A*********R 发帖数: 11847 | 1 要Show show 这个汤,因为这次莲藕买的新鲜,真是藕香四飘啊。
做法再简单不过:
1。大排猪骨清水洗净,加清水放锅里煮,加料酒,煮开出血沫,离锅放清水冲洗干净
2。换砂锅,放入清水,姜块,清水没过排骨,大火煮开5 到10分钟,换最小火慢炖几
个小时
3。莲藕削皮,洗净,切块,加莲藕之前改调大火再次把汤烧滚开后加莲藕。开5到10分
钟后再调中火20分钟左右,加葱。
吃时把汤碗里加盐,胡椒粉调味,香香香! |
s*******i 发帖数: 12559 | |
d**e 发帖数: 9591 | |
A*********R 发帖数: 11847 | 4 谢版版包子!
【在 d**e 的大作中提到】 : ###此帖已应当事人要求删除###
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l********3 发帖数: 17249 | |
d**e 发帖数: 9591 | 6 ###此帖已应当事人要求删除###
【在 A*********R 的大作中提到】 : 谢版版包子!
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w********a 发帖数: 2381 | 7 嘿嘿,我今天也做了这个汤
不过我是用高压锅做的,只要半小时
而且我没有削皮,因为我觉得不削皮的好像有老汤的感觉
【在 A*********R 的大作中提到】 : 要Show show 这个汤,因为这次莲藕买的新鲜,真是藕香四飘啊。 : 做法再简单不过: : 1。大排猪骨清水洗净,加清水放锅里煮,加料酒,煮开出血沫,离锅放清水冲洗干净 : 2。换砂锅,放入清水,姜块,清水没过排骨,大火煮开5 到10分钟,换最小火慢炖几 : 个小时 : 3。莲藕削皮,洗净,切块,加莲藕之前改调大火再次把汤烧滚开后加莲藕。开5到10分 : 钟后再调中火20分钟左右,加葱。 : 吃时把汤碗里加盐,胡椒粉调味,香香香!
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A*********R 发帖数: 11847 | 8 胆小鬼怕用高压锅的飘过 :(
【在 w********a 的大作中提到】 : 嘿嘿,我今天也做了这个汤 : 不过我是用高压锅做的,只要半小时 : 而且我没有削皮,因为我觉得不削皮的好像有老汤的感觉
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F*******t 发帖数: 9113 | |
n****w 发帖数: 1575 | 10 zan 藕香四溢~
【在 A*********R 的大作中提到】 : 要Show show 这个汤,因为这次莲藕买的新鲜,真是藕香四飘啊。 : 做法再简单不过: : 1。大排猪骨清水洗净,加清水放锅里煮,加料酒,煮开出血沫,离锅放清水冲洗干净 : 2。换砂锅,放入清水,姜块,清水没过排骨,大火煮开5 到10分钟,换最小火慢炖几 : 个小时 : 3。莲藕削皮,洗净,切块,加莲藕之前改调大火再次把汤烧滚开后加莲藕。开5到10分 : 钟后再调中火20分钟左右,加葱。 : 吃时把汤碗里加盐,胡椒粉调味,香香香!
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w********a 发帖数: 2381 | 11 你买的电的,很好用,放那定好时间人根本不用管
【在 A*********R 的大作中提到】 : 胆小鬼怕用高压锅的飘过 :(
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l*****t 发帖数: 4407 | |
i*******9 发帖数: 2995 | |
s*******g 发帖数: 483 | |
R*****s 发帖数: 41236 | 15 很赞, 昨天LD用牛骨头炖了锅藕汤, 味道也不错。。。
【在 A*********R 的大作中提到】 : 要Show show 这个汤,因为这次莲藕买的新鲜,真是藕香四飘啊。 : 做法再简单不过: : 1。大排猪骨清水洗净,加清水放锅里煮,加料酒,煮开出血沫,离锅放清水冲洗干净 : 2。换砂锅,放入清水,姜块,清水没过排骨,大火煮开5 到10分钟,换最小火慢炖几 : 个小时 : 3。莲藕削皮,洗净,切块,加莲藕之前改调大火再次把汤烧滚开后加莲藕。开5到10分 : 钟后再调中火20分钟左右,加葱。 : 吃时把汤碗里加盐,胡椒粉调味,香香香!
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A*********R 发帖数: 11847 | 16 a little bit white pepper improves the flavor, not much...
【在 s*******g 的大作中提到】 : 胡椒粉会不会破坏原来的味道啊
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y********o 发帖数: 9263 | 17 你家怎么尽是好吃的!不是香肠就是藕汤!馋~~~~
【在 A*********R 的大作中提到】 : 要Show show 这个汤,因为这次莲藕买的新鲜,真是藕香四飘啊。 : 做法再简单不过: : 1。大排猪骨清水洗净,加清水放锅里煮,加料酒,煮开出血沫,离锅放清水冲洗干净 : 2。换砂锅,放入清水,姜块,清水没过排骨,大火煮开5 到10分钟,换最小火慢炖几 : 个小时 : 3。莲藕削皮,洗净,切块,加莲藕之前改调大火再次把汤烧滚开后加莲藕。开5到10分 : 钟后再调中火20分钟左右,加葱。 : 吃时把汤碗里加盐,胡椒粉调味,香香香!
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y********o 发帖数: 9263 | 18 +1
【在 A*********R 的大作中提到】 : 胆小鬼怕用高压锅的飘过 :(
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i******f 发帖数: 296 | |