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发帖数: 30882 | 1 中国人的民族天赋有哪些？ 网友神回复：种菜
字号:小中大2014-04-16 18:05:21
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关键字 >> 农业种菜中国人种菜天赋种族天赋
中国人有哪些民族天赋？知乎网友@陈二狗 给出了神回复：种菜！他在回答中追古述今
，从汉代西域屯田到现代尼罗河畔种菜、从天宫种到潜艇，连刘皇叔韬光养晦后园种地
都被调侃一番。网友纷纷表示：难怪偷菜游戏这么火！
汉代西域屯田：
汉武帝时代起，河西走廊地区成为中原连接西域的重要交通孔道，也是汉王朝的边防前
线。西汉政府在河西地区驻扎有大量军队，据考古发掘和汉简记载，虽然河西地区畜牧
业相对发达，盛产牛羊，但在汉代河西军民的日常生活中，主食却以谷类为主。
中原屯田戍卒修建的堡垒遗址（资料图）
中原屯田戍卒修建的堡垒遗址（资料图）
从简牍记载来看，河西军民食用的蔬菜品种大约有葱、芜菁、韭菜、大荠菜、葵菜、姜
、苜蓿等。关于河西戍卒种植蔬菜的情况，“居延汉简”中有记载：“城宫中亭治园条
：韭三畦，葵七畦，葱三畦，凡十二畦。其故多过条者勿减。”可见屯田有相当严格的
培育菜蔬制度。
郑和下西洋，海上种菜（其实是发豆芽）：
1519年，葡萄牙航海家麦哲伦率领远洋船队从欧洲向太平洋进发。三个月后，有的船员
牙床破了，有的船员流鼻血，有的船员浑身无力，待船只抵岸，原来的200多人，活下
来的只有35人。人们对此找不出原因，这种严重的病，后来被称之为坏血病。
反之，中国古代的远洋船队却没有船员患坏血病的任何记载。郑和七次下西洋，从来没
有闹过一次坏血病。后来调查中国船员的食谱发现，是绿茶、黄豆及中国船员用木桶在
船上种植新鲜菜。
豆芽
豆芽（资料图）
长途航行没蔬菜吃才会得坏血病，而郑和的船队携带大量豆芽（豆芽品种众多：香椿芽
苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花
籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜)，平时没蔬菜时，
就拿水一发，过几天绿油油的豆芽满盆子都是，吃着吃着就不缺维生素了。
外交，在大使馆里种菜：
《钱江晚报》2009年曾采访时任中国驻卢旺达大使孙树忠，其中有这么一段：由于卢旺
达物产贫乏，所以它的物价非常贵，几乎是欧洲的2倍，孙树忠告诉记者，一个很小的
青苹果，要卖1美元，一个小的咖啡勺2美元。在这么“贵”的地方生活、工作，使馆工
作人员承担任务繁重的对外工作、同时还要解决实际生活问题，很多时候只能自己动手
，丰衣足食，除了一些调味品从国内运过来外，大使馆还得承担自己种菜的任务。
维和部队种菜：
据《新闻晨报》2005年报道，中国驻利比里亚维和部队为了抵御疟疾等热带疾病，官兵
们在营地旁边开拓出一片“南泥湾”，用自己带去的种子种植蔬菜。业余时间，官兵们
就花点心思“经营”地里的南瓜、黄瓜，不但从劳动中得到了乐趣，也为自己以罐头为
主的日常饮食增添了新花样，每周吃一次自己种的新鲜蔬菜“打牙祭”。
在伊拉克盐碱地上种菜：
新浪博主@阳子 在《伊拉克旧事》中提及：伊拉克的土地由于洪水常年冲积，盐碱沉积
在土壤中，地下水成了盐碱水，太阳一晒白色的积盐面都会泛生在地表，植物很难成活
。但这难不倒中国人民，“只要你浇水，只要你能把盐碱压下去，植物自己就会茁壮成
长，其生长之快，好像在静静的夜晚，你都能听到它拔节的声音。我们下了班，常常在
屋前房后种菜。这既能调节生活，又能做成佳肴。油菜花开的时候，还真是令人心旷神
怡。”
到白俄罗斯去种菜
据《甘肃日报》2005年报道，白俄罗斯的蔬菜数量和品种很少，一年四季不外乎胡萝卜
、甘蓝、洋葱、土豆，价格还很高，夏季蔬菜价格是中国的5倍，冬季蔬菜价格是中国
的20倍！面对这巨大的差价，甘肃省张掖市山丹县的普通干部，带着几位农民种菜能手
，踏上了白俄罗斯的土地，希望能多带些农民出国种菜挣票子……
第一个在尼罗河畔种菜的中国人
尼罗河畔的中国人农场
尼罗河畔的中国人农场
中国大连人岳杰智，在苏丹喀土穆拥有三个农场共计840亩菜地，蔬菜品种就可达32个
，每天的输量可达3500-4000公斤，即便是淡季也能出到14个品种的1500-2000公斤菜量
。这么大规模的蔬菜农场自然影响力更小不了，可以说目前在喀土穆大大小小的中国公
司吃的蔬菜，有一半是老岳供给的，难怪中国驻苏丹大使馆经济参赞郝宏社毫不吝啬地
夸奖老岳，称他是苏丹喀土穆中国人的菜篮子！
以下为知乎网友提到的种菜段子：
@苏易 刘皇叔种菜韬光养晦
《三国演义》中提及：玄德也防曹操谋害，就下处后园种菜，亲自浇灌，以为韬晦之计
。关、张二人曰：“兄不留心天下大事，而学小人之事，何也？”玄德曰：“此非二弟
所知也。”二人乃不复言。
@江汇 “南极农夫”尝试无土种菜
据历史学家考证，地球上唯有南极洲没有人类文明存在过，因为这里很难获取人类生存
所必须的食物。那么，南极科考人员的食物来源有哪些途径？
管理员在尝试室内无土栽培蔬菜。
管理员在尝试室内无土栽培蔬菜。
在长城站，科研人员“尝试室内无土栽培蔬菜，建起了蔬菜栽培间，首先实验性地种了
香菜、生菜和小葱。听说以前的长城站站友也尝试用脸盆栽培了两棵辣椒，结的辣椒炒
了一大盘，把大伙高兴得不得了。在辛勤劳作一个月后，我们看到了绿油油的蔬菜，也
第一次品尝到南极的纯天然无污染的绿色食品。”
@徐辰 天宫种菜
电影《地心引力》里，天宫号空间站上都种了菜，截图如下。是韭菜还是葱？（就不怕
味儿大么？）
天宫 种菜
@狐蝶 在三体人船上种菜……
在刘慈欣创作的科幻小说《三体III死神永生》里面，云天明的大脑在三体人的船上种
菜：
第二天，程心来到维德的办公室。她看上去像那些绝症中的候选人一样憔悴，把一个信
封放到维德面前。
“我请求在飞行器的太空舱中带上这些种子。”
维德把信封中的东西倒出来，那是十几个小塑料袋，他很有兴趣地挨个看着：小麦，玉
米，马铃薯，这是……几样蔬菜吧，这个，辣椒吗？”
程心点点头，“我记得他（云天明）喜欢吃。”
………………
唯一让程心感到安慰的是，种子带上了，但不是她拿的那些，而是经过航天育种部门精
心挑选的。
然后中国真的在研究太空种菜
据《京华时报》2012年报道，中国航天员中心宣布：我国首次受控生态生保集成实验取
得圆满成功。
该实验通过建立一个受控生态生保系统，航天员在太空中所需要的氧气、水和食物均能
在系统内部得以再生利用，实现“自给自足”。相关技术还可在南北极科考站、核潜艇
、航母、远洋作业船等特殊环境中应用。
航天员唐永康表示，“特别喜欢吃那个蔬菜，作为航天食品的调节。”据介绍，这些蔬
菜在进舱前已培养好，一日两餐新鲜采摘，涂抹甜辣酱后“美美地生吃”。 |
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