可以继续储存东西么?没啥影响么?
用这种得话烤箱要另买,那烤东西的时候有气味抽油烟机就用不上了阿。。。

题~~
s*******i
发帖数: 758
21
怎么溶?伤大理石台面么?contractor跟我说找人拿掉这个cooktop需要花不少钱,我
心底没底……
还有,刚给warranty打电话,他们说给900刀repair credit,这种情况,我能用这钱买
新的cooktop么??
然后我查了下,我家现在的这款在sears要卖1300刀,其实它状态还不错,要是能修,
我宁愿用这个旧的。
O*********h
发帖数: 4674
22
今天买家电的时候一起吧cooktop也买了,都是30“的
sears的销售说cooktop 30“的size都可以换
就买了一个,countertop 是granite, 现在有点后怕是不是会不fit
以前的是GE的一个老式气炉
新买的是bosch NGM50的气炉
n********r
发帖数: 2228
23
要选电器了,洗衣机大家比较推荐mele或bosch,冰箱也基本定了,Gas Cooktop,烤箱
,微
波炉大家有什么推荐? 烤箱,微波炉要上下叠在一起的。cooktop的尺寸与型号选什么
合适?
先谢了
x**0
发帖数: 6149
24
有一小片aluminum foil融化在cooktop表面,用刀片铲下来一部分,剩下一点不管怎样
都下不来了,感觉好像融化进了cooktop的玻璃里面。用手摸一下感觉不到表面有东西
存在。试了cerema bryte,柠檬汁,detergent,都没用。有什么好的办法吗?可以用
盐酸或氢氧化钠吗?多谢啦。
F***Q
发帖数: 6599
25
来自主题: Living版 - Glass cooktop good?

http://videos.abt.com/v/1129469754/gaggenau-induction-cooktops-
the coolest cooktop from my favorite brand
i*******d
发帖数: 1430
26
来自主题: Living版 - 换过cooktop的请进
研究了一下,maintenance 也许不用,盖子可以从上面打开。要拆下来,几乎可以肯定
必须得从下面动手。
试了一下,盖子可以拿开,但是底下那个部分好像是被什么东西固定在counter上了,
怎么使劲都是纹丝不动。我看了一下另外一个cooktop,下面没有烤箱,钻进去看了看
,下面是被螺丝固定在cabinet上的。md, 为换个cooktop要把下面那一百多磅的玩意儿
拆下来,拿出来,完了还得装回去,郁闷。
c*******n
发帖数: 913
27
同志们,继抽油烟机坏了之后,COOKTOP也光荣了。两个打火地不工作了。
大家推荐个好用,火力猛的COOKTOP吧。
36寸的 天然气的。可以爆炒的。
谢谢!!
-----------------------GX-------------------------
做了一圈的研究 大家看看那个好些?
1)Dacor DCT365SNGH $1,299
http://www.srappliancedepot.com/products/Dacor/dac/dct365sngh.h
2)GECafe 36 $1,439
http://www.lowes.com/pd_375613-83-CGP650SETSS_4294715800__?prod
貌似可高达 20000 BTU,爆炒好些么?
3) Viking RVG3365B $1,399
http://www.houzz.com/photos/4773594/Viking-RVGC3365BSS-Gas-Cook
Dacor 最便宜
GE 最高的BTU
VIKIG 最好看
纠结 大家给个意见吧! 谢谢!
w*****0
发帖数: 170
28
30宽的空档,打算买个for cooktop的cabinet, 上面的台面用和周围台面同样的
granite可能不太容易,一个是怎么找到吻合的材料,一个是大小接缝,还有就是要开
槽放cooktop就变成了一个细框。
我的打算是上面搞个不锈钢30by25的台面,其实就是一个不锈钢的框,和台面一样厚(1
.5"左右),不知这东西叫什么,那里有做的,希望不要太贵。
不知大家有什么好想法
s**********d
发帖数: 36899
29
freestanding改cooktop是较大工程,不光是一个台面,下面也要大改啊。
一般cooktop下面都是抽屉,烤箱要换到别处去。
用电用气的灶头和烤箱分开不同地方还要看有没有接口。
w*****0
发帖数: 170
30
我要换的原因主要有两点,一是想把最大火力炉头放中间,现在是在右前方,一是换个
火力大点的。
我用的是气炉,也有预装的电插座。现在的炉子是比较基本的,带的oven也没有
convection功能,和我很想要的低温功能(用来发面,做酸奶等,最好还能有烘干的,
其实就是最低温能设成多少,我的现在是170 F)
最最理想的是换个新的炉头在中间的slide in或free-standing, 但选择很少,也太贵
,2000左右的都没看到,看到的都3-4000. 所以想换成costco的一款cooketop, 400块
,觉的还不错,唯一一点就是大火力头虽然前后方面对中,但是在最左边。
如果换了cooktop, 可同时装个电oven, 或者先装个柜门,这样一套用来放cooktop的30
“柜在ikea是100多,但还不知和我家配套的柜要多少钱,综合考虑吧
M*******r
发帖数: 551
31
壁橱底部离 stove cooktop 表面有 32.8 inch, 神器二代 Cavaliere Euro 厚度为 9.
8 inch。
安装之后神器二代底部离 cooktop只有 23 inch。 但是该神器安装指导建议距离为 27
到 30 inch. Stove 是用 gas 的, 距离太近会有问题吗?
有没有更薄一点的神器可推荐给我?谢谢。
http://www.ventingdirect.com/cavaliere-euro-ap238-ps13-30-900-c
d*********d
发帖数: 239
32
来自主题: Living版 - slide-in或 free-stand cooktop
Cooktop究竟是free-stand还是slide-in好呢? 以后要换cooktop,哪个方便一点呢?
t*******r
发帖数: 34
33
来自主题: Living版 - costco的这个gas cooktop怎样?
我们家11月底350+税买的,寄到的时候少了regulator, 给零售商跟costco打了电话,
过了一周收到,发现其实用旧的cooktop的regulator也可以的。装上以后感觉3眼火真
爽。老婆一不小心,把一个小锅的胶木把手给烧了。装的过程中唯一不爽的是大理石
countertop的cutout比这个小了大约1/8"。 我花了2-3个小时才搞定,还得有合适的金
刚钻锯子。买之前要搞清楚尺寸。
这个跟旧的cooktop不一样的是灭火保护,所以打火的时候要多按几秒打火。习惯就好
了。还有就是搽洗的时候如果有水湿了灶头,会打不着火。干了就好了。
强烈推荐这个,性价比很高。costco经常打折100,等一等就能便宜100。
m*******a
发帖数: 192
34
来自主题: Living版 - 大家用什么cooktop?
现在用gas cooktop.想换一个新的。
1. 如果继续用gas,现在看了两个model,一个是bosch 500 series, 一个是GE profile
;但是bosch 的看到网上有人complain说会掉色,GE profile的看到网上有人complain
说火太小。大家有实战经验吗?
2. 如果不用gas, electric 或induction electric cooktop 大家用的好吗?有从gas
convert到electric的经验吗?
谢谢。欢迎大家讨论。
A*****F
发帖数: 1859
35
现在用的4个炉的cooktop,30''的。通常用右下角最大火的时候就只有左上角的能够放
得下别的锅。最近打算换一个cooktop,5个炉如果炒锅放在中间会不会另外4个都没空
间了?
n*******d
发帖数: 600
36
博世800是很好的洗碗机,KitchendAid和它定位类似,在mass和premium之间。Bosch在
噪音确实做得不错。如果要便宜和力度大,不在乎噪音,上Maytag。什么特色也没有的
就上GE和Whirlpool,典型的mass brand。三星和LG做的都不太好。
cooktop和wall oven因为其专用性和嵌入性,一般性能较好,不过最大的优点是好看,
所以是premium segment才有的产品(现在也有很便宜的cooktop了)。slide in range
其实也是premium的,特点就是两侧都不会finish,假设都是要有定制的countertop的
。从成本和性能角度,不如换成free standing的range。
类似性能的产品,built-in的(有很多名称,drop-in, slide-in)要贵很多。除非你
非常关心厨房的外观和与房子搭配的整体效果,以及预算。。。
博世做range不行(除了Thermador),最大众的是GE和Whirlpool,好一点的有
KitchenAid,premium的free standing有Jenn Air, Vi... 阅读全帖
n*******d
发帖数: 600
37
博世800是很好的洗碗机,KitchendAid和它定位类似,在mass和premium之间。Bosch在
噪音确实做得不错。如果要便宜和力度大,不在乎噪音,上Maytag。什么特色也没有的
就上GE和Whirlpool,典型的mass brand。三星和LG做的都不太好。
cooktop和wall oven因为其专用性和嵌入性,一般性能较好,不过最大的优点是好看,
所以是premium segment才有的产品(现在也有很便宜的cooktop了)。slide in range
其实也是premium的,特点就是两侧都不会finish,假设都是要有定制的countertop的
。从成本和性能角度,不如换成free standing的range。
类似性能的产品,built-in的(有很多名称,drop-in, slide-in)要贵很多。除非你
非常关心厨房的外观和与房子搭配的整体效果,以及预算。。。
博世做range不行(除了Thermador),最大众的是GE和Whirlpool,好一点的有
KitchenAid,premium的free standing有Jenn Air, Vi... 阅读全帖
a*****a
发帖数: 19262
38
来自主题: Living版 - cooktop灶台自己换难度大吗?
新买的房子cooktop是电炉丝的,想着清洁不方便
我网上看了一下如果sears买要170刀的安装费。带烤箱的那种路子反倒是好弄,直接拔
插头就好了。但是,这种cooktop好像有点复杂,要接四个电线,然后secure的一些地
方。有人弄过吗?
多谢指教。
x**0
发帖数: 6149
39
有一小片aluminum foil融化在cooktop表面,用刀片铲下来一部分,剩下一点不管怎样
都下不来了,感觉好像融化进了cooktop的玻璃里面。用手摸一下感觉不到表面有东西
存在。试了cerema bryte,柠檬汁,detergent,都没用。有什么好的办法吗?可以用
盐酸或氢氧化钠吗?多谢啦。
t*****g
发帖数: 2941
40
来自主题: Food版 - 能推荐一下cooktop吗? (转载)
【 以下文字转载自 shopping 讨论区 】
发信人: thatpig (请酌情发写包子), 信区: shopping
标 题: 能推荐一下cooktop吗?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 23 02:18:58 2010, 美东)
gas的?还是electronic的?
coil的还是flat surface的?
conventional的?还是induction的?还是hybrid?
大家给咱说说.
谢谢
C*****a
发帖数: 1025
41
【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: Camilla (HeHe), 信区: Living
标 题: 请推荐一款便携式电磁炉(induction cooktop)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 18 13:59:39 2013, 美东)
家里有老人在家老是忘记关火把锅烧坏,听说电磁炉没有这个问题,请大家帮忙推荐一款
.暂时不打算把整个炉子换掉.
u******a
发帖数: 7843
42
Bluestar
http://www.ajmadison.com/cgi-bin/ajmadison/RBCT304BSSV2.html
高达22000btu, 并且是 open burner.
网上搜了下说是 bluestar 的 open burner 比别的大 BTU 炉头做中餐好用不少. 我以
前用铸铁锅, 换了这种大火炉头之后是不是就应该换 Carbon Steel 锅了?
这个 GE 的好像也不错, 便宜不少.
http://www.homedepot.com/p/GE-Cafe-30-in-Gas-Cooktop-in-Stainle
BTU 有20000, 还有放块铁板煎蛋这种好玩的功能.
x******7
发帖数: 13
43
来自主题: Living版 - island cooktop 安装抽油烟机
如果是island cooktop,安装抽油烟机大概要花多少钱(抽油烟机+安装人工费),平
时清洁,维护麻烦吗?
i****y
发帖数: 5184
44
来自主题: Living版 - induction还是gas cooktop?
有多少人是用induction cooktop的?和gas的比有什么优缺点啊?
l*****g
发帖数: 62
45
来自主题: Living版 - 请推荐Gas Cooktop (30")
请大家给推荐一个适合做中国饭的Gas Cooktop (30"). 谢谢!
s**********d
发帖数: 36899
46
来自主题: Living版 - 想换gas cooktop +抽油烟机
麻不麻烦看你的具体情况。
如果是你slab又没有 gas pipe,还是island 20尺高顶,
那就费事了。
如果你有gas outlet靠外墙,就相对容易这里很多人可以DIY的。
gas cooktop没有16000 btu/h 别打算比电的强。
g*****9
发帖数: 4125
47
来自主题: Living版 - 想换gas cooktop +抽油烟机
Honestly my induction cooktop is just as powerful as my 喷火器. I actually
used the cook top much more frequent than the gas wok.
F**********t
发帖数: 851
48
我家的有,是看到别人没有觉得很惊讶。发了照片了。我知道好多BUILDER是把
MICROWAVE放在COOKTOP上的,我们的BUILDER是把MICROWAVE建在其他地方了。难道对一
般老外来说就这么空着啊?
e********t
发帖数: 9607
49
你的照片里哪有cooktop?看不见啊。
c***y
发帖数: 62
50
来自主题: Living版 - 新买房的Gas Cooktop 打火问题
GE Appliances 36 in. Built-In Gas Cooktop
自己检查了炉子,五个火只有一个打得燃。其余四个没有打火的声音,但能闻到GAS溢
出的味道。
自我判断是因为打火的问题。
新人买房,对这些一窍不通,请高人指点。最好给个自己能解决的法子。
AGENT说最好买个HOME WARRANTY,因为房子2003的,比较大,REO。请问前辈意见。
万分感谢。
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