b*******1
发帖数: 1480 | 1 最下面是杏仁蛋糕，从下到上的顺序是
薰衣草慕斯
西洋梨慕斯
酒浸西洋梨果冻
薰衣草慕斯
红石榴果冻
配方如下：（实际操作时肯定要有一些修改，因为原配方是75人份的，我简单按照比例除了5，但是有些鲜奶油如果按照此配方肯定过少，很难打发，请酌情加量）
第一部分—杏仁蛋糕：
蛋黄50克、全蛋24克、杏仁粉44克、糖粉44克、蛋白84克、白砂糖50克，低筋面粉38克
做法：
1.将蛋黄、全蛋、杏仁粉、糖粉混合后，以搅拌机中高速搅拌。
2.将蛋白和白砂糖用搅拌机以中高速搅打，制作成8分发泡蛋白霜。
3.将1和2混合后，加入已过筛低筋面粉混合均匀
4.将混合物倒入烤盘中，放入180℃（356华氏）烘烤25分钟
第二部分—西洋梨鲜奶油（Cream Bartlett ）
西洋梨Bartlett 200克，梨利口酒8克（梨利口酒liqueur没有的用Rum代替）、白砂糖10克、
吉利丁粉16克、38%鲜奶油（wipping cream）50克
做法：
1.在锅里面加入西洋梨果泥和白砂糖，煮至沸腾
2.吉利丁粉加5倍量的水以后（可放冷冻几分钟加速还原），浸泡还原后，隔水加热使其溶化，加入利口酒混合后，再加 |
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t*****9
发帖数: 1203 | 4 mascarpon cheese - central market, whole food
Kahlua® coffee liquor - almost all liquor store |
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B*****1
发帖数: 526 | 5 Went to Chopsticks for dinner and the small liqueur store next door has no
one buying lotto. No wonder no bigl chested people live in that area. |
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m******6
发帖数: 4857 | 6 【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: Go8 (随缘而行刹那间，苦乐参半观无常), 信区: PennySaver
标 题: Costco酒心巧克力上架了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 16 03:45:34 2012, 美东)
前年买到最后一盒别人退的
去年根本没看到
今年赶早，今天买了一盒，幸福。
Anthon Berg 64 pcs. Dark chocolate with geniuine spirits in liquid centers
http://www.amazon.com/Anthon-Berg-Chocolate-Liqueurs-Original/d
尝了Remy Martin和Borghetti, 酒味非常浓，好吃！
Costco卖$16.99 + tax (因为有酒，CA免食品税州也要加税）
比amazon, ebay算便宜了。如果有2张NM$7刀check还是很爽的。
喜欢的赶早：） |
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r*f
发帖数: 39119 | 7 记得去年全年很多牌子都猛搞gwp，尤其是biotherm，到了一个连一个的地步，
今年却毫无动静，奇怪，难道去年亏大发了？偶也不需要啥，这个东西也难买，
不如LCBO的liqueur容易选择，带回国好看，每个人都能尝尝，就是重了点。。。。 |
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s*******t
发帖数: 7746 | 8 1/18/13 112.8 lb
吃：1483卡 (又吃爆了）
练：跑步 50min
早饭：水煮蛋1个，豆浆:1.5cup
snack：希腊酸奶 1cup
午饭：青椒1大个，芹菜 100g， ham 7oz， 豆浆:1.5cup
snack：椒1大个，豆浆:0.5cup，橙 1个
晚饭：烤鸡腿 1个，烤鸡胸 1个， 黄瓜 400g ，胡萝卜 100g
vita coco water 11.6oz，炸花生米 2勺，
今天明显比昨天饿了，下班后回家发现lg做了炸花生米，忍不住吃了2勺，然后去跑步
，结果冷死我了！从来没有这么冷过，气温应该是35-40F左右，穿的和平时跑步一样，
一件短袖+一件防水风衣，平常这样穿一点都不冷，还能出汗啊。今天却觉得特别特别
冷，也不知道因为雾气大，吸入冷雾还是白天碳水吃的少一点点缘故。而且完全没有力
气跑，龟速跑了50分钟受不了回家了。双手结成冰一样冷，回家半个小时才恢复过来。
然后就悲剧了，饿死鬼一样啃了一大根黄瓜，1整块鸡胸，还饿，有吃了一个烤鸡腿，
才觉得身子暖和一点。晚饭后2个小时又觉得大脑缺糖，又麻又苏的，难受死了，继续
塞胡萝... 阅读全帖 |
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s*******t
发帖数: 7746 | 9 1/18/13 112.8 lb
吃：1483卡 (又吃爆了）
练：跑步 50min
早饭：水煮蛋1个，豆浆:1.5cup
snack：希腊酸奶 1cup
午饭：青椒1大个，芹菜 100g， ham 7oz， 豆浆:1.5cup
snack：椒1大个，豆浆:0.5cup，橙 1个
晚饭：烤鸡腿 1个，烤鸡胸 1个， 黄瓜 400g ，胡萝卜 100g
vita coco water 11.6oz，炸花生米 2勺，
今天明显比昨天饿了，下班后回家发现lg做了炸花生米，忍不住吃了2勺，然后去跑步
，结果冷死我了！从来没有这么冷过，气温应该是35-40F左右，穿的和平时跑步一样，
一件短袖+一件防水风衣，平常这样穿一点都不冷，还能出汗啊。今天却觉得特别特别
冷，也不知道因为雾气大，吸入冷雾还是白天碳水吃的少一点点缘故。而且完全没有力
气跑，龟速跑了50分钟受不了回家了。双手结成冰一样冷，回家半个小时才恢复过来。
然后就悲剧了，饿死鬼一样啃了一大根黄瓜，1整块鸡胸，还饿，有吃了一个烤鸡腿，
才觉得身子暖和一点。晚饭后2个小时又觉得大脑缺糖，又麻又苏的，难受死了，继续
塞胡萝... 阅读全帖 |
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C*******2
发帖数: 1650 | 10 5. White Russian - 此酒适合在你的球队得了 TOUCHDOWN 时喝。
配料：
1.5 oz vodka伏特加, 3/4 oz Kahlua coffee liqueur咖啡利口酒, 3/4 oz奶油 (or
milk)。
将伏特加和咖啡利口酒倒入玻璃杯中，加入冰块后拌匀，最后慢慢浇上奶油.
这款鸡尾酒既有浓郁的奶香和咖啡的清香，又不失淡淡的酒气，超好喝。 |
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r********m
发帖数: 593 | 12 ===Ralph Lauren=== 图1
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===Salvatore Ferragamo===
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===Thierry Mugler=== 图1
Angel Liqueur de Parfum
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Price 8.00
Alien... 阅读全帖 |
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r********m
发帖数: 593 | 13 ===Marchesa===
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===Michael Kors===
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===Paris Hilton===
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===Prada===
Infusio... 阅读全帖 |
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r********m
发帖数: 593 | 14 ===Sisley=== (图1)
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===Thierry Mugler=== (图1)
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r********m
发帖数: 593 | 15 ===Thierry Mugler=== 图1
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===Tom ford=== 图1
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===Torch=== 图1
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r********m
发帖数: 593 | 16 ===Thierry Mugler=== 图1
Angel Liqueur de Parfum
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===Victor Rolf=== (不在图上)
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r********m
发帖数: 593 | 17 === MARC JACOBS === 图1
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=== Michael Kors === 图1
Sexy amber EDP
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=== Michel Germain === ... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 18 吃了感觉很GUILTY， 不吃又对不起自己的胃蕾， 两难啊
小朋友把它当宝贝了， 不爱吃饭了， ５５５
原料：
MASCARPONE CHEESE 一合
蛋黄 三个
白堂 １／３ CUP
WHIPPING CREAM １ CUP
浓咖啡１／２ CUP
咖啡酒（KAHLUA COFFE LIQUEUR） ２ TBSP
拇指饼干 一包（２４个）
COCO POWDER 过筛
买全材料很重要
拇指饼干 RANDALLS有卖
咖啡酒要到酒水店买
MASCARPONE CHEESE KEROGE有卖
剩下的就按步就班做好了！
【做法】
1.先将Kahlua咖啡酒加入到浓咖啡内混匀，待用。
2. 将凉的（4°C）whipping cream打发。注意容器、器具不能有水！打发好的
whipped cream暂放4°C冰箱待用。
3.将白糖和蛋黄放在一个不锈钢盆里混匀。另用一个锅烧一锅水，待水快开时将火调小
以保持水微开的状态，将装有蛋黄的不锈钢盆放在微开的水里来“隔水”加热蛋黄液。
不停地搅拌，待蛋黄液呈细腻的稀糊状即可。
4.将上述蛋黄液糊和Mascarpone cheese搅拌均匀“cheese... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 20 和世界各地人一样，美国人也喜欢喝酒。美国每地都有很多酒吧(Bar)。这些酒吧大都
是美国人经营；由中国人经营的很少。可能是中国人不大懂美国的饮酒文化。很多中国
餐馆也卖酒，但只是啤酒(青岛啤酒)卖得比较好，其他酒如中国的名酒：茅台，五粮液
，卖得不大好。美国人喝酒对菜的搭配有讲究，可能他们不知道喝葡萄酒应搭配什么中
国菜。这里我只是和初学英语的人谈谈与喝酒有关的英语。这些英语以及提到的酒名在
英语文学作品也常常出现。Wine 是指酒，不错，但经常是指葡萄酒。葡萄酒以外的酒
叫 Spirits 。口语中常常称酒为 Booze 。葡萄酒分红葡萄酒和白葡萄酒。人们普遍误
认红葡萄酒是用红葡萄制成。实际上，红葡萄酒和白葡萄酒的区别是红葡萄酒是用带皮
葡萄制成，而白葡萄酒是用剥皮葡萄制成。下面列出常见的葡萄酒(同时列出读音，因
为很多葡萄酒是来自法国。如果你去酒吧喝酒或工作，把酒名念错了，那就是“外行”
。)：
一。白葡萄酒
1. Chardonnay [ shar doh nay ]
2. Sauvignon Blanc [ saw vee nyon blahnk ]
3. Riesling ... 阅读全帖 |
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b*s
发帖数: 82482 | 21 烈酒是liquor哈，liqueur是加了香料，糖什么的，度数要低些
烈酒就是白兰地，威士忌，龙舌兰，伏特加一类的蒸馏酒
清酒不蒸馏，蒸馏以后就是烧酒了 |
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b*s
发帖数: 82482 | 22 来自主题: LeisureTime版 - 芝麻烧饼 cinnamon是用于bakery的:
It is used in the preparation of chocolate, especially in Mexico, which is
the main importer of true cinnamon.[27] It is also used in many dessert
recipes, such as apple pie, doughnuts, and cinnamon buns as well as spicy
candies, tea, hot cocoa, and liqueurs.
甜肉汤？想想就不能接受。。。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 23 来自主题: LeisureTime版 - 芝麻烧饼 Costco卖的cinnamon bar就巧克力喝是很好的
cinnamon是用于bakery的:
It is used in the preparation of chocolate, especially in Mexico, which is
the main importer of true cinnamon.[27] It is also used in many dessert
recipes, such as apple pie, doughnuts, and cinnamon buns as well as spicy
candies, tea, hot cocoa, and liqueurs.
甜肉汤？想想就不能接受。。。 |
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d******0
发帖数: 1598 | 24 我和CG上了路，虽然能在本玛这里一直待到会深圳也挺不错。
我用CG的手机给驴友队长打了电话。队长早就把qq上叫罗生门的我给忘了，支吾尴尬几
句，他突然变得很愤怒。他严厉地表示，队里所有人都把我当成孩子来看待，结果你真
的就是个孩子。所有的人都很担心你会影响整个队伍，结果你真的就影响了整个队。驴
友队长的严厉不禁体现在言辞上，还体现在他近乎咆哮的嗓音上。他果然可以做去西藏
的驴友队长，因为他至少用嗓音证明了他根本不怵高原反应。
在这个电话的结末，驴友队长又从愤怒变成了语重心长：小罗，队里这么多人，天南海
北的，大家谁不想玩个开心？我就算自己不玩，我也是真的没法一个一个去照顾啊。你
得照顾好你自己啊。咱们在家里可以是八零后可以是九零后，咱这可是到了西藏啊，咱
就不能再把自己看成八零后看成九零后了。
啊哈，何其相似！cc说的没错，他们都是一路货色。在香槟过完第一个感恩节，cc带着
我，到他去过的church，参加一场中国学生的葬礼。那时候cc还没有扑到我身上，所以
他对我多少还有耐心。他对我解释说，不用因为你也是个中国学生，就非要他妈的带上
民族的枷锁和感情的镣铐，坐在那儿放轻松喽，我就带你... 阅读全帖 |
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i**l
发帖数: 4224 | 25 现在看到liqueur 都会觉得是拼错了的... |
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E*i
发帖数: 5804 | 26 来自主题: LeisureTime版 - 周末123 The B-52 (also B52 or Bifi) cocktail is a layered shot composed of a coffee
liqueur (Kahlúa), an Irish cream (Baileys Irish Cream), and a triple sec (
Grand Marnier). When prepared properly, the ingredients separate into three
distinctly visible layers (due to their relative densities).
--wiki |
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b*s
发帖数: 82482 | 27 来自主题: LeisureTime版 - 周末123 太fancy了，没喝过……
The B-52 (also B52 or Bifi) cocktail is a layered shot composed of a coffee
liqueur (Kahlúa), an Irish cream (Baileys Irish Cream), and a triple sec (
Grand Marnier). When prepared properly, the ingredients separate into three
distinctly visible layers (due to their relative densities).
--wiki |
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e****e
发帖数: 2740 | 28 其实去酒吧，不看酒水单，走到吧台直接点酒水，你会点吗？他们一般都有通用的名称
，而不一定是酒本身的名字。说一说我所知道的酒吧点酒常识。
一般酒吧或有酒吧执照的饭馆的酒水分几种：
1. highball （通常用的是普通的大玻璃杯）
烈酒liquor,甜酒liqueur和调酒用饮料mix（各种juice，soda，coke或milk）混合
的鸡尾酒。一般由1盎司的酒和相应的饮料勾兑而成。通常是house highball（酒店饭
店自己命名的鸡尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常见的鸡尾酒（
highball类的），比如 Tomcollins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，
greyhound，screwdriver，seebreeze,zombie，sling，tequila sunrise，long
island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer（跟beer
无关） 等等很多名字。
点酒的时候，直接说名字就可以，比如“tequila sunri... 阅读全帖 |
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b*s
发帖数: 82482 | 29 W. Michel, Research Notes (6. Dec 2005)
On Engelbert Kaempfer's "Ginkgo"
Many authors have discussed the question why Engelbert Kaempfer (1651-1716)
presented the name of the ginky -tree in such an awkward spelling in the
Amoenitates Exoticae. Other misspellings in his book do not draw much
attention, but this one was introduced into botanic nomenclature by the
eminent Carl von Linné (1707-1778) and therefore GINKGO BILOBA will be with
us as long as botany exists. Like many others I have always... 阅读全帖 |
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k***y
发帖数: 217 | 30 MELON BALL #2
0.5 oz. Melon liqueur
6.5 oz. Orange Juice
1 oz. Vodka
stir in lowball glass
Old Fashioned Glass
Mixed Drinks
Price: \3, Cost: \0
this one is easy and will taste good.stick,like it? |
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m****g
发帖数: 984 | 31 没什么想吃的,喝了杯cream liqueur
现在有点上头,晕乎乎的正好去睡觉//haha |
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m****1
发帖数: 1591 | 32
前輩，我也要吃這個尼，提拉米蘇-Tiramisu。
我從露西姐姐那偸來的recipe。她說了，比想像的要容易得多，還說對特別會做飯的您
來講是小菜一碟拉。。。
記得給我留一塊啊，前輩。。。
原料：
• Mascarpone cheese 一盒 (8 oz) 雞蛋黃
• 3 個 白 糖 1/3 cup 鮮奶油 (Whipping cream)
• 1 cup 濃咖啡
• 1/2 cup 咖啡酒 (Kahlua coffee liqueur) 2 tbsp.
• 手指餅乾 一包(24個,實際只用12-16個)
• 可哥粉(cocoa powder)
做法：
1.先將Kahlua咖啡酒加入到濃咖啡內混勻, 待用。
2. 將涼的 (4°C) whipping cream打發。注意容器、器具不能有水!打發好的 Whipped
cream暫放4°C冰箱待用。
3.將白糖和蛋黃放在一個不銹鋼盆裡混勻。另用一個鍋燒一鍋水,待水快開時將火調小
以保持水微開的狀態,將裝... 阅读全帖 |
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b****e
发帖数: 1839 | 33 请教一下，我有以下的酒，不知该放冰箱还是不？哪种可用来做菜？
1）vodka
2)KRAUter-Liqueur (germary)
3)Spiced run (capitin morgan)
4)Whiskey
5)香槟 |
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f****6
发帖数: 4472 | 34 酒吧是青年人社交的主要场所之一，留学欧洲和北美的人应该体会的尤其深刻，面对如
此鱼龙混杂的场合，女生要做到时刻提高警惕，保护自己。尤其是面对各种貌似友好的
邀酒行为，我们在预知自己酒量的同时，也要避免喝一些高度的烈性酒，下面就列举一
些俗称的“失身酒”。建议女生们，如果不是特别熟识信任的朋友邀杯，建议不喝为妙~
蓝莓茶（Blueberry Tea）
这是Play boys猎艳的精明之选，会让人以为是一般的茶味勾兑酒，殊不知它可不是贵
妇们的下午茶，而是表面上看来是热茶的温热调酒。尤其是微凉的夜晚，来一杯微甜暖
香的blueberry tea，保证一杯之后你就意识模糊了。
长岛冰茶（Long island Iced Tea）
经典鸡尾酒、更是经典失身酒，两杯之后保证在公众场合失去分寸。这么说好了，胆敢
点此酒的人应该知道自己的酒量，虽然它是看似乖宝宝的勾兑酒，没有花哨的装饰。而
且在现今多半人已不知“长岛”在哪里的年代，喝它虽说有点俗气，但它的优势在于喝
过可以马上进入状态，扮猪吃老虎。
长岛变身酒系列
时代变迁，祖父级别的“长岛冰茶”也有了第二代、第三代，先是添加波本威士忌，之
后再加... 阅读全帖 |
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C**r
发帖数: 33 | 35 喝酒的体验
中国的历史文化有多久远，酒的文化就有多久远。最早有文字记载的
酒文化，出现在<<诗经>>里。 <<诗经>>305篇，有40多首与酒有关, “清酒既载，驿牡
既备，已京已祀，以介景福”(大雅*旱麓). “操余弧兮反沦降，授北吉兮酌桂浆”(
九歌*东君). 整部<<全唐诗>>五万首，涉酒诗篇多达五分之一，诗人李白更是有名的醉
圣：“会须一饮三百杯” ，“天若不爱酒，酒星不在天” ……
中国白酒的类型大致分为三种：汾型，泸型和茅型。山西汾酒是清香型，看着很纯净，
闻起来酒精味大一些，喝入的第一感觉是爽口，味道存在舌上，浅浅的香，然后就是辛
辣入喉，这时候是最过瘾，也是最难受的，属于比较便宜的一种酒， CSIR 以前最常喝
。四川泸州大曲是浓香型，落口甘绵，味在满口中，香气沁人，是CSIR 非常喜欢的一
种酒，可惜贵了一些。贵州茅台是酱香型的代表，颜色厚重，气味悠长，一口下肚，满
腹的香气溢出到嘴边，真是酒不醉人人自醉啊……茅台是CSIR 的最爱。
如果把酒比作女人，那么清香型是十几或二十几岁的少女，... 阅读全帖 |
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m****g
发帖数: 984 | 36 上次在同学家喝了一种cream liqueur味道不错
下次再到你家喝酒啊 |
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r***y
发帖数: 148 | 37 【 以下文字转载自 HongKong 讨论区 】
【 原文由 yesh 所发表 】
yesh, it has my birthsday.
before i went pub. i printed out that old article regarding liquor.
and in the pub, i compared with the meun, found this article is very helpful
and precisely.
post again.
Liquor(洋酒)大类上分三种：
Spirits(烈性酒), wine(低度葡萄酒)，和beer。
常见烈性酒又有Whiskey(威士忌), Gin(杜松子酒),
Vodka(伏特加), Rum(朗姆), Brandy(白兰第), and
Liqueur(烈性甜酒)。
威士忌一般单喝，又有许多类，如
Scotch(苏格兰威士忌)，常喝的品牌：Johnnie Walker
Bourbon(波旁威士忌，美国威士忌)，常喝的品牌：Jack
Canadian(加拿大威士忌)，常喝的品牌：Seagram VO |
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l******e
发帖数: 9 | 38 巴尔的摩UMBC/马里兰大学巴尔的摩郡分校附近town house一个房间短期出租，440一月
加utilities。现在就可入住，时间7月3号-8月3号。
大约1200平方尺town house，位于巴尔的摩郡的cantonsville镇，距离UMBC校园1.
5 miles，有UMBC（马里兰大学巴尔的摩郡分校）校车通过，35号公共汽车可直通UMB（
马里兰大学巴尔的摩市）校园，开车距离巴尔的摩市中心和UMB10分钟车程，房主是UMB
博士毕业，适合来巴尔的摩工作读书的人士租用。旁边3分钟步行路程就是一个
Wilkins Ave shopping center，有Giant超市、中餐、披萨、Liqueurs、理发等商店和
牙医、银行等，方便购物，距离韩亚龙韩国超市和新开的大中华超市开车10分钟。社区
相对比较安全，距离UMBC警察局开车5分钟，也有一个警察住在对面，常有警车停在这
里。也常有接送儿童的小学校车就停在门前，所以也方便送小孩子上学。
楼上3个房间，一个walk out地下室，共3个全浴，一个全浴在主卧室，一个全浴在
地下室，一个在二楼，另外地下室还有一个... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 巴尔的摩UMBC/马里兰大学巴尔的摩郡分校附近town house1个房间出租，与一个女
性室友共享一个卫生间,二楼全部住的是女生,目前都是UMBC学生，6月1号可以入住，
430一月加utilities。
female preferred. one year lease preferred.
大约1200平方尺town house，位于巴尔的摩郡的cantonsville镇，距离UMBC校园1.
5 miles，有UMBC（马里兰大学巴尔的摩郡分校）校车通过，35号公共汽车可直通UMB（
马里兰大学巴尔的摩市）校园，开车距离巴尔的摩市中心和UMB10分钟车程，适合来巴
尔的摩工作读书的人士租用。旁边3分钟步行路程就是一个 Wilkins Ave shopping
center，有Giant超市、中餐、披萨、Liqueurs、理发等商店和牙医、银行等，方便购
物，距离韩亚龙韩国超市和新开的大中华超市开车10分钟。社区相对比较安全，距离
UMBC警察局开车5分钟，也有一个警察住在对面，常有警车停在这里。也常有接送儿童
的小学校车就停在门前，所以也方便送小孩子上学。
楼上3... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 40 巴尔的摩UMBC/马里兰大学巴尔的摩郡分校附近town house1个房间出租，与一个女
性室友共享一个卫生间,二楼全部住的是女生,目前都是UMBC学生，6月1号可以入住，
430一月加utilities。
female preferred. one year lease preferred.
大约1200平方尺town house，位于巴尔的摩郡的cantonsville镇，距离UMBC校园1.
5 miles，有UMBC（马里兰大学巴尔的摩郡分校）校车通过，35号公共汽车可直通UMB（
马里兰大学巴尔的摩市）校园，开车距离巴尔的摩市中心和UMB10分钟车程，适合来巴
尔的摩工作读书的人士租用。旁边3分钟步行路程就是一个 Wilkins Ave shopping
center，有Giant超市、中餐、披萨、Liqueurs、理发等商店和牙医、银行等，方便购
物，距离韩亚龙韩国超市和新开的大中华超市开车10分钟。社区相对比较安全，距离
UMBC警察局开车5分钟，也有一个警察住在对面，常有警车停在这里。也常有接送儿童
的小学校车就停在门前，所以也方便送小孩子上学。
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a****a
发帖数: 26187 | 41 原料：
MASCARPONE CHEESE 一合
蛋黄 三个
白堂 １／３ CUP
WHIPPING CREAM １ CUP
浓咖啡１／２ CUP
咖啡酒（KAHLUA COFFE LIQUEUR） ２ TBSP
拇指饼干 一包（２４个）
COCO POWDER 过筛
买全材料很重要
拇指饼干 RANDALLS有卖
咖啡酒要到酒水店买
MASCARPONE CHEESE KEROGE有卖
剩下的就按步就班做好了！
【做法】
1.先将Kahlua咖啡酒加入到浓咖啡内混匀，待用。
2. 将凉的（4°C）whipping cream打发。注意容器、器具不能有水！打发好的
whipped cream暂放4°C冰箱待用。
3.将白糖和蛋黄放在一个不锈钢盆里混匀。另用一个锅烧一锅水，待水快开时将火调小
以保持水微开的状态，将装有蛋黄的不锈钢盆放在微开的水里来“隔水”加热蛋黄液。
不停地搅拌，待蛋黄液呈细腻的稀糊状即可。
4.将上述蛋黄液糊和Mascarpone cheese搅拌均匀“cheese-蛋黄糊”。再将这拌匀的“
cheese-蛋黄糊”加入到打发好的whipped cream里拌匀（切忌使... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 9 | 42 巴尔的摩UMBC/马里兰大学巴尔的摩郡分校附近town house一个房间短期出租，440一月
加utilities。现在就可入住，时间7月3号-8月3号。
大约1200平方尺town house，位于巴尔的摩郡的cantonsville镇，距离UMBC校园1.
5 miles，有UMBC（马里兰大学巴尔的摩郡分校）校车通过，35号公共汽车可直通UMB（
马里兰大学巴尔的摩市）校园，开车距离巴尔的摩市中心和UMB10分钟车程，房主是UMB
博士毕业，适合来巴尔的摩工作读书的人士租用。旁边3分钟步行路程就是一个
Wilkins Ave shopping center，有Giant超市、中餐、披萨、Liqueurs、理发等商店和
牙医、银行等，方便购物，距离韩亚龙韩国超市和新开的大中华超市开车10分钟。社区
相对比较安全，距离UMBC警察局开车5分钟，也有一个警察住在对面，常有警车停在这
里。也常有接送儿童的小学校车就停在门前，所以也方便送小孩子上学。
楼上3个房间，一个walk out地下室，共3个全浴，一个全浴在主卧室，一个全浴在
地下室，一个在二楼，另外地下室还有一个... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 43 sorry to bother those who are not interested.
巴尔的摩UMBC/马里兰大学巴尔的摩郡分校附近town house1个房间出租，与一个女
性室友共享一个卫生间,二楼全部住的是女生,目前都是UMBC学生，6月1号可以入住，
430一月加utilities。
female preferred. one year lease preferred.
大约1200平方尺town house，位于巴尔的摩郡的cantonsville镇，距离UMBC校园1.
5 miles，有UMBC（马里兰大学巴尔的摩郡分校）校车通过，35号公共汽车可直通UMB（
马里兰大学巴尔的摩市）校园，开车距离巴尔的摩市中心和UMB10分钟车程，适合来巴
尔的摩工作读书的人士租用。旁边3分钟步行路程就是一个 Wilkins Ave shopping
center，有Giant超市、中餐、披萨、Liqueurs、理发等商店和牙医、银行等，方便购
物，距离韩亚龙韩国超市和新开的大中华超市开车10分钟。社区相对比较安全，距离
UMBC警察局开车5分钟，也有一个警察住在对... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 44 I just picked up a CostCo Cookbook on my weekly visit and inside there was a
coupon booklet for assorted wines and liquors.
While there were several items listed, the one that jumped out at me was a
coupon for Johnnie Walker Blue Label Scotch for $27 off. The regular price
is $179.99 plus tax.
Other coupons were:
Johnnie Walker Gold Label 750 ml - $11 off
Glenlivet 18 year old Single Malt Scotch 750 ml - $15 off
Peter Lehman Shiraz Barossa Valley, Australia 750 ml- $2.50 off
Cointreau Liqueur 75... 阅读全帖 |
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w*******y
发帖数: 60932 | 45 Link:
http://www.thebar.com/en-us/Pages/default.aspx
Included are: BAILEYS Irish Cream Liqueur (Original or any flavor), CAPTAIN
MORGAN Original Spiced Rum or Lime Bite, JOHNNIE WALKER Red Label Blended
Scotch Whisky, JOSE CUERVO Especial Tequila (Gold or Silver), SMIRNOFF NO.
21Vodka (Red label or any flavor), and/or TANQUERAY London Dry Gin.
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l****r
发帖数: 5317 | 46 不是。id是注册的那天去酒馆灌了两口irish liqueur，结果liquor和liqueuer都被人
注了
我长大就不怎么喝酒了，拿小时候的事情吓唬人而已，哈哈。
还有一个故事是在爷爷家一个人，渴了到处找水喝，找不着，就看到缸子里自家酿的酒
，搬着凳子站上去，喝了个水饱～渴了再去喝，虽然一点也不enjoy |
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a**y
发帖数: 115 | 47 六大基酒和香甜酒
琴酒（Gin）
伏特加（Vodka）
兰姆酒（Rum）
龙舌兰（Tequila）
威士忌（Whisky）
白兰地（Brandy）
香甜酒（Liqueur）
五大汽水
苏打汽水（Soda Water）
通宁汽水（Tonic Water）
姜汁汽水（Ginger Water）
七喜汽水（7-UP）
可乐（Cola） |
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f****n
发帖数: 4615 | 48 椰林春光
Pina Colada
1 1/2 Oz Light Rum 1 1/2盎司淺色蘭姆
3/4 Oz Coconut Liqueur 3/4椰子香甜酒
3/4 Oz Cream 3/4盎司鮮奶油
2 Oz Pinapple Juice 2盎司鳳梨汁
Blended with Ice 用果汁機加碎冰打
Old Fashioned Glass 老式杯
Pinapple Slice & Red Cherry 飾以鳳梨片及紅櫻桃
邁泰
Mai Tai
1 Oz Light Rum 1盎司淺色蘭姆酒
1 Oz Dark Rum 1盎司深色蘭姆酒
1/2 Curacao 1/2盎司柑橘酒
2 Oz Pineapple Juice 2盎司鳳梨汁
2 Oz Orange juice 2盎司柳橙汁
1/2 Oz Lemon Juice 1/2盎司檸檬汁
1/4 Oz Grenadine 1/4盎司石榴糖漿
Blend or Shake 用果汁機打勻或用雪克杯搖勻
Mai Tai Glass or Highball Glass 邁泰杯或高球杯
Pineapple Wedged & Red Cher |
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f****n
发帖数: 4615 | 49 墨西哥日出
Tequila Sunrise
1 1/2 Oz Tequila 1 1/2盎司龍舌蘭酒
Fill with Orange Juice 加滿柳橙汁
Collins Glass 可林杯
Slowly Pour Grenadine 將石榴糖漿慢慢加入
Orange Slice 飾以柳橙片
紅磨坊
Moulin Rouge
1 1/2 Oz Tequila 1 1/2盎司龍舌蘭酒
1 Oz Dubonnet 1盎司多寶力
1/3 Oz Grenadine 1/3盎司石榴糖漿
1/3 Oz Lemon Juice 1/3盎司檸檬汁
Shake 搖勻
Salty Rimmed 杯口抹鹽圈
Cocktail Glass 雞尾酒杯
Red Cherry 杯底飾以紅櫻桃
T & T
1 1/2 Oz Tequila 1 1/2盎司龍舌蘭酒
Fill with Tonic Water 加滿通寧水
Pour 倒
Lemon Slice 飾以檸檬片
Collins Glass 可林杯
猛牛
Brave Bull
1 Oz Tequila 1盎司龍舌蘭酒
1 Oz Coffee Liqueur 1 |
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