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Food版 - (月是故乡明)---每逢佳节倍思亲
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最近做的一些吃的-泡菜豆腐五花肉锅,红烧牛尾,桃子蛋糕,面我做的绿豆饼,吐了。
下周末过年了请问哪里可买到红豆沙,绿豆沙?谢谢
我的四川凉面制法 附绿豆沙制法三三姐~进啊~我的绿豆酥爆浆啦
请问:为啥我买的绿豆粉做不出凉粉?自己炒绿豆沙做甜点,附送改良【绿豆糕】
绿豆沙绿豆消暑又美味 但要小心这四点(转载)
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话题: 每逢佳节倍思亲话题: 故乡话题: 绿豆沙话题: 羊排话题: 紫薯
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l*****z
发帖数: 13617
1
逢年过节,总是要做点应景的食物,心里实在还是想念父母乡亲和屁娃的快乐时光的。
唉,不矫情了,麻利上片片,呵呵。。。
广式月饼做了白莲蓉加咸蛋黄(买的现成的馅和蛋黄),紫薯加绿豆沙,椰蓉,都是自
己炒的馅。
酥皮的做了鲜肉月饼和绿豆沙加肉松
冰皮是紫薯加绿豆沙
外加一个烤羊排
l*****z
发帖数: 13617
2


【在 l*****z 的大作中提到】
: 逢年过节,总是要做点应景的食物,心里实在还是想念父母乡亲和屁娃的快乐时光的。
: 唉,不矫情了,麻利上片片,呵呵。。。
: 广式月饼做了白莲蓉加咸蛋黄(买的现成的馅和蛋黄),紫薯加绿豆沙,椰蓉,都是自
: 己炒的馅。
: 酥皮的做了鲜肉月饼和绿豆沙加肉松
: 冰皮是紫薯加绿豆沙
: 外加一个烤羊排

c*******u
发帖数: 12899
3
馋羊排~
l*****z
发帖数: 13617
4
这种不是好的羊排哦,不过也好吃的~~~
我家特爱吃羊肉,这不,我现在正准备去看看有没有合适的羊肉,他要吃羊肉揪面片~~

【在 c*******u 的大作中提到】
: 馋羊排~
c*******u
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5
说说做法吧~~
肉食动物看见肉就高兴哈!

~~

【在 l*****z 的大作中提到】
: 这种不是好的羊排哦,不过也好吃的~~~
: 我家特爱吃羊肉,这不,我现在正准备去看看有没有合适的羊肉,他要吃羊肉揪面片~~

g*****A
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6


【在 c*******u 的大作中提到】
: 馋羊排~
l*****z
发帖数: 13617
7
一板胸肋排(这种大多比较肥,尽量挑瘦一点的肥瘦相间的),沿肋排间隙划一刀刀,
正反各撒一层盐,腌1,2个小时,然后撒辣子面和孜燃粒,烤炉350度一个小时多,375
度半个小时多,吱啦啦出油就好了。根据大小厚度不同调节时间,需要的话broil一会

【在 c*******u 的大作中提到】
: 说说做法吧~~
: 肉食动物看见肉就高兴哈!
:
: ~~

B********n
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8
羊排~~~~~~
z**3
发帖数: 131
9
wow!!!

【在 l*****z 的大作中提到】
: 逢年过节,总是要做点应景的食物,心里实在还是想念父母乡亲和屁娃的快乐时光的。
: 唉,不矫情了,麻利上片片,呵呵。。。
: 广式月饼做了白莲蓉加咸蛋黄(买的现成的馅和蛋黄),紫薯加绿豆沙,椰蓉,都是自
: 己炒的馅。
: 酥皮的做了鲜肉月饼和绿豆沙加肉松
: 冰皮是紫薯加绿豆沙
: 外加一个烤羊排

w*****c
发帖数: 7276
10
ding
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