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Food版 - 牛百叶如何做比较好吃?
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a*****e
发帖数: 4936
1
炒辣椒?
夫妻肺片?只有百叶,没有其他的牛肉:(。
其他。。。?
d********8
发帖数: 3019
2
拌啊

【在 a*****e 的大作中提到】
: 炒辣椒?
: 夫妻肺片?只有百叶,没有其他的牛肉:(。
: 其他。。。?

f*******m
发帖数: 3759
3
芫爆百叶

【在 a*****e 的大作中提到】
: 炒辣椒?
: 夫妻肺片?只有百叶,没有其他的牛肉:(。
: 其他。。。?

s********n
发帖数: 616
4
芫爆百叶,拿香菜炒,超好吃

【在 a*****e 的大作中提到】
: 炒辣椒?
: 夫妻肺片?只有百叶,没有其他的牛肉:(。
: 其他。。。?

s*******i
发帖数: 12559
5
我只会凉拌和火锅
F*******t
发帖数: 9113
6
超市买来的牛百叶需要特别处理吗?还是直接洗洗就能烧啦?
s*******k
发帖数: 8239
7
我只会凉拌和做火锅。。
s*******i
发帖数: 12559
8
很白的,店里已经处理过了。水里浸浸,然后揉揉,换水,再浸再揉再换水。可以在水
里加点醋,据说能去异味。

【在 F*******t 的大作中提到】
: 超市买来的牛百叶需要特别处理吗?还是直接洗洗就能烧啦?
p******1
发帖数: 63
9
学习了,谢谢。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 很白的,店里已经处理过了。水里浸浸,然后揉揉,换水,再浸再揉再换水。可以在水
: 里加点醋,据说能去异味。

F*******t
发帖数: 9113
10
学到了,谢谢,下次买点吃吃. 话说在国内的时候还是很喜欢吃的,就是不知道怎么弄.

【在 s*******i 的大作中提到】
: 很白的,店里已经处理过了。水里浸浸,然后揉揉,换水,再浸再揉再换水。可以在水
: 里加点醋,据说能去异味。

t***a
发帖数: 2813
11
赞。这个俺的最爱。问题是百叶哪里买啊?华人超市都会有吗?以前怎么从来没看到过啊

【在 s********n 的大作中提到】
: 芫爆百叶,拿香菜炒,超好吃
s*******k
发帖数: 8239
12
我还喜欢吃韩国店卖的现成的牛百叶的小菜
不过买回家后 我会加很多醋和一些糖。。。汗死
打小的印象里 只要是凉菜。。就肯定会放很多醋- -。。。
长大了才知道 原来有凉菜只是咸的 - -。。
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