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- 你们是不知道,中国的厨师长可牛逼了
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j*****y
发帖数: 316
1
厨师长,在中国的大饭店,哪怕是中等饭店,都是牛逼的不行啊,简直就是黑社会老大
一般的人物,而且是有那个范儿的。
只要厨师长一进去后厨,那些小师傅们,都吓得激灵激灵的,不管正在忙什么,都吓得
赶紧打招呼,说,厨师长好。
因为大一些的饭店,厨师长一般是不会亲自掌勺的,除非是一些非常特殊的菜,饭店的
掌勺师父,实在是搞不定了,才会叫厨师长进来做,那厨师长可是牛逼大了,往哪里一
站,众小弟都围观,特别的毕恭毕敬的看着,因为难得观看厨师长做菜,这个机会可是
很难得的。
我看过厨师长做菜,就连做菜的样子和动作,都是装逼范儿的,矮油,人家可是大人物
,厨师长做好了之后,众小弟一起拍手点赞,这阵势,确实不小。
不过人家厨师长确实是有牛逼的资本,真的是会点绝活的,就连大掌勺和二掌勺的都不
会做的,厨师长就会做,没点绝活的话,也是不可能叫大家这么佩服的,不管是刀工,
还是菜色和做法,厨师长必须有过人之处。
中国的厨师长比西餐的那种要牛逼的多了,技术含量就不一样,所以西餐的厨师长就那
样吧。
F**********t
发帖数: 53
2
再牛逼也是个厨师
t*****o
发帖数: 4919
3
气人懂个屁的西餐厨师长。
国人最爱意淫的就是中餐如何牛逼好吃,
可惜中餐在国外就是二流甚至三流餐馆。
不说比不上日餐,韩国餐馆, 甚至不如墨西哥餐馆。
【在 j*****y 的大作中提到】
: 厨师长,在中国的大饭店,哪怕是中等饭店,都是牛逼的不行啊,简直就是黑社会老大
: 一般的人物,而且是有那个范儿的。
: 只要厨师长一进去后厨,那些小师傅们,都吓得激灵激灵的,不管正在忙什么,都吓得
: 赶紧打招呼,说,厨师长好。
: 因为大一些的饭店,厨师长一般是不会亲自掌勺的,除非是一些非常特殊的菜,饭店的
: 掌勺师父,实在是搞不定了,才会叫厨师长进来做,那厨师长可是牛逼大了,往哪里一
: 站,众小弟都围观,特别的毕恭毕敬的看着,因为难得观看厨师长做菜,这个机会可是
: 很难得的。
: 我看过厨师长做菜,就连做菜的样子和动作,都是装逼范儿的,矮油,人家可是大人物
: ,厨师长做好了之后,众小弟一起拍手点赞,这阵势,确实不小。
h****o
发帖数: 2836
4
很多大一点的饭店厨房都是厨师长带一伙人承包的、所以厨师长就是这伙人的老板。
1
(共1页)
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