N*****a
发帖数: 2630 | 1 糯米事先泡了20个小时，用的大枣和豆沙，现在在用个大锅蒸，刚开火，需要煮多久呢
？谢谢 |
f*******d
发帖数: 12693 | 2 起码煮个2～3小时，而且粽子不怕煮，越煮越好吃。
【在 N*****a 的大作中提到】
: 糯米事先泡了20个小时，用的大枣和豆沙，现在在用个大锅蒸，刚开火，需要煮多久呢
: ？谢谢
|
y****3
发帖数: 951 | |
b*****o
发帖数: 2407 | 4 我煮开水后下粽子，调中火30分钟，就很熟了。不过要事先泡一夜，比如糯米和红豆。
【在 N*****a 的大作中提到】
: 糯米事先泡了20个小时，用的大枣和豆沙，现在在用个大锅蒸，刚开火，需要煮多久呢
: ？谢谢
|
N*****a
发帖数: 2630 | 5 煮了一个小时就能吃了，可是为什么糯米比较硬实呢？没那么软糯。是包的太紧了吗
【在 N*****a 的大作中提到】
: 糯米事先泡了20个小时，用的大枣和豆沙，现在在用个大锅蒸，刚开火，需要煮多久呢
: ？谢谢
|
q****r
发帖数: 2285 | 6 我们米先泡了5个小时，然后高压锅压了两个小时。
我们喜欢吃非常软，粘的那种。 |
a********n
发帖数: 844 | 7 哈哈，回楼上的，就是说一个小时还不够嘛，再煮一两个小时才能变软糯，笨咧 |
i******t
发帖数: 22541 | 8 粽子好吃啊
可惜没钱买
穷死了
只能拿个照片看看了
【在 N*****a 的大作中提到】
: 糯米事先泡了20个小时，用的大枣和豆沙，现在在用个大锅蒸，刚开火，需要煮多久呢
: ？谢谢
|
n***k
发帖数: 2780 | 9 没错！
我用高压锅分别煮了50分钟，60分钟，和80分钟，最后证明80分钟的要好吃得多，尤其
是肉粽子。
【在 f*******d 的大作中提到】
: 起码煮个2～3小时，而且粽子不怕煮，越煮越好吃。
|
