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Food版 - Memorial 长周末的午饭,第一次学做粉蒸排骨
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1 (共1页)
s*****t
发帖数: 3899
1
今天周一,终于闲在家里得空做饭了,第一次尝试做了粉蒸排骨,基板算是成功吧。从
小没吃过,所以没机会学。
照片拍的很烂,凑合了吧。
粉蒸排骨 (昨天晚上找了网上的菜谱,记录下来,今天尝试的)
洋葱鳝片 (自己瞎做的)
包菜炒香肠片 (常做,也是自己瞎做的)
苜蓿肉 (老公爱做的一道菜)
请大家指点。烧菜其实很费时间,幸好自己还算不讨厌厨房,可是站一个上午还是挺累人的,不知道这里的MM是怎样提高烧菜做饭的效率啊?有什么好诀窍分享啊? 谢谢
E*A
发帖数: 10744
2
不错
F*******t
发帖数: 9113
3
午饭就那么丰盛吖, xmjdh
s*****t
发帖数: 3899
4
晚饭现在常常喝粥 ,包子等
省事

【在 F*******t 的大作中提到】
: 午饭就那么丰盛吖, xmjdh
w*******g
发帖数: 148
5
做饭不能太按部就班,洗完切、切完烧、烧完第一道再做第二道,烧完第二道再做第三
道。
说俩我做饭的习惯
1.多头并进、见缝插针。比如第一道可以做耗时较长但又不需要太多照管的菜,留出时
间来准备第二道、第三道菜。
2.几个炉灶一同使用。我家一般是两菜一汤,三道菜一般情况都可以差不多时间做完。
3.需要提前准备的材料莫等做饭前才急急忙忙准备。比如木耳早点泡,需腌制的肉提前
腌好。
4.肚子饿的时候尽量不挑战新的复杂菜式。
g****a
发帖数: 1959
6
真贤惠啊

【在 w*******g 的大作中提到】
: 做饭不能太按部就班,洗完切、切完烧、烧完第一道再做第二道,烧完第二道再做第三
: 道。
: 说俩我做饭的习惯
: 1.多头并进、见缝插针。比如第一道可以做耗时较长但又不需要太多照管的菜,留出时
: 间来准备第二道、第三道菜。
: 2.几个炉灶一同使用。我家一般是两菜一汤,三道菜一般情况都可以差不多时间做完。
: 3.需要提前准备的材料莫等做饭前才急急忙忙准备。比如木耳早点泡,需腌制的肉提前
: 腌好。
: 4.肚子饿的时候尽量不挑战新的复杂菜式。

K******t
发帖数: 17377
7
大餐!!!我的长周末都在山上啃汉堡。。。lol

累人的,不知道
这里的MM是怎样提高烧菜做饭的效率啊?有什么好诀窍分享啊? 谢谢

【在 s*****t 的大作中提到】
: 今天周一,终于闲在家里得空做饭了,第一次尝试做了粉蒸排骨,基板算是成功吧。从
: 小没吃过,所以没机会学。
: 照片拍的很烂,凑合了吧。
: 粉蒸排骨 (昨天晚上找了网上的菜谱,记录下来,今天尝试的)
: 洋葱鳝片 (自己瞎做的)
: 包菜炒香肠片 (常做,也是自己瞎做的)
: 苜蓿肉 (老公爱做的一道菜)
: 请大家指点。烧菜其实很费时间,幸好自己还算不讨厌厨房,可是站一个上午还是挺累人的,不知道这里的MM是怎样提高烧菜做饭的效率啊?有什么好诀窍分享啊? 谢谢

b*******t
发帖数: 33714
8
我也吃到粉蒸排骨了。。。不过是室友从国内带来的配好的粉。。。

累人的,不知道这里的MM是怎样提高烧菜做饭的效率啊?有什么好诀窍分享啊? 谢谢

【在 s*****t 的大作中提到】
: 今天周一,终于闲在家里得空做饭了,第一次尝试做了粉蒸排骨,基板算是成功吧。从
: 小没吃过,所以没机会学。
: 照片拍的很烂,凑合了吧。
: 粉蒸排骨 (昨天晚上找了网上的菜谱,记录下来,今天尝试的)
: 洋葱鳝片 (自己瞎做的)
: 包菜炒香肠片 (常做,也是自己瞎做的)
: 苜蓿肉 (老公爱做的一道菜)
: 请大家指点。烧菜其实很费时间,幸好自己还算不讨厌厨房,可是站一个上午还是挺累人的,不知道这里的MM是怎样提高烧菜做饭的效率啊?有什么好诀窍分享啊? 谢谢

s*****t
发帖数: 3899
9
我常常比较贪心,以前下班回来还做4个菜的,现在一般是3个菜。常常吃的比较晚。现
在学会晚上经常喝粥,就轻松多了
m****i
发帖数: 478
10
俺们上周吃的粉蒸排骨,这周没有粉了,就做了个豆豉蒸排骨。
排骨好吃啊!
c*******u
发帖数: 12899
11
一边啃着苹果一边对着屏幕流口水。。。
j******I
发帖数: 148
12
同流。。。。。

【在 c*******u 的大作中提到】
: 一边啃着苹果一边对着屏幕流口水。。。
s*****t
发帖数: 3899
13
hehe,昨天我们吃的盒饭,碗都不用刷。省事省时太多
A*******s
发帖数: 325
14
看着就很好吃啊……
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