a*****9
发帖数: 78 | 1 这边有热干面卖呀？我还让我武汉的朋友刚刚给我寄了4打包呢，经过2个月终于前两天
刚刚收到！里面本来还有鸭脖子和鸭掌，都被海关没收了，看来不能有侥幸心理伢。。
。 |
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s*******a
发帖数: 4166 | 2 我妈在这儿的时候天天都有热干面吃，在上海批发买的水切面，基本上还算不错的，可
惜自从她走以后就没吃过了。
其实我更想吃的是面窝，连瓢都带过来了，就是不想做，觉得做起来要那么多油，又不
能吃很多，划不来哦 |
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L********g
发帖数: 4204 | 3 that one sold at Shanghai market is not as good as the one I had 2yrs ago in
China.
In making 热干面, the noodle really matters (need high pH noodles, haha),
unfortunately I haven't notice any noodle good enough in local areas. |
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s*******a
发帖数: 4166 | 4 这就是所谓的花生酱拌意大利面条吗？哈哈
我觉得热干面对面的要求比较高，意大利面不够劲道，还是碱面比较好，上海批发就好
卖的，我妈在这儿的时候每周都买。 |
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p********3
发帖数: 5750 | 6 我随机在超市抽样调查过国内进口食品的营养标签，基本上都是乱扯的。
美国不检查其真实性，只检查有没有营养标签。
国内营养行业还在起步阶段。
不过我不知道这个热干面是什么，但只要看一眼我能告诉你是多少热卡含多少蛋白质。 |
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Y******u
发帖数: 1912 | 8 这么多武汉人？
我会做豆皮
热干面的芝麻酱应该弄得出来，但不知道有没有那种面条卖
一般都自己做四川臊子面吃 |
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v********9
发帖数: 2047 | 9 这边冒看到过卖方便热干面的，只能找人从国内带
纽约有这么多武汉的么？举手看看？ |
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b******t
发帖数: 1397 | 10 举手.
这里没有碱面,最接近热干面口感的是用手工PASTA做的. |
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b*****m
发帖数: 160 | 11 好吧，貌似没有可能在纽约买到热干面了是么... |
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t****g
发帖数: 362 | 12 武汉住纽约乡下，就好热干面，如果有准备开车去买。求回复。 |
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l*****z
发帖数: 13617 | 13 华人的超市里有买方便面包装的武汉热干面，煮了后把酱料一拌，可以再切点黄瓜丝香
菜一起拌，也挺好吃的 |
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I*****s
发帖数: 3995 | 15 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: IamIris (顺其自然), 信区: Hubei
标 题: 费城的老乡推荐一下吃热干面的馆子把
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 2 17:46:23 2009, 美东)
记得上次在版上看见过，现在找不到原贴了，哪位知道，给具体地址吧，湖北风味的馆
子也行，多谢多谢。 |
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v**n
发帖数: 951 | 16 【 以下文字转载自 Hubei 讨论区 】
发信人: vpdn (人形电脑天使心), 信区: Hubei
标 题: Re: 湾区大汉口热干面不是传说～～
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 2 02:22:50 2013, 美东)
偶买了好几包，基本上每个小袋的调料都有玻璃。给他们国内的客服打电话，结果告诉
我是结晶。可是我怎么就不能让这些结晶溶解呢？ |
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h********g
发帖数: 706 | 18 永和里面的大汉口热干面还真不错，如果要求不太高的话 |
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a*****u
发帖数: 1712 | 19 看来只有超市的方便热干面了，就没有一家店卖么？ |
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n****o
发帖数: 4 | 21 来自主题: SanFrancisco版 - 热干面 家里的存货还有一些，翻出来一袋热干面，晚餐就这个了
面出锅之后，加配料调料速度要快，拌面也要快，吃更要快 |
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j***u
发帖数: 3917 | 22 这个大汉口是我试过的速食热干面里最好的一个。面条煮久了，也还是很劲道。 |
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j***u
发帖数: 3917 | 23 我没吃过台湾油面，不知道有没有那个劲道。热干面关键的就在于面条。 |
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G***o
发帖数: 5158 | 24 有那么好吃么？我是说正宗的？作为一个湖北人，对热干面没什么特别印象，其它更好
吃的东西实在太多了。我觉得它是被作为一个寄托思乡之情的载体被过度美化了。 |
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q******n
发帖数: 4479 | 25 是不是油面过水拌上芝麻酱，辣椒油榨菜末就算热干面啊，其实挺简单的嘛。怎么这么
多人推崇呢? 而且芝麻酱很难调匀，浆糊糊的有点吃泥的感觉。 |
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R*********2
发帖数: 597 | 26 人倒霉喝口凉水都塞牙。
人家好好的热干面，楞成了泡面。
不过想一想，这点小事算什么。还有人还没干啥事呢就坐一年牢，天天吃牢面。
替他义愤。真是叔可忍婶不可忍。 |
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g*****e
发帖数: 54 | 28 浮北｜武汉同学们有福了！俺怀着灰常复杂的心情提醒各位，佳佳发现大汉口热干面！
如果抢光了千万表忘了提醒店主再进货！ |
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r*********7
发帖数: 1008 | 29 最近热干面很火么？
好奇和普通凉拌面、炸酱面什么的有啥区别阿？ |
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s******x
发帖数: 845 | 30 俺也是上了大学了才知道热干面，大四的时候学校南门外开了一家九头鸟，才头一次吃。 |
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c***c
发帖数: 6234 | 31 原味的才是正宗武汉热干面。香辣和麻辣的味道不对。周一得去换
小核桃太正宗了。
你从密西根大学来的武汉人？ |
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g*****e
发帖数: 54 | 32 浮北｜武汉同学们有福了！俺怀着灰常复杂的心情提醒各位，佳佳发现大汉口热干面！
如果抢光了千万表忘了提醒店主再进货！ |
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r*********7
发帖数: 1008 | 33 最近热干面很火么？
好奇和普通凉拌面、炸酱面什么的有啥区别阿？ |
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s******x
发帖数: 845 | 34 俺也是上了大学了才知道热干面，大四的时候学校南门外开了一家九头鸟，才头一次吃。 |
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c***c
发帖数: 6234 | 35 原味的才是正宗武汉热干面。香辣和麻辣的味道不对。周一得去换
小核桃太正宗了。
你从密西根大学来的武汉人？ |
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j**u
发帖数: 6059 | 36 刚刚回来，他们进了很多黄飞鸿花生和大汉口热干面，想要的同学们快去吧 |
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c***c
发帖数: 6234 | 37 今天去了嘉嘉。比新金顺好（老金顺没法去了现在，脏乱差臭）。
1、黄飞鸿，十三姨，包公（按味道排名）。黄是210g 价格$2.79
2、豆干（类似香香嘴）
3、山胡桃（$5.99，165g）
4、热干面（$4.59 四包每袋，买了1袋原味，2袋香辣，2袋麻辣，试了香辣和麻辣。味
道都不正宗，麻辣距离更远。不知道原味是不是辣的）
5、锅巴（川洋和粗粮。川洋是成都产日货，极右保钓人士可以不考虑）
6、旺旺雪饼
我本来戒了黄飞鸿，结果结帐出来，赫然发现有一袋黄飞鸿。惊问：怎么会有黄飞鸿？
两个女儿怯怯地回答：爸爸是我们替你拿得。妻说：要不退了？道：哼，今天开戒了。 |
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s**********0
发帖数: 436 | 42 老乡见老乡，泪汪汪ing～～～好的呀，哪天敦煌热干面货架那里见～～～ |
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s**********0
发帖数: 436 | 43 正宗的没有肉，后来街头出现了改良版的热干面添加了一小勺炸酱肉末 |
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s**********0
发帖数: 436 | 49 老乡见老乡，泪汪汪ing～～～好的呀，哪天敦煌热干面货架那里见～～～ |
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s**********0
发帖数: 436 | 50 正宗的没有肉，后来街头出现了改良版的热干面添加了一小勺炸酱肉末 |
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