p*****c 发帖数: 20445 | 1 鲁西南青山羊,放养,吃草
不腥不膻
当然宁夏的也不错,当年去宁夏玩了一个星期,走遍宁夏,手抓羊肉和羊蹄是真不错 |
T*R 发帖数: 36302 | |
p*****c 发帖数: 20445 | 3 也是,但是草也不一样吧
我觉得绵羊肉做羊肉汤和炖都不如山羊,前者涮还行
【在 T*R 的大作中提到】 : 有什么羊是不吃草的吗?
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p*****c 发帖数: 20445 | 4 发信人: jakiechen (jaiechen), 信区: Military
标 题: Re: 美国的羊肉太他妈的贵了!这不是逼人海归吗? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 22 15:51:37 2012, 美东)
我就喜欢吃国内的垃圾羊,太TM香了
【在 T*R 的大作中提到】 : 有什么羊是不吃草的吗?
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T*R 发帖数: 36302 | 5 我除了刷羊肉外,什么羊肉都不感兴趣。
主要是小时候有一次吃我妈做的羊肉吃伤了。我妈不会做羊肉,俺吃了第一口就吐了。
后来到饭馆,甭管是手爪羊,黄闷羊,还是自燃羊,都不怎么吃了。 |
p*****c 发帖数: 20445 | 6 是不是放八角了?羊肉放八角那是没法吃了。。。
【在 T*R 的大作中提到】 : 我除了刷羊肉外,什么羊肉都不感兴趣。 : 主要是小时候有一次吃我妈做的羊肉吃伤了。我妈不会做羊肉,俺吃了第一口就吐了。 : 后来到饭馆,甭管是手爪羊,黄闷羊,还是自燃羊,都不怎么吃了。
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p*****c 发帖数: 20445 | 7
lamb还有就是烤羊肉串也行
【在 p*****c 的大作中提到】 : 也是,但是草也不一样吧 : 我觉得绵羊肉做羊肉汤和炖都不如山羊,前者涮还行
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xt 发帖数: 17532 | 8 沂蒙山的也很好,你可以到临沂那边尝全羊汤,很好的。
我在这边偶尔找到新鲜山羊肉,找个零下20度的下雪天熬
一锅,做几个大饼,吃下去,那温暖啊。
【在 p*****c 的大作中提到】 : 鲁西南青山羊,放养,吃草 : 不腥不膻 : 当然宁夏的也不错,当年去宁夏玩了一个星期,走遍宁夏,手抓羊肉和羊蹄是真不错
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