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发帖数: 3392 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaoputi (小菩提) 于 (Thu Oct 20 23:03:46 2011, 美东) 提到:
发信人: Fishingtank (鱼缸妹), 信区: Food
标 题: 夜宵：虫虫肉松面包
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 20 02:50:54 2011, 美东)
zt晚上喝粥没吃饱，就做了这个，也方便明早上当早饭
方子如下：
我没有沙拉酱，就用蛋液代替的。
制作毛毛虫肉松面包的材料如下：
面团：高粉300克 蜂蜜15克 牛奶120克 奶粉30克 细砂糖20克 干酵母5克
盐3克 鸡蛋1个 黄油50克
内馅：沙拉酱、肉松各适量
表面：蛋液、黑芝麻
揉面温暖处发酵至2倍大；将面团先略微擀开：
上端1/3处抹上一层沙拉酱；均匀撒上肉松。然后在下端约切开；
自上而下卷起。接口处可捏紧，以免烤的时候裂开；
卷好后间隔摆入烤盘，温暖处进行二次发酵；
发至2倍大取出。刷蛋液，撒芝麻。350度，20分钟。
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xiaoputi (小菩提) 于 (Thu Oct 20 23:04:14 2011, 美东) 提到:
虫虫！有人喜爱吃你～～～
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falling (旋转坠落) 于 (Thu Oct 20 23:19:34 2011, 美东) 提到:
那虫虫好看吗
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xiaoputi (小菩提) 于 (Thu Oct 20 23:23:18 2011, 美东) 提到:
毛毛虫，你说呢
呵呵
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falling (旋转坠落) 于 (Thu Oct 20 23:27:27 2011, 美东) 提到:
不知道，你说呢
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xiaoputi (小菩提) 于 (Thu Oct 20 23:33:26 2011, 美东) 提到:
很可爱，以后会变蝴蝶的
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falling (旋转坠落) 于 (Thu Oct 20 23:39:31 2011, 美东) 提到:
那你好看吗
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xiaoputi (小菩提) 于 (Thu Oct 20 23:46:32 2011, 美东) 提到:
猪头塞
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onearcat (嘟嘟喵) 于 (Thu Oct 20 23:59:34 2011, 美东) 提到:
哈哈 看标题 还以为是把那虫虫给烤了吃了 原来此虫虫非彼虫虫 哈哈
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Songp (宋平宋青书) 于 (Fri Oct 21 01:29:52 2011, 美东) 提到:
据说超过小辣椒
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IED (TNT) 于 (Fri Oct 21 07:57:20 2011, 美东) 提到:
手很巧啊，赞！有婆家没有？
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chongchong1 (虫虫) 于 (Fri Oct 21 08:35:12 2011, 美东) 提到:
呃
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chongchong1 (虫虫) 于 (Fri Oct 21 08:36:29 2011, 美东) 提到:
人家有馅
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icaruschina (伊卡) 于 (Fri Oct 21 14:35:10 2011, 美东) 提到:
必须mark
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