由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
LeisureTime版 - 蘇州吃蟹 (转载)
相关主题
记忆中的故乡你的头像是啥(转载)
【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤[征文6]学游泳往事小记 (转载)
【周末香水锅】 -- 见笑了 by 悟空【怀旧美食】炸虾片 (转载)
leisure的意义女鬼/一个人的自慰史(第一章)
小茹当女主角啦《广西征文》喝螺 (转载)
静静生日快乐伤感的儿歌III: Molly Malone
雪叔生日快乐第一次吃螺蛳粉 (转载)
小茹【新年美食】换一种螺蛳粉
相关话题的讨论汇总
话题: 小茹话题: 螺蛳话题: 菱角话题: 蘇州话题: 好像
进入LeisureTime版参与讨论
1 (共1页)
wh
发帖数: 141625
1
【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
发信人: l0305 (gingxin), 信区: Taiwan
标 题: 蘇州吃蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 06:31:27 2010, 美东)
這是豪華的一餐,湊足一桌子的人客,殺到陽澄湖邊的餐廳
俱說即使在此地吃的蟹也不一定是正宗的大匣蟹??
姑且不管真蟹假蟹,這蟹是最後端上桌,在這之前的菜是沒間斷的上
肚子都飽了,這蟹的滋味竟沒真領會...呵呵
特別是生平第一回啃了一節蘆葦,在台灣沒嚐過,味道像甘蔗,甜度剛好
又江南的玉米沒北方好吃,懷念北京街頭的玉米香了...呵呵
小菜先
wh
发帖数: 141625
2
馋菱角。
江南一带好像不叫芦苇吧?但我一下子想不起来叫什么。好像不是落苏?就是比甘蔗细
小一点的那种东西。
我也觉得北方的玉米更好吃。我最喜欢陕北的玉米,当时就在地头摘了煮了吃的,
特香特糯。

【在 wh 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Taiwan 讨论区 】
: 发信人: l0305 (gingxin), 信区: Taiwan
: 标 题: 蘇州吃蟹
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 06:31:27 2010, 美东)
: 這是豪華的一餐,湊足一桌子的人客,殺到陽澄湖邊的餐廳
: 俱說即使在此地吃的蟹也不一定是正宗的大匣蟹??
: 姑且不管真蟹假蟹,這蟹是最後端上桌,在這之前的菜是沒間斷的上
: 肚子都飽了,這蟹的滋味竟沒真領會...呵呵
: 特別是生平第一回啃了一節蘆葦,在台灣沒嚐過,味道像甘蔗,甜度剛好
: 又江南的玉米沒北方好吃,懷念北京街頭的玉米香了...呵呵

wh
发帖数: 141625
3
再转几幅照片:

【在 wh 的大作中提到】
: 馋菱角。
: 江南一带好像不叫芦苇吧?但我一下子想不起来叫什么。好像不是落苏?就是比甘蔗细
: 小一点的那种东西。
: 我也觉得北方的玉米更好吃。我最喜欢陕北的玉米,当时就在地头摘了煮了吃的,
: 特香特糯。

c*********t
发帖数: 30088
4
我就不喜欢吃糯玉米,我喜欢吃甜玉米,就是嫩嫩的,一咬就有水的那种

【在 wh 的大作中提到】
: 馋菱角。
: 江南一带好像不叫芦苇吧?但我一下子想不起来叫什么。好像不是落苏?就是比甘蔗细
: 小一点的那种东西。
: 我也觉得北方的玉米更好吃。我最喜欢陕北的玉米,当时就在地头摘了煮了吃的,
: 特香特糯。

l****i
发帖数: 20439
5
落苏不是茄子嘛

【在 wh 的大作中提到】
: 馋菱角。
: 江南一带好像不叫芦苇吧?但我一下子想不起来叫什么。好像不是落苏?就是比甘蔗细
: 小一点的那种东西。
: 我也觉得北方的玉米更好吃。我最喜欢陕北的玉米,当时就在地头摘了煮了吃的,
: 特香特糯。

j***j
发帖数: 9831
6
馋。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 再转几幅照片:
j***j
发帖数: 9831
7
胖菱角,这里只买到黑色的。这是那种饱满的玉米吧,以前家长去哈尔滨还是哪儿,在机场边上找到老乡买了一袋子带回来。

【在 wh 的大作中提到】
: 再转几幅照片:
M****N
发帖数: 16093
8
哎,不该点进来的。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 再转几幅照片:
wh
发帖数: 141625
9
我想起来了叫甜落苏!!!

【在 l****i 的大作中提到】
: 落苏不是茄子嘛
M****N
发帖数: 16093
10
甜芦苏

【在 wh 的大作中提到】
: 馋菱角。
: 江南一带好像不叫芦苇吧?但我一下子想不起来叫什么。好像不是落苏?就是比甘蔗细
: 小一点的那种东西。
: 我也觉得北方的玉米更好吃。我最喜欢陕北的玉米,当时就在地头摘了煮了吃的,
: 特香特糯。

相关主题
静静生日快乐你的头像是啥(转载)
雪叔生日快乐[征文6]学游泳往事小记 (转载)
小茹【怀旧美食】炸虾片 (转载)
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
11
我刚刚说的是甜落苏。哪个更正确啊?怀念吴语大师鱿鱼丝和3L。

【在 M****N 的大作中提到】
: 甜芦苏
S****9
发帖数: 8108
12
我都想舔屏幕了
wh
发帖数: 141625
13
你周末再去做几道好菜吧,然后首发这里,替咱们版挣点伪币,哈哈。

【在 S****9 的大作中提到】
: 我都想舔屏幕了
wh
发帖数: 141625
14
叛徒,不喜欢吃家乡的东西……国外的玉米都是水甜水甜的。我喜欢吃老一点的,哈哈。

【在 c*********t 的大作中提到】
: 我就不喜欢吃糯玉米,我喜欢吃甜玉米,就是嫩嫩的,一咬就有水的那种
wh
发帖数: 141625
15
我好像没在这里看到过菱角。说来菱角是不是春夏的东西啊?好像不是现在这个时令。
我倒不怎么记得东北的玉米了,光记得东北黄瓜,夏天当冷饮吃。

在机场边上找到老乡买了一袋子带回来。

【在 j***j 的大作中提到】
: 胖菱角,这里只买到黑色的。这是那种饱满的玉米吧,以前家长去哈尔滨还是哪儿,在机场边上找到老乡买了一袋子带回来。
D******6
发帖数: 6211
16
第一章是菱角么?没有见过这个颜色的,好像很小的时候见过黑色的。
我对淡水螃蟹始终没有感情和感觉。总是觉得海水的好吃。当然无论吃什么,从玉米豌
豆到螃蟹,都是要鲜的。玉米第二天就定浆了,不好吃了。

【在 wh 的大作中提到】
: 我好像没在这里看到过菱角。说来菱角是不是春夏的东西啊?好像不是现在这个时令。
: 我倒不怎么记得东北的玉米了,光记得东北黄瓜,夏天当冷饮吃。
:
: 在机场边上找到老乡买了一袋子带回来。

j***j
发帖数: 9831
17
嘿,上月俺在亚洲店买了点,记得夏秋都有吧。

【在 wh 的大作中提到】
: 我好像没在这里看到过菱角。说来菱角是不是春夏的东西啊?好像不是现在这个时令。
: 我倒不怎么记得东北的玉米了,光记得东北黄瓜,夏天当冷饮吃。
:
: 在机场边上找到老乡买了一袋子带回来。

M****N
发帖数: 16093
18
我喜欢蟹膏,海水蟹没有哎

【在 D******6 的大作中提到】
: 第一章是菱角么?没有见过这个颜色的,好像很小的时候见过黑色的。
: 我对淡水螃蟹始终没有感情和感觉。总是觉得海水的好吃。当然无论吃什么,从玉米豌
: 豆到螃蟹,都是要鲜的。玉米第二天就定浆了,不好吃了。

wh
发帖数: 141625
19
是啊。新鲜菱角是绿的,我最喜欢吃嫩菱,采下来都不用烧,直接剥了吃,水得很。不
能吃外面一层衣,那个涩。老菱角就一定要烧了才能吃,比较粉,有它的吃口。
江南人可能都更爱吃淡水蟹、大闸蟹,觉得肉质细嫩鲜,赛过海蟹。以前吃不到新鲜的
海蟹。说来我妈爱吃枪蟹,很咸,我原先一直以为是腌的。啊我又想起一个不搭界的东
西:《英儿》里面说,顾城想去海边放鸭子,生出来的鸭蛋就是咸鸭蛋。呵呵。

【在 D******6 的大作中提到】
: 第一章是菱角么?没有见过这个颜色的,好像很小的时候见过黑色的。
: 我对淡水螃蟹始终没有感情和感觉。总是觉得海水的好吃。当然无论吃什么,从玉米豌
: 豆到螃蟹,都是要鲜的。玉米第二天就定浆了,不好吃了。

wh
发帖数: 141625
20
但是剥菱角很麻烦哎,手剥得疼。

【在 j***j 的大作中提到】
: 嘿,上月俺在亚洲店买了点,记得夏秋都有吧。
相关主题
女鬼/一个人的自慰史(第一章)第一次吃螺蛳粉 (转载)
《广西征文》喝螺 (转载)【新年美食】换一种螺蛳粉
伤感的儿歌III: Molly Malone转:浙江螺蛳、上海螺蛳、江西螺蛳做法的区别是什么?
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
21
黄呢?为啥膏比黄好吃?

【在 M****N 的大作中提到】
: 我喜欢蟹膏,海水蟹没有哎
u**b
发帖数: 5366
22
我怎么记得小时候的菱角就是这个颜色的?或者稍微再深一点的颜色。
反而到这里看到的是黑色的,感觉不新鲜。
我在这里只买过一次菱角,里面是空空的,肉很少,而且味道不对,大呼上当。
另外螃蟹和虾,我怎么记得小时候都是用酒和糖盐泡着吃的,很少蒸熟了吃,那样肉太
老了。海蟹肉太粗了,但是量很足,适合大快朵颐。
啊,突然觉得在美国的生活就是他妈的原始人啊!啊!啊!啊!啊!啊!

【在 D******6 的大作中提到】
: 第一章是菱角么?没有见过这个颜色的,好像很小的时候见过黑色的。
: 我对淡水螃蟹始终没有感情和感觉。总是觉得海水的好吃。当然无论吃什么,从玉米豌
: 豆到螃蟹,都是要鲜的。玉米第二天就定浆了,不好吃了。

D******6
发帖数: 6211
23
奥,和我姥爷的想法差不多耶。我们家刚搬到海边的时候,我姥爷来住,他以为海水鱼
做的时候不用放盐,直接做就是有咸味的。可惜我姥爷没有成为诗人。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 是啊。新鲜菱角是绿的,我最喜欢吃嫩菱,采下来都不用烧,直接剥了吃,水得很。不
: 能吃外面一层衣,那个涩。老菱角就一定要烧了才能吃,比较粉,有它的吃口。
: 江南人可能都更爱吃淡水蟹、大闸蟹,觉得肉质细嫩鲜,赛过海蟹。以前吃不到新鲜的
: 海蟹。说来我妈爱吃枪蟹,很咸,我原先一直以为是腌的。啊我又想起一个不搭界的东
: 西:《英儿》里面说,顾城想去海边放鸭子,生出来的鸭蛋就是咸鸭蛋。呵呵。

u**b
发帖数: 5366
24
用刀从中切开,两瓣

【在 wh 的大作中提到】
: 但是剥菱角很麻烦哎,手剥得疼。
j***j
发帖数: 9831
25
淡水的螃蟹更嫩更香。不过不是啥健康食品,纯属解馋。国内的同学请客吃饭的时候,
螃蟹他们一个不动,都让俺吃了。我说你们大了变得这么乖,人客气地说今年早尝过了
,不想多吃。

【在 D******6 的大作中提到】
: 第一章是菱角么?没有见过这个颜色的,好像很小的时候见过黑色的。
: 我对淡水螃蟹始终没有感情和感觉。总是觉得海水的好吃。当然无论吃什么,从玉米豌
: 豆到螃蟹,都是要鲜的。玉米第二天就定浆了,不好吃了。

j***j
发帖数: 9831
26


【在 wh 的大作中提到】
: 但是剥菱角很麻烦哎,手剥得疼。
D******6
发帖数: 6211
27
蟹膏是指公蟹的膏么?我想海水蟹也是有的。。。不过海水蟹出了水特别容易死,尤其
深海的蟹,放在海水箱子里也不行,还需要加压,因为海底压强大吧。
不过海水淡水,都要吃活吃鲜才行,冷冻的都不行。另外口味这个问题,估计都难改,
就好比外国人对西红柿酱做的意大利面对热爱,我吃多少也培养不出来。

【在 M****N 的大作中提到】
: 我喜欢蟹膏,海水蟹没有哎
M****N
发帖数: 16093
28
黄当然也喜欢,不过海水蟹还是有点黄的,可惜要么烂烂的结不起来,要么结很硬,没
有大闸蟹那种厚
厚满满的。

【在 wh 的大作中提到】
: 黄呢?为啥膏比黄好吃?
M****N
发帖数: 16093
29
唉,看完wh这帖子我午饭都不想去买了。

【在 u**b 的大作中提到】
: 我怎么记得小时候的菱角就是这个颜色的?或者稍微再深一点的颜色。
: 反而到这里看到的是黑色的,感觉不新鲜。
: 我在这里只买过一次菱角,里面是空空的,肉很少,而且味道不对,大呼上当。
: 另外螃蟹和虾,我怎么记得小时候都是用酒和糖盐泡着吃的,很少蒸熟了吃,那样肉太
: 老了。海蟹肉太粗了,但是量很足,适合大快朵颐。
: 啊,突然觉得在美国的生活就是他妈的原始人啊!啊!啊!啊!啊!啊!

D******6
发帖数: 6211
30
我在国内北方,不太常见到菱角,估计见过那么一两次是从南方捎过来的。
在美国的中国店,我没有注意过有无新鲜菱角。
你们那里吃生蟹?厉害。海蟹也分很多种,有的肉粗有的肉细,不过我们家向来不吃生
的海鲜,全都蒸了吃,连醋都少用,因为那样比较遮鲜味。一般蒸的时候用点花椒提味
去腥。

【在 u**b 的大作中提到】
: 我怎么记得小时候的菱角就是这个颜色的?或者稍微再深一点的颜色。
: 反而到这里看到的是黑色的,感觉不新鲜。
: 我在这里只买过一次菱角,里面是空空的,肉很少,而且味道不对,大呼上当。
: 另外螃蟹和虾,我怎么记得小时候都是用酒和糖盐泡着吃的,很少蒸熟了吃,那样肉太
: 老了。海蟹肉太粗了,但是量很足,适合大快朵颐。
: 啊,突然觉得在美国的生活就是他妈的原始人啊!啊!啊!啊!啊!啊!

相关主题
【家乡】又吃了柳全螺蛳粉【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤
昨天的晚饭,哈哈【周末香水锅】 -- 见笑了 by 悟空
记忆中的故乡leisure的意义
进入LeisureTime版参与讨论
M****N
发帖数: 16093
31
恩,公蟹的膏。
是啊,所以说comfort food还有那么点nostalgia的意思啊。

【在 D******6 的大作中提到】
: 蟹膏是指公蟹的膏么?我想海水蟹也是有的。。。不过海水蟹出了水特别容易死,尤其
: 深海的蟹,放在海水箱子里也不行,还需要加压,因为海底压强大吧。
: 不过海水淡水,都要吃活吃鲜才行,冷冻的都不行。另外口味这个问题,估计都难改,
: 就好比外国人对西红柿酱做的意大利面对热爱,我吃多少也培养不出来。

u**b
发帖数: 5366
32
去吃日本料理吧,寿司和生鱼片还是比较赞的。

【在 M****N 的大作中提到】
: 唉,看完wh这帖子我午饭都不想去买了。
D******6
发帖数: 6211
33
其实螃蟹要是小,都比大的嫩,就象虾一样,龙虾的肉就容易粗。海蟹也分品种,不同
品种的肉质不太一样。

【在 j***j 的大作中提到】
: 淡水的螃蟹更嫩更香。不过不是啥健康食品,纯属解馋。国内的同学请客吃饭的时候,
: 螃蟹他们一个不动,都让俺吃了。我说你们大了变得这么乖,人客气地说今年早尝过了
: ,不想多吃。

M****N
发帖数: 16093
34
暂时吃不了生鱼片,恩,去买个clam chowder soup吧

【在 u**b 的大作中提到】
: 去吃日本料理吧,寿司和生鱼片还是比较赞的。
u**b
发帖数: 5366
35
我们那里靠海,海货都是活的,一般都是那酒腌上一个小时就吃了。
虾蟹和海螺,还有海蜇都是这么吃的。
有一次回北京孝敬老泰山,带了好几坛腌的蟹和螺,他们一家子谁也不吃,最后还是便
宜了我一个人。

【在 D******6 的大作中提到】
: 我在国内北方,不太常见到菱角,估计见过那么一两次是从南方捎过来的。
: 在美国的中国店,我没有注意过有无新鲜菱角。
: 你们那里吃生蟹?厉害。海蟹也分很多种,有的肉粗有的肉细,不过我们家向来不吃生
: 的海鲜,全都蒸了吃,连醋都少用,因为那样比较遮鲜味。一般蒸的时候用点花椒提味
: 去腥。

c*********t
发帖数: 30088
36
我叛的可多呢:P

哈。

【在 wh 的大作中提到】
: 叛徒,不喜欢吃家乡的东西……国外的玉米都是水甜水甜的。我喜欢吃老一点的,哈哈。
g*y
发帖数: 2354
37
wow,第一次看到菱角,有意思!那盆田螺也很招人啊。
l*r
发帖数: 79569
38
俺可以作证
俺们松花江边的鸭子都下松花蛋!

【在 wh 的大作中提到】
: 是啊。新鲜菱角是绿的,我最喜欢吃嫩菱,采下来都不用烧,直接剥了吃,水得很。不
: 能吃外面一层衣,那个涩。老菱角就一定要烧了才能吃,比较粉,有它的吃口。
: 江南人可能都更爱吃淡水蟹、大闸蟹,觉得肉质细嫩鲜,赛过海蟹。以前吃不到新鲜的
: 海蟹。说来我妈爱吃枪蟹,很咸,我原先一直以为是腌的。啊我又想起一个不搭界的东
: 西:《英儿》里面说,顾城想去海边放鸭子,生出来的鸭蛋就是咸鸭蛋。呵呵。

wh
发帖数: 141625
39
嗯,黑色是不很新鲜了。运过来的也没办法。
你小时候哪里的?海边的?好像河蟹一定要蒸的吧,没听说过生腌着吃。没吃过用糖腌
的虾蟹,有趣。倒是很喜欢吃醉虾,活肉果然和死肉不同,呵呵。我有个在美国长大的
表妹,第一次回国,家里做了醉虾请她吃,把她吓坏了,说活的怎么可以吃,这是不道
德的。呵呵。

【在 u**b 的大作中提到】
: 我怎么记得小时候的菱角就是这个颜色的?或者稍微再深一点的颜色。
: 反而到这里看到的是黑色的,感觉不新鲜。
: 我在这里只买过一次菱角,里面是空空的,肉很少,而且味道不对,大呼上当。
: 另外螃蟹和虾,我怎么记得小时候都是用酒和糖盐泡着吃的,很少蒸熟了吃,那样肉太
: 老了。海蟹肉太粗了,但是量很足,适合大快朵颐。
: 啊,突然觉得在美国的生活就是他妈的原始人啊!啊!啊!啊!啊!啊!

wh
发帖数: 141625
40
哈哈。

【在 D******6 的大作中提到】
: 奥,和我姥爷的想法差不多耶。我们家刚搬到海边的时候,我姥爷来住,他以为海水鱼
: 做的时候不用放盐,直接做就是有咸味的。可惜我姥爷没有成为诗人。。。

相关主题
leisure的意义雪叔生日快乐
小茹当女主角啦小茹
静静生日快乐你的头像是啥(转载)
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
41
鲜味就跑掉了。而且切两瓣后还是要剥吧?那个皮还是很厚的。我现在剥栗子也是切两
瓣,扔烤箱,趁热剥,衣不沾肉。但每次剥完手指总是有点疼。

【在 u**b 的大作中提到】
: 用刀从中切开,两瓣
wh
发帖数: 141625
42
为啥不健康?海蟹健康?为啥?

【在 j***j 的大作中提到】
: 淡水的螃蟹更嫩更香。不过不是啥健康食品,纯属解馋。国内的同学请客吃饭的时候,
: 螃蟹他们一个不动,都让俺吃了。我说你们大了变得这么乖,人客气地说今年早尝过了
: ,不想多吃。

wh
发帖数: 141625
43
壳的味道不好,哈哈。

【在 j***j 的大作中提到】
: 咬
wh
发帖数: 141625
44
海蟹没有膏?反正膏黄都是河蟹的饱满。而且是入秋后的河蟹,菊黄蟹肥。

【在 M****N 的大作中提到】
: 黄当然也喜欢,不过海水蟹还是有点黄的,可惜要么烂烂的结不起来,要么结很硬,没
: 有大闸蟹那种厚
: 厚满满的。

D******6
发帖数: 6211
45
山东人?我听说山东的海边有用酒醉了生虾生蟹吃的。。。我们家只是后来搬到海边住
,不太懂这些地方特色吃法,好像本地渔民也是吃熟的。我觉得煮海鲜过程中飘出来的
鲜味也很好啊,有时候比吃还香。。。小时候每次给猫煮新鲜的小海鱼的时候,我觉得
都可以下饭了。。。哈哈。

【在 u**b 的大作中提到】
: 我们那里靠海,海货都是活的,一般都是那酒腌上一个小时就吃了。
: 虾蟹和海螺,还有海蜇都是这么吃的。
: 有一次回北京孝敬老泰山,带了好几坛腌的蟹和螺,他们一家子谁也不吃,最后还是便
: 宜了我一个人。

wh
发帖数: 141625
46
蒸的时候不加盐吗?我们很少用花椒,北方用得多。

【在 D******6 的大作中提到】
: 我在国内北方,不太常见到菱角,估计见过那么一两次是从南方捎过来的。
: 在美国的中国店,我没有注意过有无新鲜菱角。
: 你们那里吃生蟹?厉害。海蟹也分很多种,有的肉粗有的肉细,不过我们家向来不吃生
: 的海鲜,全都蒸了吃,连醋都少用,因为那样比较遮鲜味。一般蒸的时候用点花椒提味
: 去腥。

wh
发帖数: 141625
47
comfort food是什么?

【在 M****N 的大作中提到】
: 恩,公蟹的膏。
: 是啊,所以说comfort food还有那么点nostalgia的意思啊。

d**i
发帖数: 9682
48
除了大闸蟹,还真没吃到过别的蟹有膏。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 海蟹没有膏?反正膏黄都是河蟹的饱满。而且是入秋后的河蟹,菊黄蟹肥。
D******6
发帖数: 6211
49
其实我觉得海鲜是春天的好吃,慢慢长了一冬天了,肉很满,而且春天冷,容易鲜,也
容易有籽,不过春天是繁殖季节,不太鼓励吃。秋天也有秋天的肥。

【在 wh 的大作中提到】
: 海蟹没有膏?反正膏黄都是河蟹的饱满。而且是入秋后的河蟹,菊黄蟹肥。
wh
发帖数: 141625
50
看见螺,想起黄泥螺。你是北方的海边还是南方的?我以前听一个北方同学说,出海打
的鱼直接在岸上做了吃,这个新鲜味不是一般人吃得到的。我倒是一直不太能吃海鲜,
怕腥,虽然都说新鲜的海鲜其实不腥。

【在 u**b 的大作中提到】
: 我们那里靠海,海货都是活的,一般都是那酒腌上一个小时就吃了。
: 虾蟹和海螺,还有海蜇都是这么吃的。
: 有一次回北京孝敬老泰山,带了好几坛腌的蟹和螺,他们一家子谁也不吃,最后还是便
: 宜了我一个人。

相关主题
[征文6]学游泳往事小记 (转载)《广西征文》喝螺 (转载)
【怀旧美食】炸虾片 (转载)伤感的儿歌III: Molly Malone
女鬼/一个人的自慰史(第一章)第一次吃螺蛳粉 (转载)
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
51
仔细说说?我给你保存下来……

【在 c*********t 的大作中提到】
: 我叛的可多呢:P
:
: 哈。

D******6
发帖数: 6211
52
淡水比较容易污染吧。海水自身有净化能力。深海也不太容易被污染到吧。

【在 wh 的大作中提到】
: 为啥不健康?海蟹健康?为啥?
u**b
发帖数: 5366
53
煮好了之后切啊,挤到嘴里就行了

【在 wh 的大作中提到】
: 鲜味就跑掉了。而且切两瓣后还是要剥吧?那个皮还是很厚的。我现在剥栗子也是切两
: 瓣,扔烤箱,趁热剥,衣不沾肉。但每次剥完手指总是有点疼。

wh
发帖数: 141625
54
那是螺蛳吧,田螺个头更大。

【在 g*y 的大作中提到】
: wow,第一次看到菱角,有意思!那盆田螺也很招人啊。
wh
发帖数: 141625
55
说得你跟鸭子似的。还是个会下蛋的鸭子,哈哈。

【在 l*r 的大作中提到】
: 俺可以作证
: 俺们松花江边的鸭子都下松花蛋!

D******6
发帖数: 6211
56
也加盐,把盐面和花椒撒到螃蟹身上。花椒非常对海鲜的路子,蒸的过程中出来的味都
鲜。

【在 wh 的大作中提到】
: 蒸的时候不加盐吗?我们很少用花椒,北方用得多。
wh
发帖数: 141625
57
哈哈最典型的是烤番薯,香味绝对比滋味好,我每次闻到就想买,买了一吃就泄气,哈
哈。

【在 D******6 的大作中提到】
: 山东人?我听说山东的海边有用酒醉了生虾生蟹吃的。。。我们家只是后来搬到海边住
: ,不太懂这些地方特色吃法,好像本地渔民也是吃熟的。我觉得煮海鲜过程中飘出来的
: 鲜味也很好啊,有时候比吃还香。。。小时候每次给猫煮新鲜的小海鱼的时候,我觉得
: 都可以下饭了。。。哈哈。

wh
发帖数: 141625
58
他们居然说摩羯座小气噢。我很激动地为你平反!哈哈。

【在 d**i 的大作中提到】
: 除了大闸蟹,还真没吃到过别的蟹有膏。。。
D******6
发帖数: 6211
59
哈哈,是呢,为啥叫松花蛋?又为啥叫松花江?

【在 l*r 的大作中提到】
: 俺可以作证
: 俺们松花江边的鸭子都下松花蛋!

wh
发帖数: 141625
60
嗯,我想起来我们都是煮完后,捏着两头的弯角一掰,就露出里面的肉了。常常还是块
完整的肉,不会分两半。那两个弯弯角很像牛角。

【在 u**b 的大作中提到】
: 煮好了之后切啊,挤到嘴里就行了
相关主题
【新年美食】换一种螺蛳粉昨天的晚饭,哈哈
转:浙江螺蛳、上海螺蛳、江西螺蛳做法的区别是什么?记忆中的故乡
【家乡】又吃了柳全螺蛳粉【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤
进入LeisureTime版参与讨论
D******6
发帖数: 6211
61
你是说烤地瓜么?问什么叫番薯?其实糖炒栗子也是,炒的时候加糖,都是炒糖的味道
。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈最典型的是烤番薯,香味绝对比滋味好,我每次闻到就想买,买了一吃就泄气,哈
: 哈。

wh
发帖数: 141625
62
就是吃得麻嘴。我上次煮羊肉放了花椒,汤里全是麻味。下次我得做个布袋子把这些料
都搁里面。

【在 D******6 的大作中提到】
: 也加盐,把盐面和花椒撒到螃蟹身上。花椒非常对海鲜的路子,蒸的过程中出来的味都
: 鲜。

u**b
发帖数: 5366
63
我说的就是泥螺啊,我们那里河蟹也腌着吃的。
我们家在江苏北边靠海的地方。
是不是就我们家那里这么个吃法?

【在 wh 的大作中提到】
: 看见螺,想起黄泥螺。你是北方的海边还是南方的?我以前听一个北方同学说,出海打
: 的鱼直接在岸上做了吃,这个新鲜味不是一般人吃得到的。我倒是一直不太能吃海鲜,
: 怕腥,虽然都说新鲜的海鲜其实不腥。

d**i
发帖数: 9682
64
文豪,你这个思维跳跃我没有跟上啊。。。呵呵

【在 wh 的大作中提到】
: 他们居然说摩羯座小气噢。我很激动地为你平反!哈哈。
wh
发帖数: 141625
65
番薯就是地瓜。其实我们更多的是叫烤山芋。番薯地瓜好像都是北方的叫法。糖炒栗子
我倒是吃着也觉得香的,比这里的栗子香,不知道为啥,可能炒法不一样?

【在 D******6 的大作中提到】
: 你是说烤地瓜么?问什么叫番薯?其实糖炒栗子也是,炒的时候加糖,都是炒糖的味道
: 。。。

D******6
发帖数: 6211
66
吃得嘴嘛?那是太多了吧。。。是奥,天一冷,我也想羊肉吃了。。。羊肉炖罗卜。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 就是吃得麻嘴。我上次煮羊肉放了花椒,汤里全是麻味。下次我得做个布袋子把这些料
: 都搁里面。

M****N
发帖数: 16093
67
我吃过宁波的醉蟹,呛蟹,不过还是喜欢蒸蟹,更原汁原味。

【在 u**b 的大作中提到】
: 我说的就是泥螺啊,我们那里河蟹也腌着吃的。
: 我们家在江苏北边靠海的地方。
: 是不是就我们家那里这么个吃法?

u**b
发帖数: 5366
68
可能我们那里的生活方式和山东有些接近吧。

【在 D******6 的大作中提到】
: 山东人?我听说山东的海边有用酒醉了生虾生蟹吃的。。。我们家只是后来搬到海边住
: ,不太懂这些地方特色吃法,好像本地渔民也是吃熟的。我觉得煮海鲜过程中飘出来的
: 鲜味也很好啊,有时候比吃还香。。。小时候每次给猫煮新鲜的小海鱼的时候,我觉得
: 都可以下饭了。。。哈哈。

M****N
发帖数: 16093
69
烘山芋

【在 wh 的大作中提到】
: 番薯就是地瓜。其实我们更多的是叫烤山芋。番薯地瓜好像都是北方的叫法。糖炒栗子
: 我倒是吃着也觉得香的,比这里的栗子香,不知道为啥,可能炒法不一样?

D******6
发帖数: 6211
70
恩,也是看栗子,但是因为加了糖,有时候不甜的例子也可以炒得很香,吃起来不香。

【在 wh 的大作中提到】
: 番薯就是地瓜。其实我们更多的是叫烤山芋。番薯地瓜好像都是北方的叫法。糖炒栗子
: 我倒是吃着也觉得香的,比这里的栗子香,不知道为啥,可能炒法不一样?

相关主题
【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤小茹当女主角啦
【周末香水锅】 -- 见笑了 by 悟空静静生日快乐
leisure的意义雪叔生日快乐
进入LeisureTime版参与讨论
u**b
发帖数: 5366
71
我爸妈就是这么吃的,我小时候偷懒,都用刀切开吃。

【在 wh 的大作中提到】
: 嗯,我想起来我们都是煮完后,捏着两头的弯角一掰,就露出里面的肉了。常常还是块
: 完整的肉,不会分两半。那两个弯弯角很像牛角。

u**b
发帖数: 5366
72
我正好相反,我觉得生着吃才是原汁原味。
我老婆是东北人,她绝对不能接受的事情。

【在 M****N 的大作中提到】
: 我吃过宁波的醉蟹,呛蟹,不过还是喜欢蒸蟹,更原汁原味。
wh
发帖数: 141625
73
黄泥螺也是宁波特产吧,江浙一带可能都这么吃。我倒不知道苏北也产。黄泥螺好像自
己很难弄干净啊。商店卖的,我也只吃一只鼎的,其他有些牌子的黄泥螺有沙子。

【在 u**b 的大作中提到】
: 我说的就是泥螺啊,我们那里河蟹也腌着吃的。
: 我们家在江苏北边靠海的地方。
: 是不是就我们家那里这么个吃法?

wh
发帖数: 141625
74
我刚回了个星座帖,看到你就想起来了,哈哈,我记星座只记人的,不然太抽象了记不
住。

【在 d**i 的大作中提到】
: 文豪,你这个思维跳跃我没有跟上啊。。。呵呵
wh
发帖数: 141625
75
枪蟹是不是腌过的啊?我吃过的都很咸。

【在 M****N 的大作中提到】
: 我吃过宁波的醉蟹,呛蟹,不过还是喜欢蒸蟹,更原汁原味。
d**i
发帖数: 9682
76
我居然能成为你12个星座代表人之一,太不容易了

【在 wh 的大作中提到】
: 我刚回了个星座帖,看到你就想起来了,哈哈,我记星座只记人的,不然太抽象了记不
: 住。

wh
发帖数: 141625
77
我不知道应该放多少,花椒那么小,我一抓就是一把……前天我去超市又买了羊肉,冬
天吃羊肉就是好吃。我白萝卜胡萝卜都炖,你一般炖白萝卜是吧?

。。

【在 D******6 的大作中提到】
: 吃得嘴嘛?那是太多了吧。。。是奥,天一冷,我也想羊肉吃了。。。羊肉炖罗卜。。。
wh
发帖数: 141625
78
噢对的。上海话都不会说了。

【在 M****N 的大作中提到】
: 烘山芋
wh
发帖数: 141625
79
小时候没手劲,掰不开。我老是让大人帮我掰。
还有那个螺蛳,我小时候就是嘬不出来啊,我妈一嘬就出来了,我嘬半天出不来。只能
用针挑。但用针挑出来的好像不如自己嘬出来的好吃,呵呵。

【在 u**b 的大作中提到】
: 我爸妈就是这么吃的,我小时候偷懒,都用刀切开吃。
s*******y
发帖数: 46535
80
说明某人喜欢吃口水,哈哈

【在 wh 的大作中提到】
: 小时候没手劲,掰不开。我老是让大人帮我掰。
: 还有那个螺蛳,我小时候就是嘬不出来啊,我妈一嘬就出来了,我嘬半天出不来。只能
: 用针挑。但用针挑出来的好像不如自己嘬出来的好吃,呵呵。

相关主题
小茹【怀旧美食】炸虾片 (转载)
你的头像是啥(转载)女鬼/一个人的自慰史(第一章)
[征文6]学游泳往事小记 (转载)《广西征文》喝螺 (转载)
进入LeisureTime版参与讨论
u**b
发帖数: 5366
81
用水泡一会,它会自己吐沙子的。但是必须是活的,死的不行。
宁波特产,那是宁波人吹的好不好。我们那里祖祖辈辈都吃这个。
我们那里市场上,有很多散装的腌好的泥螺,又大还没有沙子。

【在 wh 的大作中提到】
: 黄泥螺也是宁波特产吧,江浙一带可能都这么吃。我倒不知道苏北也产。黄泥螺好像自
: 己很难弄干净啊。商店卖的,我也只吃一只鼎的,其他有些牌子的黄泥螺有沙子。

wh
发帖数: 141625
82
哈哈你跟brave同一天,容易记。魔羯还有好几个,这里的雪叔karoun静静小茹都是魔
羯,还都是西北人。

【在 d**i 的大作中提到】
: 我居然能成为你12个星座代表人之一,太不容易了
wh
发帖数: 141625
83
哈哈真恶心。

【在 s*******y 的大作中提到】
: 说明某人喜欢吃口水,哈哈
wh
发帖数: 141625
84
噢。没怎么去过,下次去看看,又大又没沙子很不容易。我们那里靠近宁波,所以吃宁
波的东西多。一只鼎我忘了是上海还是宁波的牌子,反正是老牌子了。
我想起来一个事:我在这里买的clams,常常弄不干净沙子。我一般买回来就泡,泡半
天。你们怎么弄的?我以前一个荷兰同学教我用牛奶泡;我们去他家吃mussels,他就
倒在水池里,倒一大瓶牛奶泡半天,果然没有沙子。但我觉得这个方法太昂贵了,一直
没用过。

【在 u**b 的大作中提到】
: 用水泡一会,它会自己吐沙子的。但是必须是活的,死的不行。
: 宁波特产,那是宁波人吹的好不好。我们那里祖祖辈辈都吃这个。
: 我们那里市场上,有很多散装的腌好的泥螺,又大还没有沙子。

u**b
发帖数: 5366
85
这个技术活,我不会,我爸妈知道,回头问问他们。

【在 wh 的大作中提到】
: 噢。没怎么去过,下次去看看,又大又没沙子很不容易。我们那里靠近宁波,所以吃宁
: 波的东西多。一只鼎我忘了是上海还是宁波的牌子,反正是老牌子了。
: 我想起来一个事:我在这里买的clams,常常弄不干净沙子。我一般买回来就泡,泡半
: 天。你们怎么弄的?我以前一个荷兰同学教我用牛奶泡;我们去他家吃mussels,他就
: 倒在水池里,倒一大瓶牛奶泡半天,果然没有沙子。但我觉得这个方法太昂贵了,一直
: 没用过。

wh
发帖数: 141625
86
那你问完回来说一下。我现在买clams很头疼,想吃又怕沙子。

【在 u**b 的大作中提到】
: 这个技术活,我不会,我爸妈知道,回头问问他们。
u**b
发帖数: 5366
87
好,问到了回头告诉你。

【在 wh 的大作中提到】
: 那你问完回来说一下。我现在买clams很头疼,想吃又怕沙子。
c*********t
发帖数: 30088
88
你给我个大包子,我就不要命地和你说说。。。

【在 wh 的大作中提到】
: 仔细说说?我给你保存下来……
D******6
发帖数: 6211
89
clam到底是哪种?在国内吃这种贝壳,花斑的,白色条纹的都容易有沙子。如果是黑色
那种叫海虹的就没有沙子,美国好像叫mussel。在国内我也是最喜欢吃海虹,不过美国
的吃法都是整个吃,连肚子也吃了。。。我在国内都是只吃肉的部分,不会整个的吃。
。。

【在 wh 的大作中提到】
: 那你问完回来说一下。我现在买clams很头疼,想吃又怕沙子。
c*********t
发帖数: 30088
90
羊肉好像和胡萝卜炖好吃,白萝卜炖排骨好吃

【在 wh 的大作中提到】
: 我不知道应该放多少,花椒那么小,我一抓就是一把……前天我去超市又买了羊肉,冬
: 天吃羊肉就是好吃。我白萝卜胡萝卜都炖,你一般炖白萝卜是吧?
:
: 。。

相关主题
伤感的儿歌III: Molly Malone转:浙江螺蛳、上海螺蛳、江西螺蛳做法的区别是什么?
第一次吃螺蛳粉 (转载)【家乡】又吃了柳全螺蛳粉
【新年美食】换一种螺蛳粉昨天的晚饭,哈哈
进入LeisureTime版参与讨论
c*********t
发帖数: 30088
91
学术是摩羯啊,怪不得看不惯我,55555555555
不过我和静静还挺投缘,小茹没怎么对灌过

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈你跟brave同一天,容易记。魔羯还有好几个,这里的雪叔karoun静静小茹都是魔
: 羯,还都是西北人。

d**i
发帖数: 9682
92
你觉得能总结出共性么?

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈你跟brave同一天,容易记。魔羯还有好几个,这里的雪叔karoun静静小茹都是魔
: 羯,还都是西北人。

M****N
发帖数: 16093
93
这么多魔羯啊
板上有射手么?

【在 wh 的大作中提到】
: 哈哈你跟brave同一天,容易记。魔羯还有好几个,这里的雪叔karoun静静小茹都是魔
: 羯,还都是西北人。

A********2
发帖数: 4075
94
看到菱角和田螺,馋到死~~~~~~~
S****9
发帖数: 8108
95
我小时候吃螺蛳是用针的,每次都为从小圆胖螺蛳能勾出那么长而卷的一坨而orz

【在 wh 的大作中提到】
: 小时候没手劲,掰不开。我老是让大人帮我掰。
: 还有那个螺蛳,我小时候就是嘬不出来啊,我妈一嘬就出来了,我嘬半天出不来。只能
: 用针挑。但用针挑出来的好像不如自己嘬出来的好吃,呵呵。

l*r
发帖数: 79569
96
螺蛳是什么、只吃过暴炒田螺

【在 S****9 的大作中提到】
: 我小时候吃螺蛳是用针的,每次都为从小圆胖螺蛳能勾出那么长而卷的一坨而orz
A********2
发帖数: 4075
97
浙江人?跟我LD妈妈吃螃蟹的方法一模一样~

【在 u**b 的大作中提到】
: 我怎么记得小时候的菱角就是这个颜色的?或者稍微再深一点的颜色。
: 反而到这里看到的是黑色的,感觉不新鲜。
: 我在这里只买过一次菱角,里面是空空的,肉很少,而且味道不对,大呼上当。
: 另外螃蟹和虾,我怎么记得小时候都是用酒和糖盐泡着吃的,很少蒸熟了吃,那样肉太
: 老了。海蟹肉太粗了,但是量很足,适合大快朵颐。
: 啊,突然觉得在美国的生活就是他妈的原始人啊!啊!啊!啊!啊!啊!

S****9
发帖数: 8108
98
牛筋我的太阳月亮星座跟你的正好相反

【在 l*r 的大作中提到】
: 螺蛳是什么、只吃过暴炒田螺
d**i
发帖数: 9682
99
有经验的江浙人吃螺蛳都不用手的,直接一勺子好多个,嘴凑上去吸一圈就吃完了

【在 S****9 的大作中提到】
: 我小时候吃螺蛳是用针的,每次都为从小圆胖螺蛳能勾出那么长而卷的一坨而orz
j***j
发帖数: 9831
100
有花纹啊,像雪花又像松针,你小时候吃的时候不看就吞了?
牛筋刚才自曝是松花江人士?得叫牛筋解释。

【在 D******6 的大作中提到】
: 哈哈,是呢,为啥叫松花蛋?又为啥叫松花江?
相关主题
记忆中的故乡leisure的意义
【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤小茹当女主角啦
【周末香水锅】 -- 见笑了 by 悟空静静生日快乐
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
101
领导浙江哪里?

【在 A********2 的大作中提到】
: 浙江人?跟我LD妈妈吃螃蟹的方法一模一样~
wh
发帖数: 141625
102
好,先谢了。

【在 u**b 的大作中提到】
: 好,问到了回头告诉你。
wh
发帖数: 141625
103
对的海虹是mussels,clams是硬贝壳的。mussels我吃多了就不爱吃了,肉比较松散,
不如clam的肉筋道。

【在 D******6 的大作中提到】
: clam到底是哪种?在国内吃这种贝壳,花斑的,白色条纹的都容易有沙子。如果是黑色
: 那种叫海虹的就没有沙子,美国好像叫mussel。在国内我也是最喜欢吃海虹,不过美国
: 的吃法都是整个吃,连肚子也吃了。。。我在国内都是只吃肉的部分,不会整个的吃。
: 。。

wh
发帖数: 141625
104
噢。反正我一个生物同学告诉我,这些萝卜都是和肉一起煮,其中的什么素才能溶于油
,被人体吸收;不然不吸收。我其实最喜欢生吃胡萝卜。

【在 c*********t 的大作中提到】
: 羊肉好像和胡萝卜炖好吃,白萝卜炖排骨好吃
j***j
发帖数: 9831
105
为啥为啥。。。哈哈,溜边沉底吃泥巴,像一些鱼怕有污染不想多吃吧。黄啊膏啊的胆
固醇多。

【在 wh 的大作中提到】
: 为啥不健康?海蟹健康?为啥?
wh
发帖数: 141625
106
为啥?对宫?小茹生孩子了。你要是和乐子投缘就和小茹投缘,小茹是乐子的老大。

【在 c*********t 的大作中提到】
: 学术是摩羯啊,怪不得看不惯我,55555555555
: 不过我和静静还挺投缘,小茹没怎么对灌过

z**n
发帖数: 22303
107
偷摘?看到那个泡菜,想想咱中国人真是不争气,棒子那个味道单一的货色居然营销的那么成功。

【在 wh 的大作中提到】
: 馋菱角。
: 江南一带好像不叫芦苇吧?但我一下子想不起来叫什么。好像不是落苏?就是比甘蔗细
: 小一点的那种东西。
: 我也觉得北方的玉米更好吃。我最喜欢陕北的玉米,当时就在地头摘了煮了吃的,
: 特香特糯。

s*******y
发帖数: 46535
108
胡萝卜素呗,还什么素

【在 wh 的大作中提到】
: 噢。反正我一个生物同学告诉我,这些萝卜都是和肉一起煮,其中的什么素才能溶于油
: ,被人体吸收;不然不吸收。我其实最喜欢生吃胡萝卜。

s*******y
发帖数: 46535
109
你不回我都不知道花栗鼠又在诋毁我,快封了她吧,哈哈

【在 wh 的大作中提到】
: 为啥?对宫?小茹生孩子了。你要是和乐子投缘就和小茹投缘,小茹是乐子的老大。
l*r
发帖数: 79569
110
这么巧?!
是不是说明我们俩是死对头?

【在 S****9 的大作中提到】
: 牛筋我的太阳月亮星座跟你的正好相反
相关主题
静静生日快乐你的头像是啥(转载)
雪叔生日快乐[征文6]学游泳往事小记 (转载)
小茹【怀旧美食】炸虾片 (转载)
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
111
你和brave都会拍照。雪叔和karoun都很文艺。静静小茹都很时髦。六个人加在一起不
知道,贴一个笑话,你看看像不像:
一天,羯羯跟媽媽上街﹔走在路上,突然下起雨來。
媽媽拉過羯羯的小手, 說:"下雨了,快往前跑阿!"
羯羯慢條斯理地問:"那前面就不下雨嘍!?"
——明白現實懶得改變的摩羯

【在 d**i 的大作中提到】
: 你觉得能总结出共性么?
z**n
发帖数: 22303
112
俺们穷人吃不起甜玉米,饱肚子比口味重要。

【在 c*********t 的大作中提到】
: 我就不喜欢吃糯玉米,我喜欢吃甜玉米,就是嫩嫩的,一咬就有水的那种
l*r
发帖数: 79569
113
板斧PA,我要投诉你!

【在 wh 的大作中提到】
: 说得你跟鸭子似的。还是个会下蛋的鸭子,哈哈。
s*******y
发帖数: 46535
114
又胡说,我的口号是
Change is here, yes we can!

【在 wh 的大作中提到】
: 你和brave都会拍照。雪叔和karoun都很文艺。静静小茹都很时髦。六个人加在一起不
: 知道,贴一个笑话,你看看像不像:
: 一天,羯羯跟媽媽上街﹔走在路上,突然下起雨來。
: 媽媽拉過羯羯的小手, 說:"下雨了,快往前跑阿!"
: 羯羯慢條斯理地問:"那前面就不下雨嘍!?"
: ——明白現實懶得改變的摩羯

j***j
发帖数: 9831
115
一点涩涩忽略一下啊,果真处女座,呵呵。

【在 wh 的大作中提到】
: 壳的味道不好,哈哈。
wh
发帖数: 141625
116
还有feidd和小羊也是魔羯。不过不常来。
西北的公主和以前的老猫是射手。知心哥在星座版似乎说是射手,但我在音乐版问他时
他矢口否认。现在还没套问出真相。

【在 M****N 的大作中提到】
: 这么多魔羯啊
: 板上有射手么?

wh
发帖数: 141625
117
射手一点不熟悉,有什么特征?好像也说花心。

【在 M****N 的大作中提到】
: 这么多魔羯啊
: 板上有射手么?

wh
发帖数: 141625
118
啧啧听上去很恶心,哈哈。我妈老是说最后一截黄黄的是肚肠,千万不要吃,都是屎尿
。我就很害怕,不知道到底从哪里开始算肚肠,每只螺蛳都要问一下。

【在 S****9 的大作中提到】
: 我小时候吃螺蛳是用针的,每次都为从小圆胖螺蛳能勾出那么长而卷的一坨而orz
wh
发帖数: 141625
119
螺蛳比田螺小,泥腥味小。江浙一带的都更爱吃螺蛳吧,觉得肉质细腻鲜美。田螺好像
一般觉得大而粗。

【在 l*r 的大作中提到】
: 螺蛳是什么、只吃过暴炒田螺
wh
发帖数: 141625
120
这个是什么东西?对了你啥座?双子?

【在 S****9 的大作中提到】
: 牛筋我的太阳月亮星座跟你的正好相反
相关主题
女鬼/一个人的自慰史(第一章)第一次吃螺蛳粉 (转载)
《广西征文》喝螺 (转载)【新年美食】换一种螺蛳粉
伤感的儿歌III: Molly Malone转:浙江螺蛳、上海螺蛳、江西螺蛳做法的区别是什么?
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
121
侬啊?这个舌头功夫很老卵。

【在 d**i 的大作中提到】
: 有经验的江浙人吃螺蛳都不用手的,直接一勺子好多个,嘴凑上去吸一圈就吃完了
wh
发帖数: 141625
122
牛筋是汨罗江人氏,哈哈哈。

【在 j***j 的大作中提到】
: 有花纹啊,像雪花又像松针,你小时候吃的时候不看就吞了?
: 牛筋刚才自曝是松花江人士?得叫牛筋解释。

wh
发帖数: 141625
123
现在的海水是不是有铅污染啊?老听我们州版几个渔夫说。

【在 j***j 的大作中提到】
: 为啥为啥。。。哈哈,溜边沉底吃泥巴,像一些鱼怕有污染不想多吃吧。黄啊膏啊的胆
: 固醇多。

A********2
发帖数: 4075
124
你好可爱:)

我妈老是说最后一截黄黄的是肚肠,千万不要吃,都是屎尿

【在 wh 的大作中提到】
: 现在的海水是不是有铅污染啊?老听我们州版几个渔夫说。
z**n
发帖数: 22303
125
抗生素避孕药

【在 wh 的大作中提到】
: 为啥不健康?海蟹健康?为啥?
j***j
发帖数: 9831
126
午饭时间到此结束。。。下面开始自由活动时间。
z**n
发帖数: 22303
127
牛奶拿纱布过滤了给孩子们喝。

【在 wh 的大作中提到】
: 噢。没怎么去过,下次去看看,又大又没沙子很不容易。我们那里靠近宁波,所以吃宁
: 波的东西多。一只鼎我忘了是上海还是宁波的牌子,反正是老牌子了。
: 我想起来一个事:我在这里买的clams,常常弄不干净沙子。我一般买回来就泡,泡半
: 天。你们怎么弄的?我以前一个荷兰同学教我用牛奶泡;我们去他家吃mussels,他就
: 倒在水池里,倒一大瓶牛奶泡半天,果然没有沙子。但我觉得这个方法太昂贵了,一直
: 没用过。

p*********n
发帖数: 7788
128
啧啧,这也在大吃特吃啊?大闸蟹久违了,看到特亲切。
d**i
发帖数: 9682
129
我做不到,我外公和舅舅都会这招

【在 wh 的大作中提到】
: 侬啊?这个舌头功夫很老卵。
p********i
发帖数: 12365
130
这个难啊
要在剪开的屁股上吸一下,然后再在前面把螺蛳肉吸出来。
当然要是剪得好的话,这样吸一圈谁都可以

【在 d**i 的大作中提到】
: 有经验的江浙人吃螺蛳都不用手的,直接一勺子好多个,嘴凑上去吸一圈就吃完了
相关主题
【家乡】又吃了柳全螺蛳粉【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤
昨天的晚饭,哈哈【周末香水锅】 -- 见笑了 by 悟空
记忆中的故乡leisure的意义
进入LeisureTime版参与讨论
p********i
发帖数: 12365
131
海虹是淡菜

对的海虹是mussels,clams是硬贝壳的。mussels我吃多了就不爱吃了,肉比较松散,
不如clam的肉筋道。

【在 wh 的大作中提到】
: 对的海虹是mussels,clams是硬贝壳的。mussels我吃多了就不爱吃了,肉比较松散,
: 不如clam的肉筋道。

p********i
发帖数: 12365
132
胡萝卜跟肉煮,因为胡萝卜素和Va都是脂溶性的。
白萝卜没听说。

噢。反正我一个生物同学告诉我,这些萝卜都是和肉一起煮,其中的什么素才能溶于油
,被人体吸收;不然不吸收。我其实最喜欢生吃胡萝卜。

【在 wh 的大作中提到】
: 噢。反正我一个生物同学告诉我,这些萝卜都是和肉一起煮,其中的什么素才能溶于油
: ,被人体吸收;不然不吸收。我其实最喜欢生吃胡萝卜。

p********i
发帖数: 12365
133
四川泡菜actually我觉得比棒子泡菜好吃。
我现在自己泡四川泡菜吃解馋的

偷摘?看到那个泡菜,想想咱中国人真是不争气,棒子那个味道单一的货色居然营销的
那么成功。

【在 z**n 的大作中提到】
: 偷摘?看到那个泡菜,想想咱中国人真是不争气,棒子那个味道单一的货色居然营销的那么成功。
z**n
发帖数: 22303
134
胡萝卜生吃也可以,吃完喝点小酒,脂溶性维生素就能溶解吸收了,多省事。

【在 p********i 的大作中提到】
: 胡萝卜跟肉煮,因为胡萝卜素和Va都是脂溶性的。
: 白萝卜没听说。
:
: 噢。反正我一个生物同学告诉我,这些萝卜都是和肉一起煮,其中的什么素才能溶于油
: ,被人体吸收;不然不吸收。我其实最喜欢生吃胡萝卜。

z**n
发帖数: 22303
135
这个是很有名的。

【在 p********i 的大作中提到】
: 四川泡菜actually我觉得比棒子泡菜好吃。
: 我现在自己泡四川泡菜吃解馋的
:
: 偷摘?看到那个泡菜,想想咱中国人真是不争气,棒子那个味道单一的货色居然营销的
: 那么成功。

c****r
发帖数: 105
136
这个吃法不知道是不是最地道的,但是小时候螺丝、田螺和钉螺都是这么前后一下就吸
出来了,呵呵。小回忆一下!貌似爆炒的味道浓一些。大闸蟹都是清蒸了的在阳澄湖,
然后就着黄酒,金色年华,屋里厢酣畅淋漓一顿。
嘴馋了,3年没得吃。
发信人: phoenixali (四眼卷毛哥~上海老克勒), 信区: LeisureTime
标 题: Re: 蘇州吃蟹 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 16:53:17 2010, 美东)
这个难啊
要在剪开的屁股上吸一下,然后再在前面把螺蛳肉吸出来。
当然要是剪得好的话,这样吸一圈谁都可以

【在 d**i 的大作中提到】
: 有经验的江浙人吃螺蛳都不用手的,直接一勺子好多个,嘴凑上去吸一圈就吃完了
wh
发帖数: 141625
137
才三年。唉。钉螺是什么,怎么没听说过。我家好像都是炒的,没吃过别样的。

【在 c****r 的大作中提到】
: 这个吃法不知道是不是最地道的,但是小时候螺丝、田螺和钉螺都是这么前后一下就吸
: 出来了,呵呵。小回忆一下!貌似爆炒的味道浓一些。大闸蟹都是清蒸了的在阳澄湖,
: 然后就着黄酒,金色年华,屋里厢酣畅淋漓一顿。
: 嘴馋了,3年没得吃。
: 发信人: phoenixali (四眼卷毛哥~上海老克勒), 信区: LeisureTime
: 标 题: Re: 蘇州吃蟹 (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 16:53:17 2010, 美东)
: 这个难啊
: 要在剪开的屁股上吸一下,然后再在前面把螺蛳肉吸出来。
: 当然要是剪得好的话,这样吸一圈谁都可以

wh
发帖数: 141625
138
说啥?

【在 z**n 的大作中提到】
: 牛奶拿纱布过滤了给孩子们喝。
wh
发帖数: 141625
139
大概你到你舅这个年纪就会了。我外婆以前说到十八岁就会刺绣了,我就以为真的十八
岁生日那天蹭的一下就会刺绣了。

【在 d**i 的大作中提到】
: 我做不到,我外公和舅舅都会这招
wh
发帖数: 141625
140
侬那么结棍啊。我一个都吸不出来,别说一圈。

【在 p********i 的大作中提到】
: 这个难啊
: 要在剪开的屁股上吸一下,然后再在前面把螺蛳肉吸出来。
: 当然要是剪得好的话,这样吸一圈谁都可以

相关主题
leisure的意义雪叔生日快乐
小茹当女主角啦小茹
静静生日快乐你的头像是啥(转载)
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
141
什么?淡菜好像是一种海菜吧?

【在 p********i 的大作中提到】
: 海虹是淡菜
:
: 对的海虹是mussels,clams是硬贝壳的。mussels我吃多了就不爱吃了,肉比较松散,
: 不如clam的肉筋道。

wh
发帖数: 141625
142
噢。那我大概记错了。

【在 p********i 的大作中提到】
: 胡萝卜跟肉煮,因为胡萝卜素和Va都是脂溶性的。
: 白萝卜没听说。
:
: 噢。反正我一个生物同学告诉我,这些萝卜都是和肉一起煮,其中的什么素才能溶于油
: ,被人体吸收;不然不吸收。我其实最喜欢生吃胡萝卜。

wh
发帖数: 141625
143
好像没吃过,怎么泡?我也觉得韩国泡菜一般啊,就是咸。搞不懂为啥那么出名。

【在 p********i 的大作中提到】
: 四川泡菜actually我觉得比棒子泡菜好吃。
: 我现在自己泡四川泡菜吃解馋的
:
: 偷摘?看到那个泡菜,想想咱中国人真是不争气,棒子那个味道单一的货色居然营销的
: 那么成功。

z**n
发帖数: 22303
144
钉螺不是传染血吸虫么,能吃?

【在 c****r 的大作中提到】
: 这个吃法不知道是不是最地道的,但是小时候螺丝、田螺和钉螺都是这么前后一下就吸
: 出来了,呵呵。小回忆一下!貌似爆炒的味道浓一些。大闸蟹都是清蒸了的在阳澄湖,
: 然后就着黄酒,金色年华,屋里厢酣畅淋漓一顿。
: 嘴馋了,3年没得吃。
: 发信人: phoenixali (四眼卷毛哥~上海老克勒), 信区: LeisureTime
: 标 题: Re: 蘇州吃蟹 (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 16:53:17 2010, 美东)
: 这个难啊
: 要在剪开的屁股上吸一下,然后再在前面把螺蛳肉吸出来。
: 当然要是剪得好的话,这样吸一圈谁都可以

p********i
发帖数: 12365
145
我每年冬天回家吃。
有上海老酒,哈哈

这个吃法不知道是不是最地道的,但是小时候螺丝、田螺和钉螺都是这么前后一下就吸
出来了,呵呵。小回忆一下!貌似爆炒的味道浓一些。大闸蟹都是清蒸了的在阳澄湖,
然后就着黄酒,金色年华,屋里厢酣畅淋漓一顿。
嘴馋了,3年没得吃。
发信人: phoenixali (四眼卷毛哥~上海老克勒), 信区: LeisureTime
标 题: Re: 蘇州吃蟹 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 16:53:17 2010, 美东)
这个难啊
要在剪开的屁股上吸一下,然后再在前面把螺蛳肉吸出来。
当然要是剪得好的话,这样吸一圈谁都可以

【在 c****r 的大作中提到】
: 这个吃法不知道是不是最地道的,但是小时候螺丝、田螺和钉螺都是这么前后一下就吸
: 出来了,呵呵。小回忆一下!貌似爆炒的味道浓一些。大闸蟹都是清蒸了的在阳澄湖,
: 然后就着黄酒,金色年华,屋里厢酣畅淋漓一顿。
: 嘴馋了,3年没得吃。
: 发信人: phoenixali (四眼卷毛哥~上海老克勒), 信区: LeisureTime
: 标 题: Re: 蘇州吃蟹 (转载)
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 5 16:53:17 2010, 美东)
: 这个难啊
: 要在剪开的屁股上吸一下,然后再在前面把螺蛳肉吸出来。
: 当然要是剪得好的话,这样吸一圈谁都可以

p********i
发帖数: 12365
146
钉螺是n年前还是毛主席和牛鬼蛇神的年代,传染血吸虫病的中间宿主。
后来被光荣正确的我党发动人民运动给灭了

才三年。唉。钉螺是什么,怎么没听说过。我家好像都是炒的,没吃过别样的。

【在 wh 的大作中提到】
: 才三年。唉。钉螺是什么,怎么没听说过。我家好像都是炒的,没吃过别样的。
p********i
发帖数: 12365
147
我喜欢吃螺蛳啊。
以前大学里去饭店买个炒螺蛳打包,回到宿舍喝啤酒。

侬那么结棍啊。我一个都吸不出来,别说一圈。

【在 wh 的大作中提到】
: 侬那么结棍啊。我一个都吸不出来,别说一圈。
p********i
发帖数: 12365
148
买了个能够密封的大玻璃瓶。网上google了教程

好像没吃过,怎么泡?我也觉得韩国泡菜一般啊,就是咸。搞不懂为啥那么出名。

【在 wh 的大作中提到】
: 好像没吃过,怎么泡?我也觉得韩国泡菜一般啊,就是咸。搞不懂为啥那么出名。
d*******n
发帖数: 4913
149
吃肥肥
p********i
发帖数: 12365
150
估计他记错了吧。

钉螺不是传染血吸虫么,能吃?

【在 z**n 的大作中提到】
: 钉螺不是传染血吸虫么,能吃?
相关主题
[征文6]学游泳往事小记 (转载)《广西征文》喝螺 (转载)
【怀旧美食】炸虾片 (转载)伤感的儿歌III: Molly Malone
女鬼/一个人的自慰史(第一章)第一次吃螺蛳粉 (转载)
进入LeisureTime版参与讨论
c*********t
发帖数: 30088
151
你名词学得好快,我不懂什么对宫
不过摩羯一般都比较欣赏做事认真踏实的人,像我这种爱上蹿下跳捣乱的,不合拍是正
常的
btw,啥小茹是乐子的老大?小茹和乐子是一家子?我觉得乐子挺有才的,呵呵,不过
对灌的也少

【在 wh 的大作中提到】
: 为啥?对宫?小茹生孩子了。你要是和乐子投缘就和小茹投缘,小茹是乐子的老大。
c*********t
发帖数: 30088
152
去,你别利用裙带关系封我,我明明有诋毁你的权利!

【在 s*******y 的大作中提到】
: 你不回我都不知道花栗鼠又在诋毁我,快封了她吧,哈哈
l****r
发帖数: 14809
153
次LD非彼LD

【在 c*********t 的大作中提到】
: 你名词学得好快,我不懂什么对宫
: 不过摩羯一般都比较欣赏做事认真踏实的人,像我这种爱上蹿下跳捣乱的,不合拍是正
: 常的
: btw,啥小茹是乐子的老大?小茹和乐子是一家子?我觉得乐子挺有才的,呵呵,不过
: 对灌的也少

c*********t
发帖数: 30088
154
射手是我最饭的星座,呵呵,阳光爱自由,为人坦荡不小气,射手男女我都很喜欢,哈哈

【在 wh 的大作中提到】
: 射手一点不熟悉,有什么特征?好像也说花心。
f*****x
发帖数: 2748
155
法拉盛香港超市里就有。

【在 j***j 的大作中提到】
: 嘿,上月俺在亚洲店买了点,记得夏秋都有吧。
f*****x
发帖数: 2748
156
主要是吃相太难看。

【在 j***j 的大作中提到】
: 淡水的螃蟹更嫩更香。不过不是啥健康食品,纯属解馋。国内的同学请客吃饭的时候,
: 螃蟹他们一个不动,都让俺吃了。我说你们大了变得这么乖,人客气地说今年早尝过了
: ,不想多吃。

c*********t
发帖数: 30088
157
哦,原来如此

【在 l****r 的大作中提到】
: 次LD非彼LD
s*******y
发帖数: 46535
158
算了,为了避免花梨树以后说我坏话,我就给你指点一下秘境吧
小如刚来的时候奔了很多密大裸奔节的照片(不是她),乐子看得意乱情迷,就盯上这
个老大了,呵呵

【在 c*********t 的大作中提到】
: 你名词学得好快,我不懂什么对宫
: 不过摩羯一般都比较欣赏做事认真踏实的人,像我这种爱上蹿下跳捣乱的,不合拍是正
: 常的
: btw,啥小茹是乐子的老大?小茹和乐子是一家子?我觉得乐子挺有才的,呵呵,不过
: 对灌的也少

c*********t
发帖数: 30088
159
哈哈,明白了,乐子。。。sigh,你说我说你啥好。。。

【在 s*******y 的大作中提到】
: 算了,为了避免花梨树以后说我坏话,我就给你指点一下秘境吧
: 小如刚来的时候奔了很多密大裸奔节的照片(不是她),乐子看得意乱情迷,就盯上这
: 个老大了,呵呵

f*****x
发帖数: 2748
160
这种嘴上功夫吹箫肯定一流。

【在 d**i 的大作中提到】
: 有经验的江浙人吃螺蛳都不用手的,直接一勺子好多个,嘴凑上去吸一圈就吃完了
相关主题
【新年美食】换一种螺蛳粉昨天的晚饭,哈哈
转:浙江螺蛳、上海螺蛳、江西螺蛳做法的区别是什么?记忆中的故乡
【家乡】又吃了柳全螺蛳粉【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤
进入LeisureTime版参与讨论
z**n
发帖数: 22303
161
你那个大头尽装这些别人的风流秘史啊。

【在 s*******y 的大作中提到】
: 算了,为了避免花梨树以后说我坏话,我就给你指点一下秘境吧
: 小如刚来的时候奔了很多密大裸奔节的照片(不是她),乐子看得意乱情迷,就盯上这
: 个老大了,呵呵

f******e
发帖数: 1459
162
谗死了。555半夜想吃东西也不能。

【在 wh 的大作中提到】
: 好像没吃过,怎么泡?我也觉得韩国泡菜一般啊,就是咸。搞不懂为啥那么出名。
i**l
发帖数: 4224
163

跟着小茹 有裸奔看~~

【在 s*******y 的大作中提到】
: 算了,为了避免花梨树以后说我坏话,我就给你指点一下秘境吧
: 小如刚来的时候奔了很多密大裸奔节的照片(不是她),乐子看得意乱情迷,就盯上这
: 个老大了,呵呵

D******6
发帖数: 6211
164
恩,海虹的肉不筋,贝壳的肉太筋道。我们那里以前分贝边,贝尖。贝边的肉就是软的
,贝尖就是那个尖出来的,很筋道的部分。

【在 wh 的大作中提到】
: 对的海虹是mussels,clams是硬贝壳的。mussels我吃多了就不爱吃了,肉比较松散,
: 不如clam的肉筋道。

f******e
发帖数: 1459
165
海虹还好啊,可以有很多种做法 ,偶喜欢用法国菜谱做,很好, 味很正,还做过泰式
的,放了耶汁菠萝,还可以做海鲜饭。
clam好似做法比较单调,只知道中式做法,鸡蛋clam 和青菜clam. 有没有菜谱贡献下?

【在 D******6 的大作中提到】
: 恩,海虹的肉不筋,贝壳的肉太筋道。我们那里以前分贝边,贝尖。贝边的肉就是软的
: ,贝尖就是那个尖出来的,很筋道的部分。

w*********e
发帖数: 5286
166
赞啊啊啊! 再来点邵昕花雕就绝了

【在 wh 的大作中提到】
: 好像没吃过,怎么泡?我也觉得韩国泡菜一般啊,就是咸。搞不懂为啥那么出名。
w*********e
发帖数: 5286
167
赞啊啊啊! 再来点邵昕花雕就绝了

【在 wh 的大作中提到】
: 好像没吃过,怎么泡?我也觉得韩国泡菜一般啊,就是咸。搞不懂为啥那么出名。
s*******y
发帖数: 46535
168
还有个大耳朵转听这些事呐

【在 z**n 的大作中提到】
: 你那个大头尽装这些别人的风流秘史啊。
j*****a
发帖数: 622
169
苍天大地阿。以前每到10月都能吃到的东西。现在。。
这是再船上吃的马?我每年都再那边吃的饿。
w*********e
发帖数: 5286
170
酱爆蛤蜊不错,用豆瓣酱炒
http://www.haocai777.com/Article/chaocai/200912/1937.htm

下?

【在 f******e 的大作中提到】
: 海虹还好啊,可以有很多种做法 ,偶喜欢用法国菜谱做,很好, 味很正,还做过泰式
: 的,放了耶汁菠萝,还可以做海鲜饭。
: clam好似做法比较单调,只知道中式做法,鸡蛋clam 和青菜clam. 有没有菜谱贡献下?

相关主题
【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤小茹当女主角啦
【周末香水锅】 -- 见笑了 by 悟空静静生日快乐
leisure的意义雪叔生日快乐
进入LeisureTime版参与讨论
f******e
发帖数: 1459
171
谢啦,想起来还有避风塘蛤蜊,跟肉末一起炒。挺下饭的

【在 w*********e 的大作中提到】
: 酱爆蛤蜊不错,用豆瓣酱炒
: http://www.haocai777.com/Article/chaocai/200912/1937.htm
:
: 下?

wh
发帖数: 141625
172
clam我从来都是水煮。朋友清蒸,也好吃。炒菜会不会炒老啊?

下?

【在 f******e 的大作中提到】
: 海虹还好啊,可以有很多种做法 ,偶喜欢用法国菜谱做,很好, 味很正,还做过泰式
: 的,放了耶汁菠萝,还可以做海鲜饭。
: clam好似做法比较单调,只知道中式做法,鸡蛋clam 和青菜clam. 有没有菜谱贡献下?

wh
发帖数: 141625
173
哈哈为啥要弄个前鼻音的昕?强调吴语啊?

【在 w*********e 的大作中提到】
: 赞啊啊啊! 再来点邵昕花雕就绝了
f******e
发帖数: 1459
174
没炒过,但是吃过的炒蛤蜊不老,只要等壳打开马上起锅就好了。

【在 wh 的大作中提到】
: clam我从来都是水煮。朋友清蒸,也好吃。炒菜会不会炒老啊?
:
: 下?

wh
发帖数: 141625
175
噢,想起侬好像和鱿鱼丝推杯论盏过,老鱿对螺蛳也情有独钟。

【在 p********i 的大作中提到】
: 我喜欢吃螺蛳啊。
: 以前大学里去饭店买个炒螺蛳打包,回到宿舍喝啤酒。
:
: 侬那么结棍啊。我一个都吸不出来,别说一圈。

wh
发帖数: 141625
176
好像就是和你隔五个的星座。
你说魔羯还是天蝎?好像是在说蜡像和你吧?
小茹乐子也就是水友。给你看乐子写小茹的帖子——想起来了乐子除了素问还单独写过
小茹葱头雪叔小羊,不过都不长,素问的最长。
发信人: lezi (有乐子没药吃), 信区: Northwest
标 题: Re: 我的西北情结
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 3 18:24:50 2007), 转信
唉,从何说起呢
先说我的老大吧
我刚刚过来的时候,正是一阵狂奔过后的平静,
当然这也是我后来考古的发现
那时候小茹的jp室友帖子很热闹,
还有后续的机场骂人贴和脱衣舞贴
当然,最最主要的,还有裸奔贴。
那时候 偶很崇拜的对小茹喊起了跟着你有裸奔看~的誓言
开始了西北版的灌水生涯
小茹文风特别好,考古看她的帖子,看得直乐
上厕所排长队,毒哥哥用错药,翻墙跳错坑,上新东方住错校
想起来都觉得好笑
但是又不仅仅是搞笑 是很真
好像一个人活灵活现地出现在你面前了
还有,我最最感激的是,
莫名其妙地被认作了老大,却也一直没有赶我走
wh
发帖数: 141625
177
嗯,我看了那两个酱爆蛤蜊的方子,我还是喜欢吃它本身的鲜味,怕被酱味盖了。

【在 f******e 的大作中提到】
: 没炒过,但是吃过的炒蛤蜊不老,只要等壳打开马上起锅就好了。
f******e
发帖数: 1459
178
还好吧,偶从小到大吃惯了鲜的,偶尔吃吃酱的也挺好。

【在 wh 的大作中提到】
: 嗯,我看了那两个酱爆蛤蜊的方子,我还是喜欢吃它本身的鲜味,怕被酱味盖了。
O*****a
发帖数: 11621
179
我就看上了豆苗, 香干, 鱼, 虾和鸡貌似也还不错
反正我不能吃蟹...

【在 wh 的大作中提到】
: 嗯,我看了那两个酱爆蛤蜊的方子,我还是喜欢吃它本身的鲜味,怕被酱味盖了。
c*********t
发帖数: 30088
180
恩,我说的是摩羯,学术那个。不过也有点像天蝎,摩羯和天蝎都有很认真的方面,所
以学术和蜡像特投缘,我这种,流于浅薄了。不过呢,事实真相是。。。俺还是有一定
深度的。。。lol,开个玩笑
乐子对小茹评价颇高啊,可惜我现在没精力考古了,以后见到小茹见识见识

【在 wh 的大作中提到】
: 好像就是和你隔五个的星座。
: 你说魔羯还是天蝎?好像是在说蜡像和你吧?
: 小茹乐子也就是水友。给你看乐子写小茹的帖子——想起来了乐子除了素问还单独写过
: 小茹葱头雪叔小羊,不过都不长,素问的最长。
: 发信人: lezi (有乐子没药吃), 信区: Northwest
: 标 题: Re: 我的西北情结
: 发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 3 18:24:50 2007), 转信
: 唉,从何说起呢
: 先说我的老大吧
: 我刚刚过来的时候,正是一阵狂奔过后的平静,

相关主题
小茹【怀旧美食】炸虾片 (转载)
你的头像是啥(转载)女鬼/一个人的自慰史(第一章)
[征文6]学游泳往事小记 (转载)《广西征文》喝螺 (转载)
进入LeisureTime版参与讨论
f******e
发帖数: 1459
181
"蘆葦,在台灣沒嚐過,味道像甘蔗"
突然看到这句,笑翻了。

【在 O*****a 的大作中提到】
: 我就看上了豆苗, 香干, 鱼, 虾和鸡貌似也还不错
: 反正我不能吃蟹...

D**1
发帖数: 1106
182
看的我想回
国了

【在 wh 的大作中提到】
: 嗯,我看了那两个酱爆蛤蜊的方子,我还是喜欢吃它本身的鲜味,怕被酱味盖了。
w*********e
发帖数: 5286
183
这倒也是,新鲜的clam用酱炒有点可惜了,
不过可以把方子里面的clam换成螺丝,也是美味

【在 wh 的大作中提到】
: 嗯,我看了那两个酱爆蛤蜊的方子,我还是喜欢吃它本身的鲜味,怕被酱味盖了。
wh
发帖数: 141625
184
n年没吃螺蛳了,以前不大会吃,不是特别喜欢的。现在回想是觉得这东西好玩。还有
黄泥螺,我以前也一般,怕泥腥味,吃不多。现在回想是觉得有乡味。我最喜欢的还是
早饭过泡饭吃的素的酱菜,比如大头菜烤麸,还有一头头的榨菜,带红的。

【在 w*********e 的大作中提到】
: 这倒也是,新鲜的clam用酱炒有点可惜了,
: 不过可以把方子里面的clam换成螺丝,也是美味

wh
发帖数: 141625
185
我以为台湾叫芦苇的……

【在 f******e 的大作中提到】
: "蘆葦,在台灣沒嚐過,味道像甘蔗"
: 突然看到这句,笑翻了。

wh
发帖数: 141625
186
是,换换口味也好,老是一个口味会腻。

【在 f******e 的大作中提到】
: 还好吧,偶从小到大吃惯了鲜的,偶尔吃吃酱的也挺好。
wh
发帖数: 141625
187
为啥?发?过敏?

【在 O*****a 的大作中提到】
: 我就看上了豆苗, 香干, 鱼, 虾和鸡貌似也还不错
: 反正我不能吃蟹...

wh
发帖数: 141625
188
噢,我灌晕了,没看前面的帖子说的是雪叔啊。以前雪叔生日时,我写帖子说他和蜡像
像老夫老妻,床头吵架床尾合,哈哈哈。雪叔有一次真的跟蜡像生气了,看得我很担心
,呵呵。
我贴那段乐子说小茹的帖子时,突然很想问问乐子对哪个id感情最深,小茹还是素问。
不过想想我自己都说不上对谁感情最深,乐子应该也一样。

【在 c*********t 的大作中提到】
: 恩,我说的是摩羯,学术那个。不过也有点像天蝎,摩羯和天蝎都有很认真的方面,所
: 以学术和蜡像特投缘,我这种,流于浅薄了。不过呢,事实真相是。。。俺还是有一定
: 深度的。。。lol,开个玩笑
: 乐子对小茹评价颇高啊,可惜我现在没精力考古了,以后见到小茹见识见识

c*********t
发帖数: 30088
189
我也灌晕了有点,呵呵,没错他和蜡像是挺协调的,俩人灌水的时候。

【在 wh 的大作中提到】
: 噢,我灌晕了,没看前面的帖子说的是雪叔啊。以前雪叔生日时,我写帖子说他和蜡像
: 像老夫老妻,床头吵架床尾合,哈哈哈。雪叔有一次真的跟蜡像生气了,看得我很担心
: ,呵呵。
: 我贴那段乐子说小茹的帖子时,突然很想问问乐子对哪个id感情最深,小茹还是素问。
: 不过想想我自己都说不上对谁感情最深,乐子应该也一样。

O*****a
发帖数: 11621
190
过敏 :(

【在 wh 的大作中提到】
: 为啥?发?过敏?
相关主题
伤感的儿歌III: Molly Malone转:浙江螺蛳、上海螺蛳、江西螺蛳做法的区别是什么?
第一次吃螺蛳粉 (转载)【家乡】又吃了柳全螺蛳粉
【新年美食】换一种螺蛳粉昨天的晚饭,哈哈
进入LeisureTime版参与讨论
s*******y
发帖数: 46535
191
你是见着这个,对这个感情最深,见着那个,对那个感情最深

【在 wh 的大作中提到】
: 噢,我灌晕了,没看前面的帖子说的是雪叔啊。以前雪叔生日时,我写帖子说他和蜡像
: 像老夫老妻,床头吵架床尾合,哈哈哈。雪叔有一次真的跟蜡像生气了,看得我很担心
: ,呵呵。
: 我贴那段乐子说小茹的帖子时,突然很想问问乐子对哪个id感情最深,小茹还是素问。
: 不过想想我自己都说不上对谁感情最深,乐子应该也一样。

p********i
发帖数: 12365
192
黄泥螺这里的中国超市有。
不过买不到邵万生的,只有一只鼎的

n年没吃螺蛳了,以前不大会吃,不是特别喜欢的。现在回想是觉得这东西好玩。还有
黄泥螺,我以前也一般,怕泥腥味,吃不多。现在回想是觉得有乡味。我最喜欢的还是
早饭过泡饭吃的素的酱菜,比如大头菜烤麸,还有一头头的榨菜,带红的。

【在 wh 的大作中提到】
: n年没吃螺蛳了,以前不大会吃,不是特别喜欢的。现在回想是觉得这东西好玩。还有
: 黄泥螺,我以前也一般,怕泥腥味,吃不多。现在回想是觉得有乡味。我最喜欢的还是
: 早饭过泡饭吃的素的酱菜,比如大头菜烤麸,还有一头头的榨菜,带红的。

w*********e
发帖数: 5286
193
你说起酱菜,不知为何这里一直买不到我爱吃的扬州酱菜和玫瑰腐乳,
只有台湾的酱菜和王致和的腐乳,味道也还行,但总是差一点。

【在 wh 的大作中提到】
: n年没吃螺蛳了,以前不大会吃,不是特别喜欢的。现在回想是觉得这东西好玩。还有
: 黄泥螺,我以前也一般,怕泥腥味,吃不多。现在回想是觉得有乡味。我最喜欢的还是
: 早饭过泡饭吃的素的酱菜,比如大头菜烤麸,还有一头头的榨菜,带红的。

p********i
发帖数: 12365
194
王致和有玫瑰妇孺的。我这里能买到。

你说起酱菜,不知为何这里一直买不到我爱吃的扬州酱菜和玫瑰腐乳,
只有台湾的酱菜和王致和的腐乳,味道也还行,但总是差一点。

【在 w*********e 的大作中提到】
: 你说起酱菜,不知为何这里一直买不到我爱吃的扬州酱菜和玫瑰腐乳,
: 只有台湾的酱菜和王致和的腐乳,味道也还行,但总是差一点。

i**l
发帖数: 4224
195
我觉得鳝段看上去很爽的样子
食物链上 你应该是在螃蟹上端的呀

【在 O*****a 的大作中提到】
: 我就看上了豆苗, 香干, 鱼, 虾和鸡貌似也还不错
: 反正我不能吃蟹...

O*****a
发帖数: 11621
196
...
鳝和蛇最好都不要让我看见它们成型时的样子, 羹和丝我比较接受.
我是不是也还在你上端的?

【在 i**l 的大作中提到】
: 我觉得鳝段看上去很爽的样子
: 食物链上 你应该是在螃蟹上端的呀

b***e
发帖数: 15201
197
haha 原来伊是段正淳

【在 s*******y 的大作中提到】
: 你是见着这个,对这个感情最深,见着那个,对那个感情最深
p********i
发帖数: 12365
198
我的绝活,香菜鳝筒汤啊,哈哈

我觉得鳝段看上去很爽的样子
食物链上 你应该是在螃蟹上端的呀

【在 i**l 的大作中提到】
: 我觉得鳝段看上去很爽的样子
: 食物链上 你应该是在螃蟹上端的呀

p********i
发帖数: 12365
199
小时候我妈不敢洗鳝筒,说你要吃我给你烧但是你自己洗。
我就只好自己洗

...
鳝和蛇最好都不要让我看见它们成型时的样子, 羹和丝我比较接受.
我是不是也还在你上端的?

【在 O*****a 的大作中提到】
: ...
: 鳝和蛇最好都不要让我看见它们成型时的样子, 羹和丝我比较接受.
: 我是不是也还在你上端的?

O*****a
发帖数: 11621
200
...
上次我在亲戚家里吃饭, 他们专门买的黄鳝竟然没杀好就拿回来了, 他们只好自己杀..
.
实在...
可是新鲜鳝丝滑白粥非常鲜美...

【在 p********i 的大作中提到】
: 小时候我妈不敢洗鳝筒,说你要吃我给你烧但是你自己洗。
: 我就只好自己洗
:
: ...
: 鳝和蛇最好都不要让我看见它们成型时的样子, 羹和丝我比较接受.
: 我是不是也还在你上端的?

相关主题
记忆中的故乡leisure的意义
【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤小茹当女主角啦
【周末香水锅】 -- 见笑了 by 悟空静静生日快乐
进入LeisureTime版参与讨论
s*******y
发帖数: 46535
201
nod,要不她老跑来跑去地见搜妹

【在 b***e 的大作中提到】
: haha 原来伊是段正淳
wh
发帖数: 141625
202
严重么,什么症状?我们瓜对nuts过敏,全身发rashes,吐,不过呼吸没有问题,还好
。河蟹也会过敏吗?一般海鲜过敏多一点。

【在 O*****a 的大作中提到】
: 过敏 :(
wh
发帖数: 141625
203
啊,你以为我段正淳啊。我又不是天秤。

【在 s*******y 的大作中提到】
: 你是见着这个,对这个感情最深,见着那个,对那个感情最深
wh
发帖数: 141625
204
哎呀对的对的邵万生。我就是想不起来这个牌子。我妈说邵万生比一只鼎好。邵万生的
个大。

【在 p********i 的大作中提到】
: 黄泥螺这里的中国超市有。
: 不过买不到邵万生的,只有一只鼎的
:
: n年没吃螺蛳了,以前不大会吃,不是特别喜欢的。现在回想是觉得这东西好玩。还有
: 黄泥螺,我以前也一般,怕泥腥味,吃不多。现在回想是觉得有乡味。我最喜欢的还是
: 早饭过泡饭吃的素的酱菜,比如大头菜烤麸,还有一头头的榨菜,带红的。

wh
发帖数: 141625
205
扬州酱菜你吃哪一种?我记得宝塔菜和那个红绿丝我喜欢的。哎呀说起来以前大学里早
上去食堂打粥,好像五分钱。再加两分钱,就给些红绿丝宝塔菜的酱菜。我好几个上海
同学说,生病的时候,只想吃一碗泡饭,一点酱菜。清清爽爽,干干净净。
我在这里买过玫瑰腐乳,好像是国内产的。我倒一般,还是喜欢咸的腐乳。现在吃的是
黄日香,也是台湾的。哎呀我喜欢臭豆腐。这里中国超市的臭豆腐也还行。哎呀昨天忘
了买了……

【在 w*********e 的大作中提到】
: 你说起酱菜,不知为何这里一直买不到我爱吃的扬州酱菜和玫瑰腐乳,
: 只有台湾的酱菜和王致和的腐乳,味道也还行,但总是差一点。

wh
发帖数: 141625
206
鳝丝显然比黄鳝肉质细多了,鲜。你俩在说星座还是生肖?

【在 O*****a 的大作中提到】
: ...
: 上次我在亲戚家里吃饭, 他们专门买的黄鳝竟然没杀好就拿回来了, 他们只好自己杀..
: .
: 实在...
: 可是新鲜鳝丝滑白粥非常鲜美...

wh
发帖数: 141625
207
你这个拍的是谁啊?为啥要半个脸?我忘了在哪个帖里问过,没看到回帖……

【在 b***e 的大作中提到】
: haha 原来伊是段正淳
wh
发帖数: 141625
208
腥不腥啊,做汤。

【在 p********i 的大作中提到】
: 我的绝活,香菜鳝筒汤啊,哈哈
:
: 我觉得鳝段看上去很爽的样子
: 食物链上 你应该是在螃蟹上端的呀

c*********t
发帖数: 30088
209
哈哈

【在 wh 的大作中提到】
: 啊,你以为我段正淳啊。我又不是天秤。
wh
发帖数: 141625
210
有没有吃过泥鳅?

【在 p********i 的大作中提到】
: 小时候我妈不敢洗鳝筒,说你要吃我给你烧但是你自己洗。
: 我就只好自己洗
:
: ...
: 鳝和蛇最好都不要让我看见它们成型时的样子, 羹和丝我比较接受.
: 我是不是也还在你上端的?

相关主题
静静生日快乐你的头像是啥(转载)
雪叔生日快乐[征文6]学游泳往事小记 (转载)
小茹【怀旧美食】炸虾片 (转载)
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
211
我跑出去见的男网友只有karoun和华侨吧,都是出去玩顺便见的。别人都是自己找上门
的,哈哈哈。

【在 s*******y 的大作中提到】
: nod,要不她老跑来跑去地见搜妹
b***e
发帖数: 15201
212
这个是我lp啊,放别的姑娘在头像不是给自己找麻烦?...
就拍了半张脸,因为她在走近,来不及换短镜头了。

【在 wh 的大作中提到】
: 你这个拍的是谁啊?为啥要半个脸?我忘了在哪个帖里问过,没看到回帖……
wh
发帖数: 141625
213
噢,哈哈哈,好玩好玩。领导监视灌水吗?很漂亮!

【在 b***e 的大作中提到】
: 这个是我lp啊,放别的姑娘在头像不是给自己找麻烦?...
: 就拍了半张脸,因为她在走近,来不及换短镜头了。

l****i
发帖数: 20439
214
我放了张别的姑娘 我老婆也没找我麻烦啊

【在 b***e 的大作中提到】
: 这个是我lp啊,放别的姑娘在头像不是给自己找麻烦?...
: 就拍了半张脸,因为她在走近,来不及换短镜头了。

wh
发帖数: 141625
215
你老婆不是他老婆。
哎我在前面问你,你对哪个id感情最深,素问还是小茹?

【在 l****i 的大作中提到】
: 我放了张别的姑娘 我老婆也没找我麻烦啊
l****i
发帖数: 20439
216
你真无聊啊

【在 wh 的大作中提到】
: 你老婆不是他老婆。
: 哎我在前面问你,你对哪个id感情最深,素问还是小茹?

wh
发帖数: 141625
217
这有啥,这么纯洁的感情,我就是想比较一下,哈哈。

【在 l****i 的大作中提到】
: 你真无聊啊
b***e
发帖数: 15201
218
监视的,所以千万不要给我写情书,我会被断手断脚的...

【在 wh 的大作中提到】
: 噢,哈哈哈,好玩好玩。领导监视灌水吗?很漂亮!
b***e
发帖数: 15201
219
你这个不细看就是男的
是圆泳衣?

【在 l****i 的大作中提到】
: 我放了张别的姑娘 我老婆也没找我麻烦啊
b***e
发帖数: 15201
220
我觉得不如选suwen,反正小如没时间灌水,她看不到你说啥

【在 l****i 的大作中提到】
: 你真无聊啊
相关主题
女鬼/一个人的自慰史(第一章)第一次吃螺蛳粉 (转载)
《广西征文》喝螺 (转载)【新年美食】换一种螺蛳粉
伤感的儿歌III: Molly Malone转:浙江螺蛳、上海螺蛳、江西螺蛳做法的区别是什么?
进入LeisureTime版参与讨论
wh
发帖数: 141625
221
你提醒我了……

【在 b***e 的大作中提到】
: 监视的,所以千万不要给我写情书,我会被断手断脚的...
w*********e
发帖数: 5286
222
in general 扬州酱菜我都喜欢,最喜欢你说的宝塔菜和乳黄瓜
还有什锦菜,龙须丝也不错。

【在 wh 的大作中提到】
: 扬州酱菜你吃哪一种?我记得宝塔菜和那个红绿丝我喜欢的。哎呀说起来以前大学里早
: 上去食堂打粥,好像五分钱。再加两分钱,就给些红绿丝宝塔菜的酱菜。我好几个上海
: 同学说,生病的时候,只想吃一碗泡饭,一点酱菜。清清爽爽,干干净净。
: 我在这里买过玫瑰腐乳,好像是国内产的。我倒一般,还是喜欢咸的腐乳。现在吃的是
: 黄日香,也是台湾的。哎呀我喜欢臭豆腐。这里中国超市的臭豆腐也还行。哎呀昨天忘
: 了买了……

m**e
发帖数: 27062
223
我也喜欢黄日香,虽说吃太咸不好
国内的腐乳一层黏糊糊的皮很讨厌

【在 wh 的大作中提到】
: 扬州酱菜你吃哪一种?我记得宝塔菜和那个红绿丝我喜欢的。哎呀说起来以前大学里早
: 上去食堂打粥,好像五分钱。再加两分钱,就给些红绿丝宝塔菜的酱菜。我好几个上海
: 同学说,生病的时候,只想吃一碗泡饭,一点酱菜。清清爽爽,干干净净。
: 我在这里买过玫瑰腐乳,好像是国内产的。我倒一般,还是喜欢咸的腐乳。现在吃的是
: 黄日香,也是台湾的。哎呀我喜欢臭豆腐。这里中国超市的臭豆腐也还行。哎呀昨天忘
: 了买了……

m**e
发帖数: 27062
224
我最近两年才知道自己吃海鱼虾过敏,不过很轻微,只是风疹块而已

【在 O*****a 的大作中提到】
: 过敏 :(
m**e
发帖数: 27062
225
你是广东人吗?
对了,这两天一直没上网,明天给你放歌听吧

【在 O*****a 的大作中提到】
: ...
: 上次我在亲戚家里吃饭, 他们专门买的黄鳝竟然没杀好就拿回来了, 他们只好自己杀..
: .
: 实在...
: 可是新鲜鳝丝滑白粥非常鲜美...

O*****a
发帖数: 11621
226
嗯 广东的吧 五胡之前是哪里的不知道
Comics 我不再去了 偶尔来这里看看你们好了

【在 m**e 的大作中提到】
: 你是广东人吗?
: 对了,这两天一直没上网,明天给你放歌听吧

m**e
发帖数: 27062
227
这儿水这么大,考古太费时间了啊,我最近就蹲comics了
要不夜深人静的时候你在这吱一声,我看到了就给你放

【在 O*****a 的大作中提到】
: 嗯 广东的吧 五胡之前是哪里的不知道
: Comics 我不再去了 偶尔来这里看看你们好了

O*****a
发帖数: 11621
228
T___T
感动中, 吱吱吱
没事, 你啥时候想起了有心情就放放, 我不时地去听听看有否好了 :)

【在 m**e 的大作中提到】
: 这儿水这么大,考古太费时间了啊,我最近就蹲comics了
: 要不夜深人静的时候你在这吱一声,我看到了就给你放

1 (共1页)
进入LeisureTime版参与讨论
相关主题
【新年美食】换一种螺蛳粉小茹当女主角啦
转:浙江螺蛳、上海螺蛳、江西螺蛳做法的区别是什么?静静生日快乐
【家乡】又吃了柳全螺蛳粉雪叔生日快乐
昨天的晚饭,哈哈小茹
记忆中的故乡你的头像是啥(转载)
【早餐】小馄饨,小笼包,鸭血/油豆腐粉丝汤[征文6]学游泳往事小记 (转载)
【周末香水锅】 -- 见笑了 by 悟空【怀旧美食】炸虾片 (转载)
leisure的意义女鬼/一个人的自慰史(第一章)
相关话题的讨论汇总
话题: 小茹话题: 螺蛳话题: 菱角话题: 蘇州话题: 好像