a*******e 发帖数: 12169 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: syq2009 (syq2009), 信区: Food
标 题: 清明快到了,包粽子了
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 16:04:38 2012, 美东)
忙碌的周末,包了粽子,糯米糍,千张,春卷。
1:五花肉切小,腌一下,料酒,盐,第二天包的时候用酱油酱一下。
2:糯米,洗干净,沥水,放些盐,油,一点酱油
3:粽叶,热水泡一下,清洗干净,放些油。
4:放入电饭锅4小时,中间翻个。水一定要没过粽子。中间可加水。
我妈妈包的长粽子,比五方斋的粽子还香。。 | i****a 发帖数: 36252 | 2 huh? 清明粽子?
是不是因為端午節被韓國搶了, 所以清明吃?
【在 a*******e 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】 : 发信人: syq2009 (syq2009), 信区: Food : 标 题: 清明快到了,包粽子了 : 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 16:04:38 2012, 美东) : 忙碌的周末,包了粽子,糯米糍,千张,春卷。 : 1:五花肉切小,腌一下,料酒,盐,第二天包的时候用酱油酱一下。 : 2:糯米,洗干净,沥水,放些盐,油,一点酱油 : 3:粽叶,热水泡一下,清洗干净,放些油。 : 4:放入电饭锅4小时,中间翻个。水一定要没过粽子。中间可加水。 : 我妈妈包的长粽子,比五方斋的粽子还香。。
| l*****o 发帖数: 19235 | |
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