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Food版 - 贵妃鸡的叫法怎么来的?
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p*********t
发帖数: 2690
1
据说是把鸡吊死,所以叫贵妃鸡?
B********e
发帖数: 19317
2
难道不是因为玉环姐姐喜欢吃这个莫?
p*********t
发帖数: 2690
3
只听说她喜欢吃荔枝.

【在 B********e 的大作中提到】
: 难道不是因为玉环姐姐喜欢吃这个莫?
B********n
发帖数: 12753
4
那我上次那只吐舌头的鸭应该改名叫贵妃鸭~~
R*****s
发帖数: 41236
5
........说的我再不敢吃这个鸡了

【在 p*********t 的大作中提到】
: 据说是把鸡吊死,所以叫贵妃鸡?
f*******d
发帖数: 12693
6
应该是different from啊。

【在 B********n 的大作中提到】
: 那我上次那只吐舌头的鸭应该改名叫贵妃鸭~~
B********n
发帖数: 12753
7
相传贵妃鸡是由一位北京的厨师根据京剧中《贵妃醉酒》的戏码所创制出来的。这出戏
描述的是杨贵妃遭到皇上冷落时,满怀幽怨,独自在百花亭饮酒、而后醉倒的一段故事
。北京厨师就联想出贵妃鸡这道菜,使用嫩母鸡,炖煮出鲜嫩的滋味,上桌前淋入绍兴
酒,让阵阵酒香对照着剧中情景而成。
安心的吃吧 哈哈哈

【在 R*****s 的大作中提到】
: ........说的我再不敢吃这个鸡了
s****m
发帖数: 5375
8
网上搜了一下贵妃鸡的做法,出来的是各种不同外观的鸡,冷盘热菜皆有
:(
R*****s
发帖数: 41236
9
原来就是醉鸡啊

【在 B********n 的大作中提到】
: 相传贵妃鸡是由一位北京的厨师根据京剧中《贵妃醉酒》的戏码所创制出来的。这出戏
: 描述的是杨贵妃遭到皇上冷落时,满怀幽怨,独自在百花亭饮酒、而后醉倒的一段故事
: 。北京厨师就联想出贵妃鸡这道菜,使用嫩母鸡,炖煮出鲜嫩的滋味,上桌前淋入绍兴
: 酒,让阵阵酒香对照着剧中情景而成。
: 安心的吃吧 哈哈哈

p*********t
发帖数: 2690
10
怎么我在广东餐馆吃的贵妃鸡没酒味,但是狠嫩?

【在 B********n 的大作中提到】
: 相传贵妃鸡是由一位北京的厨师根据京剧中《贵妃醉酒》的戏码所创制出来的。这出戏
: 描述的是杨贵妃遭到皇上冷落时,满怀幽怨,独自在百花亭饮酒、而后醉倒的一段故事
: 。北京厨师就联想出贵妃鸡这道菜,使用嫩母鸡,炖煮出鲜嫩的滋味,上桌前淋入绍兴
: 酒,让阵阵酒香对照着剧中情景而成。
: 安心的吃吧 哈哈哈

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