s**********1
发帖数: 305 | 1 一个人做饭，工作又忙，图省事，做一锅罗宋汤够好几天，好吃还营养。超市买一盒用
来炖汤的牛肉，扔到半锅冷水里，开火，切四个大个西红柿，一个洋葱，三个土豆，半
个洋白菜，全部扔入，喜欢的话加一两个胡萝卜，一点料酒，黑胡椒，只放一点点
basil and oregano, 盐适量，大火煮开，改小火，等肉炖烂。就可以享用啦。好处是
不用人盯着，三餐都可以吃，冬天喝一碗，暖暖和和的。 |
F*******t
发帖数: 9113 | |
y********o
发帖数: 9263 | |
p********2
发帖数: 9939 | 4 我发现加西红柿sause罐头比加fresh 西红柿好 |
n****w
发帖数: 1575 | |
s*******i
发帖数: 12559 | 6 估计是汤锅
【在 y********o 的大作中提到】
: 是炒锅还是slow cooker呀？
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s**********1
发帖数: 305 | 7 就是普通的蒸锅，炒锅肯定可以，要能盖紧的，不用slow cooker, 味道会很差，肉死
死的。
大约一个小时就好，第二天回锅加热，味道更好。 |
s**********1
发帖数: 305 | 8 没有，已经吃过一大碗了，哈哈。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 嗯
: 不错
: 有pp吗？
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s**********1
发帖数: 305 | 9 有可能，我喜欢酸酸的西红柿，很开胃，意式西红柿酱一般是比较酸而且味道浓。如果
你可以买到organic， local farm， seasonal，那味道和营养肯定好过普通超市的。
我通常是买最好的，因为这个菜实在用料普通便宜，不省那点啦。吃的可以省事，但是
质量还是要保障。
【在 p********2 的大作中提到】
: 我发现加西红柿sause罐头比加fresh 西红柿好
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C********g
发帖数: 9656 | 10 洋白菜应该在其他料熟烂后再下，然后马上出锅。
料酒不要加，应该多加胡椒。
【在 s**********1 的大作中提到】
: 一个人做饭，工作又忙，图省事，做一锅罗宋汤够好几天，好吃还营养。超市买一盒用
: 来炖汤的牛肉，扔到半锅冷水里，开火，切四个大个西红柿，一个洋葱，三个土豆，半
: 个洋白菜，全部扔入，喜欢的话加一两个胡萝卜，一点料酒，黑胡椒，只放一点点
: basil and oregano, 盐适量，大火煮开，改小火，等肉炖烂。就可以享用啦。好处是
: 不用人盯着，三餐都可以吃，冬天喝一碗，暖暖和和的。
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s**********1
发帖数: 305 | 11 谢谢，知道否则洋白菜太烂。懒人嘛，哈哈。料酒没问题呀。
【在 C********g 的大作中提到】
: 洋白菜应该在其他料熟烂后再下，然后马上出锅。
: 料酒不要加，应该多加胡椒。
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