Fishing版 - 各位渔友,千万别让领导看这个帖子,否则预算吃紧哦 (转贴《先生的鱼汤》) |
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t**********u 发帖数: 56 | 1 有点长,没事读读玩,不过文笔不错。
让俺们一起回忆回忆刚开始钓鱼的日子。
想想其实大家真差不多,也希望鱼坛少点吵架,多点乐趣。
http://blog.wenxuecity.com/myblog/61200/201304/15958.html
先生的鱼汤
(2013-04-20 09:03:23)
前些天我收拾东西时从一只纸盒底翻出这篇文章。我十多年前写的,早忘得一干二净。
重新读它觉察到自己的一些变化,所以决定誊写到网上。那时候我还尊称猪君为先生,
那时候还没有网络电话。
-- 题记
我住渥太华正拟搬至德克萨斯与先生团聚时,先生新学得一手高招,钓鱼。他兴冲冲地
打长途来相告。先购进一根鱼竿,办了钓鱼的执照。不几天又购进一根鱼竿,当然比第
一根高级。再过几天买得钓鱼的专业书一本,理论指导非常重要。果然先生口中钓鱼术
语猛增,词汇丰富,从鱼饵种类到鱼线打结的种类,我听明白钓鱼是门不小的学问。
一星期后先生首战告捷钓上来一条有胡子的鱼。凭借记忆中青、草、鲢、鳙那几个名字
,我将此鱼归认为鲤鱼。
先生这时候申请买一巨型冰盒,用以盛钓上来的鱼。先生指出此乃基本投资。我尤如加
拿大总督签字提案生效一般,极风度地恩准计划实施。先生也象新上任的总理保证降低
税收增加就业,在长途的另一端将胸脯拍得山响,以后吃鱼就包在他身上了。我托付一
生的人,这点小事应该没有问题。
果然七天之后先生又钓得鱼一条。虽然尺寸不够放回了水里,可那鱼的种好,叫鲈鱼,
肉质细嫩。先生说他已经揣摸出钓这种鱼的门道。先生还提出烹调这种鱼的种种建议,
或清蒸或红烧,或油炸或烟熏或煮鱼汤。牵扯出鱼汤先生浮想联翩,居然联系到民间鱼
汤催乳的秘方,厚着脸皮说以后我生贝贝坐月子的鱼汤他保证供应,说得我面红耳赤。
接着又一个星期先生报告鱼钩钩住了水里的石头,损失不小。“再买就是”我鼓励他,
深知舍不得孩子打不得狼的道理。先生原本每周六去垂钓,现在为了补回损失决定周日
加钓一次,并改用浮子。想到平素先生嗜睡便力劝他周末好好休息调整。先生正色道,
钓鱼就是休息。
星期天大早,我方躺在渥太华的公寓里睡懒觉,电话铃铃地清脆,喜鹊枝头唱。我抓起
电话就说,“哈哈,我知道你钓着了。”
孰知先生答,没有。怕是起得太晚,鱼都吃饱了,不肯咬钩。语气甚可怜。
我安抚军心责无旁贷,“没钓着没关系,下星期再钓就是,起早些。”
先生说,明天一早就去。
我问,不上班了?
“上班前去!”
星期一晚,先生来电话,鱼没钓着,又去了几只钩子。早上未免仓促,决定改为下班后
去。
星期二晚,先生电话,没钓着鱼,大概风大了些,再说气压也不对。
星期三晚,先生说鱼竿不慎折断一根,决定重新改回早晨去钓。
星期四晚,先生考虑换鱼饵。
如此折腾了一个星期,先生打算再接再厉周末两天起它个绝早。听的我吓一跳,想月黑
风高本该派给强盗出窝的。先生解释,要的就是这个时辰!水底昏暗,鱼似睡非睡,糊
涂懵懂,不上钩才怪。
我闻言有理,细想恍然大悟:先生原来是个大骗子!从前上钩的是我,现在轮到湖里的
鱼了。
怜惜先生一周辛苦下来还披星带月地去钓鱼,我劝他不必太认真,娱乐为主。周末先好
好睡一觉,补上一周所缺之困。
先生电话那端正色道,不花功夫怎么行?!马上就要钓着了,我已经摸着规律了。
周六晚上的电话仍然有关钓鱼。
周日晚上先生电话里大喊,“不钓了!”,情况急转直下。
我立即接口,“不钓就不钓了,没关系。”
先生的锲而不舍历来有口皆碑,从追求学问到追求太太,都是不达目的决不罢休。先生
虽两日没有扛了鱼竿出去,却窝在家里猛啃钓鱼书,看钓鱼的电视节目,请教钓鱼的同
事山姆大叔。三天过后先生又变得兴致勃勃,专门打电话告诉我来山姆大叔答应领他去
钓鱼。
先约好一个日子,临时山姆的儿子却病了。先生只好眼巴巴小孩子盼过年又盼了一段日
子,这才捞着跟山姆一起出去。
要不说听君一席话胜读十年书呢,先生随山姆出钓的这一趟,有高人指点钓上来两条鱼
。先生眉飞色舞,不惜电话费,长途里尽情介绍。
首先山姆不在岸边钓,而是在湖心钓鱼。山姆有一条船。山姆有声纳探测仪。山姆看水
鸟落下的地方一路追踪。山姆知道什么样的鱼该垂钓几米。山姆只钓某几种鱼,不是上
钩都要的那种小混混。山姆的剖鱼刀特别利落,砍鱼头,剥鱼皮,专刀专用。
我预备了作贤妻,第二天即奔购物中心,打算给先生也买一柄剖鱼刀。刀铺是男人世界
,卖刀的还是耐心地给我解释了各种剖鱼刀,以至于我眼花缭乱拿不定主意,于是投出
银子又拨长途去问先生。
先生果然高兴。先生说,“鱼刀小玩意儿,来德州我们一起买吧。船是个好东西,一条
船也就一辆车的价钱。你是我的好太太,你来了车别买了,我们买条船吧。不然钓不着
鱼。”
我立下在心头将算盘珠子拨得噼啪乱响。这个好太太可当不得,还是当个坏太太上算。
主意拿定赶紧要防患于未然,把形势分析了给他听:“我们在德州租公寓住,船来了放
哪里?”
先生答,总有地方放,租个地方嘛。
我只好老实不客气地说:“成本太高了点吧?买船的钱可以买一辈子要吃的鱼了。”
先生委屈大叫:“你不鼓励我!你不知道钓来的鱼和买来的鱼味道不一样嘛?!”
我说,等我来德州尝尝看吧。
我和先生结婚两年,因为工作两国分居。这下久别胜新婚,两人卿卿我我说了无数的钓
鱼。先生给我看他的鱼竿,鱼钩,鱼饵,冰箱冷冻室内准备冰鱼用的冰块。渔具商店是
必拜的庙。钓鱼杂志,钓鱼穿的鞋和裤子。钓鱼的天气,风速,时间,下钩的地点,钓
鱼人的规矩,等等等等,倒也令我眼界大开。
先生要为我办一钓鱼执照。我说不必着急,让我先观瞻观瞻。先生不时提起船,我以一
家女主人的姿态答,先在岸边上钓起一条来我看看。
先生给我详细讲解鱼钩在水底的运行,怎样的动作才能诱鱼上钩。他连比带划大张嘴作
用力咬钩状,让我不得不佩服。毕竟是弄科研的,好象比那些只会吟唱非鱼安知鱼之乐
也的管用。问题研究的如此透彻,连鱼的心思都揣摸清楚了,鱼儿焉有不上钩之理?可
鱼儿怎么就不上钩呢??
先生由钓鱼又恬不知耻地推论到鱼汤,看样子此招练不成功有碍他家传宗接代任务的顺
利完成。
某日天晴日丽,我驾车送先生去钓鱼。先生前一日买一新式鱼钩,预备沾沾太太的福气
一钩功成。那鱼钩花里胡哨的,是怕水里的鱼儿眼神不济?我看了鱼钩好两眼,累于下
问,看不懂就当它学问深。
先生在车里就开始酝酿钓鱼所需的冷静。先生说,今天风有些大,不易钓到鱼。先生说
的极是。
车开出一个多小时来到湖边,我听指令停车。先生下车就说,今天水位不够高。我随先
生手指方向望去,湖岸边大石头上有段黑线,看样子是昨日之水位线。先生说的极是。
停车场上先生现教我两招甩竿收竿之技,我特意带上相机预备为他摄下纪念意义的一瞬
。先生说要钓就钓大鱼,需去僻静之处。我跟着先生穿过一小树林,攀上废弃的旧铁道
,又过一段边缘已经锈坏的铁路桥。桥下水声哗哗,若失足落下去,十一月里闹个透心
凉,非鱼也知鱼之苦。过桥右转弯,爬下一个乱石堆,先生说,到了。
我看见乱石堆间有丢弃的饮料罐头,心想真是到地方了。先生看上去书呆子一个,怎么
找到这处土匪黑窝的?
先生的家当真不少。鱼饵鱼钩是基本必备不谈,特意置一腰包,拉开如中药铺里的药屉
子,井井有条。里面小剪刀、铁镊子一应俱全,并且看上去全新。先生上好鱼竿挂好鱼
饵拉开架势,姿态优美地甩钩入湖,然后缓缓收线。我甫举起相机,只听先生大叫:
“坏了!鱼钩卡在石头缝里了!”
“有办法收回来吗?”
先生严峻地摇摇头。
我立感局势严重,简直怀疑自己是颗扫帚星。举眼望湖,一湖细波阳光下清凌凌的闪亮
,想不到湖底竟这般凶险,一分钟不到的光景便吞了我家先生的新钩子。
见回天乏术我便坚持让先生来个到此一游立照为证。先生以大丈夫的从容将鱼线再略微
收紧。鱼竿弯成一个漂亮的弧度,银丝样的鱼线紧绷着象极了正钩着一条大鱼。先生对
着镜头灿烂地一笑。
相机咔嚓一声,先生旋即再使劲收线。鱼竿复伸直,失了钩的鱼线很快轻飘飘地卷了回
来。先生领我又爬上乱石堆,走过废铁路桥。先生总结道:“鱼线收得太快,鱼见追不
上鱼饵,干脆就不追了,钓不着鱼;鱼线收得太慢,鱼钩在水底落下去就卡在缝里了,
也不行。关键是要找到一个平衡。”
先生说的极是。
开车回家的途中近过唐人街,买得一尾游水吴郭鱼。等膛好鱼付钱,一看正是那只鱼钩
的价。买了葱姜我厚了脸皮安慰先生:“你看,鱼汤的材料还是这个出处比较牢靠。你
练好灶上功夫就行了。” | w********t 发帖数: 18315 | | m**o 发帖数: 9137 | |
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