b**o
发帖数: 5769 | 1 N久没有做川菜了，平时做菜主要图快，合2宝口味。今天做了个水煮牛肉，叫了爷爷奶
奶一起来吃。
菜谱是我师父网站上的，基本照做，没有加味精。hehe
牛肉很嫩，白菜很辣。今天晚饭又超标了，还好下午有打球，等会儿再来跑步！
食谱在他的旧站上。
http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view |
s*******i
发帖数: 12559 | |
k******u
发帖数: 3416 | |
d**e
发帖数: 9591 | |
F*******t
发帖数: 9113 | |
c**b
发帖数: 2999 | 6 红油怎么熬出来的?
【在 b**o 的大作中提到】
: N久没有做川菜了，平时做菜主要图快，合2宝口味。今天做了个水煮牛肉，叫了爷爷奶
: 奶一起来吃。
: 菜谱是我师父网站上的，基本照做，没有加味精。hehe
: 牛肉很嫩，白菜很辣。今天晚饭又超标了，还好下午有打球，等会儿再来跑步！
: 食谱在他的旧站上。
: http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view
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b**o
发帖数: 5769 | 7 原recipe上有说的。
油和干辣椒，碎辣椒，辣椒粉，花椒泡一泡然后烧开关火备用。
【在 c**b 的大作中提到】
: 红油怎么熬出来的?
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h****i
发帖数: 269 | |
b**o
发帖数: 5769 | 9 瘦肉就行,切的时候注意下纹路.当然里脊肉最好.tenderlion? |
b*****o
发帖数: 2407 | 10 很正!
【在 b**o 的大作中提到】
: N久没有做川菜了，平时做菜主要图快，合2宝口味。今天做了个水煮牛肉，叫了爷爷奶
: 奶一起来吃。
: 菜谱是我师父网站上的，基本照做，没有加味精。hehe
: 牛肉很嫩，白菜很辣。今天晚饭又超标了，还好下午有打球，等会儿再来跑步！
: 食谱在他的旧站上。
: http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view
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l*****t
发帖数: 4407 | |
l*******i
发帖数: 412 | |
R****t
发帖数: 747 | |
z*****8
发帖数: 3043 | |
H******i
发帖数: 570 | |
h****i
发帖数: 269 | 16 多谢指点，做了。
【在 b**o 的大作中提到】
: 瘦肉就行,切的时候注意下纹路.当然里脊肉最好.tenderlion?
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l*****z
发帖数: 13617 | |
R*****s
发帖数: 41236 | 18 好赞， 牛肉看着好嫩~~
【在 b**o 的大作中提到】
: N久没有做川菜了，平时做菜主要图快，合2宝口味。今天做了个水煮牛肉，叫了爷爷奶
: 奶一起来吃。
: 菜谱是我师父网站上的，基本照做，没有加味精。hehe
: 牛肉很嫩，白菜很辣。今天晚饭又超标了，还好下午有打球，等会儿再来跑步！
: 食谱在他的旧站上。
: http://www.areyoueye.com/chi/index.php?option=content&task=view
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Y****e
发帖数: 7007 | |
