发帖数: 1 | 1 个人印象比较深刻的是上海的兰州拉面（汉堡太贵，吃不起啊，呜呜～），08年毕业刚
工作吃的最多的兰州拉面，一碗蛋炒饭只要3.5~4块，拌面5~6块；8年后的2016年再去
吃，基本上蛋炒饭已经9块左右，拌面已经13~15左右了。所以折算一下，基本上13%比
较靠谱，肯定不是官方公布的个位数的通胀率。 |
|
发帖数: 1 | 2 王班长向南街村党员干部传达十九大精神——不忘初心 牢记使命 为建设共产主义社区
而努力奋斗
2017-11-04 10:35:14 来源：南街村 作者：雷秀娟
点击：2025 评论： 3（查看）
0
201711384535598.jpg
不忘初心 牢记使命 为建设共产主义社区而努力奋斗
——班长向全村党员干部传达党的十九大会议精神
记者雷秀娟
11月1日上午，赴京参加十九大盛会归来的班长，向全体党员和班组长以上干部传
达了十九大会议精神，并部署了南街村下步工作和任务，给大家以极大的鼓舞和信心。
上午7点多，广大党员干部就陆续来到布置一新的红色大饭店，满怀激动和企盼，
准备聆听班长传达党中央声音。主席台屏幕上，“热烈欢迎班长传达党的十九大会议精
神”的会标代表了大家的心声。8点10分，大会正式开始，村党委副书记刘小清主持。
在全场热烈的掌声中，班长首先介绍了大会盛况。他指出，十九大会议是一个圆满的大
会、成功的大会、胜利的大会，十九大报告是中国共产党在新时代向全党、全国人民发
出的政治宣言，也是我们今后做好各项工作的纲领性文献。新一届中央领导人是我们跨
入新时代的领路人。可... 阅读全帖 |
|
j*******n
发帖数: 10868 | 3 那是你的胃已经适应了沙县小吃两块钱一碗的拌面，其他地方的人拌面肯定难以下咽，
而且显然protein不足，能塞满肚皮欺骗自己而已 |
|
b******d
发帖数: 574 | 4 阿汤哥上海一餐花9万 网友称其被当猪宰
阿汤哥上海一餐花9万(资料图)
2009年12月08日消息，汤姆・克鲁斯2005年在上海拍摄《碟中谍3》时，前往某
餐馆吃了一顿饭。日前，网友曝光阿汤哥在该餐馆的菜单，这顿饭总共消费9万元人民
币。
部分菜单及价格如下：酱拼小盘，420元；蔬果小盘，195元；罐焖鲍鱼，5320元；蟹粉
肉丝黄芽菜，540元；蔬菜虾子茭白，174元；葡汁煎牛柳，840元；上汤芦笋，234元；
生煸豆苗，204元；花生牛肉汤，870元；开洋葱油拌面，210元；金腿迷你粽(只)，128
元；莲心糖藕，420 元。
网友搞笑点评
阿汤哥进去，小瘪三出来。
这老板以前肯定是开屠宰场的，把阿汤哥给宰了。
什么金腿粽？不就是火腿片嘛，换个马甲就以为不认识你了？
葱油拌面里加几只小虾米，就要贵100倍？(信息来源：都市快报)
新闻延伸：封镇拍摄《碟中谍3》 阿汤哥携妻夜游上海
“阿汤哥”汤姆-克鲁斯到上海拍《任务》女友全程跟同，稍后将转战浙江古镇西塘，
封镇拍摄排场超大。据“阿汤哥”汤姆-克鲁斯(tom cruise)前晚抵上海出《任务》，
未婚妻凯蒂-荷姆斯(k |
|
T********8
发帖数: 2173 | 5 这都是屁大点事，为了上床哪个男人都装得出来，又不会少一块肉。
关键看他是不是把钱都归你管，感情上是不是对你特别忠诚。
1、接送你上下课
2、牵着你的手过马路
3、给你拧水瓶的瓶盖
4、吃拌面会给你把面拌好
5、会给你暖冰凉的手
6、给你剥橘子剥的很干净
7、有一个晚安电话或者短信
8、给你做饭，泡面也算
9、给你喂果冻吃
10、会等你慢慢吃饭
11、你哭会心疼
12、你说的话基本都听
13、公交上抱着他就可以
14、提醒你加衣服，不许感冒 |
|
发帖数: 1 | 6 突然心血来潮，想为男朋友亲手做一顿饭，希望把他感动的不要不要的。
然后就在网上搜了一下做饭的视频，ins上有超级多这种做饭的视频，也有中餐的，因
为男友是威尼斯的，所以选来选去觉得还是做意大利面比较简单，主要是其他的我怕做
出来他都下不了口。
说做就做，昨天下午直接跑到costco买材料了，先自己做两次，练练手。
材料主要是买的意大利面条和速食的咖哩块，还有西餐里的一些小佐料，橄榄油啥的，
结果都没有用到，因为问房东太太借的厨房，她人超级好，给我指点了一下，还说厨房
里的都随意用就可以。
为了摆盘好看，特意跑去买了点柠檬草，据说摆起盘来超有情调滴。
第一次就做给室友吃了。
先用水煮了大概有二十分钟，因为我们俩不知道熟不熟，就一直关火尝一尝啥的，最后
用了二十多分钟。第一次啥佐料也没放，就撒了点类似于盐的，好像是烤盐。
最后因为室友和我一样是北京人，直接拿老干妈拌了拌就吃了，说真的，感觉味道还不
错，室友说有点像炸酱面。哦，老干妈是沃尔玛买的，比国内贵好多。
明天再练一次，希望能做出一顿好的来，有经验的可以给我点建议不？ |
|
b**********1
发帖数: 3372 | 7
俺也是抄来的，还没试过。
山西刀削面
原料配方：面粉500克 凉水200毫升左右。
制作方法：
1.把面粉倒在盆内，加水，和成较硬的面团，充分揉匀揉光后，盖上湿布饧30分钟。
2.把饧好的面揉成粗长条，长度比操作者左小臂略长，面下部用一根细面杖托起。也可把面揉成长
方形厚饼状，将细面杖卷在中间偏下的位置，使面团沿面杖方向挺起。
3.操作时站在沸水锅前，左上臂微向前倾，左下臂平伸与手成一直线，托住面团。右手持瓦片刀。
瓦片刀是削面专用刀，形状近似瓦片，削面时右手拇指在下，其余四指在上，捏住刀片，刀背凸面朝
下，下刀时刀面与面团表面夹角宜小些，刀刃斜向削出，在面团上从右向左一刀挨一刀削，削成的面
条成三棱状。长约30厘米。面条背部能够形成一条棱，是因为下一刀总要削在前一刀的一侧刀口上，
要求条粗细适中，薄厚均匀，棱正条长。
削好的面条直接削入锅内，随削随煮，水沸后点一次凉水，再沸捞出，过凉水漂一下，即成白坯刀
削面。
注：刀剥面可配肉丁炸酱、小炒肉、大炒肉或三鲜大卤吃。其中三鲜大卤比较讲究，有海参、鸡
丁、兰片等。大炒肉制法如同坛子肉，清水原汁加料焖制，滋味十... 阅读全帖 |
|
h*******e
发帖数: 3857 | 8 唉，瞎忙，赶不上年夜饭的活动，发一张昨天做的杂酱面吧 ：）
给大家拜年了！！！龙年行大运！！！！
面条是毛毛妈的房子，把All purpose的面粉参合了1：2的whole grain，呵呵，木有办
法，年纪大了，血糖高了，面条做了细的和粗的，比较起来，宽的好吃点，Hoho
黄瓜丝和红萝卜丝都是food processor切出来的，茄子用切片的function，然后蒸熟，
撒点盐，加点酱油和醋，稍稍拌拌
杂酱是肉末+黄豆酱+辣豆瓣酱+稍点糖+麻油，做了很多，可以吃个2-3天 ：）
最后面汤洒点葱花来点榨菜，做配汤，原汤化原食，呵呵 |
|
r**********a
发帖数: 551 | 9 不要用番茄酱，用新鲜番茄。
对于1/2盒意面（扁的细条那种）
6个番茄，每个切四块，去蒂。蒸锅/微波炉/烤箱 用什么都行弄熟。然后剥皮。剁碎。
不用太碎。
一个圆葱，剁碎。
热锅，圆葱断生煎黄。加番茄。煮开。放cheese（片的那种）两片。
然后就调调味道就行了。加点生抽，鸡精啥的。我家喜欢一点点pepper。
面条煮好，冷水投一下。麻油一点点拌一拌。番茄汁浇上。
完成。 |
|
t********e
发帖数: 274 | 10 BBC新出炉的纪录片上海之味介绍了英国美食家Rick Stein对上海美食的评价，看看有
多少是你喜欢的：
1. 小笼汤包
2. 清蒸大闸蟹
3. 葱油饼
4. 红烧肉
5. 大肠拌面
6. 本帮菜（红烧肉，蟹粉，清炒虾仁、糯米藕。。。）
7. 葱爆蛤蜊
8. 臭豆腐
9. 白斩鸡
10. 崇明老白酒
除了大肠拌面，其他我都挺喜欢。特别怀念大闸蟹，可惜这里吃不到，只能拿蓝蟹充数
。我本人不喝酒，崇明老白酒（米酒）倒是可以来一点。要是再加几个就更好了：
小吃：生煎，菜肉混沌，排骨年糕，酒酿圆子
肉： 淹笃鲜，红烧蹄膀
鱼： 葱烤鲫鱼，鳝糊， 糟溜鱼片，水晶虾仁
素菜：草头，油焖笋，咸菜毛豆
。。。 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 11 发信人： SweetSue(小小苏), 信区： Food
标题： 分享五个非常好吃的辣椒腌法！
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 12 09:52:41 2017,GMT)
辣椒怎么腌好吃？作为一个不太能吃辣的人，回答这个问题显得底气不足。但是下面的
几种腌辣椒可是我认为实打实的好吃，既然连不能吃辣的人也被圈粉，肯定是有两把刷
子的吧，不妨看看：
泡椒
泡椒不用解释，在川湘菜里，很多地方都用得到这个东西，不单起到一个配菜的作用，
就是拿它单吃也非常下饭。川渝人家大多有一个泡菜坛子，里面最多的就是泡椒，饭点
的时候捞一碟子出来，就着一起腌制的仔姜、萝卜、豆角、黄瓜，咔擦咔擦咬几口，大
白米饭立时就会下去几大碗，同时汗水也就出来了，非常的舒服攒劲。
要是拿它来配菜，那整个厨房乃至整个屋子，就都弥漫着一股惹人馋慌的香气了，隔壁
邻居都要默默打开自己的坛子，照样炒一碗才过得下去，一点不夸张。
不同的辣椒其实都可以做泡椒，但是一般常见的就是小米辣椒、小雀辣椒、还有一种短
胖身材的小红辣椒，颜色有红有绿有黄，单吃都是激辣酸爽的微单，炒菜出来的效果就
各自不同，有的适合炒菜，有的适合打火锅... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 12 今年是第二次面狗，直接onsite，第一轮挂了，但是可以给第二轮onsite面tools&
infra职位。刚面完，还在等消息。
第一轮基本是裸面，只是复习了一下基本算法，没做什么题，挂了也很正常。不过后来
回忆能给二面算是比较幸运。第二轮的时候刷了LC，先做了几个简单的练了练搜，对于
不同思路的题目做了几道。总共AC题目可能就不超过30道吧。
题目：
一面几乎全部是LC原题（medium），只有一道题拌面有人提过的（说可以用kd tree做
，但至今我还不知道怎么做）。
二面有一道LC原题，因为我自己没有做，所以当时脑子就很苦逼，明明知道这题，还得
重新构思思路，后来发现这是道HARD难度(LC358)，更是郁闷。。不过面试官很有耐心
的一边讨论一边提供思路，总算完成。后来又出了一道Add one，我直接说做过。最后
出了一个小DP的，但是我没意识到，思路混沌了半天，而是在提示下捋了一下思路。这
面只有第一题写了code。后面两个都比较简单（LC easy, medium难度），但是写代码
时候有很多细节我意识到他在观察，比如容易出错的edge case，特别是递归。磕磕绊
绊总算都... 阅读全帖 |
|
d******i
发帖数: 448 | 13 肉汤或鱼汤煮烂面，小馄饨，蘑菇豆腐蛋羹之类的。再偷懒就是大人吃的肉和菜少加盐
，都剁剁烂，拌粥拌面吃。 |
|
w*********8
发帖数: 3339 | 14 来自主题: PennySaver版 - 来点夜宵吧 那你应该比较稀饭吃甜的东东。。。看着酱，好像也不怎么辣。。。嘛时把方子share
一哈。。有酱拌面最方便。。以前老是用老干妈拌意大利面，但是吃多了，容易上火。
。。 |
|
y*******3
发帖数: 659 | 15 第2天是周日，计划是去工商银行补卡，得知银行周日也营业，很佩服国内的效率。在
百度地图上查好了怎么去，从宾馆走出来做上了公交车，深圳真的是年青人多，而且因
为周日工厂放假，外面的年青人更多，做到公交车上看到大家都挺满足高兴的样子。没
有在旧金山做地铁时那么紧张的气氛。司机开车水平也很高，主路辅路的走，很快就到
了我去的地方。到的时候还不到8点，离银行开门还有1个小时，银行门口却已经有50多
人排队了，我心想，时间还早呢，附近转转吧，正好买张深圳的手机卡，国内卖卡还是
和以前一样，一个本子上列出了几百个号码你来选，数字好的价格高，连通移动不同的
plan都有，虽然简单的只有2行字，但是字字都很有用，长途/本地，漫游，上网，来电
显示等等，我研究了半天，最终选了联通。
之后去街对面的巷子里面逛，正好碰上了早市，卖菜的排在两边，密密麻麻的人往里面
走，那青菜虽然摆在地上或者筐里，但是卖相都很好，看起来像美国的有机食品。我转
了一圈，买了2根顶花带刺的黄瓜，又过街回到了银行，这时候银行外面已经排满了人
，站都没有地方，我本来想问问为什么这么多人，这时候保安开始给大家提前发号了，
发到后面，大家... 阅读全帖 |
|
f*l
发帖数: 742 | 16 自己出国了，也好想让爸妈也出来走走看看，顺便一家团聚一下。可是不会英文的爸妈
能应付了旅行吗？下面立刻教你如何入关流程和相关英文的介绍，快去分享给爸妈们吧。
一、出发前期
1. 准备签证材料：请回复 "75" 查看《手把手教你给爸妈申请10年美签》。
2. 准备好随身要带的物品
护照和机票。
钱包(海关规定，随身现金不能超过1万美金，建议爸妈不要带太多在身上)。
手机(事先开通好国际漫游，在拨打美国号码的时候前面加1)。
给海关人员的信(作为备用。以免爸妈在海关“卡壳”。信的主要内容就是介绍自
己的信息，上学还是工作，一些工作的地址，还有爸妈来美国的原因，旅程的安排，回
国的机票的确认信息等)。
飞机航班信息，网站上打印下来即可。
水杯，父母都爱喝热的，准备一个便携水杯飞机上很管用。
黑色的水笔，填表用。
大外套一件(飞机上很冷，预备用)。
打印好的中英文小卡片。一面英文，一面中文：有张卡片最重要的：
I am sorry. I can't speak English。
(对不起，我不会英文)目测出现次数较多。还有美国的地址，提前写下来。
写一个英语小卡片，内容总结如下(有条件请在出发... 阅读全帖 |
|
f*l
发帖数: 742 | 17 自己出国了，也好想让爸妈也出来走走看看，顺便一家团聚一下。可是不会英文的爸妈
能应付了旅行吗？下面立刻教你如何入关流程和相关英文的介绍，快去分享给爸妈们吧。
一、出发前期
1. 准备签证材料：请回复 "75" 查看《手把手教你给爸妈申请10年美签》。
2. 准备好随身要带的物品
护照和机票。
钱包(海关规定，随身现金不能超过1万美金，建议爸妈不要带太多在身上)。
手机(事先开通好国际漫游，在拨打美国号码的时候前面加1)。
给海关人员的信(作为备用。以免爸妈在海关“卡壳”。信的主要内容就是介绍自
己的信息，上学还是工作，一些工作的地址，还有爸妈来美国的原因，旅程的安排，回
国的机票的确认信息等)。
飞机航班信息，网站上打印下来即可。
水杯，父母都爱喝热的，准备一个便携水杯飞机上很管用。
黑色的水笔，填表用。
大外套一件(飞机上很冷，预备用)。
打印好的中英文小卡片。一面英文，一面中文：有张卡片最重要的：
I am sorry. I can't speak English。
(对不起，我不会英文)目测出现次数较多。还有美国的地址，提前写下来。
写一个英语小卡片，内容总结如下(有条件请在出发... 阅读全帖 |
|
x****u
发帖数: 44466 | 18 送了。
大王10 正餐超值选
腐竹烧肉饭套餐（腐竹烧肉饭+海裙菜汤） ￥10.0元
点餐
收藏
卤肉饭套餐（卤肉饭+海裙菜汤） ￥10.0元
点餐
收藏
宫保鸡丁饭套餐（宫保鸡丁饭+海裙菜汤） ￥10.0元
点餐
收藏
麻辣肉酱拌面套餐（麻辣肉酱拌面+棒棒鸡+海裙菜汤） ￥10.0元
点餐
收藏 |
|
wh
发帖数: 141625 | 19 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌，走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
... 阅读全帖 |
|
Z*L
发帖数: 9598 | 20 喜欢吃拌面
以前在新疆玩了2周，天天吃过油肉拌面都吃不够 |
|
f*****l
发帖数: 814 | 21 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.... 阅读全帖 |
|
|
k******u
发帖数: 3416 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 白酱意面的浓香诱惑【奶油海鲜芦笋意面】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 15:02:57 2012, 美东)
最近似乎跟意面磕上了，一周做了三四次不同的意面。今天这道意面的食谱也基本来源
于《PASTA》这本书。一早醒来就很想吃白酱意面，脑子里立刻浮现出的就是奶油、芦
笋和虾仁这几样东西。翻遍这本食谱，只找到一篇奶油芦笋的素意面，于是自己又加了
点虾仁进去，味道更鲜美喔！
材料：
意大利面条（spaghetti）200g，芦笋150g，虾仁150g，欧芹（parsley）1小把，罗勒
（basil）1小把，黄油1大勺，动物性鲜奶油（heavy whipping cream）3/4杯，帕马善
芝士粉（parmesan cheese）1/4杯，盐1小勺，黑胡椒碎1小勺。
做法：
1、意面在加盐的沸水中煮软。
2、芦笋洗净，用果刨刮去根部的老皮，切成3-4厘米的斜段。欧芹和罗勒剁碎。
4、锅中加入黄油，用中小火使黄油融化。转成大火，把虾仁下入... 阅读全帖 |
|
t*********s
发帖数: 2956 | 24 这过的什么日子啊，今天一个paper due,明天一个paper due, 还让不让人活了！
这会硬挤出一点时间把方子写一下，我下周的菜都没顾得上买呢
1. 洗面：活一团面 ，然后接小半盆水，在水里继续揉面团，就能看到水一点点变白，
那是面粉进到水里了；尽量别让面团散了，但是散了也没关系，直到水很稠，把面团拿
出来，把面水倒入一个容器内，倒的时候架上漏勺，把水里散的面也漏出来，加到面团
里继续换盆水揉，直到面团变很小，暗黄色，很粘手，那就是面筋，也就是面里的蛋白质了；
加点酵母揉揉，整个放到笼上大火蒸，20－30分钟，拿出来切开；把面水兑到一起，放冰箱沉
淀一晚。
2. 活面水：拿出面水，把上面的清水都倒掉，只留下很少；用清水化开一点点绿豆沙
林粉，加到面水里，把水活匀；
3. 蒸面皮：蒸锅加水，大火烧开，拿一个较薄的平底盘子，最好边是有点上翘，浇入
一大勺面水薄薄的铺开，上笼蒸；如果是玻璃盖子，等看到面皮先是起小泡然后起大泡
就能拿出来了；
4. 揭面皮：千万别揭破了，我的经验是准备干净的大盆，加冷水，面皮一从笼里拿出
来，立即连盘浸入冷水里，然后用小刀在一边划开一个小口，口子对着水... 阅读全帖 |
|
Y*****2
发帖数: 38613 | 25 1、接送你上下课
2、牵着你的手过马路
3、给你拧水瓶的瓶盖
4、吃拌面会给你把面拌好
5、会给你暖冰凉的手
6、给你剥橘子剥的很干净
7、有一个晚安电话或者短信
8、给你做饭，泡面也算
9、给你喂果冻吃
10、会等你慢慢吃饭
11、你哭会心疼
12、你说的话基本都听
13、公交上抱着他就可以
14、提醒你加衣服，不许感冒
15、天天叫你早睡
16、帮你提所有东西
17、你累了，会背着你走
18、QQ有你专属分组
19、为你一个人写说说和日志
20、已经告诉家里人你的存在
21、告诉朋友你是他的
22、不允许别人欺负你
23、为你下载你喜欢的电影
24、24小时为你开机
25、心甘情愿让你欺负
26、把你冰冷的双手放进怀里
拥有这样的人的时候，别去考虑他身上的缺点，因为做到这一切的人会为了你改变他所
有的缺点，只是，在你们拥有这样的男孩的时候，是不是都珍惜了呢？还是不知道珍惜
，伤害了他，让这样的男孩子绝种呢，女孩子们，要对得起爱你的那个人，因为爱你，
他们放弃了一切的强势，甘心做个小男人。 |
|
O******l
发帖数: 2792 | 26 LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺：
1.朱记：除了煎饺，糯米饭团还行，就是用塑料袋一包了事，有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的：除了煎饺，番薯面，炒河粉，炒米粉，各类包子，还行
综合评价：各有所长，看大家口味啦，至今没找到特别好吃的包子
台湾小吃：
1.Flus... 阅读全帖 |
|
O******l
发帖数: 2792 | 27 LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
明都，还行，广东人像我推荐，就去吃了两回
东王朝，大店品种比较多，最爱他家南瓜饼，其他都差不多
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.天津水饺偏北方口味
2.白熊偏南方
煎饺：
1.朱记：除了煎饺，糯米饭团还行，就是用塑料袋一包了事，有点脏。豆腐脑不错
2.地铁站旁的：除了煎饺，番薯面，炒河粉，炒米... 阅读全帖 |
|
s*****g
发帖数: 131 | 28 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: sanwang (laosan), 信区: Shaanxi
标 题: 大学城 送餐次数更新（新唐人家 ）
关键字: 西安小吃，北方小吃，正宗川菜，西安凉皮 大盘鸡拌面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 07:37:39 2012, 美东)
新唐人家为了响应大家的要求，大学城每周增加送餐次为3次.星期一，三，五.欢迎大
家提前预订.预订网站是 https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=
dE83WnFpb09naENEU2pnTlNCa3Y5U2c6MQ.或打电话预订(215)333-1888/1988.再本周末新
推出深受大家喜欢的西北风味--大盘鸡拌面，欢迎品尝！
谢谢大家 |
|
s*****g
发帖数: 131 | 29 【 以下文字转载自 Shaanxi 讨论区 】
发信人: sanwang (laosan), 信区: Shaanxi
标 题: 大学城 送餐次数更新（新唐人家 ）
关键字: 西安小吃，北方小吃，正宗川菜，西安凉皮 大盘鸡拌面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 10 07:37:39 2012, 美东)
新唐人家为了响应大家的要求，大学城每周增加送餐次为3次.星期一，三，五.欢迎大
家提前预订.预订网站是 https://docs.google.com/spreadsheet/viewform?formkey=
dE83WnFpb09naENEU2pnTlNCa3Y5U2c6MQ.或打电话预订(215)333-1888/1988.再本周末新
推出深受大家喜欢的西北风味--大盘鸡拌面，欢迎品尝！
谢谢大家 |
|
s*********5
发帖数: 5637 | 30 今天上午写了35封圣诞卡又去Sepharose MM处拿了伯父帮我写的《爱的真谛》，觉得伯父写得比我在网上看的还棒。另外，伯父还帮我写了我的两个儿子的名字在字上面。我拿了字后就觉得心中更充满爱意了，不去犒劳一下两个小家伙实在不好意思。去哪儿呢，想来想去就想到了Yaya介绍的新张的梁妈妈家。上次去99对面吃了那家新的台湾眷村店，觉得东西又贵又没什么特色，还没有它的前身168好。不过那个Yaya提到的葱拌面还是满有吸引力的。
我们点了一客53号可乐烧猪脚便当。里面除了卤得香浓可口的猪脚，花生外，还有一块豆腐，一个卤蛋，麻油拌台湾高丽菜，和一点酸菜，白饭上点缀着一些肉燥。一看就十分可口。两个儿子也非常喜欢，平时挑食的老大还主动要求吃了大部分的猪脚。我一边吃，一边想着自己真该去99买点猪脚花生回去也去学着炖。。。
餐馆中午搞活动，点个菜或卷饼，再加2.5刀就可以加一小碗红烧牛肉面/拉皮。我加了一碗牛肉拉皮。虽然里面只有一块牛肉，但是汤非常香，拉皮也特别劲道。老二很喜欢吃这个面。
10刀就吃得我们很饱了。一下子搞定了两个儿子，我很满意，这么好的地方，下次还要带LD来吃。
唯一不足是那个停车场太小... 阅读全帖 |
|
l*****a
发帖数: 14598 | 31 I am confused why u post their menus here?
you can share your experience and make recommendation.but...
make sense?
伯父写得比我在网上看的还棒。另外，伯父还帮我写了我的两个儿子的名字在字上面。
我拿了字后就觉得心中更充满爱意了，不去犒劳一下两个小家伙实在不好意思。去哪儿
呢，想来想去就想到了Yaya介绍的新张的梁妈妈家。上次去99对面吃了那家新的台湾眷
村店，觉得东西又贵又没什么特色，还没有它的前身168好。不过那个Yaya提到的葱拌
面还是满有吸引力的。
块豆腐，一个卤蛋，麻油拌台湾高丽菜，和一点酸菜，白饭上点缀着一些肉燥。一看就
十分可口。两个儿子也非常喜欢，平时挑食的老大还主动要求吃了大部分的猪脚。我一
边吃，一边想着自己真该去99买点猪脚花生回去也去学着炖。。。
了一碗牛肉拉皮。虽然里面只有一块牛肉，但是汤非常香，拉皮也特别劲道。老二很喜
欢吃这个面。
要带LD来吃。
一个地方，后来出了费了半天劲儿。那家人也很多，许多台湾口音的人，好像就只有两
个有booth的... 阅读全帖 |
|
m*******e
发帖数: 1886 | 32 呃，真开了。刚吃完回来。
大概要等一个小时，没有20个一笼的那种汤包，小笼皮薄，也有汤汁，但是味道非常一
般，一点鲜味都没有。另外吃了他的汤面和干拌面，汤面的汤味精重，干拌面有点咸。 |
|
s*******n
发帖数: 12995 | 33 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
明都，还行，广东人像我推荐，就去吃了两回
东王朝，大店品种比较多，最爱他家南瓜饼，其他都差不多
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们... 阅读全帖 |
|
c******y
发帖数: 10397 | 34 想起面条的200多种吃法来了
其中有炒对虾拌面
拌面能吃三碗
不加面的话能吃六碗 |
|
n*******d
发帖数: 1430 | 35 剁椒是一种很奇妙的食物. 生辣椒的生涩和犀厉在发酵后化成了含蓄和醇厚. 直接吃也
行, 配菜也行. 切上姜片放入剁椒坛子里泡制后,美味无法形容. 尤其是剁椒和鱼简直
是绝配,鱼的鲜嫩和剁椒的醇香相得益彰, 用它的汤汁拌面拌粉更是会让人把龙虾伊面
忘到九霄云外.
去年9月在farmers market看到卖泰国辣椒, 顿时决定抛弃红翻天.一个一个选买了10
几磅回家,在老妈精心指导下做了几大瓶剁椒, 整整享用了一年. 刚开始没经验, 手套
都不戴, 整个手如同被点燃, 热到我飞奔去游泳馆泡在水里缓解. 就凭这些剁椒, 把从
不吃鱼头的人变成吃得只咋嘴,每次海钓归来全鱼宴, 剁椒蒸鱼都是必备菜单,我的超大
蒸锅和超大碗都得随车带，我也在朋友圈中成了鱼厨的形象.很明显,剁椒的用量比红翻
天不是少得一点半点．
(待续) |
|
x***n
发帖数: 10764 | 36 都不喜欢，不如这个：
“石老茹素多年，但不忌葱蒜。他说暑天烦渴，胃口不开，如果来碗芝麻酱拌面，不用
三和油而用王致和臭豆腐卤就着大蒜瓣一吃，在他看可算无上珍品，将来反攻大陆，胜
利成功，回到北平，一定要打听王致和无恙否，如果还存在，一定要痛痛快快吃一顿臭
豆腐芝麻酱拌面。。。”
--- 唐鲁孙:中国吃 |
|
wh
发帖数: 141625 | 37 什么意思，到底是扁肉、拌面两个不同的菜，还是扁肉和拌面混在一起的一道菜？
你写错别字！我以为宴丸是肉丸呢。肉燕就是我前面说的燕皮馄饨嘛，不过我们那边不
叫肉燕。 |
|
wh
发帖数: 141625 | 38 这下清楚了。扁肉和拌面都是面粉主食类，不配，哈哈。
我吃上海小馄饨和上海拌面……我外婆很小离开福建，直到前几年才第一次回老家看看
，还是我出钱赞助的，哈哈。外公离开福建时更小，连福建话都听不懂。外婆能说。 |
|
s*****e
发帖数: 6053 | 39 按你这客量和特质，我个人觉着要上大鱼大肉，而且能出量的。
1.烤排骨：翠花式，椒盐式，最不济也可糖醋
2.可乐鸡翅，or 孜然鸡翅
3.鸡尾虾或者清蒸大虾（超市有卖，回家摆好看）
4.水煮鱼
5.卤牛肉或冰糖水晶猪手
6.你买的烤火鸡
7.蒜蓉油麦菜或西兰花
8.响油芦笋
9.凉拌菜：青椒金针菇胡萝卜海带丝，or 其他你拿手的凉菜
10.凉拌面或米粉，可龙虾拌面或麻酱或者鲜虾
甜品：牛奶薏米露 or 银耳羹
水果拼盘
排骨前一晚腌好 （第二天烤），鸡尾虾前一天买好（第二天化冻下午摆盘），牛肉头
或猪蹄前一天晚上卤好（下午码盘），火鸡早上烤好？菜早上洗好，下午炒。凉菜凉面
早上拌好，所以下午基本就炒两到3个素菜。甜品也是早上放砂锅里或慢顿锅亦或者点
高压锅里炖上。水果可吃完饭或者下午有时间的时候切。 |
|
c*******7
发帖数: 17225 | 40 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (丫头长不大), 信区: NewYork
标 题: 这样的男人，你放弃过吗？zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 23 10:37:43 2010, 美东)
1、接送你上下课
2、牵着你的手过马路
3、给你拧水瓶的瓶盖
4、吃拌面会给你把面拌好
5、会给你暖冰凉的手
6、给你剥橘子剥的很干净
7、有一个晚安电话或者短信
8、给你做饭，泡面也算
9、给你喂果冻吃
10、会等你慢慢吃饭
11、你哭会心疼
12、你说的话基本都听
13、公交上抱着他就可以
14、提醒你加衣服，不许感冒
15、天天叫你早睡
16、帮你提所有东西
17、你累了，会背着你走
18、QQ有你专属分组
19、为你一个人写说说和日志
20、已经告诉家里人你的存在
21、告诉朋友你是他的
22、不允许别人欺负你
23、为你下载你喜欢的电影
24、24小时为你开机
25、心甘情愿让你欺负
26、把你冰冷的双手放进怀里
拥有这样的人的时候，别去考虑他身上的缺点，因为做到这一切的人会为了你改变他所
有的缺点，只是，在你们拥有这样的男孩的时... 阅读全帖 |
|
k****i
发帖数: 1504 | 41 新疆美食甲天下 水果清甜羊肉串串香 3
3月25日14:36:12 文章来源：网易
本土快餐与羊快餐竞高低
近几年来，随着民族文化交融和新疆经济的迅猛发展，一时间百富汉堡、德克士、哈
立德这些西式快餐纷至沓来，大有取代新疆流行主食之势。拌面、羊肉串、馕、抓饭等新
疆本土快餐依然不减，样式、服务也日趋现代化，国际化发展，与羊快餐形成竞争之势。
近年来，新疆拌面发展很快，尤其是配菜花样日益增多。根据季节的不同，菜的花样
也不同，这可以迎合不同的消费群体。
馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕不仅味道好，而且长时间保
存不会变质。维吾尔族人的生活与馕息息相关，上至婚丧嫁娶等大宴席，下至贫苦人家的
餐桌，均可见到馕的踪影。所以维吾尔族人出差，上远路都带这种馕，传说当年唐僧取经
穿越沙漠戈壁时，身边带的食品就是馕。
近年来，新疆本土快餐得以迅速发展，并出现一批国内名牌，“阿不拉的馕”、“黄
河路十七号抓饭”都是著名品牌。很多维吾尔商人在美国、台湾、北京等地开起了馕店、
烤起羊肉串，让新疆本土快餐一步步走向世界。此外，精明的新疆商人还巧妙将饮食和歌
舞、自然风光结合起来，饮食 |
|
t*****y
发帖数: 2 | 42 1最好吃的：1号门外的小摊做的臭豆腐最佳，还有煎饼果子。
2还不错的：面馆（现称什么中心）旁边的拉面摊做的拌面还行，拉面就不行了，问过
一个兰州同学，他只吃拌面，不吃拉面。
3马马乎乎：南区食堂二楼的快餐不算贵，量还挺足。
4环境不佳：北区食堂至今还是和尚庙，难得看到几个去北区专业楼上课的女生来就餐。
5不堪咽下：馒头（即包子），不管是北区的还是面馆的，都是不熟且生的。
6青黄不接：拉面摊旁边还有做煎饼果子的，上学期是一男一女做的，做的又大又香，虽
然那男的有好色的毛病，但总体上买饼的人还是很多。但本学期两人走了，由本地上海
人做，结果我买了一次就再也不敢染指了。 |
|
wh
发帖数: 141625 | 43 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: fainvel (听喜欢的歌，走陌生的路), 信区: Connecticut
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 10 10:35:21 2012, 美东)
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
... 阅读全帖 |
|
p***y
发帖数: 18037 | 44 拌面自己杆的？那个调料有配方吗？最爱法拉盛黄金商场的拌面，好香。 |
|
b*******d
发帖数: 395 | 45 娘亲啊我的扁食我的拌面
做小吃和煮菜不同，平时的菜因为天天都要吃，谁都会，好坏不同而已。学做小吃必须
花心思去学，花时间做。看上去平常的几样东西，却不平常：扁肉，拌面，肉包，煎包
(菜馅），花了ld查不多........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.56 |
|
|
w***n
发帖数: 4358 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
yaoo (Live To Win) 于 (Thu Aug 5 18:10:58 2010, 美东) 提到:
这次因为家事，只回去了8天
不知道老乡们想听些看些什么
如果没有特别的点播，我就贴些吃的东西吧。。。
☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵，纽妞～) 于 (Thu Aug 5 19:38:43 2010, 美东) 提到:
贴吧～
☆─────────────────────────────────────☆
ie (江城晃晃) 于 (Thu Aug 5 20:29:10 2010, 美东) 提到:
dude, what happened? Anything I can do?
☆─────────────────────────────────────☆
yaoo (Live To Win) 于 (Thu Aug 5 20:31:57 2010, 美东) 提到:
外婆生病而已，没... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 白酱意面的浓香诱惑【奶油海鲜芦笋意面】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 15:02:57 2012, 美东)
最近似乎跟意面磕上了，一周做了三四次不同的意面。今天这道意面的食谱也基本来源
于《PASTA》这本书。一早醒来就很想吃白酱意面，脑子里立刻浮现出的就是奶油、芦
笋和虾仁这几样东西。翻遍这本食谱，只找到一篇奶油芦笋的素意面，于是自己又加了
点虾仁进去，味道更鲜美喔！
材料：
意大利面条（spaghetti）200g，芦笋150g，虾仁150g，欧芹（parsley）1小把，罗勒
（basil）1小把，黄油1大勺，动物性鲜奶油（heavy whipping cream）3/4杯，帕马善
芝士粉（parmesan cheese）1/4杯，盐1小勺，黑胡椒碎1小勺。
做法：
1、意面在加盐的沸水中煮软。
2、芦笋洗净，用果刨刮去根部的老皮，切成3-4厘米的斜段。欧芹和罗勒剁碎。
4、锅中加入黄油，用中小火使黄油融化。转成大火，把虾仁下入... 阅读全帖 |
|
