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History版 - 历史盲的发现:中国传统农作物多像狗尾巴草
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相关话题的讨论汇总
话题: 禾本科话题: 植物话题: 狗尾巴草话题: 小麦话题: 高粱
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w********e
发帖数: 8594
1
历史盲的发现:中国传统农作物多像狗尾巴草
我孤陋寡闻。可能全世界都一样吧。
全靠Google and Wikipedia。有错误的话请纠正。
狗尾巴草
小米(学名:Setaria italica)属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。
黍(学名:Panicum miliaceum),是禾本科黍属的一类种子形小的饲料作物和谷物。
高粱(或称蜀黍,Andropogon sorghum)
小麦是小麦属(Triticum)植物的统称[1],是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物
,最早起源于中东的新月沃土(Levant)地区。
P.S.: The Chinese population tripled between 1700 and 1850 following the
introduction of corn and potatoes from the Americas.
x**f
发帖数: 14
2
不用靠google和维基,我就发现中国人跟大猩猩很像。

【在 w********e 的大作中提到】
: 历史盲的发现:中国传统农作物多像狗尾巴草
: 我孤陋寡闻。可能全世界都一样吧。
: 全靠Google and Wikipedia。有错误的话请纠正。
: 狗尾巴草
: 小米(学名:Setaria italica)属禾本科的一种植物。古称稷、粟,亦称粱。
: 黍(学名:Panicum miliaceum),是禾本科黍属的一类种子形小的饲料作物和谷物。
: 高粱(或称蜀黍,Andropogon sorghum)
: 小麦是小麦属(Triticum)植物的统称[1],是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物
: ,最早起源于中东的新月沃土(Levant)地区。
: P.S.: The Chinese population tripled between 1700 and 1850 following the

w********e
发帖数: 8594
3
不要拿历史知识少得人开涮。不厚道。很多人可能和我一样以为玉米和土豆都是中国几
千年来的传统作物。

【在 x**f 的大作中提到】
: 不用靠google和维基,我就发现中国人跟大猩猩很像。
n******7
发帖数: 12463
n******7
发帖数: 12463
c***r
发帖数: 4631
6
高粱原产非洲。
D********i
发帖数: 514
7
这应该是人类学或者社会学问题。
禾本科(Gramineae)植物的胚乳,是千万年来全人类食物中碳水化合物的主要来源。
原因很简单,很难找到营养贮存效率能够与其媲美的其他植物了。
类似的,人类饲养的家禽都是鸡雁小纲(Galloanserae)的,家畜主要是偶蹄目(
Artiodactyla)的,都是基于生物本身特性上能高效率提供人类食物的特点。
g*****w
发帖数: 1824
8
同意楼上,再补充一点。自从人类祖先从树上下来后,基本生活在稀树大草原上,所以
人类的植物类的食物基本都是草本的,人类的消化系统进化的适应就是这些东西。所以
人发明农业后,几乎所有的粮食作物的老祖宗都是草。
n*w
发帖数: 3393
9
有没有潜在的树粮食作物?
水生的有浮萍,蛋白质,营养都很高。

【在 g*****w 的大作中提到】
: 同意楼上,再补充一点。自从人类祖先从树上下来后,基本生活在稀树大草原上,所以
: 人类的植物类的食物基本都是草本的,人类的消化系统进化的适应就是这些东西。所以
: 人发明农业后,几乎所有的粮食作物的老祖宗都是草。

z**n
发帖数: 22303
10
有啊,非洲就是因为有面包树太容易养活人了所以一万年都没有进化出那得出手的文明。

【在 n*w 的大作中提到】
: 有没有潜在的树粮食作物?
: 水生的有浮萍,蛋白质,营养都很高。

w********e
发帖数: 8594
11
Thanks.I think most people would like to know what you mentioned,so I am
going to paste it here.
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A6%BE%E6%9C%AC%E7%A7%91
禾本科(学名:Poaceae),禾本科主要包括竹亚科和禾亚科。分为620多属,至少
10000多种。中国有190余属约1200多种。
地球陆地大约有20%覆盖着草。多种俗称作“某某草”的植物是该科物种,但是必须指
出,不是所有的“草”都是禾本科植物。同样,并不是所有禾本科植物都是低矮的“草
”,就如竹子,也可以高达十数米,连片成林。
目录
1 形态
2 用途
2.1 粮食
2.2 其他食物
3 参见
4 参考文献
5 外部連結
形态
多数为草本,少数为木质植物(如竹类)。
茎(特称为秆)有明显的节,节间常中空,少数为实心。
叶子互生,两列,由叶片和叶鞘组成,叶片狭长,叶脉平行,叶鞘抱茎,一边常开
裂,叶鞘同叶片连接处通常有一叶舌。
花很小不明显,两性有时单性,由雄蕊和雌蕊及2-3枚内质的浆片(亦称鳞被)组
成,生于2苞片(外面的苞片称外稃,里面的名内稃)内,这些部分合称一小花,一至
多朵,两列于一纤细的短轴上,基部通常有2枚无花的苞片,名为颖片,诸小花与颖合
成一小穗,小穗无柄或具柄,排成顶生或侧生的圆锥、总状或穗状花序。
果实通常为一颖果,含有大量淀粉质胚乳,稀有浆果、囊果或坚果。
用途
稞麥
禾本科植物具有极其重要的意义。
除了荞麦以外,几乎所有的粮食都是禾本科植物,如小麦、稻米、玉米、大麦、高粱等
。猪、牛、马、羊等各类家畜也都吃草。竹子在日常生活处处可见,在东南亚还有竹子
造的房屋。大自然中的野草不止是动物的食物,还能制造大量氧气,防止水土流失。
此外,许多种类可作造纸和纺织原料,或做牧草、防沙固堤和庭园绿化作用。
粮食
菰屬 - Zizania: 菰米(野米)、茭白筍(受菰黑粉菌寄生的菰莖,此菌會刺激
薄壁組織的生長,使幼嫩莖部膨大如筍一般)
燕麦属 - Avena:燕麦(以麦片粥为名)
大麦属 - Hordeum: 大麦
稻米属 - Oryza: 稻米
黑麦属 - Secale: 黑麦
高粱属 - Sorghum: 高粱
小麦属 - Triticum: 小麦
玉米属 - Zea: 玉米
狗尾草属 - Setaria: 小米
其他食物
香茅属 - Cymbopogon: 柠檬香茅
甘蔗属 - Saccharum: 甘蔗
剛竹屬 - Phyllostachys: 桂竹筍、孟宗竹筍
牡竹屬 - Dendrocalamus: 麻竹筍
蓬萊竹屬 - Bambusa: 綠竹筍
玉山箭竹屬 - Yushania: 玉山箭竹筍

【在 n******7 的大作中提到】
: 哦,这不是历史盲,是生物盲
: http://en.wikipedia.org/wiki/Poaceae
: http://en.wikipedia.org/wiki/Caryopsis

y****e
发帖数: 1785
12
哈,俺以前想过这个问题,首先主要作物大都属于禾本科,但不是全部,比如土豆,芋
头。问题可以这样表述,除了部分茄科的块茎,人类大部分植物食物都是作物的种子。
那么种子在植物机体中的比例是不是人类选择的一个标准呢?看起来是这样,因为主要
作物本身就是禾本科里面果实比例比较大的。而在植物界范围内禾本科,或者说禾本科
占主体的温带草原是在生态系统尺度上种子比例比较大的。热带森林因为光竞争为主,
所以大量能量都在能长高的树干上,寒带森林因为温度竞争的影响同样储存了相对多的
能量在树干中,树干所富集的纤维素人又消化不了,其实大部分动物也消化不了。。。
而温带草原因为是年际循环,每年冬天地上部都死掉,繁殖压力比较大,种子相对比例
就必须大,这也是人类走出非洲的一个原因吧。

【在 w********e 的大作中提到】
: Thanks.I think most people would like to know what you mentioned,so I am
: going to paste it here.
: http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A6%BE%E6%9C%AC%E7%A7%91
: 禾本科(学名:Poaceae),禾本科主要包括竹亚科和禾亚科。分为620多属,至少
: 10000多种。中国有190余属约1200多种。
: 地球陆地大约有20%覆盖着草。多种俗称作“某某草”的植物是该科物种,但是必须指
: 出,不是所有的“草”都是禾本科植物。同样,并不是所有禾本科植物都是低矮的“草
: ”,就如竹子,也可以高达十数米,连片成林。
: 目录
: 1 形态

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