由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 家常
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g*****k
发帖数: 35
1
来自主题: Seattle版 - 芦城故事 ----(大结局)
(七)
开学后,樱怡去了省城的高中。说好两周后回来的,结果第一个周日忍不住回了芦城。
一下车,樱怡就看到彦华。
樱怡很诧异,问:“你怎么知道我今天会回来?”
“我想你今天可能会回来,就来车站等着。”
樱怡不由得鼻子一酸,说:“本想这周不回来的。不见面太难受了。早知道不去考省城
的高中了。”
“那时候你什么都不知道。”
“我知道的,可你就是不说。如果我们还上同一个高中,可能你一直不会说。”
“我怕你没有这个心。”
樱怡说:“傻子才看不出来。”
一路说着话,就快到樱怡家门口了。象以前一样,两人在一个拐角口停下来。彦华还舍
不得走,樱怡说傍晚原地方等,从彦华手里接过背包回家去了。彦华呆呆地望着她的背
影,总觉得樱怡的脸都还没看清楚,傍晚一定要好好看看她。
以后樱怡两周回一趟家。有一个周末樱怡在学校要准备一个文艺演出,没有回来。彦华
一直在车站等不到樱怡,都快发疯了。星期一彦华收到樱怡寄来的信,才放下心来。
以后彦华就和樱怡频繁地通信。见不到人,读读她的信也是好的。樱怡的文采很好,写
的信总是那么有趣耐读。彦华不大会写,除了写“真希望你在我身边”,“很想你”之
类的话,竟想不出写别的什么,所以... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 12995
2
来自主题: Seattle版 - [合集] 芦城故事 (全)
☆─────────────────────────────────────☆
goCreek (潺潺) 于 (Fri Jun 29 02:22:35 2012, 美东) 提到:
[本故事纯属虚构,如有雷同,纯属巧合]
(一)
陈太太生如心的那一年,诸事不顺。陈先生在上海有了人,这个消息终于传到了陈太太
那里。其实这已经是一年多的事了,众人都知道,唯独瞒着陈太太。一个远房亲戚李太
太,从上海回来,因在上海撞上了陈先生和他的相好,十分兴奋,便拐了道来见陈太太
。李太太并无坏心眼,只是个好奇的多嘴的女人。见了陈太太,也不先探探口风,便贴
己似的说起上海那个女人,“看着都没你年轻。”陈太太一愣,想起平日种种可疑之处
,心里明白了大半。
此时陈家已经很败落了,不然陈先生也不至于去上海做事。陈先生能力有限,只在一个
布店里帮着亲戚打点店里的事。曾经把陈太太接去上海住了一段时间,上海开销大,用
钱捉襟见肘。陈太太不愿见他为难,便找了个借口回了江南的芦城。就是在芦城,陈先
生平时拿几个钱回来,也是入不敷出的。若不是祖上有点底子,这个家早就撑不下去了
。家里经济这样的光景,他却在上海玩女人,... 阅读全帖
m**********r
发帖数: 618
3
来自主题: Seattle版 - 问一下行情
如果你是在Bellevue,做家务的钟点工还是比较好找的。我找过基本在$15,18,20/hr
的都有,可以让她每周来或隔周来。我家3千多不到4千尺的房子一次至少要4小时以上
才能弄完。
至于做晚饭的基本比较难找,我曾经试过但发现很难。。首先这个基本局限在中国/台
湾/香港人的圈子,选择不多,否则不会煮中餐。其次这个晚饭的点做散工的自己多数
也要回家给家人煮饭吃。曾经有一个老俩口住女儿家的,老先生说他老伴在女儿家煮晚
餐,他可以过来帮做饭,后来我考虑到一般一家通常只有一个是善于掌勺的,还是放弃
了。
其实求人不如求己。稍微研究一下家人的口味,自己开发一些加工工序简单快捷的家常
菜式(我的准则是烹饪程序不要超过3道以上,这当然不能和版上诸位厨神/大厨们恨不
能每道菜弄上18道工序,每个工序都精雕细做尽善尽美的要求相提并论,我觉得我要这
么要求自己就是存心和自己过不去哈,谁让咱是和时间赛跑的穷人啊)。
像我们家是属于口味比较清淡的,所以比较好对付(每天要炖红烧肉吃大餐的确实比较
难办)。回家后安顿好小朋友,从从冰箱拿出食材,洗,拣,切,菜下油锅到菜出锅上
台,2个以上炉头同时开火,同时充分... 阅读全帖
g*****A
发帖数: 14950
4
1. 五花肉烧板栗
原料:猪五花肉一斤、板栗适量、葱少许、老抽少许、生抽少许、冰糖适量、料酒
少许、八角少许、姜少许
做法:1、五花肉洗净切小块,焯一下,捞起沥干水,姜切片。
2、板栗划上十字后,连壳用清水大火煮10分钟,过凉水,剥壳取肉待用。
3、锅中放少许油,放适量冰糖,用小火慢慢熬,不停搅拌,颜色一变深,就将五
花肉放入,拌炒均匀上色。
4、等到开始大量冒泡了,放酱油,按照差不多老抽生抽1:1.5,略加拌炒,放姜
片,八角,加没过肉量的水,再放少许料酒。
5、煮至水水耗去1/3,这个时候加入板栗,大火煮开之后,转小火炖,开始收汁的
时候,转大火,拌炒收汁即可。出锅前撒上葱花
小贴士
红烧的菜,关键就是上色,炒冰糖是关键,不能炒过了,会苦,我觉得只要糖色一
变深就可以放肉了,继续小火拌炒至开始大量冒泡即可,不然要拔丝嘀~肉的水要沥干
,不然会溅的很厉害。
2.芽菜煎五花肉
原料:五花肉300g、芽菜100g、葱姜、料酒1大勺、生抽1小勺。
做法:1、五花肉,葱姜,料酒放冷水锅内大火烧开,... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 12995
5
☆─────────────────────────────────────☆
graceWA (graceWA) 于 (Wed Nov 14 14:13:36 2012, 美东) 提到:
1. 五花肉烧板栗
原料:猪五花肉一斤、板栗适量、葱少许、老抽少许、生抽少许、冰糖适量、料酒
少许、八角少许、姜少许
做法:1、五花肉洗净切小块,焯一下,捞起沥干水,姜切片。
2、板栗划上十字后,连壳用清水大火煮10分钟,过凉水,剥壳取肉待用。
3、锅中放少许油,放适量冰糖,用小火慢慢熬,不停搅拌,颜色一变深,就将五
花肉放入,拌炒均匀上色。
4、等到开始大量冒泡了,放酱油,按照差不多老抽生抽1:1.5,略加拌炒,放姜
片,八角,加没过肉量的水,再放少许料酒。
5、煮至水水耗去1/3,这个时候加入板栗,大火煮开之后,转小火炖,开始收汁的
时候,转大火,拌炒收汁即可。出锅前撒上葱花
小贴士
红烧的菜,关键就是上色,炒冰糖是关键,不能炒过了,会苦,我觉得只要糖色一
变深就可以放肉了,继续小火拌炒至开始大量冒泡即可,不然要拔... 阅读全帖
m*******n
发帖数: 5103
6
珍珠奶茶、台湾小吃这种不是必需性消费,在这种华人不算很多的地方,风险比较高。
On the other hand,餐厅是必须性消费,人总是要上馆子的嘛。只不过这里的中餐馆
子已经很多,如果没有点特色,很难存活。有特色的餐厅成本未必会高,就像我一再提
到的清粥小菜,其实比一般的中餐厅还要容易做 --- 至少做菜的功夫没那么讲究,因
为都是很家常的小菜。
你去看看台湾最有名的无名子清粥小菜餐厅的菜单,网上可以搜得到,里面有很多很普
通很普通的菜,例如荷包蛋,炒茄子,清炒苦瓜,炸小鱼!简单清淡就是你的特色,不
要去搞水煮鱼樟茶鸭宫保鸡丁那一套。
(Well,一开始的时候清粥小菜餐厅的菜单的确都很家常,只是后来越搞越 fancy,所
以你看到的目前版本的清粥小菜,与一般餐厅无异。但真的不需要,这种餐厅就应该清
淡简便,几样小菜配上稀饭、地瓜稀饭、或菜饭什么的就好了。)
如果有资本的话,那就必须走高雅精致路线。这里中餐厅很多,除了少数几家以外,通
通是解决温饱的初级食堂。如果你有钱走精致路线,就算菜色稍差,也可以很快地 set
you apart from all the competition... 阅读全帖
p****r
发帖数: 9164
7
来自主题: Seattle版 - 【版务与投诉专贴】
投诉人saintknight也在相关主题内有多处轻度 PA/涉嫌暴私隐等违反版规的帖子。见
备注。 相关贴将被删除,并在此警告。如果1个 月内再有违规行为,版务将直接封禁

备注:
发信人: saintknight (曾因酒醉鞭名马,生怕情多累美人), 信区: Seattle
标 题: Re: 大家常推荐的装抽油烟机的Mike人品有问题
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 03:00:08 2013, 美东)
听说你和norainnosun认识的。怪不得想法也类似
发信人: saintknight (曾因酒醉鞭名马,生怕情多累美人), 信区: Seattle
标 题: Re: 大家常推荐的装抽油烟机的Mike人品有问题
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 9 23:25:52 2013, 美东)
扣帽子?原来这位qianqian和norainnosun和lovexihu都认识?
难怪了,物以类聚,人以群分,古人诚不我欺
q******n
发帖数: 4479
8
来自主题: Seattle版 - crossroad新餐馆
谢谢楼主推荐。不过这也太家常了吧。西红柿鸡蛋面懒人笨人都能做的呀。白菜猪肉水
饺也没难度。家常菜馆? 价位如何?
x********u
发帖数: 2341
9
真是边流口水边发帖,SHOW一下以往的湘菜大赛的部分参赛菜品, 盛宴啊,辣的过瘾
之余还有青菜和甜品解辣。
想过来一展你的厨艺,成为万人瞩目的真正明星大厨,想尝试挑战你的嗜辣水平,遍尝
这些美食,过一个火爆的周末吗,快来吧,湘菜大赛3月26日约定你哟,更有人气鼎盛
的超女、快男歌唱比赛的激烈PK,精彩绝对不能错过!
白辣椒炒鸡胗
熟悉湖南菜的都知道,这个白辣椒可是湖南的特色,上次去LAS VEGAS的洞庭春,想试
试他们湘菜正宗不,就问他们有没有白椒,老板娘当时就回答,只有湖南才有,这里是
美国,所以可想猴子屯是更不可能吃到了,但万万万万没想到,这个白椒可是老乡自己
从国内背回来的,珍贵吧?还不来一饱口服,这是你绝对在饭店吃不到的好东东啊.
腊味合蒸
看着这道菜,口水狂咽, 啥也不说了,神马都是浮云......
红辣椒炒腊牛肉
这是第一届湘菜大赛得奖菜品,腊牛肉是自己熏制的,味道吗,你尝过就知道了.......
爆炒腊鱼干
腊,辣鲜香,最地道的下酒菜,整上点小酒,吃着鱼干,这日子过得那叫一个滋润.....
湖南土匪鸭
这道菜充分诠释了湖南人的灵气,霸气和匪气,看看把过日子的家当都搬出来... 阅读全帖
m*********7
发帖数: 606
10
来自主题: Texas版 - 今天去了川之味
每次从59拐上Kirby后经过这一家已经好几次了。今天终于进去尝了尝。毕竟meidical
center附近的中国餐馆实在是乏善可陈。
门口的停车场很挤。正门口只有两个外卖的专用停车位。有一个还因在修人行道给占着
了。
进去倒蛮宽敞的,不过人不多,除了我们外就只有另外一桌客人。老板很热情地打招呼。
菜价比中国城的餐馆要略贵一些。不过想想人家的地段也就能理解了。老板介绍是和
888以前的大厨合开的。现在主厨的是原888的大厨和二厨。生意不太红火,老板询问我
们是怎么听说他们这家的,估计在琢磨怎么打广告。
点了四个菜,夫妻肺片,家常豆腐全鱼,水煮牛,干煸四季豆,加税后51块多。味道确
实与以前888吃的仿佛。个人觉得今天的干煸四季豆做的不错。家常豆腐全鱼的酱料很
好,不过鱼肉没浸进去味道。
很多老美点外卖。这家店满15美元就能deliver。
总的感觉还行,最大的好处是离家近,开车几分钟就到了。
b*****g
发帖数: 2879
11
来自主题: Texas版 - 吃完那个包饺人家回来了
川菜:
大四川888:夫妻肺片和蒜泥白肉我个人认为应该是屯子里水平最好的,其他菜也都不
错。
川湘楼:牛肉卷饼,麻辣豆花鱼,豆花是他们自己做的,嫩的不行,yummy。添的湘菜
里面辣味合蒸还不错。其他的也都还行吧。凉菜有时候不太新鲜。尽量别点了。
家常菜:
友家:家常口味,大部分菜都不错,但是没有特别出彩的。鸭脖子和土豆丝挺好吃
清泉局:也是家常口味,适合不愿意做饭的时候去吃吃。
粤菜:香港食街和东合
烤鸭去独一处
面店:
山东面馆,明星冰谷,牛肉面都很好吃。
buffet:爱吃肉去fogo de chao,再不就去todai,吃寿司去tokyo 1.
火锅:小肥羊,虽然贵,但是不得不承认味道还是不错的。
d*******x
发帖数: 843
12
来自主题: Texas版 - 吃完那个包饺人家回来了
川菜的选择是很多,888不错,不过不在chinatown那一边,川之味的和888的味道差不
多,据说是厨师是从自888的。有趣的是888是福建人开的,从纽约过来的
家常菜能推荐的地方应该挺多,
清泉居是上海人开的,里面有一些上海菜做的还不错,像红烧划水,做的挺正宗的,不
过没有腌多鲜
粤菜的话,香港食街做的挺正宗,不过价格有点贵,还有一个金大碗,最近去了两次,
做的非常好,那个咖哩牛腩做的真好啊,非常烂
要吃Dim sum的话去凤城,算是做的比较好的地方了,不过也有点小贵
rice village这边也有一家小dim sum店,好像叫饮饮茶,点心水平一般
烤鸭独一处没得说了,我觉的它的东北菜也做的不错,至少是中上水平
面食评不出来,因为不是北方人
buffet的话你没提china bear,还有那个越南人开的金山,我觉的也不错
早点的话,鑫城,中央做的都挺好
上次路过黄金那个中国饭店?人好多啊,谁吃过?

川菜:
大四川888:夫妻肺片和蒜泥白肉我个人认为应该是屯子里水平最好的,其他菜也都不
错。
川湘楼:牛肉卷饼,麻辣豆花鱼,豆花是他们自己做的,嫩的不行,yummy。添的湘菜
里面辣... 阅读全帖
s*****i
发帖数: 5548
13
☆─────────────────────────────────────☆
lanpipi (包子) 于 (Wed Oct 5 16:01:54 2011, 美东) 提到:
看版上大家对独一处赞不绝口。除了烤鸭还有别的什么菜可吃?每次俩人烤鸭都吃不完
,就基本没点过别的菜。就点过几个凉菜。这次打算试试除了烤鸭的别的菜,大家有推
荐吗?
☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Wed Oct 5 16:05:29 2011, 美东) 提到:
烤鸭...
☆─────────────────────────────────────☆
lanpipi (包子) 于 (Wed Oct 5 16:06:39 2011, 美东) 提到:
请仔细看贴,谢谢。。。。

☆─────────────────────────────────────☆
nkfly (南开阿非) 于 (Wed Oct 5 16:08:55 2011, 美东) 提到:
看了...
不客气...
☆──... 阅读全帖
g****b
发帖数: 98
14
来自主题: Texas版 - 赞一下青泉居
在版上看到大家在赞青泉居,就怂恿LG带我去
点了家常豆腐,糖醋排骨和咕老肉
家常豆腐非常赞,糖醋排骨刚上的时候太酸了,放凉之后醋挥发了就很好吃,咕老肉也
不错
在休斯顿吃过蛮多家的,这次经历最愉快
R********n
发帖数: 3601
15
【 以下文字转载自 JobHunting 讨论区 】
发信人: RichPerson (富婆), 信区: JobHunting
标 题: 据说这是第一部反映德州油工夫妻生活的纪实小说 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 14:16:58 2016, 美东)
发信人: RichPerson (富婆), 信区: Texas
标 题: 据说这是第一部反映德州油工夫妻生活的纪实小说 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 14:01:00 2016, 美东)
发信人: RichPerson (富婆), 信区: Military
标 题: 据说这是第一部反映德州油工夫妻生活的纪实小说
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 13:59:33 2016, 美东)
在科罗拉多中部偏西的地方,有一个不起眼的小镇,地图上都不容易找到。
东部的平原到了这里,陡然升高,变成巍峨壮丽的崇山峻岭。镇子本来很小,只
有一条马路,连红绿灯都没有,外带一个加油站,两家小吃店,还有三间杂货铺。
这里民风骠悍,朴实而又粗野。几百户人家散居着,日出而作... 阅读全帖
b********o
发帖数: 592
16
来自主题: WashingtonDC版 - 巴山蜀水餐馆值得推荐
巴山蜀水去过5次了,两周内。本人觉得很不错。和纽约相比,也可以媲美了。 推荐菜
,夫妻肺片,小贵,但是材料很新鲜,不是拿一些不知道是什么的来充数, 比一般餐
馆的夫妻肺片给的量多。
推荐菜2, 水煮鱼,居然看到了连枝青花椒,这个是只有在国内餐馆才会看到的。非常
不错。
推荐菜3, 对于一起同去不吃辣的朋友,田园锅巴,香脆爽口。
推荐4, 落地丁香, 就是炸花生小鱼, 不辣,很香。
推荐5, 酸菜鱼,貌似没有辣椒,但是比水煮鱼还辣,汤汁很浓很鲜。
推荐5, 家常豆腐,菜量足, 豆腐炸得很鲜嫩,还算是比一般饭馆的家常豆腐要辣一些
推荐6, 巴山老坛子,就是泡椒泡制的鸡爪子和猪耳朵,第一次吃的时候还可以,第二
次吃好像时间没泡够。
还吃过酸辣粉,有点甜, 四川豆花, 给的太多了,吃不了, 三杯鸡片,就是九层塔
鸡片,也还行,有点台菜风格, 清蒸全鱼,不太好吃,
b********o
发帖数: 592
17
来自主题: WashingtonDC版 - Re: 巴山蜀水餐馆值得推荐- 补充 :)
巴山蜀水去过5次了,两周内。本人觉得很不错。和纽约相比,也可以媲美了。 推荐菜
,夫妻肺片,小贵,但是材料很新鲜,不是拿一些不知道是什么的来充数, 比一般餐
馆的夫妻肺片给的量多。
推荐菜2, 水煮鱼,居然看到了连枝青花椒,这个是只有在国内餐馆才会看到的。非常
不错。
推荐菜3, 对于一起同去不吃辣的朋友,田园锅巴,香脆爽口。
推荐4, 落地丁香, 就是炸花生小鱼, 不辣,很香。
推荐5, 酸菜鱼,貌似没有辣椒,但是比水煮鱼还辣,汤汁很浓很鲜。
推荐5, 家常豆腐,菜量足, 豆腐炸得很鲜嫩,还算是比一般饭馆的家常豆腐要辣一些
推荐6, 巴山老坛子,就是泡椒泡制的鸡爪子和猪耳朵,第一次吃的时候还可以,第二
次吃好像时间没泡够。
还吃过酸辣粉,有点甜, 四川豆花, 给的太多了,吃不了, 三杯鸡片,就是九层塔
鸡片,也还行,有点台菜风格, 清蒸全鱼,不太好吃,
i****y
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18
来自主题: WashingtonDC版 - 说说我知道的好吃的吧
好啊,下面说Tysons附近的,去Galleria比较多,所以也基本在那里吃。
1. Maggiano's Litty Italy,这是我和老公每周都去报到的餐馆,地理位置好,在
Tysons Galleria里面,逛完去,去完逛都可以。意大利菜,family friendly,菜好,
里面的服务更好,让人真的每次去都特高兴,我婚宴都是摆那里的来着。Maggiano的菜
是除了entry,什么都好吃,appetizer最好,很多海鲜,比如caramari,crab cakes(
一般饭店这个都是entry,它是appetizer,两个lump crab cakes,价格是12.95,超值
),steamed mussel,stuffed mushroom,都是我们常点的,Maggiano的特色是pasta
,有家常和特色两类,家常的那些它常年有点一个,送一个回家吃的promotion,也就
是12.95给你两份,最好吃的有mom's lasagna 和Taylor Street Baked Ziti。
specialty pasta好吃的就多了,最赞的是Rigtoni D,还有Veal... 阅读全帖
c*h
发帖数: 33018
19
来自主题: WashingtonDC版 - MD各中餐馆各特色菜列表
(1)川菜
渝州川菜(原来的福星)
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡,川北凉粉,和大厨私房菜下面的几个辣菜,有沸腾鱼,老咸菜
牛肉,香辣鸡丁,孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川‎ / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606 ‎
口水鸡,凉拌牛肉,夫妻肺片, 羊肉煲,泡椒鱼,蒜苗腊肉,辣子腰花, 樟茶鸭,孜然鸡,蒜香豆苗。
(图在:http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31285839.html)
巴山蜀水 / Sichuan Pavilion
410 Hungerford, Drive Rockville, MD Phone: 240-403-7351
夫妻肺片,水煮鱼/沸腾鱼,海鲜锅巴 豆豉鱼.
峨嵋小馆 / Joe's Noodle House
1488-C R... 阅读全帖
c*h
发帖数: 33018
20
来自主题: WashingtonDC版 - MD各中餐馆各特色菜列表
(1)川菜
渝州川菜(原来的福星)
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡,川北凉粉,和大厨私房菜下面的几个辣菜,有沸腾鱼,老咸菜
牛肉,香辣鸡丁,孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川‎ / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606 ‎
口水鸡,凉拌牛肉,夫妻肺片, 羊肉煲,泡椒鱼,蒜苗腊肉,辣子腰花, 樟茶鸭,孜然鸡,蒜香豆苗。
(图在:http://www.mitbbs.com/article_t/WashingtonDC/31285839.html)
巴山蜀水 / Sichuan Pavilion
410 Hungerford, Drive Rockville, MD Phone: 240-403-7351
夫妻肺片,水煮鱼/沸腾鱼,海鲜锅巴 豆豉鱼.
峨嵋小馆 / Joe's Noodle House
1488-C R... 阅读全帖
c*h
发帖数: 33018
21
来自主题: WashingtonDC版 - ROCKVILLE附近的中西餐馆推荐
不错,谢谢MM分享。
MM也看一下:
MD各中餐馆各特色菜列表
http://www.mitbbs.com/article0/WashingtonDC/31288475_0.html
发信人: cwh (mit normal), 信区: WashingtonDC
标 题: MD各中餐馆各特色菜列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 10:58:05 2012, 美东)
(1)川菜
渝州川菜(原来的福星)
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡,川北凉粉,和大厨私房菜下面的几个辣菜,有沸腾鱼,老咸菜
牛肉,香辣鸡丁,孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川‎ / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606 &#
8206;
口水鸡,凉拌牛肉,夫妻肺片, 羊肉煲,泡椒鱼,蒜苗腊肉,辣子腰花, 樟茶鸭,孜
然鸡,蒜香豆苗。
(图在:http://www.mit... 阅读全帖
c*h
发帖数: 33018
22
来自主题: WashingtonDC版 - ROCKVILLE附近的中西餐馆推荐
不错,谢谢MM分享。
MM也看一下:
MD各中餐馆各特色菜列表
http://www.mitbbs.com/article0/WashingtonDC/31288475_0.html
发信人: cwh (mit normal), 信区: WashingtonDC
标 题: MD各中餐馆各特色菜列表
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 21 10:58:05 2012, 美东)
(1)川菜
渝州川菜(原来的福星)
576 N. Frederick Ave., Gaithersburg, MD
渝州烧饼, 口水鸡,川北凉粉,和大厨私房菜下面的几个辣菜,有沸腾鱼,老咸菜
牛肉,香辣鸡丁,孜然牛柳, 龙眼烧白,家常魔芋,樟茶鸭。
老四川‎ / China Master Inc
808 Hungerford Dr # E, Rockville, MD 20850 Phone: 301-424-1606 &#
8206;
口水鸡,凉拌牛肉,夫妻肺片, 羊肉煲,泡椒鱼,蒜苗腊肉,辣子腰花, 樟茶鸭,孜
然鸡,蒜香豆苗。
(图在:http://www.mit... 阅读全帖
a*****g
发帖数: 19398
23
http://www.storm.mg/lifestyle/51228
編按:本篇轉載清華大學前校長沈君山給徒弟施懿宸的第三封信:〈馭棋而勿馭於棋〉
。施懿宸就讀台大博士班期間,決定再嘗試一次職業棋士選拔,以些微之差落敗,師父
沈君山知道後,直言追求職棋生涯的時機已過。
原作者說明:2005年春節期間,我收到施懿宸一封賀年的信,報告他過去一年的一些事
。說他現在台大讀博士班,已經有論文發表,但始終不能忘情圍棋,對於當年沒有成為
職業棋士,一直感覺遺憾。去暑台灣棋院招考職業棋士,他也去應試,開始時連勝數盤
,成績很好,但在關鍵決賽時,因為和一門重頭課的考試撞期,未能專注,以些微之差
落榜。
這是我回他的函,初寫的時候,原只以懿宸一人為對象,開始以後,覺得也可以寫給所
有喜歡圍棋而未能做成職業棋士的年輕棋友,愈寫愈長,又夾雜一些圍棋故事,已經完
全不能算是私人信函了。
-----------------------------------------
懿 宸:
你的賀年卡和燕窩都收到了。
一步之差也許一輩子都追不到
我想我應該恭賀你沒有被錄取做職業棋士,怎麼還在搖來晃去呢?當初選了走讀書的... 阅读全帖
E******n
发帖数: 6647
24
来自主题: loseweight版 - 减肥日记
这个解馋用挺好的
今天早饭:2片全麦面包+1咖啡+2%牛奶 150ml
午饭:1碗红薯饭+家常豆腐+几小块牛肉+半只橙子
晚饭:1葡萄柚+家常豆腐。。。4点吃的
刚考古了一下之前的帖子,发现饭吃得太多了。。。
等会去做做收腹操
E******n
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来自主题: loseweight版 - 减肥日记
早饭:1鸡蛋60cal+1cup2%牛奶130cal
午饭:2片全麦120cal夹家常豆腐(豆腐黑木耳香菇玉米豌豆),没办法中午有课只能
这么吃了
下午去gym前1只橙子
gym 跑步20min 200cal,心率始终没到130,瑜伽20min
晚饭:半葡萄柚60cal+蝦(raw的12只90cal,烧过的不知道怎么算)+家常豆腐+酸奶半
cup60cal
等会再去做收腹操~应该还会吃半个葡萄柚。。。
今天称了一下还是130lb,毕竟这个礼拜吃得多了而且大雪没去gym,还算可以吧。。。
不过觉得压抑太久了很想吃薯条汉堡等垃圾食品。同学还在校内上传了小笼包照片,搞
得我现在很想吃蟹粉小笼~嗷嗷。。。
l******u
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来自主题: loseweight版 - 【春夏瘦身,非减不可】lizhiliu
4.11
早饭:荷包蛋两个(无油)+两块饼干
午饭:鸡蛋炒饭一大碗+豆腐酱汤
晚饭:家常茄子+家常豆腐(有木耳和肉丝)+大半碗米饭
运动:早上瑜珈动作三个,晚上快跑加慢走30分钟
时差终于从中国调成美国的了,争取保持健康的作息。
n***n
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来自主题: Travel版 - 餐馆推荐
粤菜海鲜:
三番的岭南小馆不错,但是$$$$
川菜:
LA的云南过桥园和对面的佳味都还行。家常口味,便宜,$
如果排个序的话,口感上过桥园比佳味还要好一点。但是waitress佳味的nice一些。
NYC法拉盛的朵颐:味道最地道的川菜,绝对不亚于成都中等水平的餐馆。$$$,不收
card。
DC,马里兰的峨眉小馆,家常味吧。如果你是四川人,推荐生煎盐煎肉,做得不错。凉
粉不推荐,他们用的是冻过的凉粉,口感不好,而且放的酱味道很怪。(如果特想吃正
宗的凉粉,还是去LA的云南过桥园!!!)价格么,$$
强烈不推荐!!!!!
Chicago的老四川,名气大,可惜除了干辣,川菜的其他特点啥也尝不出来。关键最糟
糕的是,所有的菜几乎都只有干辣味,太失败了。
f*****g
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28
来自主题: Travel版 - [合集] 餐馆推荐
☆─────────────────────────────────────☆
nocin (诺星) 于 (Tue May 29 17:26:04 2007) 提到:
粤菜海鲜:
三番的岭南小馆不错,但是$$$$
川菜:
LA的云南过桥园和对面的佳味都还行。家常口味,便宜,$
如果排个序的话,口感上过桥园比佳味还要好一点。但是waitress佳味的nice一些。
NYC法拉盛的朵颐:味道最地道的川菜,绝对不亚于成都中等水平的餐馆。$$$,不收
card。
DC,马里兰的峨眉小馆,家常味吧。如果你是四川人,推荐生煎盐煎肉,做得不错。凉
粉不推荐,他们用的是冻过的凉粉,口感不好,而且放的酱味道很怪。(如果特想吃正
宗的凉粉,还是去LA的云南过桥园!!!)价格么,$$
强烈不推荐!!!!!
Chicago的老四川,名气大,可惜除了干辣,川菜的其他特点啥也尝不出来。关键最糟
糕的是,所有的菜几乎都只有干辣味,太失败了。
☆─────────────────────────────────────☆
uniwander (是的,你们都要结束的) 于 (Tue May 29 17
D******6
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来自主题: LeisureTime版 - 【夏天征文】夏天穿裙子 (转载)
哈哈,我说的不全。现在的纱的衣服,尤其是浅色的,都是待衬里的,同色系的纱做衬
。家常衣服其实还是布的舒服,还是宽松的舒服。
瓦,你旗袍真多!家常我喜欢连衣裙,也是舒服,不勒腰。
wh
发帖数: 141625
30
来自主题: LeisureTime版 - 无法自证的男人
哎呀我不大碰到他呀,碰到就家常一下,哈哈。你也家常一下吧?周末干嘛啊?
x***n
发帖数: 10764
31
墨酥推荐的这个系列挺好看的.昨天刚开始看,吃的玩的,不唱高调,够家常,不错.不过有
点太家常了,一拍好吃的就是摄制组坐一大桌子开吃,风卷残云的.我还是宁愿象别的美
食旅游节目那样,多让主持妹妹一个人做模特,多给那些好吃的几个特写,这样比较过瘾.
s***n
发帖数: 10693
32
来自主题: LeisureTime版 - 恩纳
这些捞家常的絮叨话,唉,本来可以放微博上说的。
但我越来越觉得微博上的什么人肉防火墙过于强大,不发积极向上的新华社发言稿就要
被墙,评论里和人聊几句tnnd也要被指责。
罢罢,姐还素回娘家(leisuretime)捞家常好了,至少有我们家乐乐在木人敢和谐姐~
~~
b***e
发帖数: 15201
33
来自主题: LeisureTime版 - Re: 关于黄片 (转载)
你这是吃果果其实家常男女阿
我觉得还是家常的看起来舒服的多,受不了假脸假胸假叫
L*****e
发帖数: 2926
34
未经原作者同意,为保持标题一贯性加了标题。抱歉。
若不满意,随时改:)
——雷五
【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: yvonne33 (顾长安), 信区: Prose
标 题: 销魂场(四)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 11 13:41:15 2013, 美东)
那婉涔气质清冷,肤色莹白,发色乌黑。今天为了配合主人,似乎特意点了点
妆。烟红两腮、盈盈双目,樱樱红唇。风姿袅袅,娉娉婷体,如空谷幽兰,有似荷叶明
珠,璀璨却不张扬。有心掬在手里,又怕碰碎了。
楚郁泽于是端着酒杯走过来,“齐少居然也来赏脸?”
“青溪姐的面子谁能不给?何况这样看美人的机会怎么能少的了我?”代齐站
起来叫住端酒的下人,拈了一杯红酒。
楚裕泽一笑,“齐少今天发现什么美人了?”
代齐抿了一口酒,“暂时没有。”但目光却飘向那婉涔。
婉涔腹诽,这里还有比他更美的人么?男人美起来自然是不把其他人放在眼里
。心里这样想,面上只当作没听见,依然把目光放到远方。
楚裕泽哈哈一笑... 阅读全帖
p***r
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35
来自主题: LeisureTime版 - 抄琵琶记里的懒画眉三首。
没错,互相都在排斥。这样的排斥是不对的。但是现实中能做的事情也有限,很难让两
群互相厌恶的人重新互相欣赏互相尊重的。在这种条件下,走为上不失为不是办法的办
法。比如走掉的人,你让人家回来,人家可能还真不乐意。
所以我觉得大家要是想不记前嫌,和为上,那么留下的人就偶尔去webradio灌灌水拉拉
家常。
webradio的人也偶尔来这里灌灌水,拉拉家常,过个三五年,就什么都忘光了。
s*******w
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某作家常写童年饥寒,这是他1962年照
http://www.creaders.net
2015-04-08 09:38:57
你见过诺贝尔文学奖获得者莫言8岁时候的样子吗?今天上午,北京大学中文系教
授孔庆东发布微博:“文学虚构可以改变真实记忆,甚至作家也会迷失真我。某作家常
写自己小时候饥寒交迫,这是他1962年春天的照片。”
没错,照片中的小男孩正是作家莫言。不过,照片一经发出,就引来不少网友质疑
。网友@裸奔的渔父:“这张照片拍得真不是时候!时间:1962年春——‘莫言的童年
正值中国近代史上最悲惨的一段时期,所谓的三年困难时期,全国饿殍遍野,莫言曾在
香港公开大学演讲时回忆道’。年龄:8岁——穷得光着身子到处跑,狗一样把任何能
吃的东西塞进嘴里,十岁前不知道啥是照相!” @天高云淡T01:“都饿成莫小胖了啊
!”
是啊,多次讲述童年时艰辛经历、备受饥饿煎熬、穿不起衣服的莫言看上去跟现在
并没有太大的差别,算不上白白胖胖,但也没有很消瘦,身上还穿着棉袄。难道莫言自
己的记忆出现了差错?
莫言出生于 1955 年 2 月 17 日,农历乙未,正月二十五,属羊。这是山东省高
密... 阅读全帖
i***h
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37
来自主题: LeisureTime版 - 余光中:现代汉语的西化。 (转载)
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: swordsman (真の猛士), 信区: History
标 题: 余光中:现代汉语的西化。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 26 16:42:15 2015, 美东)
一、《余光中:中文的常态与变态》
1
自五四新文化运动以来,七十年间,中文的变化极大。一方面,优秀的作家与学者
笔下的白话文愈写愈成熟,无论表情达意或是分析事理,都能运用自如。另一方面,道
地的中文,包括文言文与民间文学的白话文,和我们的关系日渐生疏,而英文的影响,
无论来自直接的学习或是间接的潜移默化,则日渐显著,因此一般人笔下的白话文,西
化的病态日渐严重。一般人从大众传媒学到的,不仅是流行的观念,还有那些观念赖以
包装的种种说法;有时,那些说法连高明之士也抗拒不了。今日的中文虽因地区不同而
互见差异,但共同的趋势都是繁琐与生硬,例如中文本来是说「因此」,现在不少人却
爱说「基于这个原因」;本来是说「问题很多」,现在不少人却爱说「有很多问题存在
」。对于这种化简为繁、以拙代巧的趋势,有心人如果不及时提出警告,我们的中文势
必越变越... 阅读全帖
a***u
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38
来自主题: LeisureTime版 - 谢宁:我在北京大学三十年
我在北京大学三十年(一)
作者:谢宁
(2014-12-17 10:26:30)
这是迄今为止,我在自己博客里转发的唯一一篇他人的作品,是我一个好朋友写的一篇
长文。这个好朋友在北大学习、工作、生活了三十三年,其中二十九年是在北大历任最
高领导人身边和北大学校党委核心机关任职,因此他对北大三十年来的成长历程、演进
步伐、发展脉络历历在目,如数家珍;对北大三十年历届领导人的所作所为、颠三倒四
、秽迹劣行洞察入微,铭记于心;对北大从一个自由思想和独立精神圣地最终蜕变成为
八卦新闻笑柄的堕落过程了如指掌,铁证如山。因此,由他来为北大和北大领导人立此
存照,言之凿凿,辩无可辩,堪称信史。
也许在不明真相的外人看来,值此乱世,北大还不失为一个象牙塔。但是北大人自己知
道——当然除了本文作者,大家都“皇帝的新装”——,燕园只有西门外两个石狮子是
干净的了。对今天北大的肮脏,九十年代初以来的历届北大领导人负有不可逃脱的罪责
。这些领导人在倒行逆施、祸校秧学的时候,肆无忌惮,利令智昏,全然不记得中国的
古话“人在做,天在看”。他们更全然不知道,他们的作恶一直在被一双锐利的眼睛一
滴不露地注视着、记录着... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
39
翻译得很好了!dickinson的语言是很难翻,看似娓娓家常,但翻译得太家常又不像诗。
我记得yeats还是尼采大致说过truth cannot be seen directly; it needs to be
embodied. 就是真理不可直视,必须通过一个具体事物间接展示给人看。这和围城里的
鲍小姐真理相反,呵呵。
S****9
发帖数: 8108
40
来自主题: PhotoForum版 - 一个老美用4MP小DC拍中国出的书
good point! 小DC有种反技术的意思,拍的又是家常的、原始的画面,很容易表达出返
璞归真的效果。当设备的技术味儿明显得力透纸背后,家常原始就被伤害了。
i***f
发帖数: 10682
41
N+的大三元一直是铁丝取经的必经宝殿。还没取到这本经的日思夜想,已经取到的都赞
不绝口。于是很多谣言就出来了,比如有人说大三元可以和定焦媲美,有了大三元就不
需要那些定焦头了,还有人说大三元的色彩和contrast都比其他头要强。你不免会问,
这个大三元真就这么神奇吗?不管铁丝们怎么吹,Review怎么叫好,N黑们怎么说葡萄
酸,严谨的你都不会听风就是雨,你会亲自拍片做一下比较,拿到第一手的数据,自己
来下结论。
本文所提供的就是以大三元和N+的众定焦头做一下直接了当的家常WS比较,来看看全开
的色彩,Contrast,锐度到底咋样。所有的test shots都是光圈f2.8在室内近距离自然
光拍的,中心对焦,ISO800,Large Fine JPG Standard直出,这样出来的测试和日常
生活更贴边。中心放大图是我们最关心的,由于大光圈以及测试过于家常化边角放大图
只能作为参考。
先拿大三元里个头最大的70-200 VR (手头暂时还没有VR2), 来和三个N+的定焦头
180mm,105mm和85mm比较一下吧。
70-200 vs. 180mm
Center
Side
色彩
i***i
发帖数: 5368
42
来自主题: TVChinese版 - 独家专访 《大丈夫》编剧李潇
highlights(关于王志文和剧组的部分):
她说,王志文曾经的一句话让自己很受启发,“爱情本身就是一件很美好、很高尚的事
情。爱情这个东西跟周围人的原谅,跟周围人的宽恕是没关系的。”在她看来,这也正
是剧作想要传达给观众的。
Part2:谈《大丈夫》的演员——“我是看着王志文的戏长大的,感谢他们这么爱护我的
剧本”
“欧阳剑和顾大海两个角色是为王志文和韩童生量身订做的,我觉得欧阳剑这个角色在
中国这个年龄段的男演员里,目前只有王志文能演。这个角色身上有着知识分子的气质
,还有一种三青子的劲头,有一种奋不顾身的劲儿,我觉得这两种气质在王志文身上糅
合的特别好,我觉得他的表演也特别好。首先这个角色我是往他身上靠的,他可能在表
演的时候会舒服一点。然后有几次我去探班的时候,包括后来在现场见到的时候,王老
师也问我说,你看素材了吗,你去看看素材,你看看我演的跟你写的是一样的吗?我觉
得他是非常尊重文字从业者的想法的一个演员,这一点我也特别感动。”
“很多演员爱改家庭剧,可能大家觉得家庭剧比较好改,家庭剧台词含金量低,就是生
活里过日子说话,你会说我也会说,而且我能改的比你更口语化。这就造... 阅读全帖
m****a
发帖数: 1685
43
来自主题: WaterWorld版 - 这次回国竟然人跟踪了(ZT)
发信人: auswoods (鹓鶵), 信区: Military
标 题: 这次回国竟然人跟踪了
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 9 16:50:10 2010, 美东)
去见了一个哥们。几年前给我说考上了公务员。这次去的时候直接到他单位附近的一个茶
馆见面,后来因为茶馆关门早。就出去沿街走了一段,另外去了中关村附近一家咖啡厅
。大概聊了一个小时吧,最后要走的时候我同学小声提醒我出门要小心被人跟踪,还往
他后面一指。
我往前一看,还真是一个家伙带着耳机在那里不停地捣鼓一个mp3之类的东西,在咖啡
厅也不点咖啡,就放了一个包在旁边。时不时不耐烦的看着我们。
后来才知道这哥们在安全部门工作,一出门他就发现我们就被盯上了,由于想到我们也
就是拉拉家常,也没提醒我。没想到那家伙本屁虫一般一直跟到咖啡厅,带了个耳机在
那边侦听。大概家常的聊天磨得他耳朵都疼了。就故意在那边暴露目标,让我们走。言
外之意,你们快结束谈话回家吧,我也早点收工回家。
那哥们告诉我现在的无线侦听设备几百米外的谈话都能够听清楚,不知真假?内行人给
科普一下吧。
r***u
发帖数: 1272
44
1. 一群武校的学生要毕业了,老师谆告他们:“出去以后,千万不能和经济学家过招
,因为他们都有一只看不见的手。”
2 老师问:对人类毫无用处而人类又不能摆脱的是什么东西?学生:苍蝇。老师猛
摇头。学生又答:蛔虫。老师又猛摇头。学生又答:经济学家。老师猛烈点头。
3 学生:既然市场是万能的,那么我们还要经济学家有什么用?老师:因为经济学
家能给我们带来快乐,而这是市场做不到的。
4市场经济是如何消除排队购物现象的?就是抬高价格。
5有人说克里斯托弗•哥伦布是第一个经济学家。他的发现美洲之 旅,启程
的时候根本不知道目的地在哪儿;踏上美洲时,又不知道自 己到了何处。最重要的,
所有这一切,都是拿政府资助干的。
4有两个非常聪明的经济学天才青年,他们经常为一些高深的经济学理论争辩不休
。一天饭后去散步,为了某个数学模型的证明两位杰出青年又争了起来,正在难分高下
的时候,突然发现前面的草地上有一堆狗屎。甲就对乙说,如果你能把它吃下去,我愿
意出五千万。五千万的诱惑可真不小,吃还是不吃呢?乙掏出纸笔,进行了精确的数学
计算,很快得出 了经济学上的最优解:吃!于是甲损失了五千万。
两个... 阅读全帖
S*********n
发帖数: 2015
45
老娘半年前来到了香港!!!
从此踏上了尼玛的不归路啊!!!
都说香港是时尚之都,时尚你妹啊!!!
一过年商场橱窗里那一水儿的大红色衣服,土的都像把整盒粉底扣脸上了,一摸直掉渣
有木有!
衣服全都是一件套一件的有木有!!
你以为这是俄罗斯套娃啊!!
还是随时都准备跟别人猜拳输一次脱一件儿啊!!
稍微丰满点的姑娘穿上那就是会走路的汽油桶啊有木有!!!!
广东话真是极品啊,咱普通话4个音,最多再加个轻声,特么广东话9个音有木有!
比普通话多一倍啊!!
你想问人家吃了没有,人家打你一顿以为你问人家死了没有有木有!
要是你想着反正都是中文咱听不懂能看懂那就是你比阿娇更傻更天真啊!!!
买本八卦杂志你除了图就基本上啥都看不懂有木有!!
老娘买本日文娱乐杂志能看懂的都更多!!!
香港人要真是老老实实说广东话也就还可以凑合忍受了!!!
但是她们每句话里都要穿插英文单词啊!
发音又烂的让你听不懂有木有!!!!
Ann那,你那个list do好了没有啊,我等下meeting要use一下啊!!!
更茶壶里炖草泥马的是发邮件也要说英语,还全是简写,文法极度不通啊!
我那google翻译软件都问我写这个的是香港... 阅读全帖
h*********u
发帖数: 66
46
福清情侣法国惨遭同胞肢解 六旬父母差点哭昏
东南快报讯(记者 陈钦祥 文/图)法国警方18日宣布,一对华人夫妻涉嫌杀害一对华
人情侣,并将受害者遗体分尸后抛弃在森林中。犯罪嫌疑人已经自首并正在接受警方问
讯。据媒体报道,这起案件的起因是受害者三个月大男孩的“意外死亡”。据了解,受
害者为27岁薛良思及其25岁女友王莹。其中,薛良思来自福清。
·猜高考分数线赢手机 ·送老爸祝福赢创意U盘
昨日,福清江镜镇南宵村薛良思的家中,聚集着不少亲戚。自从前日中午,法国传来薛
良思一家三口已全部死亡,情侣俩惨遭肢解的噩耗,薛良思已过六旬的父母,几次差点
哭昏过去。
“没想到我们最后一次通话,竟成为诀别!”薛良思的老母亲老泪纵横地回忆,5月24
日傍晚,远在法国的薛良思像往常一样,打开视频和父母聊家常,问他们吃过饭了吗?
要他们多保重身体……之后20多天竟杳无音讯。而再一次得到孩子的消息时,竟是永别
的噩耗。
噩耗
一家失踪20多天竟是惨遭同胞杀害
“5月24日,弟弟还和家人视频聊天,后来说是去保姆那接三个月大的孩子,那之后我
们就再也联系不上他们了。”据薛良思的哥哥薛良宝介绍,因为一直没有弟弟的消息... 阅读全帖
o**4
发帖数: 35028
47
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: dongxie (乐乐涛涛), 信区: Joke
标 题: 娶中国女人后毫无安全感 迪拜老公防贼一样防老婆 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 21 15:42:45 2012, 美东)
发信人: gogopanda (餐馆哥), 信区: NewYork
标 题: 娶中国女人后毫无安全感 迪拜老公防贼一样防老婆
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 20 19:31:28 2012, 美东)
穿衣服从此有了规定
结婚后,我和大多数嫁穆斯林的中国女性一样,就这么入了教。得!先从穿衣做起吧,
就算不被要求立马戴上头巾,至少你所有的短裙、热裤就全扔了吧,这辈子你是没机会
再穿啰!家庭的稳定团结靠这个,社会的和谐共处也靠这个!
我被动放弃和一切男性单独相处的机会
男女授受不亲在阿拉伯得以完美体现。这里不但厕所分男女,连银行交费都排男队和女
队;女人去餐厅有“家庭区”;女人坐公交一定只能在前半截车箱,哪怕你边上都是空坐
,哪怕后半截车箱里男人们挤得头破血流,他们就是不可以越雷池半步;参加婚礼都分
女性专场、男... 阅读全帖
j*********g
发帖数: 3179
48
会做的就用盐和醋也能作出好吃的菜。关键就是不会做啊。说个最简单的炒卷心菜,就
用盐油糖醋来做。四川家常的做法可以做的很好吃。类似的,我在杭州吃他们家常的野
菜汤和清炒四季豆也很好吃,里面就是盐而已。就这个简单的四季豆到了江淮一带做的
就不行了。这都是在90年代初的事情。
四川四季豆的做法又有好多种,蒜茸,豆豉,豆瓣,加辣的不加辣都有。说什么川菜靠
辣椒的都是外地通过流行川菜了解川菜的人。
t******n
发帖数: 2939
49
☆─────────────────────────────────────☆
lunchbreak (码蛋) 于 (Tue Jun 9 13:50:14 2015, 美东) 提到:
有没有原本只产于汉人地区的食物,现在被比较广泛地用于除东亚东南亚之外其他地方
当作食物或者原材料的?
现在中国人常吃的家常饭菜里,大部分东西都是外面引进的,比如辣椒、玉米、土豆、
胡萝卜、芹菜、黄瓜等等。原产自中国、现在中国还在吃的食材包括大米、豆制品、大
白菜了吧?
汉人自己搞出来的食材,有哪样上了白人、黑人、红人的饭桌了?
☆─────────────────────────────────────☆
namdog (●_高智晟_浦志强_还被铲子迫害吗?) 于 (Tue Jun 9 13:51:39 2015, 美东) 提到:
大米和豆腐很好啊

☆─────────────────────────────────────☆
yinjun111 (Jun) 于 (Tue Jun 9 14:12:16 2015, 美东) 提到:
白菜
肉桂
橘子


☆─────... 阅读全帖
n**e
发帖数: 230
50
来自主题: WaterWorld版 - 茶语人生
喜欢在静幽的夜里,静品一壶香茗,伴着氤氲的茶香,梳理章乱的思绪。静静的看
着一片片叶子,在杯中一次次的翻滚,沉淀,一杯水由浓到淡,也品着一壶茶从馨香到
无味的过程。
白落梅说“将一盏茶,喝到无味,将一首歌,听到无韵,将一本书,读到无字,将
一个人爱到无心。”清淡光阴,就着一盏清茶,落棋敲子,吟诗作画,让平淡如水的日
子,在馥郁的馨香里清闲雅致。
古往今来,季节更迭,花开花落,岁月山河在朝夕的轮回中,早已找不到往日颜色
,唯有一缕茶香飘过秦时明月汉时关,依然在一杯水中安然。
一盏茶,不分高低贵贱,名流权贵,乡村野夫,均可在闲暇时光手捧一杯香茗,看
庭前花开花落,赏天上云卷云舒,闲话家常,谈古论今。细品慢斟的功夫茶,粗口豪饮
的大碗茶,都让淡雅的日子,氤氲着淡淡的香。
茶和水的缘分,没有早一步也没有晚一步,仿佛是来赴一场千年的邀约,茶是水最
美的风景,水是茶久等的归人,见面时,无须言欢春花秋月,亦无需倾诉久别重逢的喜
悦,只是默默无闻的相依相融,茶为水释放生命中最美的馨香,水陪茶同甘共苦,冷暖
不弃。
生命中的相遇相知,或许是寻了前世的约定,两个人之间的重逢,是为了三生石上
篆刻的誓言。人... 阅读全帖
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