S*******n
发帖数: 10009 | 1 车盲,你论证了车祸总是2车对撞吗?你鸭的不会撞树,撞山,翻到山下,打滑翻滚? |
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d********1
发帖数: 2462 | 3 后座passengers的窗拉下来以后，不管多少速度，都像漏风的破风车一样发出popopo的
声音，速度越快popopo声音越响，听得脑门疼，这是什么物理原理么？前面driver和
passenger seat的窗就没有这个问题。。车盲完全不懂；）。。volvo xc60，除此之外
，车还蛮好开的 |
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m********n
发帖数: 3558 | 5 你说的好像比较客观，我本来也是想补补盲。说不定人真有很多年薪的，只是自己不
知道，博士毕业出来第一年，学校的科研工作给的offer 一般最高的可以达到多少？--
一般指普通人，全美全世界就一两个的那种不算。就说最赚钱的专业里top 10 学校出
来的他们领域里的高手，他们一年能拿多少？
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l**********1
发帖数: 5204 | 6 续篇
发信人: AdoExplorer (雪影苍茫), 信区: Joke
标 题: Re: 贺岁中篇小说《我槽》
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 6 13:20:22 2014, 美东)
田浪望望小破消失在门外的身影，好像《父亲》里为了给朱自清买父亲而爬上爬下铁轨
的橘子，清晰而伤感。
然后回过头，对我说：“你知道么？河马复活了。”
窗外咔嚓一个响雷，伴着我儿子的一声尖叫和一股糊味。我身后的电脑噼里啪啦地抽搐
着，从24寸的液晶屏里喷出一股白色的粘稠液体。我摸摸电脑上红肿的鼠标，喃喃地说
：“这机子该换机油了……”
“你听见没，河马，复活了！”
我转过身，望着田浪的眼睛，那里面有一个六千维的宇宙。“也许只是长得很像的另一
个人吧。”
“他在我面前吃了一顿早餐，我就知道肯定是他。”
“他吃的什么？”
“庆丰包子，猪肉大葱馅二两，一碗炒肝，一碗粥。”
“他有没有拿筷子蘸着粥在桌子上写字？”
“写了！”
“写的什么？”
“一首诗，七绝
《未名逢故人咏怀》
村口赤手炸鱼的Anniruddha一会吻黄花一会吻红鲷
我觉得村口赤手炸鱼的Anniruddha吻黄花时很淫荡的
村口... 阅读全帖 |
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i********y
发帖数: 760 | 7 我没想逼他挣钱，我只是想在一个地方稳定下来，贷款买个房子，
弄的整洁，安全，在后院给孩子买点秋千滑梯等大型玩具，有一个
温馨的家，好好过日子，给孩子们像样一点的生活。
可是博后工作不长久，我们不能在这里买房子，就一直租房子住。
房子简陋，老旧又多虫，都不好意思和别人家孩子playdate，要有
来有往的嘛！人家小孩一来我家第一句就是你家的backyard在哪，
我当时就囧了。更恶劣的是，还被小偷入室偷盗了一次，住着就跟
住旅馆一样的没有安全感。
老公父母年龄大了，想接他们到身边，让他们和我们一起过点幸福日子，
可是我们现在的二手车很小，俩个孩子就都装满了，所以要买个大车。
这第二辆车想买新车，也安全，也省我们两个车盲加动手低能的人的心。
可是没有车库，买新车还是很让人放心不下兼心疼的。
哎 |
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r******o
发帖数: 23 | 9 吃多了红烧和清蒸，换一个口味吧。
1. 鲈鱼或者盲槽 洗净， 从肚子里面背骨切下一整片。把鱼分成两片儿，一片儿带头。
2. 烧热水，下料酒，沸腾以后，把鱼放进去煮。 此步骤也可以蒸，但是煮最快。 小
火大概煮1分钟，关火，闷住。
3. 炒锅+油， 下葱姜末，炸到出香味儿。
4. 下少许水， 生抽 + 少于盐。然后放大量的醋 + 大量的糖，不知道放多少的可以变
烧变尝。这个汁的味道一定要浓。
5. 汁要烧开，滚一会儿，主要是为了去除醋呛人的味儿。还是那句话，汁的味道一定
要浓，别怕放多醋和糖。
6. 大量水淀粉勾汁。 最后淋在鱼身上。 |
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r******o
发帖数: 23 | 10 吃多了红烧和清蒸，换一个口味吧。
1. 鲈鱼或者盲槽 洗净， 从肚子里面背骨切下一整片。把鱼分成两片儿，一片儿带头。
2. 烧热水，下料酒，沸腾以后，把鱼放进去煮。 此步骤也可以蒸，但是煮最快。 小
火大概煮1分钟，关火，闷住。
3. 炒锅+油， 下葱姜末，炸到出香味儿。
4. 下少许水， 生抽 + 少于盐。然后放大量的醋 + 大量的糖，不知道放多少的可以变
烧变尝。这个汁的味道一定要浓。
5. 汁要烧开，滚一会儿，主要是为了去除醋呛人的味儿。还是那句话，汁的味道一定
要浓，别怕放多醋和糖。
6. 大量水淀粉勾汁。 最后淋在鱼身上。
还有，T-fal面包机在60% off哦，还有一个$10 coupon，链接：
https://goo.gl/53SeO5 |
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发帖数: 1 | 11 re
吃多了红烧和清蒸，换一个口味吧。
1. 鲈鱼或者盲槽 洗净， 从肚子里面背骨切下一整片。把鱼分成两片儿，一片儿带头。
2. 烧热水，下料酒，沸腾以后，把鱼放进去煮。 此步骤也可以蒸，但是煮最快。 小
火大概煮1分钟，关火，闷住。
3. 炒锅+油， 下葱姜末，炸到出香味儿。
4. 下少许水， 生抽 + 少于盐。然后放大量的醋 + 大量的糖，不知道放多少的可以变
烧变尝。这个汁的味道一定要浓。
5. 汁要烧开，滚一会儿，主要是为了去除醋呛人的味儿。还是那句话，汁的味道一定
要浓，别怕放多醋和糖。
6. 大量水淀粉勾汁。 最后淋在鱼身上。
还有，T-fal面包机在60% off哦，还有一个$10 coupon，链接：
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V*****8
发帖数: 33122 | 13 什么鱼啊，这里活鲤鱼2.99一磅。活盲槽也就12.99一磅。 |
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a********n
发帖数: 844 | 14 试试唐人街的香满楼，除了双龙，清蒸盲槽和蒜蓉粉丝贵妃蚌都极好吃。还有鸿运，环
境更好点，但每个菜比香满楼贵几块钱 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 15 昨天去的时候已经过了点心的时间，没吃到点心。。。
点了三道菜 1.乳鸽皇，朋友推荐说是广东星级酒店味道，味道不错名不虚传。
2.清蒸盲槽，游水的，蛮新鲜的，没什么特殊的地方，
3. XO酱鸭舌， 这个要给差评了， 鸭舌不够新鲜，有一点腥味，一盘鸭舌里有70%是荷
兰豆和芹菜。 这个菜我推荐大三元，鸭舌很新鲜，XO酱的味道也很好，出锅前下了点
Jalapeno，是我吃过鸭舌头菜里最好吃的一个。
装修确实下了功夫，餐具也很漂亮很新，筷子上也镶嵌了招牌进去；
客服不错，伙计很勤快，加茶水啊，换碟子啊，比老北京好，哈哈 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 17 我其实一直没把两个鱼搞清楚，之前吃的鲈鱼在盘子里都是一边倒的，这次是站在盘子
里的就是鱼肚子朝下的，然后waiter说是盲槽我就点了，在然后就觉得和鲈鱼的区别不
是很大嘛。。。
流汗中。。。 |
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e**p
发帖数: 4259 | 19 清蒸盲槽不错，big mouth bass跟国内的鲈鱼差不多，刺少，清蒸很容易，清好后盐+
姜腌10分钟，水烧开，放鱼进去，蒸10多分钟，看鱼的大小，然后放生抽或蒸鱼豆shi,
葱，焖几分钟起锅
还有葱姜龙虾，麻辣龙虾，很容易做 |
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k****r
发帖数: 851 | 20 好，我自己来回一个，今天在华兴看到了鲈鱼，还满贵，10.99一磅，呆回儿要进行试
吃。
很可惜没有同一个family的盲槽啊! |
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p**********u
发帖数: 15479 | 21 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 周末买菜被目击，然后被冒充
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 14 20:52:46 2014, 美东)
大家好，周末买菜被目击的其实是我。
本来大家调侃一下开开玩笑也没什么，大家开心一下，过个周末，也算我为买买提做贡
献了。出来冒充我也没什么，可说我老婆的那些话实在是太难听了，玩笑真的过分了一
点。
不过那个冒充我的WSN还是说对了一件事，我老婆不是搬运的，是在这边读书的。我其
实也没有那么老，只是保养不太好，看上去有点显老。年龄差是个位数。
给大家讲讲我们的故事吧。我一直挺得意的其实。我们是在朋友家里认识的，那天她感
冒，情绪也不好，一直一个人坐在一边。我那晚上端茶倒水盛菜盛饭的，后来也一直关
心问候。我也老大不小的，碰上个心动的女生也不容易。写paper还得费脑子呢，追女
孩子不动动脑子不用真心怎么行。后来正赶上北京那片子挺火的，我事先看了一遍，觉
得不错，就找了个机会邀请她一起看。效果嘛，嘿嘿
老婆年轻漂亮，有时候还是有点压力的。不... 阅读全帖 |
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B****n
发帖数: 1876 | 22 是同一种鱼，是我搞混了，我想成7，8块一磅的盲槽鱼了。 |
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c*******s
发帖数: 735 | 25 顺发那是local的沙虾，珊瑚虾是可以生吃的。屌丝和高大上的区别……
珊瑚虾只在大华以前看到过有，Zion也见过几次不过没有大华多。现在似乎大华海产
品种少了不少。珊瑚虾没了，盲槽没了，鲫鱼和竹蛏都没有了。 |
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r******8
发帖数: 926 | 27 盲槽12.99，今天上菜市场看到了，石化了一下。螃蟹9.99，牛蛙9.99.这都是时价了。 |
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r******8
发帖数: 926 | 28 只买活盲槽和鲫鱼的，对那两个价格没反应。乌骨鸡从去年棋没下过13.99。不过很多
肉类价格表示情绪还算稳定。 |
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a******o
发帖数: 16625 | 29 你一个家里蹲不赚钱还要吃盲槽小排，我们什么时候能买上库破体露的汤耗子？ |
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n******n
发帖数: 12088 | 31 嘴馋又小气，只好吃泥巴、死鱼。
大华的活盲曹也就10块一磅 |
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R*******g
发帖数: 194 | 32 These are what I like:
清蒸鱼 (不要盲槽) 石班,老鼠斑,十九公.
北京鸭
贵妃蚌, 象拔蚌 |
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发帖数: 1 | 34 香波那个头打得怎么样 也就普通犯规 尼玛球盲别出来现好吗 |
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p**********8
发帖数: 1709 | 35 买活鱼，比如盲槽（Bass），农立（不知道英文，红红的那种），去“芝城”批发市场
（May Flower），买海鲜，去大家发，芝城，香港超市都可以。
Chinatown我再熟不过了，呵呵。 |
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h******o
发帖数: 807 | 36 我记得了，叫“盲槽”~~~~至少芝加哥的中国店都叫这个~~~ |
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a**********d
发帖数: 2293 | 41 我见过Ranch99和川菜馆里卖的活鱼，大嘴，明标着盲槽。 |
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c********c
发帖数: 171 | 44 盲槽。卖的应该是Largemouth bass。Black bass是指Sunfish科Micropterus属鱼种，
北美有7种，包括大嘴小嘴spotted bass，数大嘴个头最大，长得快。其他如小嘴需要
的条件比较苛刻，不易商业化。 |
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M****e
发帖数: 2803 | 49 好像还真没在中国超市看见过有卖大嘴和小嘴的，顶多是striper |
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l*******e
发帖数: 6436 | 50 钓鱼肯定比买鱼贵，各路英雄已经反复验证了，哈哈 |
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