【严重推荐一个切涮肉片的工具】 - Food版

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Food版 - 【严重推荐一个切涮肉片的工具】

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● 请推荐切土豆丝的工具	● 切羊肉片最好的辦法是
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● mandoline slicer	● 今日一问
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相关话题的讨论汇总
话题: 肉片话题: 切涮话题: 好用话题: 土豆片话题: 工具

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m********n
发帖数: 132

话说我前一段长草厨房用品，买了个这个Mandoline Slicer来切丝。
http://www.amazon.com/Progressive-International-Folding-Mandoline-Slicer/dp/B001F5RSEK/ref=sr_1_3?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1268108646&sr=1-3
好用得很！
这个周末老公心血来潮，削土豆片，煎着吃，土豆片很好吃。可是老公身负重伤，手指
头被这个工具划伤，流了不少血，是他告诉我的，我这人不敢看血，所以他开始没敢告
诉我，止住血才跟我说的。
不是我幸灾乐祸哈，从他这件事上，我就思考了，能不能用这个来切肉片捏？今天下午
从冰箱里拿出冻的猪肉块，试了试，开始不怎么样，因为肉冻得太硬，不是很好用。过
了一个小时后，我有试试，wow！肉片切的这么好，这么薄！我本来是打算用来做炒肉
的时候用的，现在觉得涮肉绝对可以！有照片为证啊。姐妹们，严重推荐啊！现在
amazon上还比我买的时候便宜一点。我都想多买几个屯了。
注：我切菜丝觉得不如切菜片容易，所以切肉丝可能不如肉片这么好用，还没试过。

l*****j
发帖数: 5163

太赞了，我也考虑买个切丝的

a******z
发帖数: 1464

赞！

【在 m********n 的大作中提到】

: 话说我前一段长草厨房用品，买了个这个Mandoline Slicer来切丝。
: http://www.amazon.com/Progressive-International-Folding-Mandoline-Slicer/dp/B001F5RSEK/ref=sr_1_3?ie=UTF8&s=home-garden&qid=1268108646&sr=1-3
: 好用得很！
: 这个周末老公心血来潮，削土豆片，煎着吃，土豆片很好吃。可是老公身负重伤，手指
: 头被这个工具划伤，流了不少血，是他告诉我的，我这人不敢看血，所以他开始没敢告
: 诉我，止住血才跟我说的。
: 不是我幸灾乐祸哈，从他这件事上，我就思考了，能不能用这个来切肉片捏？今天下午
: 从冰箱里拿出冻的猪肉块，试了试，开始不怎么样，因为肉冻得太硬，不是很好用。过
: 了一个小时后，我有试试，wow！肉片切的这么好，这么薄！我本来是打算用来做炒肉
: 的时候用的，现在觉得涮肉绝对可以！有照片为证啊。姐妹们，严重推荐啊！现在

t*******r
发帖数: 116

不错啊

【在 m********n 的大作中提到】

d****2
发帖数: 6250

这，这个也行？还是手指头重要阿。

h*d
发帖数: 19309

切羊肉片不如买一个电动的slicer
http://www.amazon.com/Deni-14150-Electric-Food-Slicer/dp/B001AQD8X4

【在 m********n 的大作中提到】

c*******u
发帖数: 12899

这个厚度涮肉厚了点儿吧。
run~~

m********n
发帖数: 132

照片上看着厚，因为还有冻的水，化了以后很薄的，不骗你。

【在 c*******u 的大作中提到】

: 这个厚度涮肉厚了点儿吧。
: run~~

m********n
发帖数: 132

以前长草过，看着评论不咋样儿啊。

【在 h*d 的大作中提到】

: 切羊肉片不如买一个电动的slicer
: http://www.amazon.com/Deni-14150-Electric-Food-Slicer/dp/B001AQD8X4

c********e
发帖数: 2726

这么薄了还嫌厚的话,那得切成纸那样薄了.

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f******n
发帖数: 2491

突然发现……家里有一个一样的……赶紧去试试~

h*d
发帖数: 19309

我买的不是这个牌子，不过价格类似，walmart等商店都可能有卖，效果还可以

【在 m********n 的大作中提到】

: 以前长草过，看着评论不咋样儿啊。

O*****s
发帖数: 1540

这东西以前买过一个类似的，　不太好用，　切的我累死，　后来还是直接买羊肉片了

【在 h*d 的大作中提到】

: 切羊肉片不如买一个电动的slicer
: http://www.amazon.com/Deni-14150-Electric-Food-Slicer/dp/B001AQD8X4

s*******1
发帖数: 2366

楼主推荐的那个，最后一个图里面，有4个钉，切片的时候不会被挡住吗？

E*A
发帖数: 10744

严重地长草

y*****e
发帖数: 777

还是food processor用起来更安全些

h*d
发帖数: 19309

我那个还好，就算完全冻的肉也可以推过去，不过切出来不如专业的那么漂亮

【在 O*****s 的大作中提到】

: 这东西以前买过一个类似的，　不太好用，　切的我累死，　后来还是直接买羊肉片了

m********n
发帖数: 132

那四个钉是用来把土豆啥的固定在那个finger guard上。设计得挺好的，不会被挡住。
不过切肉的时候，我没用那个guard（觉得不好固定），用oven mitt抓着肉。

【在 s*******1 的大作中提到】

: 楼主推荐的那个，最后一个图里面，有4个钉，切片的时候不会被挡住吗？

l*****j
发帖数: 5163

mm我们一起买吧：）

【在 E*A 的大作中提到】

: 严重地长草

E*A
发帖数: 10744

等冬天要吃涮羊肉的时候我才会买的

【在 l*****j 的大作中提到】

: mm我们一起买吧：）

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z*********4
发帖数: 846

mark

t****t
发帖数: 2269

涮肉本来就是越薄越好
这个的确太厚了，而且猪肉是不能涮的

【在 c********e 的大作中提到】

: 这么薄了还嫌厚的话,那得切成纸那样薄了.

t****t
发帖数: 2269

nod. local店里加10刀就换电动的了。

【在 h*d 的大作中提到】

: 切羊肉片不如买一个电动的slicer
: http://www.amazon.com/Deni-14150-Electric-Food-Slicer/dp/B001AQD8X4

e******9
发帖数: 694

我买了在tj 淘的 6刀

r****d
发帖数: 1473

不错，最讨厌切生肉了。

k***e
发帖数: 7933

同意这个，一定要买电动的。
切出来的肉片要多薄都成，涮羊肉必备！
也可以切别的。

【在 h*d 的大作中提到】

: 切羊肉片不如买一个电动的slicer
: http://www.amazon.com/Deni-14150-Electric-Food-Slicer/dp/B001AQD8X4

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