小吃, 在芜湖 - Anhui版

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g**f
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再回芜湖，马路宽了楼高了，中山路变成步行街了，记忆中的小吃却滋味依旧 :)
老卜凉粉
初中的时候，周六放学总是不忘和朋友去那里吃一碗，有炒凉粉拌凉粉和煮凉粉
n年后回来，还是在东门街那家旧旧的巷子里，当然，要吃最经典的炒粉喽。
大大的平底锅里炒出来干爽爽的凉粉，盛在碗里老板又用小勺加入了十来种其他的
调料。还是不忘交待老板一句：多要点萝卜（做配料的腌萝卜丁）哦
红皮鸭子
卖卤鸭的摊子一般有两种鸭子卖，一种是如南京的盐水鸭，大家叫它白皮鸭子
另外一种大概是芜湖特有的，称之为红皮鸭子。鸭皮略焦，鸭肉香滑，不同于
北京烤鸭的是鸭块泡在汁水中 -- 听说那汁的制作可是秘传哦
旱桥海虾霸
听着好吓人的名字，呵呵。这一家是做小龙虾出名的(芜湖人称之为海虾），个头
倒是比北美这边的小龙虾要大不少。不过，做的极辣，　想要罢口那甜酸的香味却
又让我欲罢不能
小笼包
从前一直都是吃四季春的小笼包，　这次来点新意，　试试耿福兴的小笼包
１０块钱一笼　（便宜），轻轻放在勺里，　点上点醋，　咬开薄薄的皮，　

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