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r********9 发帖数: 18394 | 8 谢谢马版主的双黄包阿,吃不到香肠,包子的味道也8错阿 |
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f*****g 发帖数: 3086 | 13 那个香肠看着真好啊~~~口水三千尺
研究了一下发现切肉腌肉都不算麻烦,就是灌很费劲。故求灌肠机器的link
多谢! |
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f*****g 发帖数: 3086 | 18 牛!!!
双黄包!啥也别说了
还多问一句:
“所以如果对于大家庭,我反而推荐前段时间另外一个id,的专业化工具。在德州香肠第一帖里。。”
可否还麻烦指点一下这是哪个贴?跨版闻香而来的,多谢了! |
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t******y 发帖数: 5040 | 19 又:
地主告诉我,那附近有一个专业的屠宰场,可以把野猪像普通的家猪那样,褪毛,然后
一劈两半,就跟肉联厂见到的那样,一头猪收取25美元的费用。
但是具体的地址和电话我没有记到小本子上,不过湘军老兄记下来了,我再问他去要。 |
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t******y 发帖数: 5040 | 20 又:
地主告诉我,那附近有一个专业的屠宰场,可以把野猪像普通的家猪那样,褪毛,然后
一劈两半,就跟肉联厂见到的那样,一头猪收取25美元的费用。
但是具体的地址和电话我没有记到小本子上,不过湘军老兄记下来了,我再问他去要。 |
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H****H 发帖数: 11039 | 22 那么多香肠都吸引不了卓总的眼球,叹......... |
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H****H 发帖数: 11039 | 25 小师傅牌切菜刀,陪了我八年了
极品砍刀在暗处藏着...... |
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h********n 发帖数: 5148 | 26 你终于开始做香肠了。我估计我今年都赶不上了,除非还有降温的时候。 |
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y****e 发帖数: 1712 | 27 太壮观了。菊姐你真是太强悍了这时候还能做饭灌香肠。
野猪肉会不会瘦了点啊?
我冰箱里还有一截野猪腿别人给的,不知道怎么做好,据说特别腥是不是啊。 |
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t******y 发帖数: 5040 | 28
爱总绝对是女超人!
野猪肉里面掺了五花肉。
野猪肉的确比家猪肉腥,先放冰水里面泡,放血水,放到没有血水出了捞出来晾干,摸
椒盐腌着入味。
我最常用的办法就是烤野猪肉,参考“翠花排骨”的配方,很好吃的。
要诀是用铝膜把烤盘完全包好,不让水蒸汽跑出来,这样烤出来的肉不干。 |
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K*N 发帖数: 7494 | 30 太强大了!学习学习!不知道啥时候自己也能灌上一次。 |
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s*****5 发帖数: 1006 | 33 太牛了。。。跟你们比,俺们太懒惰了~~~惭愧惭愧 |
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r********9 发帖数: 18394 | 34 报名明年的小工一位, 管饭不cover保险足一 |
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H****H 发帖数: 11039 | 35 我挂了个技术指导的闲职,没干多少活儿,就拍了一些照片...... |
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H****H 发帖数: 11039 | 38 看天气情况我们这段时间还可能再做一批,我家领导批示说:同意招工,但19哥必须先
签个协议........ |
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T****N 发帖数: 693 | 39 可以挂冰箱里,温度湿度很合适,挂1周然后冻起来就行了。 |
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H****H 发帖数: 11039 | 42 冰箱就那么大地方,挂四十磅香肠,那日子就别过了........ |
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n****n 发帖数: 5817 | 43 大贴来了。。。。。。
韭菜盒子太诱人了。。。。。 |
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t******y 发帖数: 5040 | 44
去买一个冰柜吧,真的,放车库里。
我买的那个海尔的还不错。就是当时眼界小了一点,买小了,应该买个更大的。 |
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n****n 发帖数: 5817 | 46 鼠总老公给她做了个风洞,带抽风和冷气的。。。。。可以让她发上来看看。。。 |
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