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Food版 - 大家给支支招 怎么食用亚麻籽?
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话题: 亚麻话题: 支招话题: 食用话题: flax话题: seed
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1 (共1页)
d******g
发帖数: 1728
1
买了一袋亚麻籽 不知道怎么吃 可以一起和白米炖粥吗
a*****y
发帖数: 367
2
做亚麻籽瓦片饼干,可好吃了,又营养,我还想买呢,就是买不到

【在 d******g 的大作中提到】
: 买了一袋亚麻籽 不知道怎么吃 可以一起和白米炖粥吗
s*******5
发帖数: 741
3
楼上的好厉害啊,照片儿看起来很脆的样子
m******9
发帖数: 64
4
看着好诱人啊!请问能提供方子吗?也想学着做。

【在 a*****y 的大作中提到】
: 做亚麻籽瓦片饼干,可好吃了,又营养,我还想买呢,就是买不到
H**********s
发帖数: 303
5
eat with oatmeal.
l******o
发帖数: 3764
6
亲爱滴童鞋们,本猫很负责任滴说,亚麻籽一定要粉碎了才好
否则那坚硬的皮皮妨碍omega-3和纤维素发挥作用,最后都穿肠而过啦
(当然你也可以说你特别能嚼,都能咬碎了。。。)
最简单的吃法就是用磨咖啡豆的grinder磨成粉,放在酸奶,牛奶,粥里面
不用煮,吃之前放上就好,滑溜溜的
想做饼干蛋糕也可以,不过我觉得还是直接吃最好,怕不饱和脂肪酸加热之后会氧化
但是注意,完整的亚麻籽能在室温下保存很久,一旦磨碎了,就要冷藏并且一周内吃完
我一般现磨先吃,很方便的
a*****y
发帖数: 367
7
原料:
亚麻籽50克(可用芝麻代替)、鸡蛋1个、色拉油40克、糖粉35克,低粉50克
做法:
1、把所有材料混合均匀;
2、用勺子舀到烘焙油布上(会自然摊成圆形),中间预留1CM以上的距离;
3、320华氏度,中层,10分钟;
4、关火后,用余温再焖10分钟。
过程极简,绝对不会失败,只要最后看着点,别烤糊了就好了
d******g
发帖数: 1728
8
原来一定要磨成粉才可以阿 有点麻烦;(手头没有grinder~

【在 l******o 的大作中提到】
: 亲爱滴童鞋们,本猫很负责任滴说,亚麻籽一定要粉碎了才好
: 否则那坚硬的皮皮妨碍omega-3和纤维素发挥作用,最后都穿肠而过啦
: (当然你也可以说你特别能嚼,都能咬碎了。。。)
: 最简单的吃法就是用磨咖啡豆的grinder磨成粉,放在酸奶,牛奶,粥里面
: 不用煮,吃之前放上就好,滑溜溜的
: 想做饼干蛋糕也可以,不过我觉得还是直接吃最好,怕不饱和脂肪酸加热之后会氧化
: 但是注意,完整的亚麻籽能在室温下保存很久,一旦磨碎了,就要冷藏并且一周内吃完
: 我一般现磨先吃,很方便的

d******g
发帖数: 1728
9
做燕麦粥时加点亚马子 可对?

【在 H**********s 的大作中提到】
: eat with oatmeal.
m******9
发帖数: 64
10
谢谢!有空我会试着做!

【在 a*****y 的大作中提到】
: 原料:
: 亚麻籽50克(可用芝麻代替)、鸡蛋1个、色拉油40克、糖粉35克,低粉50克
: 做法:
: 1、把所有材料混合均匀;
: 2、用勺子舀到烘焙油布上(会自然摊成圆形),中间预留1CM以上的距离;
: 3、320华氏度,中层,10分钟;
: 4、关火后,用余温再焖10分钟。
: 过程极简,绝对不会失败,只要最后看着点,别烤糊了就好了

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c*******k
发帖数: 2427
11
flax seed? 好象没见到哪里有卖?那个 flax seed oil也少见。

【在 d******g 的大作中提到】
: 买了一袋亚麻籽 不知道怎么吃 可以一起和白米炖粥吗
c*******k
发帖数: 2427
12
赞。这个在哪里可以买到?以前都没太在意过。

【在 l******o 的大作中提到】
: 亲爱滴童鞋们,本猫很负责任滴说,亚麻籽一定要粉碎了才好
: 否则那坚硬的皮皮妨碍omega-3和纤维素发挥作用,最后都穿肠而过啦
: (当然你也可以说你特别能嚼,都能咬碎了。。。)
: 最简单的吃法就是用磨咖啡豆的grinder磨成粉,放在酸奶,牛奶,粥里面
: 不用煮,吃之前放上就好,滑溜溜的
: 想做饼干蛋糕也可以,不过我觉得还是直接吃最好,怕不饱和脂肪酸加热之后会氧化
: 但是注意,完整的亚麻籽能在室温下保存很久,一旦磨碎了,就要冷藏并且一周内吃完
: 我一般现磨先吃,很方便的

l*****j
发帖数: 5163
13
加州的nugget有卖,散装的

【在 c*******k 的大作中提到】
: flax seed? 好象没见到哪里有卖?那个 flax seed oil也少见。
Z**R
发帖数: 1233
14
烤面包?

【在 d******g 的大作中提到】
: 买了一袋亚麻籽 不知道怎么吃 可以一起和白米炖粥吗
n****n
发帖数: 5804
15
amazon上。

【在 c*******k 的大作中提到】
: flax seed? 好象没见到哪里有卖?那个 flax seed oil也少见。
c*******k
发帖数: 2427
16
不在加州:(
我这里再找找看。

【在 l*****j 的大作中提到】
: 加州的nugget有卖,散装的
c*******k
发帖数: 2427
17
谢谢。看了一下:gel, oil, seed.
晕了,不知道哪种好?

【在 n****n 的大作中提到】
: amazon上。
n****n
发帖数: 5804
18
刚才去超市,看到ground的就是amazon上七刀多那种,竟然这周这个超市有折扣,5块
多,就搞了两包回来。

【在 c*******k 的大作中提到】
: 谢谢。看了一下:gel, oil, seed.
: 晕了,不知道哪种好?

c*******k
发帖数: 2427
19
details please:)

【在 n****n 的大作中提到】
: 刚才去超市,看到ground的就是amazon上七刀多那种,竟然这周这个超市有折扣,5块
: 多,就搞了两包回来。

n****n
发帖数: 5804
20
detail就是买了两包,14oz的,上面是写organic的。。粉状。

【在 c*******k 的大作中提到】
: details please:)
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c*******k
发帖数: 2427
21
Thanks:)
有空去瞅瞅.

【在 n****n 的大作中提到】
: detail就是买了两包,14oz的,上面是写organic的。。粉状。
d******g
发帖数: 1728
22
今早洒了一点在鸡蛋灌饼中。。
b*******t
发帖数: 351
23
Flax Seeds和芝麻一样,最好要打碎了吃,才比较容易消化,吸收。可以做在饼干,蛋
糕里,或者和我一样,早餐燕麦粥里加一大勺。
亚麻籽含非常多的Omega-3,所以不喜欢吃鱼的同学们可以吃这个来代替。
w**e
发帖数: 88
24
GNC有卖的。

【在 c*******k 的大作中提到】
: flax seed? 好象没见到哪里有卖?那个 flax seed oil也少见。
1 (共1页)
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