酱牛肉 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 酱牛肉

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话题: 酱牛肉话题: 料酒话题: 牛肉

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y******3 发帖数: 311	1 一块牛腱肉，加姜，料酒，飞水去血沫十三香加黄酱，冰糖，放入牛肉，加水没过牛肉。熬啊熬，基本熬到水干。晾凉再切，否则容易散
e*****6 发帖数: 3745	2 看着都很美味呀
l**s 发帖数: 20567	3 看起来真筋道，都透明的感觉在食全食美上看的，全部用料酒烧的肉更好吃试了以后，味道还真是不错
w*******o 发帖数: 4857	4 颜色真赞啊！！
h**u 发帖数: 673	5 收藏了
c**********n 发帖数: 13712	6 zan
P****6 发帖数: 207	7 没有料酒，啤酒能代替吗？【在 l**s 的大作中提到】 : 看起来真筋道，都透明的感觉 : 在食全食美上看的，全部用料酒烧的肉更好吃 : 试了以后，味道还真是不错

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