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全部话题 - 话题: 炸干
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Z**********g
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1
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 美炸中国使馆解密:十九人牺牲!
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 27 01:36:41 2017, 美东)
http://www.360doc7.net/wxarticlenew/656692990.html
2017-05-24 360doc个人图书馆
5枚钻地弹从7层的使馆楼顶一直钻到了地下4层,当场地下室14名军事技术人员死亡,2
名重伤,其他8人轻伤。
炸馆是在1999年5月8日,炸馆是因为中国在道义上支持巴尔干的南斯拉夫,那个时候全
世界媒体都在报告美军的战况,南斯拉夫人上街庆祝获得了自由和民主,而中国偏偏报
告南斯拉夫平民被炸,人民在上街反抗美国的侵略。
1999年5月8日,北京10余所高校的数千名学生前往美国大使馆,强烈抗议以美国为首的
北约轰炸我国驻南使馆的野蛮行径。 (新华社记者 谢家华摄)
最重要的是中国还援助南斯拉夫雷达和很多军事物品,而且南军用中国的雷达打下了一
架美国的F-117,F-117的残骸被送... 阅读全帖

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2
前言
今年年初,我抵达了位于中越边境线的八里河村。
作为战争后遗症最深刻的见证者,村民王开学给我讲了许多这里的故事。而这些故事,
因为上百万颗埋藏在脚下的地雷而变得危机四伏。
在过去的30余年里,这里的居民(还有他们家的牛),终日过着轮盘赌式的生活,有人
不幸触雷失去腿脚或视力,有人则丢了命。
如果不是亲眼见到生机勃勃的淡绿色塑料盒子里装着足以杀死一头牛的TNT炸药、走过
一失足就性命难保的边境土路,那么我想,我还是那个在南海争端时叫嚣着“教训一下
菲律宾”的“年轻人”。
麻栗坡县在官网的简介上这样写道:“位于云南省文山州,与越南社会主义共和国河江
省接壤,素有‘南疆宝地’和‘边陲重镇’的美誉。”
尽管我努力克制这种令人沮丧的联想——但思维总会在不经意间碰撞到另一个隐秘的事
实——这个西南边陲小县之所以出名,是因为这里为数众多如肾结石的地雷。
八里河村是云南文山州麻栗坡县的一个边境村落,远看和中国千千万万个普通村庄并没
有太大区别。但这里紧邻越南边境,直线距离不过300米。大山背后,视线被遮挡的地
方就算是踏出国门了。
经过3小时的飞行,我降落在海拔2000多米的云贵高原,又经过10小... 阅读全帖
p***n
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3
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20180927004322-260408
日英軍艦、美轟炸機過南海 接連挑戰大陸
日本「加賀號」直升機航母。(圖/摘自JMSDF官網)
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2018年09月27日 21:01 中時 王嘉源/綜合報導
德國之聲(DW)中文網27日報導說,英國、日本及和盟友美國近日接連安排軍艦和軍機
經過南海爭議海域,共同制衡大陸在南海日益增長的影響力。他們擔心如果毫無作為,
可能將連接亞洲、歐洲和美國的關鍵商業海上通道拱手讓給北京。
日本最大戰艦「加賀號」直升機航母(出雲級直升機護衛艦的二號艦)26日在印度洋與
英國的「阿蓋爾號」巡防艦(HMS Argyll)共同進行海軍演習。該護衛艦正駛向有爭議
的南海和東亞區域巡航。日本雖然不是南海主權爭端國,但是南海是日本商船和能源進
口重要航道,所以東京也極積介入,8月就曾宣布日本的一艘潛艦、兩艘驅逐艦以及加
賀號在南海舉行了演習。
日本海上自衛隊(JMSDF)加賀號護衛艦直升機指揮官阪口憲... 阅读全帖
k******g
发帖数: 659
4
LD特别特别特别喜欢吃辣,我从小到大都怕吃辣的人现在也被传染得有点无辣不欢了,
哈哈。不过太辣了还是受不鸟……
俺家LD炒个青菜都要放辣椒的……555 可怜的我就这么被残忍的锻炼出来了。。
发个干锅香辣虾。哈哈。
材料:
新鲜大虾500克、洋葱50g、藕200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣
椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙(30ml)。
生抽2汤匙(30ml)、香油1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)、糖1汤匙(15ml)、鸡
精少量、盐适量、油。
做法:
1、材料备齐。
2、 藕去皮切成条或者片,红椒去籽去筋切成条状,香芹切成段,干辣椒用剪子剪成段。
3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉,开背将虾线去除(用刀将虾背切开,将一条黑色的
线去除),虾处理完毕以后,用料酒和少量盐腌制片刻。
4、锅中放入足够多的油(能没过虾),烧至7成热的时候(微微有烟)放入虾,炸至金
黄时捞出,沥干油。
5、接着将藕片 芹菜 煮熟,捞出待用。
6、锅中留2汤匙的油(30ml),烧至7成热,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香,再放
一勺豆豉酱,炒出红油。
7、... 阅读全帖
n****4
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5
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标 题: 美炸中国使馆解密:十九人牺牲!
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5枚钻地弹从7层的使馆楼顶一直钻到了地下4层,当场地下室14名军事技术人员死亡,2
名重伤,其他8人轻伤。
炸馆是在1999年5月8日,炸馆是因为中国在道义上支持巴尔干的南斯拉夫,那个时候全
世界媒体都在报告美军的战况,南斯拉夫人上街庆祝获得了自由和民主,而中国偏偏报
告南斯拉夫平民被炸,人民在上街反抗美国的侵略。
1999年5月8日,北京10余所高校的数千名学生前往美国大使馆,强烈抗议以美国为首的
北约轰炸我国驻南使馆的野蛮行径。 (新华社记者 谢家华摄)
最重要的是中国还援助南斯拉夫雷达和很多军事物品,而且南军用中国的雷达打下了一
架美国的F-117,F-117的残骸被送... 阅读全帖
W*****B
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6
来自主题: Military版 - 这次土鸡国爆炸案是谁干的?
我感觉是库尔德武装干的,应该是对于土鸡国炮击库尔德阵地的报复。去年两
次大的爆炸案,炸的都是库尔德人,多半是土鸡国自己情报部门干的。这次炸的都是土
鸡国自己的士兵,没有伤及平民。首先肯定不会是恶毒泔自己干的,其次伊斯兰国也不
太可能,因为土鸡是伊斯兰国金主,哪有打自己主人的呢?那么基本上就是库尔德人干
的。
原来伊斯兰国霸占土叙边境那么久,土鸡不急不躁,安安稳稳。最近库尔德人把伊斯兰
国赶走,土鸡一下子急的要上房揭瓦。这其中的缘由傻子都能看出来了。

发帖数: 1
7
北京时间10月9日上午,乌克兰一座军火库发生剧烈爆炸,当地上万人被疏散。这一爆
炸响彻世界。
在恐怖分子猖狂的今天,乌克兰局势也非常不安稳,爆炸造成的伤亡还没有计算出来,
但是当爆炸炸响的那一刻很多人都会问:“这到底他妈的是谁干的?”
当然我们也会问,这件事需要周密的调查,不是你想承认是你干的别人就会认为是你干
的。要想做出这样的大事件肯定是要有一定的实力的。
军火库爆炸,实在是值得上头版头条的事情,毫无疑问,它已经上了头版头条,全世界
都在议论这件事。
乌克兰军火库发生爆炸,谁干的?还需要等到调查结果哦。
s**x
发帖数: 266
8
平时这是个很敏感的问题,全世界都可以拿三峡大坝来要挟中国,三峡似乎成了中国的软肋,且不说美国,就是中国的一个俎上肉‘湾湾’也可以拿三峡大坝来要挟,今天下雨没事干和朋友小酌一杯,席间讨论了三峡大坝如果被炸,可能出现的后果,和美国、台湾想的一样,所有人都是一致认为:那就像山崩海啸,下游城市一片汪洋·············
我分析了一下:1.三峡大坝这样的战略要地国家不可能就让他敞开胸膛直面他国的任意攻击,就中国目前的技术装备和防御能力,且不说小国,就是美国要炸三峡他也要动动脑筋看如何能让炸弹成功落到大坝上;2.假设某个国家突破防御炸弹或导弹落到三峡大坝,你要看大坝的承受能力,这一颗或几颗导弹击中大坝,大坝会怎样?(大坝设计师说过:一般导弹对三峡大坝无可奈何),3.退一万步,击中三峡的是一枚核弹,(只有几个国家有核弹),见过美国的核试验场吗?美国用一枚10万吨的核弹(广岛的8倍)在190多米深引爆,在普通地面炸出不到400米直径的坑,也就是不算冲击波,实际毁坏能力是400米以下,如果将普通地面换成用无数钢筋连接的混凝土重力坝它能炸开多少米?三峡大坝是2300多米,就算是开了400米的口子也... 阅读全帖

发帖数: 1
9
一、既然不炸也行,干嘛要炸?
炸着玩儿呗。
颇有一些左翼分子,自由派,普世派,觉得该炸,那就炸呗。反正闲着也是闲着。
注意:这玩意儿没成本。
古往今来的很多军队,尤其是中国军队,在和平时期,可以说是“素不训练”。即
便训练,也是用最省钱的方式。那玩意儿不亡国都冤。
只有乐于花大代价训练的军队,才不至于不堪一战。既然如此,打打就当训练了。
这些左翼分子中,最混帐的是默克尔,她扯了脖子嚷嚷“阿萨德必须下台”。然而
,我套用诺曼底登陆时的那句老话:“无论是敌人,还是友军,还是战地老百姓,都在
问同一个问题:德国空军去哪儿了?”
对了,眼下还不止空军,连德国军队都不见了。
这尼玛......
二、为什么说活该?
你觉得二战时的日本人不活该么?
日本人运气好的地方,是美国人基本上垄断了屠杀日本人的专利,杀到一定程度,
日本无条件投降,这个事就算完了。
但这不过是运气好。如果日本当局如愿以偿把苏联拖下水,把日本变成美苏争霸的
战场,那就跟眼下的叙利亚一样了。而日本当局一直在尽力促成这个事,只是苏联不搭
理它而已。
三、叙利亚穆斯林和当年的日本人是一回事
和美国激烈对抗的国家很多,例如,纳粹德国、中... 阅读全帖
b*****l
发帖数: 1594
10
更硬的伤:
放在中间,周围的火药爆炸的时候,都往里边挤压,力量是均匀的。左边的火药往右边
炸,而右边的火药往左边炸,结果等于没用。而火药外面的石头,受到的爆炸力量是一
个方向的。
看到这里您就明白了:为何鱼雷把天安舰给炸成两截,而鱼雷中间的铁轴依然不变模样
。这个道理,我在学龄前就搞明白了,不是因为您笨,而是因为您没有干过自己造炮的
经历。您即使造过类似的炮,您没有在中间放入一块石头,您也想不到这个解释。
所以,南韩找到的那个鱼雷邪恶轴心依然完整,不能表明天安舰不是它炸掉的。
那么,为何那个邪恶轴心没有被溶化?因为在水中,水立刻起到了降温作用,才导致大
部分依然完整。而地面爆炸的火箭,只有尾部很少部分可以看到完整的,前边的部分就
被高温熔化了。对于这一点,润涛阎没有过亲身经历,又不在相关领域,只能是逻辑推
理。
真个就一白痴。这丫的白吃本来就闻名网络。这次更上层楼了。
他家的鱼雷传动轴是在装药的中心?原来他老人家认为鱼雷的装药是均匀分布在鱼雷的
四周的?
还有轴芯熔化问题,水的确可以降温。可是那是在爆炸完成后才能缓慢(缓慢是相对爆
炸的千分之几秒爆发出所有能量来说。水降温恐怕至少要半秒
D***I
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11
来自主题: Military版 - 这是叔二年级就干的事
用钉子锤子弹底火,或者直接砸子弹干过没?
我干过,幸好没出事,卡在阳台铁栏杆上,拿着锤子和钉子,然后砰。。。,子弹头不
知道飞到哪儿去了,子弹壳弹回来把窗户玻璃砸了个小坑
幸好只干了一次,没继续搞
然后又砸扁了一颗子弹,弹头自己弹出来了,火药撒了一地,然后用扫把弄在一起点着了
小学的时候还和同学拉过一个手榴弹,冒烟了赶紧扔水塘里了,不知道是不是坏蛋还是
被水弄灭了,没炸
高一的时候我是班长,弄那种比较粗的金属笔芯做火箭,用火柴头做了一个,刷的一声
飞出去砸到黑板上了,感觉很刺激,周围几个同学一脸羡慕看着我。
然后又用鞭炮里那种银灰色的火药又做了一个,尾部用钳子夹扁了只留个小口子塞点火
线,然后晚自习正安静的时候,“砰!!!!”,整个教室几分钟鸦雀无声然后就炸窝
了,我弹压了十几分钟才平息下来(也许有声音我听不到),我的耳朵一个星期都嗡嗡
嗡,然后金属笔管整个扭曲变形卡在旁边书堆最外面一本书里,300页的书被打穿了200
多页,幸好不是人脑袋,也幸好老师不在

发帖数: 1
12
这事儿你打死特朗普那他都不会想到土耳其竟然敢对自己动手,竟然仅仅只是差了百十
米就把自己的军营给炸了。
叙利亚时间十一日晚上的九点美国在叙利亚的一个哨所遭遇来了袭击,准确的来说是在
百十米外被炮弹给击中了,而这个跑到就是从土耳其那边给发射的。
这样说吧,在美军哨所的百十米位置难道说会有库尔德武装吗?肯定是没有的,既然没
有的话那土耳其的这个炮弹到底是在炸什么?我能想到的就是说土耳其也许是想要“误
炸一下美国哨所,也有可能只是给一个警告也说不定。
这胆子是不是都肥的不行了?那家伙连美国的哨所都敢炸,要干什么?
这个美军的哨所里面有小于一百人,但是里面的美军全部都是属于特种部队的,如果说
被炸了的话那特么损失可就有点大了,估计到时候美国能直接派兵干土耳其丫的。
s*******l
发帖数: 196
13
来自主题: Family版 - 这样的父亲分分钟气炸我
讨厌父亲恶劣的生活习惯,只要他在的地方各种脏、乱、差,无法形容;讨厌父亲不尊重别人的劳动成果,你前脚打扫完卫生、他后脚就弄得一团糟,各种讨厌、很气人,却“屡教不改”;讨厌父亲抽烟的恶习,无时不在、无处不有,家里没什么值钱的东西没有、就有满到处的烟盒子、打火机,人走哪、烟灰也跟着掉哪,那些衣服、床单烧成窟窿的也不说了,就连键盘里颠倒过来都是一层层的烟灰往下掉,还有那呛人的烟味,每每这样真想把那个顽固的老头子‘大卸八块’......
真的受够了,分分钟气炸我的节奏!你不打扫也就算了,那起码保持好吧,这是干什么,你打扫的时候千叮咛万嘱咐叫他不要干嘛不要干嘛,他倒是应付的很到位,“嗯嗯、是是、对对”但是一转身的功夫瞬间就不美好了,有时候真想给他点沉痛教训让他长记性,更气人的是你说的时候人家还不搭理你、该干嘛干嘛,那种让人抓狂又欲罢不能的感觉你能体会吗?每天都要打扫,但是每天都会那小老头整的一团糟,一年365天,天天如此谁受得了?这样的人到底是怎么生存大半辈子的,我不知道母亲当初是怎么看上他的,后来的这些年中又是怎样忍受的,只是这样看来母亲是真的太伟大了,同时让我看来也是母亲给惯出来的,... 阅读全帖
z****1
发帖数: 719
14
来自主题: Food版 - [新春征文] 北京炸酱面
用的是六必居的干黄酱,炸之前用老抽给稀释了。用生抽太咸,用水多则味淡,过稀。
锅加热,倒油,油微热后,放葱花,编出香味,减成中火,入酱炸。干酱碗,用少许水
冲净,同时倒入锅中,可以避免炸酱过干。根据口味,可放入一点糖。
喜欢肉酱的或是鸡蛋酱的,在炸酱之前将肉或鸡蛋煸好,同炸酱一起煸炒拌均。
干黄酱本身比较咸了,注意自己的口味
y******o
发帖数: 4098
15
小时候我姥姥最爱给我炸salmon鸟,那小皮儿焦焦的,真好吃~~~
不过这些皮都没有炸猪皮好吃。。。我说的不是零食里的炸猪皮,是哥伦比亚餐馆里卖
的连肉块的炸猪皮。。。一炸一大条,一点淀粉不裹,脂肪都炸干了,超级爽啊 。。。
z*********n
发帖数: 94654
16
来自主题: gardening版 - 干蚕豆咋吃?炸?
几天没注意,发现好多豆荚都干了。季节过了,没来得及摘,都干了
剥出来倒是和小时候吃的干蚕豆样子一样,呵呵
除了炸了吃还能咋吃?
h*****t
发帖数: 395
17
来自主题: XMU版 - 脆皮炸香蕉
香蕉是营养丰富,人们普通爱吃的水果之一,一般是生食. 这里介绍的
是一道以香蕉
为原料烹制的菜肴--脆皮炸香蕉,别有风味.
主料:香蕉750克
配料:面粉500克,淀粉100克,泡打粉[发酵粉]少许
调料:盐少许,食油1000克[约耗200克]
做法:<1>取一只大碗,放入面粉.盐.泡打粉和清水600克,一起搅匀,再
加上100 克油
拌匀,调成脆皮桨<2>香蕉去皮,切成3厘米长的滚刀块,用干淀粉拌匀<
3>油锅上火,
烧成六成热,将香蕉块蘸上脆皮桨,下锅炸至呈金黄色,捞出装盘即可.
特点:皮酥脆,瓤软嫩,香甜可口
注意事项:香蕉不要选过熟的.脆皮浆调好后要放15分钟再用,使发酵
粉起作用,才能
炸酥脆.
用此法还可做出脆皮炸苹果,脆皮炸蜜桃等,都很好吃.
s********i
发帖数: 17328
18
所以说您的民族主义没有根据。
中国说;我啥也没干,你干嘛炸我;美国说:对不起,我不是故意的,用了旧地图。
两边都在扯谎,谁也不比谁正义。that's it. 如果你盲目的认为,炸了我们大使馆就
要发民族主义,我认
为理由不足。
a******g
发帖数: 13519
19
【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: alexsung (Keep your feet on the ground.), 信区: Military2
标 题: 曹县炸氢弹,导致的严重后果不是拥核本身,而是礼崩乐坏!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 5 11:45:14 2017, 美东)
曹县炸氢弹,导致的严重后果不是拥核本身,而是礼崩乐坏!
这件事放到春秋时,就像是中山国称帝,宋国称王,而5霸只是口头骂了两句而已。
这下人人都看出了,5霸只不过是纸老虎而已,大家想干嘛就干嘛吧!世界又要进入战
国时代了。
c********7
发帖数: 32
20
来自主题: Food版 - 干炸萝卜丝丸子
材料:
新鲜青萝卜一个,要掂一掂压手那种,胡萝卜一个,鸡蛋1个,剩米饭半碗,中(regular)豆腐一块,葱花,姜末,面粉,五香粉少许,汉源花椒粉少许,鸡粉1平匙,味精少许。盐可根据自己的口味加盐。
1.萝卜洗净 ,用擦子将萝卜擦成丝,小心不要擦着手。最后会剩下一点擦不着,不要
继续擦,否则会擦着手,用刀切碎即可。烧水水滚,放萝卜丝等水再次快滚开时,关火用
凉水冲凉并控一下水,再用手使劲攥一攥,挤干水,放菜板上拦2刀,不要太碎。
2.把萝卜放盆中,加鸡蛋1个,米饭,豆腐,葱花,姜末,最后在这些材料表面均匀撒
上五香粉少许,汉源花椒粉少少许,鸡粉1平匙,味精少许。但千万别去搅拌,因萝卜时
间长了会出水。
3.锅内倒上油,开小小火,在这准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀,最后放盐,但
要一点点放,别咸了,调好味,尝一下,够咸够香,开始加面粉,慢慢,少少的加,一
边加一边搅加到萝卜可以捏成团即可,把丸子一个个团好,放菜板上。
4.等油锅烧到7.8成热,即扔颗葱会飘起来时下入丸子,改中火,慢炸至表面金黄即可。
小提示:
1、萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面无需放太多的调料,
r********g
发帖数: 1351
21
来自主题: Food版 - 一个简单的菜,炸香椿
前阵子看到网上说可以买香椿树种,就起了吃香椿的心了,当然lz我太懒也太心急,就
直接在网上买了包腌好的。。。做法非常简单:
1. 把香椿拿出来洗几遍(3-4遍吧)
2. 面粉,热水,少量盐(因为香椿已经比较咸了),一个鸡蛋,搅成比较稠的面糊
3. 半碗干面粉
4. 油一碗,烧成5成热,把香椿放到面糊里,捞出来再沾点干面粉,下锅炸
5. 差不多就拿出来,油温越高颜色就越深,所以要不断调整火的大小
另外:剩下的面糊和在里面的碎叶子,最后一起倒锅里炸成面团(图里那些颜色浅的就
是面团)
大家新年快乐!
r**********5
发帖数: 251
22
来自主题: Food版 - 干煎沙丁鱼
看着好香哦。。。
我很久以前炸过黄花鱼,要干干的吗?
我应该是给鱼裹了干面粉还是番薯粉吧,然后下油锅炸黄了捞出来。然后再烧热油,再
炸一遍,外皮就焦脆了。
S*****4
发帖数: 514
23
来自主题: Food版 - 炸香椿鱼儿(转载)
原料:
香椿100克,鸡蛋一个,面粉,盐,清水,油。
做法:
1、香椿洗净沥干水分。
2、入沸水中焯烫至颜色变绿后立即捞出。
3、用凉水冲净后轻轻攥干水分。
4、面粉加盐和水和鸡蛋。
5、用筷子拌匀。
6、将香椿放入面糊中挂糊。
7、锅中倒油,6成热时夹入香椿。待稍微定型后翻面,炸至金黄。
8、炸好的香椿放到厨房纸巾上吸去多余的油分。
温馨小提示:
食用时可配椒盐等。

发帖数: 1
24

序号 主题 跟贴/点击 作者 最后回复
提示 提示 ● 2016全年水枪包 (3.7k) -- TempBM
2017-01-04 --
提示 提示 ● 12月水枪包 (3.5k) -- TempBM
2017-01-02 --
提示 提示 ● 【提示】本版按站方规定禁止人肉ID,亦反对在旁扇风 (70b)
-- SMW21
2016-12-01 --
提示 提示 ● 关于群体攻击的公告 (165b) -- TempBM
2015-06-29 --
提示 提示 ● 关于版务和举报说两句 (539b) -- TempBM
2012-07-17 --
提示 提示 Re: 站方不严肃处理人肉,以后买买提难保没有麻烦。 (156b)
-- mitbbs
2012-06-20 --
提示 提示 ● 军事科普 (by szbd) (... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
25
湖南卫视《我和春天有个约会》剧组拍爆炸戏时出意外,俞灏明和Selina均严重烧伤。事发后有探班网友发帖回忆了当时在现场惊心动魄的一幕:
第一次爆炸(试戏)大概就让Selina很害怕,所以她一直问第二次爆炸安全不,俞灏明就在旁边安慰她。然后他们手拉手走到门口,Selina还特别问了一句烟火师傅安全不,我觉得她非常非常紧张。烟火师对她表示很安全,她就冲着烟火师鞠了一躬,然后说:“一定要安全啊!”
Selina身着旗袍
俞灏明作准备
Selina和俞灏明走到门口
两个人走到门口开始跑,我都没反应过来怎么回事,就听到“轰”的一声,一大团火光将他们湮没了。
我们站在比较后面,爆炸火光好大,就看到好多人围过去灭火。然后Selina爬起来,一脸漆黑,头发向前冲,哭得好惨。助理扶着,她一直哭说:“好烫!好烫!”旗袍下摆都烧没了,上面也支离破碎的。然后有人给Selina浇水。
俞灏明一直趴在垫子上,背上衣服烧得支离破碎的。我跑过去,就看到他抬头,一张脸全黑的,头发变成一团黑漆漆的,两个眼睛有点呆滞地说:“好烫……水……”我当时完全疯了,但是边上又找不到水,我转头对站在后面不知道怎么回事儿,又有点被吓到的... 阅读全帖

发帖数: 1
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这其实是个段子,就说董存瑞要去炸碉堡,想着到了时间就丢到碉堡里面去。没想到自
己自己班长河南人,坑的自己把炸药包粘在他手上了。最后牺牲保家卫国了。
不过看这意思台湾不是想要学董存瑞啊,就是准备做个实际的董存瑞啊。
台湾大方厥词说了要一个士兵带着一个炸药上去炸一个坦克。为何总觉得台湾人民尤其
是领导人的脑子这么秀逗呢?
你觉得我登陆台湾会用什么,会用坦克。坦克上去多费啊,干嘛不用飞机先空投点,炸
的你们溃不成军的时候我们再上去武力收台。
就这么说,你们拿着台湾民众当作挡箭牌的日子不少了吧,大陆也算是给足了你们面子
。但是到了这个层面了你们还是学不会进退让步,那就只能怪你们的领导不好了。这要
是误伤那就全部都是你们自己的问题了。
而且照着大陆的这种状态,就是要武力收台也会先放出消息,能救一个是一个的,会先
让民众走。最后剩下的都是你们的士兵,你们去拿着炸弹坑谁啊。
以前觉得军事是在政治和有智慧的人之间用的一种方式。到了台湾全部都是用来搞笑的
。是不是这几年和美国走太多了,跟特朗普学的啊!

发帖数: 1
27
来自主题: Military2版 - 狙击之王莫辛纳干步枪
萨沙
1942年斯大林格勒的废墟中,苏德双方以一种极为野蛮的作战方式激烈鏖战。双方使用
一切可以使用的兵力和武器拼死作战,整个城市变为一个流血的地狱。尤其是苏联已经
到了最后关头,再没有后退的路,往往一个不起眼的建筑物双方就争夺数十次。
电影《兵临城下》中,瓦西里他们一整列火车的新兵仓促进入战场,在路上就已经伤亡
惨重,后经过一次自杀性的大规模冲锋就全军覆没,几乎没有人幸存。从他们进入战场
到全部阵亡的时间不过短短的几个小时。而真实的历史也就是这样,此时的斯大林格勒
就如同一个大熔炉,顷刻间将无数士兵融化掉。
据后来计算,进入斯大林格勒的苏联新兵平均生存时间不超过24小时,军官也只能活三
天,前后有47万苏联官兵阵亡,60多万官兵受伤或者失踪,伤亡总数超过了100万人。
一个没有任何作战经验的新兵,只要能够顺利渡过被德军火炮和空军封锁的伏尔加河经
过约7,8个小时的沿途激战到达斯大林格勒的中心,就已经成为经验丰富的老兵了,可
以成为班长和排长。
如此可怕的战场上却造就狙击手的神话。电影《兵临城下》中,猎人出身的新兵瓦西里
使用狙击战术,杀伤了大量的德国官兵,对德国基层士兵造成严重的恐惧... 阅读全帖
B********n
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28
来自主题: Food版 - 【黑桃Q】炸个大猪排
炸猪排太好吃了,尤其是配着辣酱油,8过其实结合上次说的日式don饭,也是另一种感
觉,先说炸猪排
0、准备阶段:面粉、面包粉(unsalted、unseasoned的)、鸡蛋一个打散(也不用打
太水花花,还要有点黏糊状的),我一个鸡蛋只能做4块,也有人往里加一点点水,再
多的话就继续再加个鸡蛋
1、猪排用厨房纸擦干,然后要砸,有专门那种锤子的就无视我吧,直接上专业锤子。
没有的就用用刀背横着敲一遍,竖着敲一遍,反过来横竖再敲一遍,然后用擀面杖或是
啤酒瓶等等自由发挥,敲敲大
2、砸完的猪排,用一点点盐,就是手捏几粒盐一面,正反都抹一下
3、猪排正反扑上面粉,然后在鸡蛋液里正反浸一下(1),再上面包粉。喜欢吃厚一点的
,就在(1)这步后继续上面粉,然后浸鸡蛋液,重复这步,最后都是在鸡蛋液后裹上面
包粉
4、最后就是下油锅了,油要足,温度要够,开炸,自己正反可以翻翻面,然后金黄色
后就可以拿出来了
5、我都一般放厨房纸吸油,然后切的时候能听到清脆美妙滴喀嚓声~~~
6、如果想吃日式猪排饭,就用上次我们牛肉don饭里提到的那些,sake料理酒,mirin
米酒,万字酱油,砂糖少许,水or昆布... 阅读全帖
m*******r
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29
来自主题: CSU版 - 【在瑞士】炸麻球 (转载)
【 以下文字转载自 Switzerland 讨论区 】
发信人: moonpolar (处女+天秤=双子), 信区: Switzerland
标 题: 【在瑞士】炸麻球
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 28 15:04:19 2011, 美东)
各位走过路过,版面活动不要错过哈!!
我先给大家上麻球,大家吃饱了可以参加活动关税勒~~~
认识了瑞士的仙女神厨妹妹,我家的饮食生活有望翻天覆地变化。
最近学了怎么做麻球,第一次尝试仙厨妹的方子,包括合面也是第一次,貌似成功了。
哈哈
上方子(已授权):
1.糯米粉 250g左右+泡打粉 1小勺混匀
2.1/4杯糖+3/4温热水 搅匀
3.用糖水倒入糯米粉中搅拌和面,至大半好的时候加植物油 20ml左右揉面。太干再加
水和好。面稍微硬一点,不要水过多太软。
4.面揉10分钟至匀称,盖保鲜膜静置30分钟
5.准备豆沙一小碗,芝麻用盘子倒一层。
6.糯米面分成小份,用手掌摊开,像包子样包入红豆沙(约 50g面皮包30g豆沙或自己
大致估量)。用手搓圆。
7.糯米球粘芝麻一圈至全部包上 ,用手掌攥攥,让芝麻粘牢。放冰箱冷藏 10分钟... 阅读全帖
S********6
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来自主题: Military版 - 美国对中国干的十五件恶事丑事
美国对中国干的十五件恶事丑事
2013-02-12 | 阅: 转: | 分享

(2012-08-26 00:37:06)
最近美国国务卿克林顿·希拉里在亚洲围绕中国走了一圈,接着又到非洲七
国访问,所到之处所有的讲话都针对着中国,希拉里到处挑拨离间,矛头直指中国,实
际上已经完全违背了一个外交人员、一个美国外交的负责人应有的风度和政治家的政治
言论的准则,对中国构成严重的挑衅,8月3日美国就中国南海问题发表声明,指责中国
设立三沙市进一步加剧南海地区紧张局势。美国国务院这一次的声明只不过是希拉里所
有言论的一种自然延伸。实际上是美国经过长期考虑的、冷静的、有条不紊的布势,美
国要围堵中国,消耗中国,限制中国的发展,阻止中国的崛起,进而达到西化分化中国
的目的,这是美国长期的战略。美国立国才236年,但对中国可以说坏事恶事做绝,我简
单整理了一下,一百三十多年来美国对中国至少干了十五件坏事恶事。
一、一部《排华法案》害死了无数中国人
据史料记载,1820 年, 美国移民局开始有中国移民到达美国的正式记录,中国移民
潮涌美国的直接起因, 是由于184... 阅读全帖
w********e
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这小道消息有多可信?
------------------------------
胡锦涛十八大“突然袭击” 主席团炸了锅
信源:明报|编辑:2013-03-29| 网址:http://www.popyard.org 抄送朋友|打印保留
【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
【八阕】郑重声明:本则消息未经严格核实,也不代表《八阕》观点。--[服务使用须
知]【八阕】一个劳动人民群众喜闻乐见的好地方:http://www.popyard.org
胡锦涛在十八大结束前的最后一刻突然发言,令在场的中共人大主席团错愕,也让江泽
民扭动着身躯座不住,主席团顿时炸锅。胡的突袭,让习近平与新任政治常委们的集体
亮相推迟了近1个小时。
去年11月,中共“十八大”新任政治局7常委集体亮相时迟到近1个小时。
“十八大”最后的主席团会议后,胡锦涛突然做出惊人动作,请求即席简短发言,而这
是会议议程中没有的内容。当时众人面面相觑,一时不知所措。胡在简短发言中明确表
示:退下来以后,坚决做到对下一届的领导不干预、不批示。从自已开始,已经退休... 阅读全帖
l***d
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32
最近看到一位复旦的同学写的当年在上海抗议美国炸我们南斯拉夫大使馆的故事, 不由
想到了99年5月的那个不眠之夜,俺们从梅园宿舍楼出来经街道口、财大、一桥直到新
世界百货,走了近4个小时,从来没有走过这么远的路,凉鞋都裂了,真个是义愤填膺
、激情澎湃。旁边还有警察和老师陪同,看到几个其它学校的同学在门口烧了一面法国
国旗,被一位工作人员抗议,说又不是我们法国人干的,干嘛跑到我们这里抗议,回应说谁
叫你们都是北约的,蛇鼠一窝。不过现在想想理由也是蛮勉强的,不过当时武汉也就一个
法国领事馆,不像北京,上海,现在美国领事馆终于来了武汉,抗议也有地方去了。
我当时心中疑惑,美国飞机扔的炸弹,向法国领事馆抗议,虽说法国也是北约成员,毕
竟不是直接责任人嘛。果不其然,到了凌晨2点多,大家喊得声嘶力竭、人困体乏,校
领导经验丰富,抓住时机联系市公汽公司把俺们一干人等接回了学校,至今记得开着公
交车的男师傅对我们几个说道:伢们,闹么斯闹,害得老子今晚觉都睡不好。呵呵
第二天晚六点学校组织了一次游行,老侯带着我们喊口号,又绕着街道口傅家坡中南八
一路走了一圈,我们院举大旗,大家爱国热情那个高呀,尤其是人文... 阅读全帖
c***s
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资料图
俗话说一天之计在于晨,早餐对我们也是很重要的。但是由于很多人嫌麻烦总是很随便的吃早餐,这样对身体可是有伤害的哦,下面我们来看看哪些早餐会危害到我们的身体。
1.早餐越早越好=典型错误
不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需也利于吸收,但事实上早餐吃得太早不但对健康无益还可能误伤肠胃。
建议: 起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。
2.“油条加豆浆”作为早餐=典型错误
相比较为西化“牛奶加鸡蛋”,中国传统“油条加豆浆”受到更多人喜爱。但“油条加豆浆”吃法同样不利于健康,油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合油脂量明显超标不宜长期食用。
建议: 早餐最好少吃豆浆加油条一星期不宜超过两次;进食当天午、晚餐应尽量清淡不要再吃炸、煎、炒食物并注意多补充蔬菜。
3.剩饭菜当早餐=典型错误
不少家庭“妈妈”都会做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下,这样早餐制作方便... 阅读全帖
w*******e
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电影《不见不散》片段:
刘元:这是喜马拉雅山脉,这是中国的青藏高原,这是尼泊尔。山脉的南坡缓缓伸向印
度洋。受印度洋暖湿气流的影响,尼泊尔王国气候湿润、四季如春。而山脉的北麓陡降
,终年积雪,再加上深陷大陆的中部远离太平洋,所以自然气候十分的恶劣。
如果我们把喜马拉雅山炸开一道,甭多了,五十公里宽的口子,世界屋脊还留着,把印
度洋的暖风引到我们这里来……
开场白:
在前些年曾经流传着这样一个大胆的说法:那就是把喜马拉雅山脉炸开一个缺口,引进
印度洋的暖湿气流,来改善青藏高原和中国西部的气候。当时这个说法曾经被很多人传
为笑谈。但是,在这一大胆假设的背后,的确是曾经有一个非常严肃的科学话题:那就
是雅鲁藏布江的水汽通道问题。我们今天要采访的气象学家高登义先生,就是论证这一
问题的第一人。
电影《不见不散》片段:
刘元:这是喜马拉雅山脉,这是中国的青藏高原,这是尼泊尔。山脉的南坡缓缓伸向印
度洋。受印度洋暖湿气流的影响,尼泊尔王国气候湿润、四季如春。而山脉的北麓陡降
,终年积雪,再加上深陷大陆的中部远离太平洋,所以自然气候十分的恶劣。
如果我们把喜马拉雅山炸开一道,甭多了,五十公里宽的口子... 阅读全帖
r*******8
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http://www.mitbbs.com/article_t/Military/44303415.html
这个坑从比例上看面积可以覆盖上百个集装箱
如果是大家猜测的电石遇水发生反应而爆炸,难道是上百个集装箱同时破裂又被水喷到?
如果仅有几个箱子破裂然后水喷-》反应-》爆炸,那其他箱子里干的电石也会跟着爆炸?
或者说第一个炸了,导致边上的好的箱子破裂,于是边上的箱子里的电石也遇水产生爆
炸这样连锁反应过去,导致一整片区域被炸?
蹊跷
b******y
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: daemonself (mit行为艺术专业博士后导师), 信区: Joke
标 题: 中国花10亿造的这座大桥 让英美网友炸开了锅 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 3 16:15:56 2017, 美东)
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 中国花10亿造的这座大桥 让英美网友炸开了锅
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 2 20:01:18 2017, 美东)
12月29日,横跨贵州省六盘水市都格镇和云南省宣威市普立乡的北盘江大桥正式建成通车。大桥由云贵两省合作共建,全长1341.4米,桥面到谷底垂直高度565米,相当于200层楼高——这也是世界最高的大桥。
该大桥的建成,标志着以东部杭州为起点,贯穿浙江、安徽、江西、湖北、湖南、贵州至云南瑞丽口岸全程3404公里的杭瑞高速(G56)即将全面建成通车。
据报道,北盘江大桥作为一座世界级桥梁,建设中面临五大难题:
山区大体积承台混凝土温控;
超高索塔机制砂高性能混凝土泵送;
山区超重钢锚... 阅读全帖
q*******n
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37
第三天是周日, 既新招了一个和我类似岗位的老头。同时又因为一直做员工餐的那个师
傅因为已经被顾客七八次投诉他炸的麻团中心不熟, 老板娘想开除他, 但老板不同意。
老板娘似乎惩罚性地让他去整理地下室的上千个箱子。地下室堆满了纸箱, 并且下水道
泄漏满地污水。
同时因为我和一个新来没多久的大妈售货员聊天, 她代表几个营业员大妈和小妹痛斥那
个师傅做的员工餐难吃。而我认为那个师傅做的员工餐只是清淡, 但质量基本合格。
而味道清淡是老板的指令, 而且除了盐和酱油之外没有调料。
我和大妈聊天说广东菜的厨房和点心是分开的, 点心师都不会炒菜, 而厨师都不会做点
心。我说我90年代在广州的酒楼厨房打过工。
因为这个大妈是老板的亲戚, 似乎我和她聊天的话很快被她转告老板。次日老板就叫我
做员工餐, 没多少, 貌似供10-15个人吃的菜。是否因为她把和我的聊天转告老板导致
我次日被叫去做员工餐, 只是我的臆测。
这就产生了导致我辞职的第二个原因, 也就是我的存在使做员工餐的那个师傅难做。我
告诉他我近期要回国, 我只在这里做几天。我想离开为他腾地方。
我不相信他没把麻团完全炸熟100%是他的责任, 因为... 阅读全帖

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38
关于俄罗斯的伊尔—20被炸毁的事儿一直都有媒体说这件事肯定是以色列干的,而这几
天以色列的总统更是带着证据去了俄罗斯。
就连我也以为这是去求饶了,估计是想让普京放过自己一马。
但是现在翻转来了,而且也是已经经过确认的消息,据说俄罗斯的飞机被炸并不是以色
列所谓,而是叙利亚。
有证据表明当俄罗斯的飞机被炸的时候以色列的战斗机已经到了军事基地准备降落。
而这个时候的叙利亚向空中乱射了二十枚地对空导弹。
很明显了,这件事八九不离十就是叙利亚所为了。
g**1
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39
一声巨响,三艘美国潜艇被伊朗深水炸弹炸出海面
瞭望智库
2018-11-21 11:02 来源:澎湃新闻 问政
字号
近日,伊朗在霍尔木兹海峡投下几枚深水炸弹,迫使附近潜水的3艘美国潜艇紧急浮出
水面。但伊朗海军表示,它不知道附近有美国潜艇,这只是在伊朗水域的一次演习。
对此,军事评论员彰海雄对记者表示:“根据装药量的不同,深水炸弹的水下破坏距离
一般在5到10米左右,有效作用距离可以达到近百米,不论是直接炸伤艇体结构,还是
水下冲击波都可以对潜艇构成威胁。一次把3艘潜艇逼出海面,这个战果可谓上乘。应
该说,霍尔木兹海峡很狭窄,水深也不大,伊朗海军对周边海域十分熟悉,的确有发现
洛杉矶级潜艇的可能,但是不是误打误撞也不好说。不过,伊朗海军宣称并没有发现美
国潜艇,无论是真是假都有缓和局势的作用。”
深水炸弹是一种非常传统的反潜武器,一般也称为反潜深弹,射程比较短,靠重力下沉
,在大海中下沉到一定深度或达到设定的时间后爆炸,以打击敌潜艇、破除雷阵、拦截
来袭鱼雷或破坏水中设施。
彰海雄介绍,深水炸弹主要分舰用深水炸弹和航空抛洒的深水炸弹,一般在发现敌军潜
艇的海域进行抛洒反潜。
“因... 阅读全帖
w**********5
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40
1939年诺贝尔奖提名者:
希特勒、张伯伦。2009年诺贝尔和平奖得主:
美国总统贝拉克•奥巴马。
奥巴马任内,美国就发动了“阿拉伯之春”,炸完利比亚炸叙利亚,没事打一打也门胡
塞武装。
奥巴马政府累计对7个国家动用武力,在任8年时间,每一天美军都在打仗,奥巴马成功
成为美国历史上进行战争最持久的总统。
2007年诺贝尔和平奖得主:
美国副总统戈尔。为了表彰他在环保运动上的贡献,特授予其诺贝尔和平奖。
戈尔在田纳西州有个住宅。
从2006年2月3日到2007年1月5日,不到一年的时间内,戈尔家一共用掉了19.1万度电,
而该地区家庭每年平均用电只有1.56万度,全美国家庭平均一年用电1.07万度,戈尔的
用电量是一般人的十多倍。
戈尔家一个月的电费,比当地一般家庭一年的电费还多。
戈尔家的豪宅有多个恒温泳池,为了保证随时都有合适的水温游泳,需要持续耗电给水
加热,光是加热游泳池1年用掉的电,就够其他美国家庭用6年的了。
1994年诺贝尔和平奖得主:
巴勒斯坦和以色列双方的主领导人。
巴解组织领袖阿拉法特为“中东和平”做出的主要贡献是搞恐怖袭击:
1972年慕尼黑奥运会上,发... 阅读全帖
t*****n
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41
【 以下文字转载自 sysop 讨论区 】
发信人: thorton (NONE), 信区: sysop
标 题: Re: 当年老邢被老将炸鸡炸版也没退出去吧? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 16 07:34:16 2010, 美东)
大伙看看,这个著名的ilGT又来偷换概念的老把戏了。
我上面一个贴说的point是你们小将搞马甲机炸版机远远早于老大爷,比如在nyt之前的
几界中新版务任职期间小将就给版务们早了无数马甲加炸信箱。
老大爷这个id只是08年美国大选稀饭和巴马饭混战才冒出来的, 当时你的EUV还和人家
一个阵线和加州猫混战。老大爷这个id当时是参与稀饭和巴马饭的争斗,和小将,老将
之间的矛盾毫无关系。
我的上个帖子里面,我第一没有给老大爷贴金,第二没有否认老大爷被投诉(虽然其实
你们干的下流事远远超过老大爷),你对我说的老大爷和nyt/euv之流的先后问题不敢
面对,只会拼命造风车说我“使劲给他贴金”。
你年纪也一大把了,搞这种把戏,无耻两个字你不认识,弱智两个字
你总知道该怎么写吧?
k******1
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42
来自主题: Food版 - 炸油条,一定要放明矾么?
转自:留园 的美食厨房
没做过,失败不要拍我,不过想这个周末试试--我也馋油条了。
普通的面粉 250克
泡打粉 5克
苏打粉 3克左右(不能多放)
鸡蛋一个
盐一小勺
水150克 左右(如果太干,可以适当的在加一点点)
把这些混在一起揉成面团,只要均匀就可以了。然后放入一个容器,一定要盖好或者用
保鲜膜包好,放在气温比较高的地方半个小时。
之后拿出面团用力的揉到表面光滑,盘子底刷一层油,把面条铺平,最好铺成长方形
然后在表面也刷一点油,用保鲜膜包好放入雪柜,最少七个小时之后拿出来,切成条,
两条并一条中间用筷子按一下 拉长 就可以炸了,只要你的油锅够大,可以炸出跟国内
一摸一样的油条。。有时间试试。本人小心得,就是因为发的时间比较长,我一般都在
晚上做,做好了放在冰箱,第二天早上炸了做早餐。。全部面粉和鸡蛋做的 ,绝对营
养健康!
l*******2
发帖数: 5311
43
来自主题: Food版 - 葱油拌面
我不知道他家是用什么炸,但看上去就是小葱切段炸出来的
炸干了才可以,这样葱香味道最浓
我自己在家做就只放葱炸,味道还不错。
面条选五木的细面,口感很像。:)
lz的手工面做的真好呀。
n****1
发帖数: 1762
44
来自主题: gardening版 - [合集] 炸南瓜花,好吃!
☆─────────────────────────────────────☆
zsquare (zzfoto点net) 于 (Fri Feb 7 14:42:05 2014, 美东) 提到:
一个多月前一颗小苗从后院的compost pile里冒了出来,也不知道是南瓜还是什么
squash,反正两个是近亲吗~我之前试了一年,一直种不好这个家族的瓜瓜,总是开一
些公花,然后叶子就全发霉了,后面出来的母花总是早夭。不过这次不知道是不是我的
compost堆营养很好啊,这瓜瓜藤一个月间就长得好大,沿着后墙,长了几米长,又长
出不少健壮的公花。前几天在目睹了几个母花的再次夭折后,我想起之前版上讨论过南
瓜花可以吃的事儿,决定不能白白浪费了这些健壮的公花。于是收集了几个将开未开的
,洗干净,裹上少许面粉和盐,放在油锅里炸了一下(这个方子其实是从“舌尖上的中
国”学来的)
成品好吃,实在太好吃了!以后还要坚持种squash,不为吃瓜,就为了吃花~
☆─────────────────────────────────────☆
lonelycloud (神马都是浮云) 于 (F... 阅读全帖
b*****n
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刚刚做完汇报归来,挣扎2个多月的一个讨厌的项目,收尾不错,很高兴。
发炸油糕,规则如下:
1.本版认得的id,隔壁川大版的也算。
2.前20个
3.马甲和大衣只算一次。
4.必须说一样好吃的东西来过一哈干瘾,范本如下:
我今天突然想吃那个四川的炸油糕,就是糯米做的,炸得金黄的,椒盐味道,镶嵌花椒
颗颗的那种。
好欢迎大家灌水流口水。。。
y**a
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46
小时候吃过的
火上放一个粗的铁架子,
上面刷油
慢慢的小火烤粽子,要烤很久,几个小时
这个咸粽子外面跟锅巴一样脆的,里面有花椒,一点红豆

刚刚做完汇报归来,挣扎2个多月的一个讨厌的项目,收尾不错,很高兴。
发炸油糕,规则如下:
1.本版认得的id,隔壁川大版的也算。
2.前20个
3.马甲和大衣只算一次。
4.必须说一样好吃的东西来过一哈干瘾,范本如下:
我今天突然想吃那个四川的炸油糕,就是糯米做的,炸得金黄的,椒盐味道,镶嵌花椒
颗颗的那种。
好欢迎大家灌水流口水。。。
已发名单,大家清点。
1 RainingDay
2 POD
3 AOL
4 Mustang2002
5 bigcatfish
6 nymphea
7 weatherx
8 Uncensored
9 cmspu
10 booksong
11 vortexyin
12 jiansheng
13 JFKKFC
14 TMR
15 dancingwind
1
m*******r
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47
来自主题: Switzerland版 - 【在瑞士】炸麻球
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认识了瑞士的仙女神厨妹妹,我家的饮食生活有望翻天覆地变化。
最近学了怎么做麻球,第一次尝试仙厨妹的方子,包括合面也是第一次,貌似成功了。
哈哈
上方子(已授权):
1.糯米粉 250g左右+泡打粉 1小勺混匀
2.1/4杯糖+3/4温热水 搅匀
3.用糖水倒入糯米粉中搅拌和面,至大半好的时候加植物油 20ml左右揉面。太干再加
水和好。面稍微硬一点,不要水过多太软。
4.面揉10分钟至匀称,盖保鲜膜静置30分钟
5.准备豆沙一小碗,芝麻用盘子倒一层。
6.糯米面分成小份,用手掌摊开,像包子样包入红豆沙(约 50g面皮包30g豆沙或自己
大致估量)。用手搓圆。
7.糯米球粘芝麻一圈至全部包上 ,用手掌攥攥,让芝麻粘牢。放冰箱冷藏 10分钟。这
样麻球比较容易定型。炸的时候好炸。
8.热油锅7-8档,开炸。刚开始生的时候麻团是沉在锅底的,熟了就飘上来了。待飘上
后再等会儿颜色变黄,觉的熟了就可以出锅了。
注:
糯米粉, 豆沙, 芝麻在Zurich联华有买
泡打粉(backpulver或者用酵母粉 o... 阅读全帖
a*******e
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48
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
在成都,到处都能看到干锅的身影。干锅其实也很实在,一个锅里有肉有菜,味道好吃
。一般2-4个人叫一个干锅,选主要的肉,再配上几种蔬菜,加上米 饭就可以吃饱一顿
,非常合算。干锅不仅每家的做法大同小异,而且配菜选择很多,莲藕、土豆、洋葱、
蘑菇、茄子、辣椒、甜椒、黄瓜、芹菜、笋、木耳等等,喜 欢什么加什么,自己做的
时候注意菜容易熟的程度分先后加。我们身在海外,在家做干锅就没有像外面那样加太
多料,当然如果你愿意,尽管加哈。
餐馆里为了快和香,所以肉都是用热油炸过再炒的,家里做的话,如果你不想炸就加点
水烧到肉8成熟了再加菜翻炒。
材料:(我这里给的量制作参考数据)
排骨、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、八角、小茴香、姜、葱(多点
)、蒜
配料:藕、辣椒、洋葱、小竹笋、木耳
制作过程:
排骨750克洗净沥干,剁成小节,然后用1.5汤匙酱油、2汤匙料酒、糖少许、姜末2
茶匙、蒜末1茶匙、葱末(1根的量)拌匀腌2小时。
藕切片... 阅读全帖
w*******w
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49
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (小菩提), 信区: Vegetarianism
标 题: 【我家乡的美食】桂花葛薯和梅菜豆干 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 15 23:20:36 2012, 美东)
【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: xiaoputi (小菩提), 信区: Guang_Xi
标 题: 【我家乡的美食】桂花葛薯和梅菜豆干
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 15 23:05:58 2012, 美东)
为了拍相片所以用漂亮的盘子装饰了一下,如果是平时可没这么正经呵。
葛薯是我小时候最喜欢的菜其实也可以说是水果,在广西很多地方都有。广东人喜欢用
葛根煲汤,东南亚的人也是这样。葛根和葛薯同一科的。我们广西人正宗吃葛薯的方法
其实是腌酸,然后炒来吃。不过遇到小的嫩的葛薯就直接剥皮一口一口当水果吃了。小
时候的记忆就是,每逢炎热的夏天,母亲从菜市场捎来一串好似葫芦娃七兄弟一样的葛
薯宝宝们,洗洗干净就削给我吃了。非常清脆可口,又多汁。来美国后,总是喜欢去老... 阅读全帖
s**p
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虽然有种吃了只苍蝇的腻味感觉,但文沐还是强压着心头的不快向齐威行个军礼,不待
齐威开口说话便迈步走上矮矮的石阶。(_泡&)在进门的那一刹那,他还在心头嘀咕,
这种时候齐威居然有心情出来笑脸迎接自己,难道是过去的一两天里有了新的战报,燕
东的危难局面有所好转?
说是指挥所,其实这间勉强算是堂房的屋子并不比寨子里其他的泥垣茅草屋大多少
。和别的顶破墙塌低矮泥屋一样,堂房四面的墙上也没留窗户,门上还是还挂着御寒的
厚棉帐,本来就不通风,偏偏屋子里还烧着一堆火燃着六七枝大油蜡,一撩起门帘,一
股朽木燃烧的焦糊气味便扑面而来,呛得他忍不住使劲眨了几下眼,半天才看清楚屋里
的情景。
除了齐威,屋里还有三个人。左军司马、中路军的统帅孙仲山,正站在木框舆图前
。舆图两边各按着一座双杈的烛山,四枝羊油大蜡烛火熊熊,火苗子窜起尺半许高,一
股股黑烟随着飘荡移动的火头笔直腾起。孙仲山的背影被摇曳的光影拖映在角壁上,黑
黢黢的身影就象一座安静的大山,深沉地凝视着这间小屋。屋子正中是个用石块垒起来
的火塘,一根大木头烧得噼里啪啦乱响,时不时地炸起几点火星,闪耀着上下蹿腾,倏
尔便消逝得无影踪。火... 阅读全帖
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