wh 发帖数: 141625 | 1 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: DOCKER (稻客), 信区: Zhejiang
标 题: 缅因红虾
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 7 20:03:42 2014, 美东)
上次吃到那种新鲜红虾还是在两年前的法拉盛墩城。。当时不知道那叫缅因红虾。。。
这不, 今年没戏了。全年禁捕了。。明后几年, 说不听十年,估计也不太可能恢复了
。报告太惨
不忍睹了,气候, 过量捕捞。。。 |
wh 发帖数: 141625 | 2 居然还有生的红虾!是不是有点甜?国内是不是也有一种有点甜的红虾?记不清了。
【在 wh 的大作中提到】 : 【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】 : 发信人: DOCKER (稻客), 信区: Zhejiang : 标 题: 缅因红虾 : 发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 7 20:03:42 2014, 美东) : 上次吃到那种新鲜红虾还是在两年前的法拉盛墩城。。当时不知道那叫缅因红虾。。。 : 这不, 今年没戏了。全年禁捕了。。明后几年, 说不听十年,估计也不太可能恢复了 : 。报告太惨 : 不忍睹了,气候, 过量捕捞。。。
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b********n 发帖数: 16354 | |
wh 发帖数: 141625 | 4 你一看吃的就只看图不看字,哈哈。
【在 b********n 的大作中提到】 : 这不是国内的小鸡尾虾?
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x****a 发帖数: 817 | |
z*i 发帖数: 58873 | 6 天津的对虾很威武。
【在 x****a 的大作中提到】 : 看上去比较普通的说~~~,不威武。
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b********n 发帖数: 16354 | 7 嘘,小声点~~表让人听见啦~~
【在 wh 的大作中提到】 : 你一看吃的就只看图不看字,哈哈。
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x****a 发帖数: 817 | 8 是啊,节肢动物,还是威武,外向一点为好!
【在 z*i 的大作中提到】 : 天津的对虾很威武。
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wh 发帖数: 141625 | 9 威武的虾肉质老一点?
【在 x****a 的大作中提到】 : 看上去比较普通的说~~~,不威武。
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z*i 发帖数: 58873 | 10 比肉质还是螃蟹好
【在 wh 的大作中提到】 : 威武的虾肉质老一点?
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wh 发帖数: 141625 | 11 多大个?哎我上次贴龙虾灯,你说是熟龙虾,是因为红色吗?
【在 z*i 的大作中提到】 : 天津的对虾很威武。
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l*****e 发帖数: 890 | 12 酱紫?
【在 z*i 的大作中提到】 : 天津的对虾很威武。
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z*i 发帖数: 58873 | 13 很大,大的有十几公分,两个一盘菜。
哪次?
【在 wh 的大作中提到】 : 多大个?哎我上次贴龙虾灯,你说是熟龙虾,是因为红色吗?
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x****a 发帖数: 817 | 14 只是从审美角度。。。节肢动物既然骨骼长在外面,自然没有办法含蓄,装萌的,索性
猛男一路走到黑,比较合适。
(看来,还是吃货多阿,呵呵)。
【在 wh 的大作中提到】 : 威武的虾肉质老一点?
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wh 发帖数: 141625 | 15 哎哎,我从网上听的吃货之歌,和我小时候听到的小笼包叉烧包不一样,小时候听的是
徐小凤的这支:
http://www.youtube.com/watch?v=PWKPzqEiHZk
吃货之歌我听到的是这支:
http://v.youku.com/v_show/id_XNDI3ODAzODQ0.html
【在 b********n 的大作中提到】 : 嘘,小声点~~表让人听见啦~~
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wh 发帖数: 141625 | 16 阳澄湖大闸蟹!纽约有卖吗?
【在 z*i 的大作中提到】 : 比肉质还是螃蟹好
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wh 发帖数: 141625 | 17 爽。
这个,年底在海边看的灯:
http://www.mitbbs.com/article/LeisureTime/1538903_0.html
【在 z*i 的大作中提到】 : 很大,大的有十几公分,两个一盘菜。 : 哪次?
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z*i 发帖数: 58873 | 18 这是游泳的还是观潮的还是听涛的?
不过都没有。。。。
【在 wh 的大作中提到】 : 阳澄湖大闸蟹!纽约有卖吗?
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wh 发帖数: 141625 | 19 哈哈。我从小吃河虾多,都不大威武,吃惯了。后来吃海虾感觉不如河虾嫩。有一次请
东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。
【在 x****a 的大作中提到】 : 只是从审美角度。。。节肢动物既然骨骼长在外面,自然没有办法含蓄,装萌的,索性 : 猛男一路走到黑,比较合适。 : (看来,还是吃货多阿,呵呵)。
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l*****e 发帖数: 890 | 20 饿死我了orz
【在 wh 的大作中提到】 : 哎哎,我从网上听的吃货之歌,和我小时候听到的小笼包叉烧包不一样,小时候听的是 : 徐小凤的这支: : http://www.youtube.com/watch?v=PWKPzqEiHZk : 吃货之歌我听到的是这支: : http://v.youku.com/v_show/id_XNDI3ODAzODQ0.html
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z*i 发帖数: 58873 | 21 河鲜通常比海鲜要更好吃
【在 wh 的大作中提到】 : 哈哈。我从小吃河虾多,都不大威武,吃惯了。后来吃海虾感觉不如河虾嫩。有一次请 : 东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。
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wh 发帖数: 141625 | 22 对虾和明虾是不是同一种?想起来以前上海有一种叫北极虾,好像有点红?可以生吃,
有点甜味,一盒一盒卖。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 酱紫?
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z*i 发帖数: 58873 | 23 北极虾北极贝我都爱吃。。。
【在 wh 的大作中提到】 : 对虾和明虾是不是同一种?想起来以前上海有一种叫北极虾,好像有点红?可以生吃, : 有点甜味,一盒一盒卖。
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wh 发帖数: 141625 | 24 吃的啊……阳澄湖大概没潮吧?
【在 z*i 的大作中提到】 : 这是游泳的还是观潮的还是听涛的? : 不过都没有。。。。
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wh 发帖数: 141625 | 25 真的是北极的吗?这里有卖吗?
【在 z*i 的大作中提到】 : 北极虾北极贝我都爱吃。。。
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wh 发帖数: 141625 | 26 江苏人说江苏的江鱼比上海的好吃,因为上海在下游出海口。为什么上游的鱼更细嫩啊?
【在 z*i 的大作中提到】 : 河鲜通常比海鲜要更好吃
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z*i 发帖数: 58873 | 27 记错了,好像是
本地的
进修的
洗澡的
听涛的
【在 wh 的大作中提到】 : 吃的啊……阳澄湖大概没潮吧?
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z*i 发帖数: 58873 | 28 记错了,好像是
本地的 (原装)
进修的 (外地螃蟹阳澄湖养一段时间)
洗澡的 (外地螃蟹在阳澄湖里面浸泡一下)
听涛的 (外地螃蟹在阳澄湖边上放放)
据说还有函授的,就是直接买个标签,不用去。。。
【在 wh 的大作中提到】 : 吃的啊……阳澄湖大概没潮吧?
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x*****g 发帖数: 2498 | 29 这个说的不象天津人了。。。
【在 z*i 的大作中提到】 : 河鲜通常比海鲜要更好吃
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z*i 发帖数: 58873 | 30 哈哈,是。
借钱吃螃蟹,不算不回过
【在 x*****g 的大作中提到】 : 这个说的不象天津人了。。。
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wh 发帖数: 141625 | 31 哈哈,阳澄湖表示无比荣幸。
【在 z*i 的大作中提到】 : 记错了,好像是 : 本地的 (原装) : 进修的 (外地螃蟹阳澄湖养一段时间) : 洗澡的 (外地螃蟹在阳澄湖里面浸泡一下) : 听涛的 (外地螃蟹在阳澄湖边上放放) : 据说还有函授的,就是直接买个标签,不用去。。。
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x*****g 发帖数: 2498 | 32 哈哈 深刻
【在 z*i 的大作中提到】 : 记错了,好像是 : 本地的 (原装) : 进修的 (外地螃蟹阳澄湖养一段时间) : 洗澡的 (外地螃蟹在阳澄湖里面浸泡一下) : 听涛的 (外地螃蟹在阳澄湖边上放放) : 据说还有函授的,就是直接买个标签,不用去。。。
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l*****e 发帖数: 890 | 33 (*^__^*) 嘻嘻……明虾,学名"对虾",也称"中国对虾"
据说北极虾从海底打捞上来,直接在船上用海水煮熟后才进行急冻的
【在 wh 的大作中提到】 : 对虾和明虾是不是同一种?想起来以前上海有一种叫北极虾,好像有点红?可以生吃, : 有点甜味,一盒一盒卖。
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wh 发帖数: 141625 | 34 你真熟!对虾是因为成对吗……明虾为啥叫明……原来北极虾是熟的啊,怪不得红,哈
哈。你吃过主帖那个缅因红虾吗?
【在 l*****e 的大作中提到】 : (*^__^*) 嘻嘻……明虾,学名"对虾",也称"中国对虾" : 据说北极虾从海底打捞上来,直接在船上用海水煮熟后才进行急冻的
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l*****e 发帖数: 890 | 35 咳咳,百度百科O(∩_∩)O哈哈~
我从小吃虾长大的,又是xiada的,你懂的
那个木有吃过,或者啥时候吃过但总之木有印象
【在 wh 的大作中提到】 : 你真熟!对虾是因为成对吗……明虾为啥叫明……原来北极虾是熟的啊,怪不得红,哈 : 哈。你吃过主帖那个缅因红虾吗?
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d*****d 发帖数: 10658 | 36 这种虾东岸卖多少钱一磅?我们这里类似的活虾要25刀一磅。现在说西岸辐射严重,海
鲜河鲜都不敢买了。
【在 wh 的大作中提到】 : 你真熟!对虾是因为成对吗……明虾为啥叫明……原来北极虾是熟的啊,怪不得红,哈 : 哈。你吃过主帖那个缅因红虾吗?
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w***r 发帖数: 7173 | 37 其实,虾米最好吃,不用剥壳。
请东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。
【在 wh 的大作中提到】 : 哈哈。我从小吃河虾多,都不大威武,吃惯了。后来吃海虾感觉不如河虾嫩。有一次请 : 东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。
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l*****e 发帖数: 890 | 38 哈哈哈,函授的。。。
【在 z*i 的大作中提到】 : 记错了,好像是 : 本地的 (原装) : 进修的 (外地螃蟹阳澄湖养一段时间) : 洗澡的 (外地螃蟹在阳澄湖里面浸泡一下) : 听涛的 (外地螃蟹在阳澄湖边上放放) : 据说还有函授的,就是直接买个标签,不用去。。。
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w**m 发帖数: 4061 | 39 我们这儿主要是老虎虾和南美白虾,我喜欢后者,特别是头须皆全的,放一两个就一锅
红汤,非常漂亮 |
wh 发帖数: 141625 | 40 拥抱。我们学校的党委书记是你们学校过来的,哈哈。
【在 l*****e 的大作中提到】 : 咳咳,百度百科O(∩_∩)O哈哈~ : 我从小吃虾长大的,又是xiada的,你懂的 : 那个木有吃过,或者啥时候吃过但总之木有印象
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w***r 发帖数: 7173 | 41 河蟹到是比海蟹好吃。
【在 z*i 的大作中提到】 : 哈哈,是。 : 借钱吃螃蟹,不算不回过
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wh 发帖数: 141625 | 42 东岸也说污染,忘了是啥污染……我没见过这种虾。我在中国店买最小个的冰冻虾,六
磅好像42块或者更便宜。我解冻后放滚水串一下,然后蘸醋吃,有河虾味道。
【在 d*****d 的大作中提到】 : 这种虾东岸卖多少钱一磅?我们这里类似的活虾要25刀一磅。现在说西岸辐射严重,海 : 鲜河鲜都不敢买了。
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w***r 发帖数: 7173 | 43 这。。。连这个也能套上近乎啊?
【在 wh 的大作中提到】 : 拥抱。我们学校的党委书记是你们学校过来的,哈哈。
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w**m 发帖数: 4061 | 44 我从哪儿看过来着,蟹分九等,海蟹最低,第一等的好像是井蟹
【在 w***r 的大作中提到】 : 河蟹到是比海蟹好吃。
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wh 发帖数: 141625 | 45 对了能不能帮我看看哪里能看到平城狸合战?多谢。
【在 d*****d 的大作中提到】 : 这种虾东岸卖多少钱一磅?我们这里类似的活虾要25刀一磅。现在说西岸辐射严重,海 : 鲜河鲜都不敢买了。
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x*****g 发帖数: 2498 | 46 你 xmjdh 了吗? 哈哈
【在 w***r 的大作中提到】 : 这。。。连这个也能套上近乎啊?
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z*i 发帖数: 58873 | 47 据说你们那边的tuna已经发现放射性指标是正常值3倍了?
【在 d*****d 的大作中提到】 : 这种虾东岸卖多少钱一磅?我们这里类似的活虾要25刀一磅。现在说西岸辐射严重,海 : 鲜河鲜都不敢买了。
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wh 发帖数: 141625 | 48 虾干!大虾干!鲜死人。
【在 w***r 的大作中提到】 : 其实,虾米最好吃,不用剥壳。 : : 请东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。
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w***r 发帖数: 7173 | 49 我在琢磨,螃蟹还可能长在哪儿啊?九等啊,九个地方。
【在 w**m 的大作中提到】 : 我从哪儿看过来着,蟹分九等,海蟹最低,第一等的好像是井蟹
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wh 发帖数: 141625 | 50 放汤加什么料?没用虾做过汤。
我也没怎么吃过这里的螃蟹,除了costco卖的alaska crab legs。好像有蓝蟹和石蟹两
种,是不是前者更鲜?是中国店卖吗?
【在 w**m 的大作中提到】 : 我们这儿主要是老虎虾和南美白虾,我喜欢后者,特别是头须皆全的,放一两个就一锅 : 红汤,非常漂亮
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z*i 发帖数: 58873 | 51 凑凑看
井
岩
河
江
湖
浅海
深海
滩涂
沼泽?
树?
【在 w***r 的大作中提到】 : 我在琢磨,螃蟹还可能长在哪儿啊?九等啊,九个地方。
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wh 发帖数: 141625 | 52 她们学校我去过啊,很美啊,我还写过帖子,有感情啊,哈哈。
【在 w***r 的大作中提到】 : 这。。。连这个也能套上近乎啊?
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w**m 发帖数: 4061 | 53 基本有水的地方好像都算进去了
不过很有可能也是为了凑数,田蟹都算进去了好像
【在 w***r 的大作中提到】 : 我在琢磨,螃蟹还可能长在哪儿啊?九等啊,九个地方。
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w***r 发帖数: 7173 | 54 韩国。ha!
【在 z*i 的大作中提到】 : 凑凑看 : 井 : 岩 : 河 : 江 : 湖 : 浅海 : 深海 : 滩涂 : 沼泽?
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wh 发帖数: 141625 | 55 回头搞个听涛井蟹尝尝……
【在 w**m 的大作中提到】 : 我从哪儿看过来着,蟹分九等,海蟹最低,第一等的好像是井蟹
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w**m 发帖数: 4061 | 56 池蟹 塘蟹
【在 z*i 的大作中提到】 : 凑凑看 : 井 : 岩 : 河 : 江 : 湖 : 浅海 : 深海 : 滩涂 : 沼泽?
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w***r 发帖数: 7173 | 57 是啊。褶大虾大书记官不小了。
【在 x*****g 的大作中提到】 : 你 xmjdh 了吗? 哈哈
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w**m 发帖数: 4061 | 58 人在北美 不可不吃 阿拉斯加帝皇蟹
【在 wh 的大作中提到】 : 回头搞个听涛井蟹尝尝……
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w***r 发帖数: 7173 | 59 井里长螃蟹还是比较惊人。吃啥呀?
【在 w**m 的大作中提到】 : 池蟹 塘蟹
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x*****g 发帖数: 2498 | 60 树?
【在 z*i 的大作中提到】 : 凑凑看 : 井 : 岩 : 河 : 江 : 湖 : 浅海 : 深海 : 滩涂 : 沼泽?
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z*i 发帖数: 58873 | 61 估计也就是这么凑出来的了。 我也不信那个人全吃过。
【在 w**m 的大作中提到】 : 池蟹 塘蟹
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w**m 发帖数: 4061 | 62 类似凑数的说法不要太多哈哈 不光吃的 基本上古文化 民俗文化 中医 等等吧
有些颇有道理 有些纯属凑数
【在 z*i 的大作中提到】 : 估计也就是这么凑出来的了。 我也不信那个人全吃过。
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l*****e 发帖数: 890 | 63 O(∩_∩)O哈哈~回抱下wh
【在 wh 的大作中提到】 : 拥抱。我们学校的党委书记是你们学校过来的,哈哈。
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z*i 发帖数: 58873 | 64 感觉党委书记跟做媒似的。。。
【在 l*****e 的大作中提到】 : O(∩_∩)O哈哈~回抱下wh
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b*s 发帖数: 82482 | 65 with a healthy green glow?
据说你们那边的tuna已经发现放射性指标是正常值3倍了?
【在 z*i 的大作中提到】 : 据说你们那边的tuna已经发现放射性指标是正常值3倍了?
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l*****e 发帖数: 890 | |
z*i 发帖数: 58873 | 67 放射性元素刚发现那会儿,有公司把表盘,床单上都用。就是为了这效果。。。
【在 b*s 的大作中提到】 : with a healthy green glow? : : 据说你们那边的tuna已经发现放射性指标是正常值3倍了?
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x****a 发帖数: 817 | 68 HAHA, pealing is where the fun is.
【在 wh 的大作中提到】 : 哈哈。我从小吃河虾多,都不大威武,吃惯了。后来吃海虾感觉不如河虾嫩。有一次请 : 东北同学来家吃虾吃蟹,他吃得烦死了,费老劲剥壳,肉才一点点,哈哈。
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w***r 发帖数: 7173 | 69 like, peal of thunder?
【在 x****a 的大作中提到】 : HAHA, pealing is where the fun is.
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z*i 发帖数: 58873 | |
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l*r 发帖数: 79569 | 71 贾似道和梁红玉?
-bos
【在 z*i 的大作中提到】 : 贾汉忠和梁美花 : 哈哈
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w***r 发帖数: 7173 | 72 假汉中,娘没花?
【在 z*i 的大作中提到】 : 贾汉忠和梁美花 : 哈哈
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z*i 发帖数: 58873 | 73 就是觉得这两个名字很有喜感。
【在 w***r 的大作中提到】 : 假汉中,娘没花?
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w***r 发帖数: 7173 | 74 修路应该是政府的事情。村民觉悟太高了,自己出力修路,书记当然高兴了。
【在 z*i 的大作中提到】 : 就是觉得这两个名字很有喜感。
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x****a 发帖数: 817 | 75 haha, li hai!
(I learned something new :)
【在 w***r 的大作中提到】 : 这。。。连这个也能套上近乎啊?
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w***r 发帖数: 7173 | 76 我们都叫虾仁。哈。
【在 wh 的大作中提到】 : 虾干!大虾干!鲜死人。
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j**p 发帖数: 1257 | 77 这个红虾很像江浙一代近海捕捞的红虾。
http://www.baike.com/wiki/红虾
这样的虾适合醉虾生吃,熟了肉会缩得很小。
好怀念醉虾的味道。。。 |
wh 发帖数: 141625 | 78 哇,广西融水苗族自治县!去过去过!
【在 l*****e 的大作中提到】 : 介个? : 昔日书记牵线搭桥 如今郎儿喜结良缘 : http://www.gx.xinhuanet.com/dtzx/2008-08/05/content_14013832.ht
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wh 发帖数: 141625 | 79 嗯,和嗑瓜子一样。还有个好玩的事儿:同学走后我妈心疼了,说早知道小伙子连肉带
壳嚼烂了吐掉,就不买那么贵的螃蟹了……
【在 x****a 的大作中提到】 : HAHA, pealing is where the fun is.
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wh 发帖数: 141625 | 80 你们怎么都知道这个新闻啊?!
【在 w***r 的大作中提到】 : 修路应该是政府的事情。村民觉悟太高了,自己出力修路,书记当然高兴了。
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wh 发帖数: 141625 | 81 那是小的。虾干很大很大……可能做法也不一样,我得问问海边的人去。
【在 w***r 的大作中提到】 : 我们都叫虾仁。哈。
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wh 发帖数: 141625 | 82 没吃过,我吃过的醉虾是一般的透明灰色,吃起来还一动一动,呵呵。浙版还贴了一种
san diego出的珊瑚虾/红虾:
http://www.catalinaop.com/Live_Spot_Prawns_Amaebi_p/sushi_shell
【在 j**p 的大作中提到】 : 这个红虾很像江浙一代近海捕捞的红虾。 : http://www.baike.com/wiki/红虾 : 这样的虾适合醉虾生吃,熟了肉会缩得很小。 : 好怀念醉虾的味道。。。
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wh 发帖数: 141625 | 83 costco的螃蟹腿就是阿拉斯加帝皇蟹的吧?
【在 w**m 的大作中提到】 : 人在北美 不可不吃 阿拉斯加帝皇蟹
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b********n 发帖数: 16354 | 84 对啦,第二首就是偶听到的~~偶们正在学哈,等到进城唱k的时候一展身手~~
【在 wh 的大作中提到】 : 哎哎,我从网上听的吃货之歌,和我小时候听到的小笼包叉烧包不一样,小时候听的是 : 徐小凤的这支: : http://www.youtube.com/watch?v=PWKPzqEiHZk : 吃货之歌我听到的是这支: : http://v.youku.com/v_show/id_XNDI3ODAzODQ0.html
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wh 发帖数: 141625 | 85 求录音求奔……
【在 b********n 的大作中提到】 : 对啦,第二首就是偶听到的~~偶们正在学哈,等到进城唱k的时候一展身手~~
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b********n 发帖数: 16354 | 86 lol,天雷滚滚,wh你被谁附体啦~~你肿么会说 求奔 介种话啊~~
【在 wh 的大作中提到】 : 求录音求奔……
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E**********v 发帖数: 5509 | 87 这不是传说中的游水虾么
【在 wh 的大作中提到】 : 求录音求奔……
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x*****g 发帖数: 2498 | 88 我怎么觉着她经常各种威逼利诱,哈哈
【在 b********n 的大作中提到】 : lol,天雷滚滚,wh你被谁附体啦~~你肿么会说 求奔 介种话啊~~
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wh 发帖数: 141625 | 89 奔声音……顺水推舟……
【在 b********n 的大作中提到】 : lol,天雷滚滚,wh你被谁附体啦~~你肿么会说 求奔 介种话啊~~
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wh 发帖数: 141625 | 90 州版朋友也这么说,我没吃过游水虾。
【在 E**********v 的大作中提到】 : 这不是传说中的游水虾么
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wh 发帖数: 141625 | 91 连哄带骗好听一点……哈哈。
【在 x*****g 的大作中提到】 : 我怎么觉着她经常各种威逼利诱,哈哈
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