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Food版 - RASALD MM 请教你一下哈
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l********3
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1
就是MM那个酒酿的聪明做法,以前我都是用蒸米的,MM的微波办法真是很好,省时省力
,只是我
想知道MM微波的时候是加盖子了吗,还有那个火力是HIGH吗,先谢谢啦。。。
R****D
发帖数: 376
2
不客气哈~我用的是那种专门用来做米饭的微波炉电饭锅,walmart买的,几块钱好像
。要盖盖子的,要是你用其他器具的话,我觉得可能玻璃的带盖的器具也是可以的。
l********3
发帖数: 17249
3
哦,知道了。想不盖可能还是不好熟。谢谢

【在 R****D 的大作中提到】
: 不客气哈~我用的是那种专门用来做米饭的微波炉电饭锅,walmart买的,几块钱好像
: 。要盖盖子的,要是你用其他器具的话,我觉得可能玻璃的带盖的器具也是可以的。

R****D
发帖数: 376
4
不客气,我觉得不盖的话水分可能会挥发的太快了。

【在 l********3 的大作中提到】
: 哦,知道了。想不盖可能还是不好熟。谢谢
l********3
发帖数: 17249
5
恩,现在就开始做了,就是不知道普通微波能做的好

【在 R****D 的大作中提到】
: 不客气,我觉得不盖的话水分可能会挥发的太快了。
l********3
发帖数: 17249
6
MM, 还有个问题啊,我以前都是在暖气边上,但是我觉得温度还是不够,就也学你放
烤箱里,只是不确定会不会太热了,因为那个灯照的温度,手放进去还是觉得比较暖和
的,不知道MM家的是不是也这样。
R****D
发帖数: 376
7
我家烤箱比较巨大,我就直接开了烤箱灯把酒酿放在烤箱的中间部位就好,别直接放在
灯下,那样估计温度是高了点。
l********3
发帖数: 17249
8
哦,我是那种APARTMENT里配的上面有4个RANGE的烤箱,感觉也不小。那我就放心了,
那可能还得
再等等,我昨天弄的,时间还不够哈。不过出来的酒已经有些了,只是上面还是干的。。

【在 R****D 的大作中提到】
: 我家烤箱比较巨大,我就直接开了烤箱灯把酒酿放在烤箱的中间部位就好,别直接放在
: 灯下,那样估计温度是高了点。

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