s*******k
发帖数: 8239 | 1 看着挺简单的。。
真做一遍下来。。还是挺费时费力的。。呵呵。。。
可惜做了还不是给我自己吃的。。。哎。。郁闷。。 |
T*****u
发帖数: 3257 | |
c******h
发帖数: 4573 | 3 其实是有蔬菜的，菜花。一般配上高丽菜。
再来点辣酱油。。。这个辣酱油walmart能买到原版的。
【在 T*****u 的大作中提到】
: 哑谜！
: 再配点蔬菜就更棒啦！
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h**********p
发帖数: 176 | 4 求做法！
【在 s*******k 的大作中提到】
: 看着挺简单的。。
: 真做一遍下来。。还是挺费时费力的。。呵呵。。。
: 可惜做了还不是给我自己吃的。。。哎。。郁闷。。
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s*******k
发帖数: 8239 | 5 这只是为了拍照~~其实有一碗菜花。。。菜花也得做。。麻烦死了。。 |
s*******k
发帖数: 8239 | 6 囧。。。家里有啥我就做啥了。。。没讲究那么多。。而且。。一切跟辣的有关的东西
都跟我以及我的厨房无缘 = =。。555555 |
E*A
发帖数: 10744 | |
A********0
发帖数: 3310 | |
s*******k
发帖数: 8239 | 9 我室友。。你信不 = = 。。唉。。悲惨啊。。呜呜呜
【在 A********0 的大作中提到】
: 谁这么有口福啊.
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m********l
发帖数: 848 | |
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s*******k
发帖数: 8239 | |
p*****e
发帖数: 16417 | 12 很漂亮
看着挺简单的。。
真做一遍下来。。还是挺费时费力的。。呵呵。。。
可惜做了还不是给我自己吃的。。。哎。。郁闷。。
【在 s*******k 的大作中提到】
: 看着挺简单的。。
: 真做一遍下来。。还是挺费时费力的。。呵呵。。。
: 可惜做了还不是给我自己吃的。。。哎。。郁闷。。
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Y*******i
发帖数: 2299 | 13 叫上我
保证你没得吃
【在 s*******k 的大作中提到】
: 看着挺简单的。。
: 真做一遍下来。。还是挺费时费力的。。呵呵。。。
: 可惜做了还不是给我自己吃的。。。哎。。郁闷。。
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R*****s
发帖数: 41236 | 14 看起来不错啊， 这个猪排是怎么做的？
【在 s*******k 的大作中提到】
: 看着挺简单的。。
: 真做一遍下来。。还是挺费时费力的。。呵呵。。。
: 可惜做了还不是给我自己吃的。。。哎。。郁闷。。
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c******h
发帖数: 4573 | 15 walmart买那种loin的肉片
泡水去血腥，沥干
放在两层保鲜膜中间，用个结实厚重的平底锅，我建议是把手和锅一体的，使劲一拍。。
把肉拍成大薄片。
加生抽，盐，料酒，生粉，胡椒粉，五香粉一点，蒜末一点，葱姜水腌制至少半小时
裹地瓜粉，油炸，哦，fuck,又是中餐馆做饭。也是炸两次。
高丽菜烫熟切丝，来电辣酱油，煎个荷包蛋或者切个卤蛋。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 看起来不错啊， 这个猪排是怎么做的？
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R*****s
发帖数: 41236 | 16 收到， 这个油炸就是用锅煎吧， 不用太多油。。。其实越式猪排也蛮不错的，
好像不是炸的。。
。。
【在 c******h 的大作中提到】
: walmart买那种loin的肉片
: 泡水去血腥，沥干
: 放在两层保鲜膜中间，用个结实厚重的平底锅，我建议是把手和锅一体的，使劲一拍。。
: 把肉拍成大薄片。
: 加生抽，盐，料酒，生粉，胡椒粉，五香粉一点，蒜末一点，葱姜水腌制至少半小时
: 裹地瓜粉，油炸，哦，fuck,又是中餐馆做饭。也是炸两次。
: 高丽菜烫熟切丝，来电辣酱油，煎个荷包蛋或者切个卤蛋。
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c******h
发帖数: 4573 | 17 我觉得还用多量的油比较好控制。煎的话温度不够会很硬，受热不匀会弄得颜色不均一。
还有可能把平底锅搞的一塌糊涂。而且我觉得煎更吃油，不如炸两次，沥油，或者用
paper towl洗油。
【在 R*****s 的大作中提到】
: 收到， 这个油炸就是用锅煎吧， 不用太多油。。。其实越式猪排也蛮不错的，
: 好像不是炸的。。
:
: 。。
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R*****s
发帖数: 41236 | 18 素油吃点其实没事， 人体还是需要ｆａｔ的。。
一。
【在 c******h 的大作中提到】
: 我觉得还用多量的油比较好控制。煎的话温度不够会很硬，受热不匀会弄得颜色不均一。
: 还有可能把平底锅搞的一塌糊涂。而且我觉得煎更吃油，不如炸两次，沥油，或者用
: paper towl洗油。
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s*******k
发帖数: 8239 | 19 我这个没有用到面包糠。。是属于比较健康的。。。腌渍后用淀粉先过一遍~~然后放在
鸡蛋里浸泡20分钟~~然后煎。。比较健康 呵呵 |
c*******k
发帖数: 2427 | 20 辣酱油全称及牌子？
【在 c******h 的大作中提到】
: 其实是有蔬菜的，菜花。一般配上高丽菜。
: 再来点辣酱油。。。这个辣酱油walmart能买到原版的。
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p******t
发帖数: 3764 | 21 中国店有卖的
国产的辣酱油其实就是copy这里的worcester sauce, 一般超市都有
【在 c*******k 的大作中提到】
: 辣酱油全称及牌子？
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c*******k
发帖数: 2427 | 22 谢谢！
我原以为“这个辣酱油walmart能买到原版的”可能有独特风味，所以问一下全称和牌
子：-）
【在 p******t 的大作中提到】
: 中国店有卖的
: 国产的辣酱油其实就是copy这里的worcester sauce, 一般超市都有
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c******h
发帖数: 4573 | 23 Worcestershire sauce
walmart就在卖A1 sauce的那一排。
Lea & Perrins牌的
【在 p******t 的大作中提到】
: 中国店有卖的
: 国产的辣酱油其实就是copy这里的worcester sauce, 一般超市都有
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c*******k
发帖数: 2427 | 24 xiexie
【在 c******h 的大作中提到】
: Worcestershire sauce
: walmart就在卖A1 sauce的那一排。
: Lea & Perrins牌的
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A***a
发帖数: 2211 | 25 好好吃阿
【在 s*******k 的大作中提到】
: 看着挺简单的。。
: 真做一遍下来。。还是挺费时费力的。。呵呵。。。
: 可惜做了还不是给我自己吃的。。。哎。。郁闷。。
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g********e
发帖数: 298 | 26 good
【在 s*******k 的大作中提到】
: 看着挺简单的。。
: 真做一遍下来。。还是挺费时费力的。。呵呵。。。
: 可惜做了还不是给我自己吃的。。。哎。。郁闷。。
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