马鲛鱼的鱼头.. - Food版 - 未名存档

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Food版 - 马鲛鱼的鱼头..

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话题: 马交话题: 鱼头话题: 马鲛鱼

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c*********p 发帖数: 3217	1 今天买了一整只马交鱼. 这个鱼头能吃吗. 怎么做? 谢谢. 好大的马交鱼啊. 十多磅. 顺便谁给个简单的鱼松方子? 谢谢.
c*********p 发帖数: 3217	2 ask again about 马鲛鱼的鱼头..冰冻起来了.
b*******t 发帖数: 33714	3 这鱼鱼头没多少肉吧，没见过单做的马鲛鱼肉质不嫩，最喜欢的做法是跟咸菜一起红烧
c*********p 发帖数: 3217	4 谢谢答复... 【在 b*******t 的大作中提到】 : 这鱼鱼头没多少肉吧，没见过单做的 : 马鲛鱼肉质不嫩，最喜欢的做法是跟咸菜一起红烧

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