k******s
发帖数: 272 | 1 大过节的，由于种种原因，不能回家，
去了趟老西安，
凉皮
哨子面
白吉馍
。。。
手工制作，好吃，不错。。
虽然没有华丽的店面
但老板很热情
像是回到了故乡
想说我是托的，请绕道而行
因为我仅仅想表达对凉皮的思念 |
g*****g
发帖数: 624 | 2 刚打电话，今天好像没开啊？
【在 k******s 的大作中提到】
: 大过节的，由于种种原因，不能回家，
: 去了趟老西安，
: 凉皮
: 哨子面
: 白吉馍
: 。。。
: 手工制作，好吃，不错。。
: 虽然没有华丽的店面
: 但老板很热情
: 像是回到了故乡
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b**l
发帖数: 33123 | 3 多做了几次以后觉得凉皮也不是太麻烦。
【在 k******s 的大作中提到】
: 大过节的，由于种种原因，不能回家，
: 去了趟老西安，
: 凉皮
: 哨子面
: 白吉馍
: 。。。
: 手工制作，好吃，不错。。
: 虽然没有华丽的店面
: 但老板很热情
: 像是回到了故乡
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b********h
发帖数: 2481 | 4 这儿西安老家的好像不多吧！
凉皮俺自己会做，其他的俺都没吃过，呵呵
【在 k******s 的大作中提到】
: 大过节的，由于种种原因，不能回家，
: 去了趟老西安，
: 凉皮
: 哨子面
: 白吉馍
: 。。。
: 手工制作，好吃，不错。。
: 虽然没有华丽的店面
: 但老板很热情
: 像是回到了故乡
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w**********9
发帖数: 1098 | 5 呵呵，老板是我的客人。我使劲想给他找在Lexington, 没成； 退而求其次至少也要在
Waltham，不幸也没成，房东不舍得处理掉Pizza的大烤箱。成的话，大家就不用跑那么
远了。 |
b**l
发帖数: 33123 | 6 没试试Burlington？我觉得比Lexington更方便。
【在 w**********9 的大作中提到】
: 呵呵，老板是我的客人。我使劲想给他找在Lexington, 没成； 退而求其次至少也要在
: Waltham，不幸也没成，房东不舍得处理掉Pizza的大烤箱。成的话，大家就不用跑那么
: 远了。
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w**********9
发帖数: 1098 | 7 你说的对，Burlington也是首选， 当时也找了，没有。Waltham的中餐馆竞争太激烈了
，我并不看好，而且还没谈成。
我住在Lexington，所以想先造福我的一方乡里。 |
b**l
发帖数: 33123 | 8 去Waltham其实中餐一般不是首选
【在 w**********9 的大作中提到】
: 你说的对，Burlington也是首选， 当时也找了，没有。Waltham的中餐馆竞争太激烈了
: ，我并不看好，而且还没谈成。
: 我住在Lexington，所以想先造福我的一方乡里。
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z****l
发帖数: 5282 | 9 Waltham除了木兰，还有什么中餐可以考虑？
【在 w**********9 的大作中提到】
: 你说的对，Burlington也是首选， 当时也找了，没有。Waltham的中餐馆竞争太激烈了
: ，我并不看好，而且还没谈成。
: 我住在Lexington，所以想先造福我的一方乡里。
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w**********9
发帖数: 1098 | |
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z****l
发帖数: 5282 | 11 老西安不敢与这些平庸的中餐馆叫板？
【在 w**********9 的大作中提到】
: 中餐馆不少，能吃的不多。
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w**********9
发帖数: 1098 | |
a********n
发帖数: 844 | 13 周末去川霸王吃饭，顺便去了老西安，说实在的，店周围居然没有别的商家，店里实在
太简陋了，而且就4道菜，凉皮还得等周末而且限量。难道西安菜没有别的吃的了吗？
老板一家如果以前做餐馆的，怎么两三个人只能整出这么点名堂。油泼辣子还可以，肉
夹馍看样子好像没有肥肉，没有买，凉皮也一般啦。 |
n****e
发帖数: 92 | 14 周末刚去过，赞羊肉泡馍。。
从北边滑雪回来，转到店里吃碗热腾腾的泡馍。。。 |
m******a
发帖数: 112 | 15 去了这家老西安，感觉这家饭店可能刚刚起步吧，很多地方还太简陋，从开饭店的几个
要素来讲：第一，地点太偏太荒凉。第二，几个小吃味道只能说过的去，谈不上惊艳，
品种也太少。第三，价钱偏贵，夹馍凉皮都$4-4.5，一碗泡馍$11都快赶上别的餐馆水
煮肉的价了。吃个新鲜还行，吸引回头客不容易呀。 |
r*****t
发帖数: 252 | 16 我感觉不贵啊
老西安的东西都是当天手工作的，新鲜。店主是一家人，人很实在
一盘凉皮4到5块根本不贵
当然了，您愿意去中国城吃盒饭是另外一码事
【在 m******a 的大作中提到】
: 去了这家老西安，感觉这家饭店可能刚刚起步吧，很多地方还太简陋，从开饭店的几个
: 要素来讲：第一，地点太偏太荒凉。第二，几个小吃味道只能说过的去，谈不上惊艳，
: 品种也太少。第三，价钱偏贵，夹馍凉皮都$4-4.5，一碗泡馍$11都快赶上别的餐馆水
: 煮肉的价了。吃个新鲜还行，吸引回头客不容易呀。
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m******a
发帖数: 112 | 17 还忘说了，每样的量也不多，凉皮小小一盘，泡馍也不能说量很大，这些原料都很低廉
，不知道为啥这么贵？顾客来吃的就是几个小吃，又不是啥山珍海味，你也得考虑人家
能不能吃饱，你要说吃点泡馍凉皮的要小二十块钱才能吃饱，总是有点搞笑。很简单的
比较：泡馍和水煮肉的价差不多了, 肉夹馍比越南夹肉面包小得多而且还贵。如果大家
在一起开店一比就比出来了。我觉得这个老西安应该更多的研究研究怎么增加品种和手
艺，而且开店初期要聚集人气应该更大气一些。 |
w*****0
发帖数: 24 | 18 再同意不过了，还不如我们自己学着做的好吃, 肉夹馍里的肉有多少筋那！和纽约的不能比
又贵又不好吃，还那么老远，不会去第二次了
话不好听，不好意思，是实话
【在 m******a 的大作中提到】
: 去了这家老西安，感觉这家饭店可能刚刚起步吧，很多地方还太简陋，从开饭店的几个
: 要素来讲：第一，地点太偏太荒凉。第二，几个小吃味道只能说过的去，谈不上惊艳，
: 品种也太少。第三，价钱偏贵，夹馍凉皮都$4-4.5，一碗泡馍$11都快赶上别的餐馆水
: 煮肉的价了。吃个新鲜还行，吸引回头客不容易呀。
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b**m
发帖数: 1466 | 19 周六去晚上去的已经没凉皮了
喜欢羊肉泡馍，希望店能一直开下去 |
b***b
发帖数: 13249 | 20 同意“ 顾客来吃的就是几个小吃，又不是啥山珍海味，你也得考虑人家
能不能吃饱，”， 又不是肉，就是些面。哨子面的量也少， 女儿喜欢吃，就又买了一
碗。建议都加那么一点面条。 我那天是靠油泼面饱的， PS--我还是女的。
【在 m******a 的大作中提到】
: 还忘说了，每样的量也不多，凉皮小小一盘，泡馍也不能说量很大，这些原料都很低廉
: ，不知道为啥这么贵？顾客来吃的就是几个小吃，又不是啥山珍海味，你也得考虑人家
: 能不能吃饱，你要说吃点泡馍凉皮的要小二十块钱才能吃饱，总是有点搞笑。很简单的
: 比较：泡馍和水煮肉的价差不多了, 肉夹馍比越南夹肉面包小得多而且还贵。如果大家
: 在一起开店一比就比出来了。我觉得这个老西安应该更多的研究研究怎么增加品种和手
: 艺，而且开店初期要聚集人气应该更大气一些。
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t*********t
发帖数: 981 | 21 同意，就这个量来说，他家贵了。品种也少，现在生意好是新鲜，等新鲜劲过了，就难
说了。
【在 b***b 的大作中提到】
: 同意“ 顾客来吃的就是几个小吃，又不是啥山珍海味，你也得考虑人家
: 能不能吃饱，”， 又不是肉，就是些面。哨子面的量也少， 女儿喜欢吃，就又买了一
: 碗。建议都加那么一点面条。 我那天是靠油泼面饱的， PS--我还是女的。
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g**f
发帖数: 1151 | 22 喜欢老板娘一家真诚的笑脸
不过 除了羊肉泡馍以外 真的是太~~~~油~~~拉
【在 b***b 的大作中提到】
: 同意“ 顾客来吃的就是几个小吃，又不是啥山珍海味，你也得考虑人家
: 能不能吃饱，”， 又不是肉，就是些面。哨子面的量也少， 女儿喜欢吃，就又买了一
: 碗。建议都加那么一点面条。 我那天是靠油泼面饱的， PS--我还是女的。
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d********n
发帖数: 1856 | 23 I went. Not recommeded.
【在 g**f 的大作中提到】
: 喜欢老板娘一家真诚的笑脸
: 不过 除了羊肉泡馍以外 真的是太~~~~油~~~拉
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b**********s
发帖数: 9531 | 24 去过两次，觉得如果他们不改进的话，生意做不长久。 |
h***e
发帖数: 20195 | 25 别把盒饭不当饭，中国城里6－7块钱一份的盖浇饭好吃的很
【在 r*****t 的大作中提到】
: 我感觉不贵啊
: 老西安的东西都是当天手工作的，新鲜。店主是一家人，人很实在
: 一盘凉皮4到5块根本不贵
: 当然了，您愿意去中国城吃盒饭是另外一码事
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l****a
发帖数: 466 | 26 我也去过 喜欢油泼面， 至于凉皮其实不是西安真正的凉皮，而是相当于擀面皮的东西
，动不动就卖完，要去周末请早。 肉夹馍大大的不行 没有尝羊肉泡， 嫌贵！ |
