a****a 发帖数: 609 | 1 继葡萄干吐司成功后,周末又尝试了豆沙面包,再次获得家人赞许,并夸面包机买得值
。这是首次败家败得皆大欢喜的产品,wahahah!
豆沙是妈妈滚元宵剩下的,自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了,只留
下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面,然后参照君之的手法整形。整得
有那么点残,因为尾巴捏不紧,不过够入家人的眼了,灰常好吃。
http://qing.weibo.com/1732756857/6747c57933000dey.html
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a****a 发帖数: 609 | 2 补图
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【在 a****a 的大作中提到】 : 继葡萄干吐司成功后,周末又尝试了豆沙面包,再次获得家人赞许,并夸面包机买得值 : 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品,wahahah! : 豆沙是妈妈滚元宵剩下的,自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了,只留 : 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面,然后参照君之的手法整形。整得 : 有那么点残,因为尾巴捏不紧,不过够入家人的眼了,灰常好吃。 : http://qing.weibo.com/1732756857/6747c57933000dey.html : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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m****9 发帖数: 1218 | |
a****a 发帖数: 609 | 4 揉两遍面就一定好吃
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【在 m****9 的大作中提到】 : 好期待啊,象印的面包机明天到
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b**********e 发帖数: 2042 | 5 难怪~~~~我也买了印象面包机,做出的面包放凉了果然很硬很硬,特别是如果选了健康
的面粉就更难以下咽了~~~
【在 a****a 的大作中提到】 : 揉两遍面就一定好吃 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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c********n 发帖数: 965 | 6 天哪,这么复杂。。。
我一直以为面包机就是什么都往里面一扔,然后就可以睡觉去了的,懒人专用。。。
好吧。。。 |
A*******1 发帖数: 985 | 7 这次面包机只起到和面的功能了吧?
【在 a****a 的大作中提到】 : 继葡萄干吐司成功后,周末又尝试了豆沙面包,再次获得家人赞许,并夸面包机买得值 : 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品,wahahah! : 豆沙是妈妈滚元宵剩下的,自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了,只留 : 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面,然后参照君之的手法整形。整得 : 有那么点残,因为尾巴捏不紧,不过够入家人的眼了,灰常好吃。 : http://qing.weibo.com/1732756857/6747c57933000dey.html : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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e**p 发帖数: 4259 | 8 土人问一下高筋面粉在哪里买?英文名是不是叫bread flour?
【在 a****a 的大作中提到】 : 继葡萄干吐司成功后,周末又尝试了豆沙面包,再次获得家人赞许,并夸面包机买得值 : 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品,wahahah! : 豆沙是妈妈滚元宵剩下的,自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了,只留 : 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面,然后参照君之的手法整形。整得 : 有那么点残,因为尾巴捏不紧,不过够入家人的眼了,灰常好吃。 : http://qing.weibo.com/1732756857/6747c57933000dey.html : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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j******u 发帖数: 41683 | 9 是。。
grocery店。。。
【在 e**p 的大作中提到】 : 土人问一下高筋面粉在哪里买?英文名是不是叫bread flour?
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a****a 发帖数: 609 | 10 面包机确实可以吧材料一扔,开了机子出来就是成品面包的。不过,揉了两遍面的面包
更好吃,更象国内吃的面包那样松软。
如果不做夹心不整形,直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写
下来,比link里的简单很多。
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【在 c********n 的大作中提到】 : 天哪,这么复杂。。。 : 我一直以为面包机就是什么都往里面一扔,然后就可以睡觉去了的,懒人专用。。。 : 好吧。。。
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a****a 发帖数: 609 | 11 是的,和面真是轻松了好多,每次和面15-20分钟。
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【在 A*******1 的大作中提到】 : 这次面包机只起到和面的功能了吧?
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t*********d 发帖数: 1103 | |
a****a 发帖数: 609 | 13 那不是我的微博,我也是烘培新手
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【在 t*********d 的大作中提到】 : 赞 : 收藏下你的微博,回头烤来看看
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c********n 发帖数: 965 | 14 其实最好吃的面包是那种外部脆脆的,里面软软的面包
【在 a****a 的大作中提到】 : 面包机确实可以吧材料一扔,开了机子出来就是成品面包的。不过,揉了两遍面的面包 : 更好吃,更象国内吃的面包那样松软。 : 如果不做夹心不整形,直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写 : 下来,比link里的简单很多。 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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a****a 发帖数: 609 | 15 继葡萄干吐司成功后,周末又尝试了豆沙面包,再次获得家人赞许,并夸面包机买得值
。这是首次败家败得皆大欢喜的产品,wahahah!
豆沙是妈妈滚元宵剩下的,自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了,只留
下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面,然后参照君之的手法整形。整得
有那么点残,因为尾巴捏不紧,不过够入家人的眼了,灰常好吃。
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a****a 发帖数: 609 | 16 补图
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a****a 发帖数: 609 | 18 揉两遍面就一定好吃
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b**********e 发帖数: 2042 | 19 难怪~~~~我也买了印象面包机,做出的面包放凉了果然很硬很硬,特别是如果选了健康
的面粉就更难以下咽了~~~
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c********n 发帖数: 965 | 20 天哪,这么复杂。。。
我一直以为面包机就是什么都往里面一扔,然后就可以睡觉去了的,懒人专用。。。
好吧。。。 |
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A*******1 发帖数: 985 | 21 这次面包机只起到和面的功能了吧?
【在 a****a 的大作中提到】 : 继葡萄干吐司成功后,周末又尝试了豆沙面包,再次获得家人赞许,并夸面包机买得值 : 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品,wahahah! : 豆沙是妈妈滚元宵剩下的,自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了,只留 : 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面,然后参照君之的手法整形。整得 : 有那么点残,因为尾巴捏不紧,不过够入家人的眼了,灰常好吃。 : http://qing.weibo.com/1732756857/6747c57933000dey.html : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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e**p 发帖数: 4259 | 22 土人问一下高筋面粉在哪里买?英文名是不是叫bread flour?
【在 a****a 的大作中提到】 : 继葡萄干吐司成功后,周末又尝试了豆沙面包,再次获得家人赞许,并夸面包机买得值 : 。这是首次败家败得皆大欢喜的产品,wahahah! : 豆沙是妈妈滚元宵剩下的,自己煮的豆沙甜味恰到好处。忘记拍妈妈做的元宵了,只留 : 下了豆沙面包的pp。面包按照下面的方子揉了两遍面,然后参照君之的手法整形。整得 : 有那么点残,因为尾巴捏不紧,不过够入家人的眼了,灰常好吃。 : http://qing.weibo.com/1732756857/6747c57933000dey.html : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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j******u 发帖数: 41683 | 23 是。。
grocery店。。。
【在 e**p 的大作中提到】 : 土人问一下高筋面粉在哪里买?英文名是不是叫bread flour?
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a****a 发帖数: 609 | 24 面包机确实可以吧材料一扔,开了机子出来就是成品面包的。不过,揉了两遍面的面包
更好吃,更象国内吃的面包那样松软。
如果不做夹心不整形,直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写
下来,比link里的简单很多。
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【在 c********n 的大作中提到】 : 天哪,这么复杂。。。 : 我一直以为面包机就是什么都往里面一扔,然后就可以睡觉去了的,懒人专用。。。 : 好吧。。。
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a****a 发帖数: 609 | 25 是的,和面真是轻松了好多,每次和面15-20分钟。
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a****a 发帖数: 609 | 27 那不是我的微博,我也是烘培新手
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【在 t*********d 的大作中提到】 : 赞 : 收藏下你的微博,回头烤来看看
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c********n 发帖数: 965 | 28 其实最好吃的面包是那种外部脆脆的,里面软软的面包
【在 a****a 的大作中提到】 : 面包机确实可以吧材料一扔,开了机子出来就是成品面包的。不过,揉了两遍面的面包 : 更好吃,更象国内吃的面包那样松软。 : 如果不做夹心不整形,直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写 : 下来,比link里的简单很多。 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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s***b 发帖数: 192 | 29 搭便车问一下,面包机有神器吗?最近也想进一个。
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k**a 发帖数: 20 | |
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a****a 发帖数: 609 | 31 当初入面包机的时候,看价位从三四十到两三百不等,因为不知道能不能用好,所以入
了个低价位的rosewill,想着不行就当交学费了。没想到这学费交得值!
因为没用过高价位的,比如松下和象印,所以不能比较。我就说说用了我这款的感想把
。就我仅有的几次面包经验,我觉得二次揉面几乎是必须的,所以如果面包机有更强大
的编程功能就很实用。这样可以设置好揉面的次数,以及每次间隔的时间和delay烤面
包的时间。这样醒来就能吃到二次揉面的新鲜好吃的面包了。不知道贵的面包机是不是
就是有这些功能,如果有,那它就是神器。
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【在 s***b 的大作中提到】 : 搭便车问一下,面包机有神器吗?最近也想进一个。
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s***b 发帖数: 192 | 32 那哪位有高级面包机的来说说?
【在 a****a 的大作中提到】 : 当初入面包机的时候,看价位从三四十到两三百不等,因为不知道能不能用好,所以入 : 了个低价位的rosewill,想着不行就当交学费了。没想到这学费交得值! : 因为没用过高价位的,比如松下和象印,所以不能比较。我就说说用了我这款的感想把 : 。就我仅有的几次面包经验,我觉得二次揉面几乎是必须的,所以如果面包机有更强大 : 的编程功能就很实用。这样可以设置好揉面的次数,以及每次间隔的时间和delay烤面 : 包的时间。这样醒来就能吃到二次揉面的新鲜好吃的面包了。不知道贵的面包机是不是 : 就是有这些功能,如果有,那它就是神器。 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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s****u 发帖数: 497 | 33 高筋面粉, which brand do you buy? thanks |
a****a 发帖数: 609 | 34 我没有preferance啊,中国超市里啥牌子便宜买啥
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【在 s****u 的大作中提到】 : 高筋面粉, which brand do you buy? thanks
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j****l 发帖数: 1710 | 35 MM写了没有?
【在 a****a 的大作中提到】 : 面包机确实可以吧材料一扔,开了机子出来就是成品面包的。不过,揉了两遍面的面包 : 更好吃,更象国内吃的面包那样松软。 : 如果不做夹心不整形,直接放里面烤没比自带的面包程序多太多。哪天我把我的工序写 : 下来,比link里的简单很多。 : : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 : ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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