m******g
发帖数: 80 | 1 【菜名】:
芝麻酱凉面
【主料】:
面条（荞麦面，挂面，鸡蛋面，阳春面，whatever mein）
【辅料】:
各种蔬菜（胡萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝，鸡蛋皮丝），鸡丝
【调料】:
芝麻酱，酱油，糖
【制作过程】:
1.开水下面，煮熟，根据家里存货，将各种蔬菜和鸡胸肉烫熟，手扯丝，或切丝
2.调酱汁，芝麻酱，酱油，糖，三样足以，不用加盐和味精等等
3.面捞出来，过凉水，盛盘，浇上酱，如果有的话，撒上熟芝麻和香菜
4.拌开了，吃~
【补充说明】:
如果有喜欢酸辣的童鞋，可以加陈醋和老干妈。此法比方便面健康保守估计100倍~适合
我等懒人。而且因为其多变性，很难吃腻，啊，除非你什么面都不爱吃，或者什么调料
都不爱吃~
【图片链接】:
鸡蛋丝+鸡丝版
芝麻+香菜版~
【上菜时间】:
煮面的同时搞酱汁，5分钟足够搞定了 |
x*******4
发帖数: 39 | 2 顶！ 扮相很好 味道也应该不错 过2天去尝尝哦。 |
l*****j
发帖数: 5163 | |
m******g
发帖数: 80 | 4 没问题~包爷满意
BTW,最近在减肥，就再给各位减肥的MM一点小tips：
面最好选粗粮的面，荞麦面啊，黑米面啊~
菜呢，强烈推荐白萝卜丝，据说白萝卜乃减肥圣品，不愿意光吃萝卜的mm，这个组合不
错哦~
荞麦面+白萝卜丝+芝麻酱汁！
【在 x*******4 的大作中提到】
: 顶！ 扮相很好 味道也应该不错 过2天去尝尝哦。
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y*****o
发帖数: 689 | 5 阿，我也喜欢做这个，味道超好的~
不过我不要减肥，所以就挑选口味好的面，经常用的是“五木”牌的油面
做这个凉拌面真是绝了~~
而且我们家都偏爱辣，芝麻酱+老干妈，吃得LD香得不行不行~~~
【在 m******g 的大作中提到】
: 【菜名】:
: 芝麻酱凉面
: 【主料】:
: 面条（荞麦面，挂面，鸡蛋面，阳春面，whatever mein）
: 【辅料】:
: 各种蔬菜（胡萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝，鸡蛋皮丝），鸡丝
: 【调料】:
: 芝麻酱，酱油，糖
: 【制作过程】:
: 1.开水下面，煮熟，根据家里存货，将各种蔬菜和鸡胸肉烫熟，手扯丝，或切丝
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a******z
发帖数: 1464 | 6 zan!
【在 m******g 的大作中提到】
: 【菜名】:
: 芝麻酱凉面
: 【主料】:
: 面条（荞麦面，挂面，鸡蛋面，阳春面，whatever mein）
: 【辅料】:
: 各种蔬菜（胡萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝，鸡蛋皮丝），鸡丝
: 【调料】:
: 芝麻酱，酱油，糖
: 【制作过程】:
: 1.开水下面，煮熟，根据家里存货，将各种蔬菜和鸡胸肉烫熟，手扯丝，或切丝
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r*****q
发帖数: 1511 | |
b********a
发帖数: 5418 | 8 miss you.
【在 m******g 的大作中提到】
: 【菜名】:
: 芝麻酱凉面
: 【主料】:
: 面条（荞麦面，挂面，鸡蛋面，阳春面，whatever mein）
: 【辅料】:
: 各种蔬菜（胡萝卜丝，白萝卜丝，黄瓜丝，鸡蛋皮丝），鸡丝
: 【调料】:
: 芝麻酱，酱油，糖
: 【制作过程】:
: 1.开水下面，煮熟，根据家里存货，将各种蔬菜和鸡胸肉烫熟，手扯丝，或切丝
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