由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 酥饼
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K***a
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1
3.16 晚上更新
改了题目才发现今天的更新是多么难写。
饼饼走了,现在没有任何言语可以形容我的心痛。我们太爱他了太舍不得他了。
昨天开始我们发现他几乎不太走动了,除非是去上厕所。其他时候就呆在一个地方,走
路看起来也是很不稳,摇摇晃晃的。今天早上喂饭的时候,我们突然发现他肚子大起来
了,软软的,跟之前不一样了,顿时有种不详的感觉。给他称了体重,长了不少,就觉
得十有八九是变成wet了。早上喂了饭以后我们在沙发上,酥糖也在,酥饼本来远远地
望着,后来脚步蹒跚的走过来,上了沙发,在我们旁边躺了好一会儿。这十步可能是这
两天他走的最远的一次。
大概昨天开始越来越差,今天是最糟糕的一天,他几乎不动,呼吸困难,我们哭了一下
午,就陪着他,后来他慢慢呼吸越来越不好,肚子越来越大(毫不夸张,几个小时后就
比之前大了好多。。),去了沙盆都是出来就直接趴在沙盆旁边,去喝水也是守着水碗
,把头搁在水碗沿上,胸前的毛全部湿了。他太累了没力气fight了。。
大概傍晚的时候,我们差不多已经做了决定要送他走,不能再让他suffer了,可是真的
舍不得,我眼泪都流干了,不停的亲他,说我们很爱他。他没力气干任何事... 阅读全帖
q**********n
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2
来自主题: Food版 - 【秋水】红薯杏仁酥饼
很久没做点心,谗的真要命... 在外面买的固然好吃,但是心里还是担心人家是不是糖
放多啦,油用的什么油...等等...
干脆自己做吧,看到一个紫薯小酥饼的方子,很是喜欢,正好俺家的红薯收了,就将就
红薯呗~
原帖:http://www.xiachufang.com/recipe/243237/
俺只是换成了红薯,还有把芝麻改成了杏仁 :-)
(另:这是到目前为止俺做的最上口的一款了,方子值得收藏!)
简介
做这样的甜点一般用猪油、黄油或色拉油,猪油的效果最好,口感也最好,黄油其次,
而色拉油的最差,没有猪油的那么香那么酥,这款紫薯小酥饼我用的光明奶油(黄油)
,效果也是相当不错,非常的酥松,一掰开就掉渣,用紫薯做馅也是这次做这款小饼非
常棒的原因之一,紫薯沙沙的,甜甜的,整个小饼里外都是酥酥松松,棒极了!
标记 下厨房食材网购 的用料可以网购 用料
低筋面粉 150克,油皮 低筋面粉 150克,油酥
紫薯 2个,馅料 黄油 47克,油皮
细砂糖 28克,油皮 水 58克,油皮
黄油 75克,油酥 炼乳 少许,馅料
砂糖 35克,馅料
做法
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f**d
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3
来自主题: Zhejiang版 - 金华特产酥饼之制作方法 (ZZ)
给嘴馋且想试试的人.
金华特产酥饼之制作方法
时间:2005-10-26
关于酥饼,流传着许多传说:隋代程咬金曾在金华开过酥饼店,是酥饼行业的祖师;明
代朱元璋攻克金华后,曾与军师刘伯温在婺州明月楼品尝酥饼;太平天国时,金华民众
曾以酥饼慰劳屡败清军的李侍王等等。酥饼的历史如何悠久,现代人也早已不再深究,
最为重要的仍旧是酥饼那入口酥脆,遇湿消融的口感。浓烈的陈香,香甜的回味,酥饼
以其特有的魅力强烈地吸引着顾客,古人就有过酥饼店“闻香下马”之说。
说起金华特产,酥饼可谓最为“亲民”,茶杯口大小,形似蟹壳,面带芝麻,两面金黄
,加上干菜肉馅之香,说起来就会让人咽口水。金华人都可以说是咬着酥饼长大的。最
近,小奕接到了一个求助电话,一位姓顾的市民表示有个久居国外的亲戚十分想念家乡
的酥饼,于是打来电话询问酥饼的制作方法,于是小奕走访了位于市区江北五一路菜市
场附近的黄家春莲酥饼店,在这一家制作酥饼已长达15年之久的老字号酥饼店里,向面
点师傅讨教了一番:
主料及配料:面粉、霉干菜、猪肥膘肉丁、芝麻、酵面、菜油、饴糖水、精盐、碱面。
1.猪肥膘肉丁加入霉干菜末、精盐拌成馅料,面粉加入温水搅
i*******m
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4
鲜肉月饼我会做啊
皮的味道完全不是一回事
我复制的是百度百科的做法,手上的传统面点书到金华酥饼这一页恰巧没了,气得我..
..
金华酥饼以白面粉、雪里蕻干菜、肥肉以及芝麻、菜油、饴糖等作原料,经过擀面做坯
,裹馅和烘烤,制成蟹壳那么大一只酥饼,两面金黄,上面满布芝麻,中间以干菜肉为
馅,上下各有10余层,每层薄如纸。香松酥饼,味道极佳。进口酥碎,遇湿消融,即使
牙齿脱尽的人也有门福品尝其味;酥饼还以浓烈的陈香和鲜咸的回味显示其特有的魅力
,强烈地吸引着顾客,民间有李白“闻香下马”的传说。金华酥饼携带方便,是旅行者
的理想干点,据说唐代以来,金华一带的人出门经商、赴试,都携带酥饼作干粮。现在
来金华的旅客,都喜欢买几简带回馈赠亲友,或作为途中的便餐。目前金华城乡遍布酥
饼店,制作各类酥饼,可谓应有尽有。
金华酥饼主料及配料   面粉、霉干菜、猪肥膘肉丁、芝麻、酵面、菜油、饴糖水、
精盐、碱面。
制作步骤
1.猪肥膘肉丁加入霉干菜末、精盐拌成馅料,面粉加入温水搅匀,摊开晾凉后取出适量
,放入等量的酵面,和成面团揉匀揉透。
2.发好的酵面团具有弹性呈海绵状时,兑入碱液,反复揉透,擀成长方形的... 阅读全帖
K***a
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5
2.12 下午:
谢谢大家惦记。我们带饼饼12点去看专家了。刚才回来,吃了几口饭。
总的来说,情况不好,确定有个肿瘤,可能是cancer。已经约好了明天手术。
在酥饼刚拉肚子一周,我第一次带他去检查的时候,regular vet曾经说起酥饼肚子里
他摸到一个东西,一摸他就不舒服,不知道是什么,当时按肠炎处理,hoping他会停止
拉肚子。后来ultrasound说看到那一坨有fluid,抽了东西出来化验,化验出globulin
高,说不indicate mass,所以他们提起FIP。
今天这个specialist刚开始跟我感觉很不好,他看了report,基本上先assume了FIP,
上来就跟我们大说他们有experimental的药等等,no cure blah blah。我们很郁闷,
心想换个医院再看看。后来做了常规检查,发现还在发烧,104F。眼睛各方面正常。他
也摸到了饼饼肚子里的那一坨。然后他用focused ultrasound检查了,看得很清楚,说
是一个solid mass,一碰酥饼就很疼。
因为这个mass是绝对的abnormal,有2.6cm那么大,基本上确定是它导... 阅读全帖
s********2
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6
来自主题: Family版 - 一盘酥饼引起的思考 (转载)
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 一盘酥饼引起的思考
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 19 04:17:55 2013, 美东)
朋友的拿手绝技是烤一种酥饼,自第一次尝过后,夫赞不绝口,于是我遂向朋友要来方
子,依照配方如法炮制,谁知技不如人,味道大相径庭;于是再鼓作气重新尝试,虽有
所改进,但终不合夫的心意,依然对朋友的酥饼念念不忘。朋友热心,于是特意烤制一
盘,夫吃在嘴里,赞在心头,对我所烤制的酥饼嗤之以鼻, 当众贬低,让我心如刀绞
,委屈万分,心中泪如雨下。
由此引发了昨夜 的不快:
——“我试了一次又一次,你尝都不尝,别人做的,你称赞个不停,怎么一点也不考虑
我的感受。”
——“她做的就是比你的好吃,你吵什么,有毛病。”
你的话让我大为吃惊,原来你不但没有歉意,竟然认为自己的做法完全没有不妥之处,
倒是我自寻了烦恼。自你摔门离去后,我开始思考如此简单的酥饼事件,怎么会到了如
此的不可收拾?
擦了九十九次鼻涕之后,我顿然觉悟。问题的关键用婉转的说法是看问题的角度不同... 阅读全帖
M*****e
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7
来自主题: Joke版 - 一盘酥饼引起的思考
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发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 一盘酥饼引起的思考
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 19 04:17:55 2013, 美东)
朋友的拿手绝技是烤一种酥饼,自第一次尝过后,夫赞不绝口,于是我遂向朋友要来方
子,依照配方如法炮制,谁知技不如人,味道大相径庭;于是再鼓作气重新尝试,虽有
所改进,但终不合夫的心意,依然对朋友的酥饼念念不忘。朋友热心,于是特意烤制一
盘,夫吃在嘴里,赞在心头,对我所烤制的酥饼嗤之以鼻, 当众贬低,让我心如刀绞
,委屈万分,心中泪如雨下。
由此引发了昨夜 的不快:
——“我试了一次又一次,你尝都不尝,别人做的,你称赞个不停,怎么一点也不考虑
我的感受。”
——“她做的就是比你的好吃,你吵什么,有毛病。”
你的话让我大为吃惊,原来你不但没有歉意,竟然认为自己的做法完全没有不妥之处,
倒是我自寻了烦恼。自你摔门离去后,我开始思考如此简单的酥饼事件,怎么会到了如
此的不可收拾?
擦了九十九次鼻涕之后,我顿然觉悟。问题的关键用婉转的说法是看问题的角度不同... 阅读全帖
I*********n
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8
来自主题: Midlife版 - 一盘酥饼引起的思考 (转载)
【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 一盘酥饼引起的思考
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 19 04:17:55 2013, 美东)
朋友的拿手绝技是烤一种酥饼,自第一次尝过后,夫赞不绝口,于是我遂向朋友要来方
子,依照配方如法炮制,谁知技不如人,味道大相径庭;于是再鼓作气重新尝试,虽有
所改进,但终不合夫的心意,依然对朋友的酥饼念念不忘。朋友热心,于是特意烤制一
盘,夫吃在嘴里,赞在心头,对我所烤制的酥饼嗤之以鼻, 当众贬低,让我心如刀绞
,委屈万分,心中泪如雨下。
由此引发了昨夜 的不快:
——“我试了一次又一次,你尝都不尝,别人做的,你称赞个不停,怎么一点也不考虑
我的感受。”
——“她做的就是比你的好吃,你吵什么,有毛病。”
你的话让我大为吃惊,原来你不但没有歉意,竟然认为自己的做法完全没有不妥之处,
倒是我自寻了烦恼。自你摔门离去后,我开始思考如此简单的酥饼事件,怎么会到了如
此的不可收拾?
擦了九十九次鼻涕之后,我顿然觉悟。问题的关键用婉转的说法是看问题的角度不同... 阅读全帖
l****e
发帖数: 228
9
【椰香果酱软酥饼】
材料:低筋面粉140克,椰蓉70克,鸡蛋1个,黄油90克,奶粉20克,细砂糖40克,水果
果酱适量
撒面材料:椰蓉适量
模具:学厨香槟色迷你小吐司盒2个,15.5*8.7*4.8
温度:180度,中下层,25分钟左右
做法:
1、黄油软化后,加入细砂糖,打发至体积蓬松,颜色变浅;
2、分2次将鸡蛋液加入黄油中,注意加入一次后彻底打发,使黄油和鸡蛋完全融合再加
第二次;
【椰香果酱软酥饼】下午茶必备的甜点
3、低筋面粉过筛,和奶粉、椰蓉混合;
4、混合好放粉类倒入打发好的黄油中;
【椰香果酱软酥饼】下午茶必备的甜点
5、先用刮刀拌匀,再用手揉成面团;
6、面团可以平均分成4份,把一份面团铺在模具底部,用勺子背压平;
【椰香果酱软酥饼】下午茶必备的甜点
7、把水果果酱铺在面团上;
8、再取一个面团揪成小块,不规则的铺在水果果酱上,另2个面团同样方法完成,最后
在可在表面撒上适量椰蓉,烤箱预热180度,放入模具,烤25分钟左右。
【椰香果酱软酥饼】下午茶必备的甜点
【燕子有话说】
1、 天气比较冷,黄油不易软化,在打发时,可以坐落在装有温水的盆中,但注意黄
油稍有融化马... 阅读全帖
K***a
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10
昨天上午从vet处回家,喂了酥饼0.5oz science diet, 5,6个小时后之后又拉肚子了.
下午6点过vet打电话来,说radiologist那边结果出来了,radiologist也没有发现什么严
重不对劲的地方. 只说觉得酥饼肠子的wall比较厚点,也可能就是inflammation的原因.
vet建议ultrasound进一步检查,尤其是他摸到酥饼肚子某个地方酥饼就很不舒服,他觉
得suspicious.
晚上我给了酥饼0.7oz罐头,晚上酥饼便了最近几天最好的一次成型便便,虽然还是有点
软.
今天早上我们8点去了医院,酥饼肚子上毛被剃了一片,做ultrasound的一个看起来有经
验的老vet跟我说他发现酥饼肚子里有一块fluid,不太正常,可能是pancreatitis(伤不
起,也不知道听对没..),也可能是inflammation什么的,当然也可能是更严重的事情,但
unlikely.
他建议用针取一点液体出来送到lab做检查. 他说之前的vet只跟他说了肚子摸起来a
little funny,并没有跟他说在哪儿, 而他看ultrasound看到的那一坨what... 阅读全帖
K***a
发帖数: 5176
11
3.12 更新
今天是酥饼开始吃PI第14天了. 情况不好. 总的来说我感觉这个药对他没有太大的效果
...现在还是天天拉, 很虚弱, 没胃口..
周六那天我们在沙发上看电视的时候他摇摇晃晃的走过来, 上了沙发, 靠着我睡了好一
会儿, 蜷成一个球那种. 自从他做了手术以来, 已经基本没有主动跟我们cuddle了. 酥
饼生病之前特别爱cuddle, 就爱靠着我们呆着. 那天他过来抱着我睡, 我心里特别开心
也特别难受, 真的害怕这是最后一次了.
几个vet都跟我说, coronavirus是传染的, FIP是不传染的. FIP是因为coronavirus在
specific cat里的变异以及这只猫猫对这个变异的immune response而引起. 我们白天
上班就隔离两猫, 晚上回家还是让他们呆一起. 不然酥糖太stress了.
跟小豆儿妈妈联系上了, 她说感觉那个台湾的中医没有用, 当时她也是病急乱投医了..
.不过还是谢谢大家.
我和LD现在每天7点起床喂饭, 出门上班, 下班铲沙喂饭, 自己做饭,稍微收拾下, 跟酥
糖玩玩,洗酥饼屁股, 差不多就10点过了..每天半夜LD要... 阅读全帖
K***a
发帖数: 5176
12
早上8点半带酥饼去了vet.
忘了跟大家说上次带酥饼去医院的时候医生摸他的肚子, 他就很fussy,(平时摸肚子好
像不会)医生说觉得摸到一个不明structure,有点odd,但当时没多做什么,诊断为肠炎,
就给了抗生素. 今天去,医生说还是这样,一摸他的肚子他就yell,就特别不舒服的样子.
于是做了x ray,没发现什么特别奇怪的,不过说他的肠子有点奇怪,一般猫猫照x光,肠子
都是all over the place,酥饼的好像都在一起...他觉得有点奇怪,但这也说明不了什
么,就把x光发给radiologist,有了结果给我打电话.
bloodwork也做了,也说overall很正常.
酥饼脖子上被打了一针电解质.因为酥饼拉肚子这么久来都没有吐过, 也很饿的样子,
vet觉得不像是异物的原因导致拉肚子.
给了两盒science diet的sensitive stomach罐头...
他说想听听radiologist的意见再看怎么treat, 下次可能要让酥饼吃个什么东西,然后
take repetitive x rays,要好几个小时,可以一直看这个东西在他肠胃的位置. 不过这... 阅读全帖
n**v
发帖数: 2109
13
再次给酥饼妈打气!!!!!!!我心里最近老想着小酥饼,真的是老想着小酥饼,突
然觉得mint看着我的眼神是想和我说话。我就想,mint,你是不是也想小酥饼快点好起
来啊?!我们一起给酥饼妈和小酥饼加油!
K***a
发帖数: 5176
14
3.13 更新
昨天晚上跟小豆儿妈妈通了电话. 她跟我说了挺多, 甚至跟我说了小豆儿的final
moment是怎样的. 其实这些天我老在想, 是不是我们已经把酥饼留得太久了...FIP
group里面昨天和前天突然一下子走了5,6只猫猫..我们又大哭了一场.
昨天晚饭的时候酥饼跟LD cuddle了, 饼饼躺着, 抱着他的手,然后用头蹭他的手,不停
的purr. LD说看到酥饼这样他真的不能放弃饼饼, 那么多小猫(还有一只跟我们同一天
开始吃PI的)走了, 酥饼他好坚强,还在fight,就是为了跟我们再多呆一呆..
今天中午在公司吃了饭, 我打开foscam看饼饼, 突然看到他使劲往我们鞋架的最后一层
钻..然后钻进去了. 我知道猫猫要走的时候会找地方躲起来, 我马上请了假,大哭着开
车回到家.LD还要等一会儿才能走.我一路上不知道该想什么, 推开门的时候怕死了, 怕
饼饼已经走了. 还好, 我回家他就从鞋架下面出来了. 然后我守着他摸他亲他,他又跟
我cuddle了,用力抱了我的手.
现在LD在回家的路上了.
我觉得饼饼的时日不多了..可是我们还是做不到put him to sle... 阅读全帖
K***a
发帖数: 5176
15
酥饼8周的照片经常被我翻出来看,那时还没有把他接回来~就目睹了他是多么的富有表
情!下个月他们就满8个月了,时间过得真快!酥饼也从那个小搞笑咪变成了现在的小
帅哥。当然了帅哥也会犯2,比如经常在家很不雅的睡觉。不变的是酥饼一直是那么
sweet,真是我心头永远的小甜心~~~
前两是酥饼8周照。然后是这个月初的一张,然后是今天照的几张~~看看酥饼的变化多
大呀,小脸越来越黑了。
c*********1
发帖数: 4623
16
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: Keala (酥饼酥糖), 信区: pets
标 题: [奔喵] 酥饼酥糖的新年~ 酥饼是这周的版标哦!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 16 23:10:29 2013, 美东)
两个猫奴终于在去年底团聚了, 年底去court把证也领了, 正式过上了一家四口的幸福
生活. 也祝大家新的一年都顺顺利利, 家里的宝贝健健康康!
几张过年期间给喵照的照片. 另外有一张是酥饼和我在沙发腻歪的nap!
这周版标是酥饼! 这个娃彻底赢得了我和他的斗争, 已经变成全干粮咪了.
K***a
发帖数: 5176
17
3.9 更新
今天上午带酥饼去看了医生(就是上周见的那个女医生, 很nice),她给人的感觉真的很
好, 不push我们.她摸了饼饼的肚子, 说跟上周差不多感觉, hard to tell, 可能是
muscle weakness, 也可能是fluid. 但是既然这一周好像没啥变化, 酥饼的精神状况还
好点了, 就觉得不太像wet. 所以最后就没有做x ray.
酥饼现在看到carrier就躲, 很害怕, 对去医院已经很有阴影了, 早上追了半天才把他
放进去,真是太可怜了. 没生病之前经常到里边去玩. 在医院也特别stressed.
这次医生给他打了一针anti nausea的针, 她听我们说酥饼经常还是会过来闻食物, 舔
舔,但不吃,说他虽然一直没有呕吐症状, 但说不定是因为一直有恶心的感觉, 才不吃饭
. 所以打一针这个药试试, 看看能不能让他恢复一点胃口. 中午我们试了试给他吃小干
粮, 他吃了几个.
酥饼的小屁股已经肿了..热敷好像也不起什么作用了. 我们现在每天抱着他冲冲热水,
他好像还比较舒服. 只是拉肚子的问题解决不了, 洗屁股也只是尽量能让他舒服些. 看
着这只曾经很快... 阅读全帖
K***a
发帖数: 5176
18
最近在pet版看了太多小猫咪生病,令人揪心啊。还好都挺过来了,mario也出院回家了
。但我变得特比容易担心,明天小酥饼(19周了)要去做kc手术了,早上我把他drop
off过去,下午去接,白天我还要上课。求点祝福,希望小酥饼手术一切顺利,手术后
快快恢复!! 谢谢大家!!!
update:酥饼做好了手术,3点被我接回家了,一切看起来都顺利,除了他很饿,但是vet说今天不要
喂太多,可怜的酥饼。。。谢谢大家祝福,下周酥糖也要spay,到时候估计也要求祝福,下周再发包
子!!!再次感谢~~~
K***a
发帖数: 5176
19
酥糖周二去了vet那里复查一次,vet说哇,almost healed,伊丽莎白不用了,也不用
跟酥饼隔离了。我给她做的小衣服后来没穿了,不过拍了照片留念。两猫团聚了很开心
,又在家狂追狂打,能量无穷大!
酥糖像个少女了,酥饼还像个没长醒的娃,每天的终极目标就是吃(照片里有一张是酥
饼睡在罐头丛中做白日梦),但给多少吃多少,夜猫说的对,酥饼是金鱼。。。。。我
吃什么他都想吃,但有天我发现他害怕草莓!!!一看见草莓就躲。。orz
酥糖自从病好了,发现了洗脸的水池可以睡觉。我们家女娃比较彪悍,抱住酥饼就啃啊
!!
最后附送一张两咪还是小小咪的时候,大概6周的照片。好珍贵啊!!!嗷嗷嗷嗷,他
们转眼就这么大了。
K***a
发帖数: 5176
20
小update:
今天晚上给了他大概1 oz的罐头+fortiflora,他吃完就去厕所,继续在拉,便便有粘
液那样的东西。。。(有点恶心。。非常感谢penny妈妈在微博上给我的许多建议。vet
和她都觉得就是肠炎了。我一直没狠下心来饿酥饼,这几天喂的少,但每12小时都吃饭
了。从今晚开始要fast 24小时,让肠胃好好休息下。都怪我,哎。本来说不定都好起
来了。
抗生素我会坚持把医生开的都吃完。
多谢大家的建议和祝福~~我现在虽然还是很担心,但好多了。希望酥饼快快好起来。
-----------------------------
大概从上周开始酥饼每天便便次数增多了,一开始我没有在意,给他喂了点fortiflora
,好像没有什么用。后来变成了只要吃完饭,就要去厕所,软便,有时候去的时候好像
很努力,却拉不出来什么。
周三带他去vet了,检查了便便说没有虫,像是肠炎症状。给了几颗抗生素,刚吃的两
天,好像在好转,上厕所的次数少了,不再是一吃就去了。但是今天早上到现在又去了
三次,第一次比较软还成型,第二次几乎是水,第三次没拉出来。
已经喂了一周白水煮鸡肉了,时不时给点南瓜,量也很少... 阅读全帖
n**v
发帖数: 2109
21
酥饼妈,要乐观!都说猫有九条命,我听过好多猫猫绝处逢生的故事,他们真的特别坚
强,千万别放弃!看酥饼的照片,他好乖啊!有很多情况,是没法早期查到的,即使在
人身上也没办法,你已经很及时了。最近虎头爸回国过年,我每天还和他update酥饼的
情况呢。我们真的好希望酥饼早点好起来,酥饼一定不会让这么多叔叔阿姨失望的。
u*****3
发帖数: 796
22
谢谢楼上各位的关心和支持。这些天我们(特别是Keala)其实做了很多关于FIP的研究。
FIP中文翻译成猫传染性腹膜炎,其实是不准确的。无论是实验还是临床都没有发现FIP
传染的证据。简单说,引起FIP的corona virus是传染的,但是corona virus必须经过
变异才能引起FIP。酥糖体内现在几乎可以肯定携带了corona virus,但是60-70%以上
的小猫也是携带这种病毒的,并不会发病。所以我们目前不打算完全隔离两猫,不想因
为这个原因让他们过分stress。不过白天我们不在
的时候是隔离的。
biopsy的化验不是这个诊所做的,是送到Washington State University做的。这个是
西雅图附近唯一可以做这种检测(immunohistochemistry)的机构。目前医院还没有拿
到written report,但是医院的pathologist跟WSU的实验室通了电话,test是positive
的。这个检测是唯一可以确诊FIP的检测,specificity是100%,也就是说,如果检测是
positive的,那么不是FIP的可能性几乎是0.我不... 阅读全帖
n**v
发帖数: 2109
23
酥饼妈,要乐观!都说猫有九条命,我听过好多猫猫绝处逢生的故事,他们真的特别坚
强,千万别放弃!看酥饼的照片,他好乖啊!有很多情况,是没法早期查到的,即使在
人身上也没办法,你已经很及时了。最近虎头爸回国过年,我每天还和他update酥饼的
情况呢。我们真的好希望酥饼早点好起来,酥饼一定不会让这么多叔叔阿姨失望的。
u*****3
发帖数: 796
24
谢谢楼上各位的关心和支持。这些天我们(特别是Keala)其实做了很多关于FIP的研究。
FIP中文翻译成猫传染性腹膜炎,其实是不准确的。无论是实验还是临床都没有发现FIP
传染的证据。简单说,引起FIP的corona virus是传染的,但是corona virus必须经过
变异才能引起FIP。酥糖体内现在几乎可以肯定携带了corona virus,但是60-70%以上
的小猫也是携带这种病毒的,并不会发病。所以我们目前不打算完全隔离两猫,不想因
为这个原因让他们过分stress。不过白天我们不在
的时候是隔离的。
biopsy的化验不是这个诊所做的,是送到Washington State University做的。这个是
西雅图附近唯一可以做这种检测(immunohistochemistry)的机构。目前医院还没有拿
到written report,但是医院的pathologist跟WSU的实验室通了电话,test是positive
的。这个检测是唯一可以确诊FIP的检测,specificity是100%,也就是说,如果检测是
positive的,那么不是FIP的可能性几乎是0.我不... 阅读全帖
n**v
发帖数: 2109
25
酥饼妈,你知道么,我前几天咨询过的那个医生今天还打电话给我问酥饼怎么样了。我
真觉得好意外,毕竟我只是咨询,酥饼也不是她的病人。酥饼妈,我就是想说,好多人
关心小酥饼呢,你们辛苦啦!
r**********0
发帖数: 53
26
看得我心里真难受。我记得当初mm在huaren发帖说小猫到家了,那个时候我刚刚当猫妈
2周多。后来我的猫猫慢慢长大,也总是能看到mm更新可爱的酥糖、酥饼的状况。还记
得mm说带着两只猫猫搬家与ld团聚,也记得mm给酥糖、酥饼套袜子测智商。因为我也给
我的猫猫套过袜子,因为我的猫猫和酥糖、酥饼差不多大。。现在看到酥饼病了,看到
mm的每天更新,心一直揪着。真心希望能有奇迹出现,酥饼慢慢康复,有一天还会变成
以往健康快乐的小猫。
K***a
发帖数: 5176
27
3.16 晚上更新
改了题目才发现今天的更新是多么难写。
饼饼走了,现在没有任何言语可以形容我的心痛。我们太爱他了太舍不得他了。
昨天开始我们发现他几乎不太走动了,除非是去上厕所。其他时候就呆在一个地方,走
路看起来也是很不稳,摇摇晃晃的。今天早上喂饭的时候,我们突然发现他肚子大起来
了,软软的,跟之前不一样了,顿时有种不详的感觉。给他称了体重,长了不少,就觉
得十有八九是变成wet了。早上喂了饭以后我们在沙发上,酥糖也在,酥饼本来远远地
望着,后来脚步蹒跚的走过来,上了沙发,在我们旁边躺了好一会儿。这十步可能是这
两天他走的最远的一次。
大概昨天开始越来越差,今天是最糟糕的一天,他几乎不动,呼吸困难,我们哭了一下
午,就陪着他,后来他慢慢呼吸越来越不好,肚子越来越大(毫不夸张,几个小时后就
比之前大了好多。。),去了沙盆都是出来就直接趴在沙盆旁边,去喝水也是守着水碗
,把头搁在水碗沿上,胸前的毛全部湿了。他太累了没力气fight了。。
大概傍晚的时候,我们差不多已经做了决定要送他走,不能再让他suffer了,可是真的
舍不得,我眼泪都流干了,不停的亲他,说我们很爱他。他没力气干任何事... 阅读全帖
K***a
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28
2.25 晚上
周末过去了, 酥饼的情况没有太大变化. 从上周五开始, 时不时会跟着我们去厨房, 有
时候还会叫, 但是对我们offer的各种食物(stella and chewy, 白水鸡肉, 生病前爱吃
的EVO干粮, 生病前还吃的FF家垃圾罐头)却兴趣不大, 不怎么吃, 闻闻就走. 最后的结
果还是force feed了两天. 或者早上尽量想方设法让他多吃几口, 晚上force feed.
这几天我们看着他, 真的是想问: 酥饼, 你到底要吃什么?! 我们感觉到他的表现有点
像以前挑食的时候了, 因为跑过来看给的什么, 但看了过后又表示没兴趣. 并不是像刚
做完手术那几天根本就是对什么都无动于衷.
昨天我突然想起, 他小时候很爱吃的(也是breeder喂的)一种垃圾干粮royal canin,今
天下班后我们俩就去给他买了一小包. 结果一回家打开袋子, 就冲过来, 眼睛贼亮, 吭
哧吭哧,咬得咯嘣咯嘣, 吃得可香了. (之前LD还说, 是不是他现在咬东西不行, 或者牙
齿不好,好像不吃固体) 结果royal canin的干粮是最硬的东西, 酥饼咬得那个带劲啊,
吃得那个香啊. 我... 阅读全帖
K***a
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29
2.25 晚上
周末过去了, 酥饼的情况没有太大变化. 从上周五开始, 时不时会跟着我们去厨房, 有
时候还会叫, 但是对我们offer的各种食物(stella and chewy, 白水鸡肉, 生病前爱吃
的EVO干粮, 生病前还吃的FF家垃圾罐头)却兴趣不大, 不怎么吃, 闻闻就走. 最后的结
果还是force feed了两天. 或者早上尽量想方设法让他多吃几口, 晚上force feed.
这几天我们看着他, 真的是想问: 酥饼, 你到底要吃什么?! 我们感觉到他的表现有点
像以前挑食的时候了, 因为跑过来看给的什么, 但看了过后又表示没兴趣. 并不是像刚
做完手术那几天根本就是对什么都无动于衷.
昨天我突然想起, 他小时候很爱吃的(也是breeder喂的)一种垃圾干粮royal canin,今
天下班后我们俩就去给他买了一小包. 结果一回家打开袋子, 就冲过来, 眼睛贼亮, 吭
哧吭哧,咬得咯嘣咯嘣, 吃得可香了. (之前LD还说, 是不是他现在咬东西不行, 或者牙
齿不好,好像不吃固体) 结果royal canin的干粮是最硬的东西, 酥饼咬得那个带劲啊,
吃得那个香啊. 我... 阅读全帖
K***a
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30
2.14 晚上
祝大家情人节快乐!!!!今年这个情人节对我真是意义重大。
LD把酥饼接回家了,我也赶紧下班回家了。刚回家把沙盆在卧室摆好,就进去尿了。估
计在医院还是吃了几口饭,后来又拉肚子了。。哎我本来下班路上还在想chemo,又有
点犹豫了,怕他做了受苦然后只延长一点生命。。。但现在我觉得不做是肯定worse,
做了就有希望。酥饼这么小,我们觉得他各方面完全没有I've had enough!的感觉,还
是很愿意fight,所以我们肯定会陪他fight。
想想如果我在这么年轻的时候得这个病,肯定愿意化疗不愿意放弃。不过看到有些网上
还是说有不少副作用,心里说不害怕是不可能的。
现在LD在厨房做饭,我在卧室陪饼饼。糖糖在外面,被隔离了,她很郁闷。酥饼在自家
的床上终于好好睡着了,两次去看他他都缩在笼子角落。很心疼,总算领回家了。
再次谢谢大家关心!!!我们感到受到很大的安慰和鼓励。
明天LD请了假在家陪饼。过了周末就应该能好点。
K***a
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31
2.14 晚上
祝大家情人节快乐!!!!今年这个情人节对我真是意义重大。
LD把酥饼接回家了,我也赶紧下班回家了。刚回家把沙盆在卧室摆好,就进去尿了。估
计在医院还是吃了几口饭,后来又拉肚子了。。哎我本来下班路上还在想chemo,又有
点犹豫了,怕他做了受苦然后只延长一点生命。。。但现在我觉得不做是肯定worse,
做了就有希望。酥饼这么小,我们觉得他各方面完全没有I've had enough!的感觉,还
是很愿意fight,所以我们肯定会陪他fight。
想想如果我在这么年轻的时候得这个病,肯定愿意化疗不愿意放弃。不过看到有些网上
还是说有不少副作用,心里说不害怕是不可能的。
现在LD在厨房做饭,我在卧室陪饼饼。糖糖在外面,被隔离了,她很郁闷。酥饼在自家
的床上终于好好睡着了,两次去看他他都缩在笼子角落。很心疼,总算领回家了。
再次谢谢大家关心!!!我们感到受到很大的安慰和鼓励。
明天LD请了假在家陪饼。过了周末就应该能好点。
K***a
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32
嗯,是一直在变的。酥饼刚回家的时候,只有鼻子是黑的,脸上全是白的。现在脸慢慢
黑了,以后会变成个小黑脸。。。 酥糖也会变,不过她本来就是blue色,没有酥饼深
,酥饼是seal,叫海豹色。 我还不知道是跟保暖有关~~~怪不得酥饼变得慢,好多比他
小的咪都比他脸上黑得部分多了。可能因为我在FL我们这儿太热,他不需要保暖。。。。
K***a
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33
和酥酥分开快1个月了~还有半个月跟他们团聚!日子过得好慢,这阵子就靠skype和IP
camera了。。。奔几张和BF视频的时候的他和酥饼的各种截屏~图的质量非常差。。还
请忽略杂乱的背景。
酥饼对BF是各种撒娇各种抱胳膊,我好羡慕好嫉妒!!以前酥饼是这么抱我的,希望没
有把我给忘了。
最后附一张酥饼的小萌爪,是还没搬家之前我给拍的。
K***a
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34
2.17 凌晨:
半夜12点半,刚从emergency回来。酥饼晚上一直不吃东西,晚上我们发现他又发烧了
(耳朵热起来了),马上把他送去了医院。值班医生检查了,说是有点低烧,然后提到
了biopsy,因为她不是主治specialist,她说更多的细节还要周一跟specialist讨论。
但她现在知道的情况是,他们做了检查之后,彻底排除了lymphoma。。。说肯定不是
lymphoma。从inflammatory cell的情况下,他们又suspect FIP了,因为没有腹水,所
以suspect dry FIP。。。一时间我们不知道说什么好了,第一次感到好绝望。
她说可以留酥饼住院,上点IV fluids,然后给刺激胃口的药。我们想了想,不想留他
在那儿,就选择了打了一针皮下的fluids,还是给了刺激胃口的药。现在把他领回家了。
我真的不知道怎么办,新工作才开始三天,事情一大堆,我都想辞职了。不知道酥饼到
底得了什么病,该怎么救他。LD说我们现在不想太多,就想怎么让酥饼吃起饭来。
值班医生让把抗生素停了,她说伤口恢复很好,本来感染机会就不大,也已经吃了几天
了。吃抗生素可能导致没胃... 阅读全帖
n**v
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35
酥饼妈,你自己研究FIP了么?我觉得酥饼没有传染FIP病毒的机会啊?酥糖不是也都好
好的。再者,很多症状不像啊,除了那个unexplained fever。但是fever确实有很多原
因可以造成,脱水什么的都会发烧。酥饼被折腾了这么多天,发烧的话,也很难说是某
个单独原因造成的,更别说FIP了。
猫猫没有类似tylenol之类的退烧药么?可不可以先等fever降下来,让他恢复着,然后
再进一步检查?现在不就剩下FIP没被排除了么,做了这么多检查,其他的情况都被排
除了是么?假设他不是FIP,那就真的只是平常的肠胃病了,对么,慢慢养着就会好的。
最坏的情况往往也是概率最小的,如果这样的话,真的能不能先养着,况且就算是FIP
,反正也没有治疗办法不是么。我觉得酥饼最近
太被折腾了。就算是感冒,这么折腾下来也不行了。
K***a
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36
2.17 中午:
谢谢大家的鼓励!
vet开的那个刺激胃口的药对酥饼没有一点用,他还是不吃东西。早上我们强制喂了一
点罐头和猫奶。
我现在对这个specialist也真是不知道说啥好。我有个不好的感觉就是他们什么都往
FIP上面靠。昨天的值班医生说,biopsy显示不是lymphoma,而point to FIP,而因为
他没有腹水,所以觉得是dry form。好像biopsy是the most definite way to
diagnosis FIP,所以继续去做检查了。
还有关于酥饼的发烧,我们昨天晚上发现他发烧就送他去了医院,当时正是force
feeding之后。后来回家就觉得不烧了。今早起床也不烧,force feed了之后耳朵就热
起来了,隔了一会儿又好了。可能force feed他也是很stressed,温度就升高。
现在他还是拉肚子,哎。真是好难啊。明天我想跟specialist好好谈谈,如果他一直说
FIP,那就赶快换医院了。酥饼真是被折腾惨了。。。
stella and chewy's已经买回来了,等会儿给他试试。
PS:我们出门买blender(想再把罐头打稀一... 阅读全帖
K***a
发帖数: 5176
37
再次深深感谢大家的祝福。
跟vet约好了, 今天下班就去拿PI。晚上开始给酥饼吃。
从酥饼刚开始拉肚子起,第一次FIP被提起,我就参加了YAHOO的FIP group。那里也是
好多好心人,给了我们很多建议和帮助。还有不少人(还有vet)帮着看blood work结
果什么的。一个叫SUSAN的阿姨,是、跟研究出PI的Dr.Legendre and Dr.Kuritz认识,
她把我的很多问题直接发给了他们,希望他们能尽快给我们更多信息。
目前我知道的有,PI基本没有副作用;只有一些DRY FIP猫猫会respond,极少数康复了
,有一些一直用了几年了,猫猫doing good.更多的是完全没什么用。
从昨天确诊开始也是一直有人给了很多PI的信息,PI在fb上的组我也参加了。那上面好
多在fight FIP的猫猫和家庭,还有foster family在用PI给猫猫治疗。真的是感动又感
慨。
现在慢慢接受现实了。。得提起精神,陪着酥饼。这阵子我们俩每天晚上吃了饭就在家
守着他,看着他,然后就时不时就哭一会儿。昨天LD说我们以前出门散步的习惯现在该
恢复起来,晚上出去散散心,心情好一点,才... 阅读全帖
K***a
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2.17 凌晨:
半夜12点半,刚从emergency回来。酥饼晚上一直不吃东西,晚上我们发现他又发烧了
(耳朵热起来了),马上把他送去了医院。值班医生检查了,说是有点低烧,然后提到
了biopsy,因为她不是主治specialist,她说更多的细节还要周一跟specialist讨论。
但她现在知道的情况是,他们做了检查之后,彻底排除了lymphoma。。。说肯定不是
lymphoma。从inflammatory cell的情况下,他们又suspect FIP了,因为没有腹水,所
以suspect dry FIP。。。一时间我们不知道说什么好了,第一次感到好绝望。
她说可以留酥饼住院,上点IV fluids,然后给刺激胃口的药。我们想了想,不想留他
在那儿,就选择了打了一针皮下的fluids,还是给了刺激胃口的药。现在把他领回家了。
我真的不知道怎么办,新工作才开始三天,事情一大堆,我都想辞职了。不知道酥饼到
底得了什么病,该怎么救他。LD说我们现在不想太多,就想怎么让酥饼吃起饭来。
值班医生让把抗生素停了,她说伤口恢复很好,本来感染机会就不大,也已经吃了几天
了。吃抗生素可能导致没胃... 阅读全帖
n**v
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酥饼妈,你自己研究FIP了么?我觉得酥饼没有传染FIP病毒的机会啊?酥糖不是也都好
好的。再者,很多症状不像啊,除了那个unexplained fever。但是fever确实有很多原
因可以造成,脱水什么的都会发烧。酥饼被折腾了这么多天,发烧的话,也很难说是某
个单独原因造成的,更别说FIP了。
猫猫没有类似tylenol之类的退烧药么?可不可以先等fever降下来,让他恢复着,然后
再进一步检查?现在不就剩下FIP没被排除了么,做了这么多检查,其他的情况都被排
除了是么?假设他不是FIP,那就真的只是平常的肠胃病了,对么,慢慢养着就会好的。
最坏的情况往往也是概率最小的,如果这样的话,真的能不能先养着,况且就算是FIP
,反正也没有治疗办法不是么。我觉得酥饼最近
太被折腾了。就算是感冒,这么折腾下来也不行了。
K***a
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2.17 中午:
谢谢大家的鼓励!
vet开的那个刺激胃口的药对酥饼没有一点用,他还是不吃东西。早上我们强制喂了一
点罐头和猫奶。
我现在对这个specialist也真是不知道说啥好。我有个不好的感觉就是他们什么都往
FIP上面靠。昨天的值班医生说,biopsy显示不是lymphoma,而point to FIP,而因为
他没有腹水,所以觉得是dry form。好像biopsy是the most definite way to
diagnosis FIP,所以继续去做检查了。
还有关于酥饼的发烧,我们昨天晚上发现他发烧就送他去了医院,当时正是force
feeding之后。后来回家就觉得不烧了。今早起床也不烧,force feed了之后耳朵就热
起来了,隔了一会儿又好了。可能force feed他也是很stressed,温度就升高。
现在他还是拉肚子,哎。真是好难啊。明天我想跟specialist好好谈谈,如果他一直说
FIP,那就赶快换医院了。酥饼真是被折腾惨了。。。
stella and chewy's已经买回来了,等会儿给他试试。
PS:我们出门买blender(想再把罐头打稀一... 阅读全帖
K***a
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再次深深感谢大家的祝福。
跟vet约好了, 今天下班就去拿PI。晚上开始给酥饼吃。
从酥饼刚开始拉肚子起,第一次FIP被提起,我就参加了YAHOO的FIP group。那里也是
好多好心人,给了我们很多建议和帮助。还有不少人(还有vet)帮着看blood work结
果什么的。一个叫SUSAN的阿姨,是、跟研究出PI的Dr.Legendre and Dr.Kuritz认识,
她把我的很多问题直接发给了他们,希望他们能尽快给我们更多信息。
目前我知道的有,PI基本没有副作用;只有一些DRY FIP猫猫会respond,极少数康复了
,有一些一直用了几年了,猫猫doing good.更多的是完全没什么用。
从昨天确诊开始也是一直有人给了很多PI的信息,PI在fb上的组我也参加了。那上面好
多在fight FIP的猫猫和家庭,还有foster family在用PI给猫猫治疗。真的是感动又感
慨。
现在慢慢接受现实了。。得提起精神,陪着酥饼。这阵子我们俩每天晚上吃了饭就在家
守着他,看着他,然后就时不时就哭一会儿。昨天LD说我们以前出门散步的习惯现在该
恢复起来,晚上出去散散心,心情好一点,才... 阅读全帖
R******0
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42
好可爱的小酥饼,好坚强的酥饼妈!最近看着你们的帖子,越来越想去亲自见见酥饼,
摸摸酥饼,虽然现实隔了这么远,但祝福一定永远陪着酥酥一家

LD
s******a
发帖数: 1079
43
来自主题: pets版 - 酥饼forever
:...( 可爱的小酥饼,可怜的小酥饼 有时候生命真的很短很脆弱,我们还没有来得及
去理解去感受,它已经消逝了。 它的存在是那么的真实,以至于我每次看到讨论酥饼
的话题都觉得他还活生生的在眼前
不光是酥饼,你们有没有觉得在你们身边离开的已逝去的生灵,有的时候或者说从来都
没有觉得他们真正离开了,他们只是走开了一会儿,或者更像是多年的老友,只是好久
没见
u*****3
发帖数: 796
44
谢谢大家对酥饼的关心. 酥饼到现在用PI整整一周了,最近两天的精神状态似乎比之前
好了一些,白天的活动似乎多了些,偶尔也会跟我们用眼神交流,不像上周末状态最差的
时候就只能一直趴在地上.不过他仍然需要force feed a/d罐头,也仍然拉肚子. 希望我
们看到的确实是酥饼对药有了反应的迹象.
这几天没什么更新,是因为我们特别难过.我们都还没有准备好面对没有饼饼的日子. 无
论如何,我们都要竭尽我们所能, 跟他一起跟病魔抗争. 我们觉得他还远远没有放弃-只
要他不放弃,我们就不会放弃.
再次谢谢大家!
s******a
发帖数: 1079
45
天呀,我有段时间不关注pets版竟然看到这样的噩耗,顿时心酸的不知道说什么好,猫
猫的生命太脆弱了,抱抱酥饼妈,你尽力了,让饼饼安息吧。:...(
祝他天堂路上好走,变成一只可爱的小天使
回过头去认真看你帖子,刚看5行我就哭了。。。太可怜了 可怜的小酥饼 可怜的小酥
饼 55555555555555
s*******c
发帖数: 5161
46
☆─────────────────────────────────────☆
LePetitPpn (Le Petit Pipiniu) 于 (Mon Nov 12 10:36:34 2012, 美东) 提到:
发信人: LePetitPpn (Le Petit Pipiniu), 信区: Food
标 题: 跟秋水MM的风---紫薯芝麻酥饼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 11 19:38:00 2012, 美东)
看了秋水MM的帖子http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31803763.html
口水流了一键盘......
想着家里还有跟风败的紫薯,就照着原帖http://www.xiachufang.com/recipe/243237/做了紫薯芝麻的酥饼
从来没做过这种酥类的点心,和油皮和酥皮的时候一度怀疑这怎么可以揉成面团???
但是事实证明,耐心点儿,总会成的,嘻嘻
我油皮是面包机揉的,酥皮面包机不太容易成团,我手揉的.
原帖油皮的水我改成了牛奶,别的不变,1.5于原帖的量做了十个大的十个小的.
上图
... 阅读全帖
o****w
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47
虽然心里很难过,但酥饼很坚强,觉得很安慰!
饼饼一定能坚持下去!
饼麻,饼爹, 有你们的疼爱,有糖糖的陪伴,有我们的祝福,饼饼一定过得了这一关
,以后都顺顺利利,平平安安的!
加油,酥饼!!!大大的祝福
K***a
发帖数: 5176
48
3.1 晚上
今天是饼饼第二次吃药了。
这个药是必须有一种什么执照的医生才可以去生产商order(所以还不是每个都行,至
少WA是这样),一瓶10ml,饼饼的dose是6ml一次,隔天喂一次。周三下班我和LD去医
院拿药,医院有6瓶(但也只有6瓶),一共卖400多。生产商那边的价钱是40刀一瓶,
也就是这个医院的mark up也太高了点,黑心啊。我们当时就想另找别的地方拿药,于
是就只在他家买了两瓶(别的诊所没法马上拿药。。),结果只买两瓶还更贵,2瓶就
150,大概够1周。
后来我就积极的研究还能在哪儿买药,跟生产商也直接联系上了。研究出这个药的医生
直接回了我的邮件,他说要是两周没有任何improvement, 那就不会work了。也就是说
,有效再继续买,没效也不用再这么花钱了。。
后来我在FIP yahoo group里看到有个Seattle的人发贴说他的猫猫1月份FIP走了。。
还剩一些PI,有人要的话可以卖,当然便宜一些。我跟他联系上了,他说他的vet可以
order药,但他说他的医生之前都不知道这药,是他们带着各种东西然后vet填好表什么
的帮他们order的,收费就是生... 阅读全帖
o****w
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虽然心里很难过,但酥饼很坚强,觉得很安慰!
饼饼一定能坚持下去!
饼麻,饼爹, 有你们的疼爱,有糖糖的陪伴,有我们的祝福,饼饼一定过得了这一关
,以后都顺顺利利,平平安安的!
加油,酥饼!!!大大的祝福
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