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Food版 - 【秋水】水煮蛋 + 酸奶水果, 猪皮冻 + 海鲜蘑菇汤
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q**********n
发帖数: 4160
1
大清早在公园快走了45分钟,肚子饿的咕噜噜的,恨不得把大象都吞掉~!
水煮蛋,加了一颗蘑菇,一颗葱,少盐,白胡椒,鸡蛋煮的不要太老就好。
酸奶,沙拉小份,黑莓,红莓,几颗大杏仁,调匀就好。
午餐是猪皮冻 + 蘑菇汤。
猪皮是因为打扫冰箱发现的,用开水煮开8分钟,然后水全部倒掉,清洗猪皮,然后,
葱姜,八角,盐,白胡椒,中火2个小时,然后把猪皮取出,切碎,把锅里的汤的葱姜
八角啥的拿掉,跟猪皮回锅,加花生,半小时就好。放在容器里,搁凉,冰箱隔夜就可
以了。如果上面有白油,挂掉就好。
猪皮冻,切片,与蒜泥,一点儿生抽,果醋,稍微花椒油,调匀就可以了。
蘑菇汤:昨晚剩下的排骨汤一碗,冰箱里剩下的蘑菇一小把,最后两颗虾,一扇蟹脚,最后的菠菜底子,哎......什么乱七八糟的呀,然后煮开就好了。 这纯属打扫冰箱的汤~~~ 这种事一般都是妈妈来做的了 。
又是周五,大家周末愉快!
F*******t
发帖数: 9113
2
空着肚子就去晨练啊, 我咋就没有这个毅力呢, 面壁。。。
j******u
发帖数: 41683
3
哇塞。。。
这个太赞了。。。。
大厨啊大厨
葱白

,最后的菠菜底子,哎......什么乱七八糟的呀,然后煮开就好了。 这纯属打扫冰箱
的汤~~~ 这种事一般都是妈妈来做的了 。

【在 q**********n 的大作中提到】
: 大清早在公园快走了45分钟,肚子饿的咕噜噜的,恨不得把大象都吞掉~!
: 水煮蛋,加了一颗蘑菇,一颗葱,少盐,白胡椒,鸡蛋煮的不要太老就好。
: 酸奶,沙拉小份,黑莓,红莓,几颗大杏仁,调匀就好。
: 午餐是猪皮冻 + 蘑菇汤。
: 猪皮是因为打扫冰箱发现的,用开水煮开8分钟,然后水全部倒掉,清洗猪皮,然后,
: 葱姜,八角,盐,白胡椒,中火2个小时,然后把猪皮取出,切碎,把锅里的汤的葱姜
: 八角啥的拿掉,跟猪皮回锅,加花生,半小时就好。放在容器里,搁凉,冰箱隔夜就可
: 以了。如果上面有白油,挂掉就好。
: 猪皮冻,切片,与蒜泥,一点儿生抽,果醋,稍微花椒油,调匀就可以了。
: 蘑菇汤:昨晚剩下的排骨汤一碗,冰箱里剩下的蘑菇一小把,最后两颗虾,一扇蟹脚,最后的菠菜底子,哎......什么乱七八糟的呀,然后煮开就好了。 这纯属打扫冰箱的汤~~~ 这种事一般都是妈妈来做的了 。

t*****e
发帖数: 1632
4
还是蛮好看 打扫个冰箱都能这样。。
l*****z
发帖数: 13617
5
哎呀,秋水妹妹巧妇能做无米之炊!!
r**z
发帖数: 1793
6
敖~我看到流油的蛋黄鸟~hold不住鸟~
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