家里只剩土豆和白菜, 煮一锅一家三口吃饱喝足 - Food版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 家里只剩土豆和白菜, 煮一锅一家三口吃饱喝足

相关主题
● 土豆炖肉	● 自制五香牛肉干
● 没胃口时候的下饭菜：青椒肉丝	● 第一次来food 发贴,　奔个生日餐
● 今日晚饭：羊肉臊子面	● 超级下饭的——照烧鸡腿
● 怎样做手擀面【内有视频】	● 第一次做红烧牛肉面
● 家常手工~~臊子面～～	● 手工汤面，筋道好吃
● 生抽老抽酱油到底啥区别	● 周末做了一锅豆角焖面
● 煮面后的汤是倒掉还是喝掉?	● 又上红烧肉
● 第一次做板栗烧鸡,味道还不错:)	● 蒜苗肥肠

相关话题的讨论汇总
话题: 土豆话题: 白菜话题: 加入话题: 擀面话题: 一锅

进入Food版参与讨论

(共1页)

b*****t
发帖数: 50

面汤在北方很常见，几乎天天都会吃一顿，正常的一顿面汤有肉，五花肉、大块肉、或
是骨肉都可以，如果有肉汤那就更美味了，还有蔬菜、面，一锅下来管饱又满足，炒鸡
好吃；可以说是北方的汤火锅；但是没有肉也是可以的，像今天这样的既简单又省事的
，加个鸡蛋可以作为早餐或是懒人饭都是非常好吃，尤其是冬天来这样一碗，从头暖到
脚，太舒服了！
『北方汤面』
配料：手擀面500g土豆1个白菜几片大蒜2个小葱适量盐1勺老抽2/1勺生抽2勺
做法：1、白菜洗净切块；2、土豆去皮切块，清水洗去表面淀粉；3、葱、蒜切碎；4、
炒锅放入适量的色拉油，放入蒜末炒香；5、加入白菜、土豆翻炒均匀；6、加入盐、生
抽、老抽、醋翻炒均匀；7、加入足够的清水，煮8-10分钟，土豆8、9成输的时候；8、
加入手擀面，煮开即可，出锅之前加入葱碎；
注意事项：
1、手擀面可以用挂面或是直接买的都可以；
2、蔬菜可以随意添加，也可以放些肉片或是排骨；
3、早餐也是非常的方便，可以加个荷包蛋；

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 蒜苗肥肠	● 家常手工~~臊子面～～
● 周末炒素	● 生抽老抽酱油到底啥区别
● 奔俺最近做的几个菜	● 煮面后的汤是倒掉还是喝掉?
● 川菜庆祝新年	● 第一次做板栗烧鸡,味道还不错:)
● 土豆炖肉	● 自制五香牛肉干
● 没胃口时候的下饭菜：青椒肉丝	● 第一次来food 发贴,　奔个生日餐
● 今日晚饭：羊肉臊子面	● 超级下饭的——照烧鸡腿
● 怎样做手擀面【内有视频】	● 第一次做红烧牛肉面

相关话题的讨论汇总
话题: 土豆话题: 白菜话题: 加入话题: 擀面话题: 一锅

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天