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Food版 - 米国能买到麦芽糖不?
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t*****n
发帖数: 1318
1
如题~
想自己做凤梨馅,可是搜到的方子都要用刀麦芽糖(有个方子倒是说了不用麦芽糖用玉
米粉,但是语焉不详。。。试了一下也没成功,估计还是得去买麦芽糖。。。)
如果可以的话上哪里买涅?中国店还是老美的超市啊?超市的话麦芽糖的英文是啥啊?
谢谢!
o***n
发帖数: 41
2
都有。
叫做maltose

【在 t*****n 的大作中提到】
: 如题~
: 想自己做凤梨馅,可是搜到的方子都要用刀麦芽糖(有个方子倒是说了不用麦芽糖用玉
: 米粉,但是语焉不详。。。试了一下也没成功,估计还是得去买麦芽糖。。。)
: 如果可以的话上哪里买涅?中国店还是老美的超市啊?超市的话麦芽糖的英文是啥啊?
: 谢谢!

t*****n
发帖数: 1318
3
多谢多谢!

【在 o***n 的大作中提到】
: 都有。
: 叫做maltose

c*******u
发帖数: 12899
4
我做过凤梨酥,不用麦芽糖也行。当然,我们这里是大农村的说

【在 t*****n 的大作中提到】
: 如题~
: 想自己做凤梨馅,可是搜到的方子都要用刀麦芽糖(有个方子倒是说了不用麦芽糖用玉
: 米粉,但是语焉不详。。。试了一下也没成功,估计还是得去买麦芽糖。。。)
: 如果可以的话上哪里买涅?中国店还是老美的超市啊?超市的话麦芽糖的英文是啥啊?
: 谢谢!

l**********o
发帖数: 260
5
中国店 超便宜
1 (共1页)
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