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Food版 - slow cooker到底适合不适合做粥?
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L**i
发帖数: 22365
1
普通白粥或者皮蛋瘦肉粥
看了一些review,咋感觉不太适合做粥捏
x******e
发帖数: 2118
2
不喜欢这个温吞货
c*********e
发帖数: 16335
3
适合。我做过,要买红国宝,通宵炖,米会开花,不过不是很黏稠。别的米,效果不好。
如果要吃那种很黏稠的粥,要把米先放在freezer里,然后煮熟,米很碎,另外一种风
格。
做粥的slow cooker,要选那种最小的size的,只够2个人吃的那种,太大的slow cooker
我没试过。

【在 L**i 的大作中提到】
: 普通白粥或者皮蛋瘦肉粥
: 看了一些review,咋感觉不太适合做粥捏

x*****i
发帖数: 5035
4
把米洗好以后放冰箱里面冻住,然后煮,有什么锅都能煮
慢煮锅可以煮,但是米汤会粘锅,洗锅的时候很麻烦
慢煮锅煮肉不好吃,煮得稀烂了
c*********e
发帖数: 16335
5
慢煮锅煮肉是可以的,白人知道怎么用。

【在 x*****i 的大作中提到】
: 把米洗好以后放冰箱里面冻住,然后煮,有什么锅都能煮
: 慢煮锅可以煮,但是米汤会粘锅,洗锅的时候很麻烦
: 慢煮锅煮肉不好吃,煮得稀烂了

C*********X
发帖数: 10518
6
太好了。。我要拿出来。。。谢谢提醒。。
h**r
发帖数: 8078
7
我不喜欢,米都烂了,而且有很重的焖了很久不新鲜的味

【在 L**i 的大作中提到】
: 普通白粥或者皮蛋瘦肉粥
: 看了一些review,咋感觉不太适合做粥捏

w**s
发帖数: 1911
8
同意,觉得东西会坏掉

【在 x******e 的大作中提到】
: 不喜欢这个温吞货
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