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Military版 - 上海菜的最高境界:腌笃鲜,竹笙丝瓜
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话题: 腌笃鲜话题: 竹笙话题: 上海话题: 丝瓜话题: 带鱼
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j****i
发帖数: 68152
1
老姜的年夜饭里竟然没有这俩菜,是不是上海人实在可疑
e**a
发帖数: 2169
2
我印象中上海菜三黄鸡很有名
j****i
发帖数: 68152
3
上海有名的菜多了去了。但都不如腌笃鲜有名。上海人不吃腌笃鲜,就好比北京人不吃
烤鸭

【在 e**a 的大作中提到】
: 我印象中上海菜三黄鸡很有名
R**k
发帖数: 2075
4
老姜老婆掌勺,他老婆是江西的?
u*********r
发帖数: 7835
5
北京人本来就不在家里吃烤鸭吧

【在 j****i 的大作中提到】
: 上海有名的菜多了去了。但都不如腌笃鲜有名。上海人不吃腌笃鲜,就好比北京人不吃
: 烤鸭

t****m
发帖数: 135
6
嗯,我也投腌笃鲜一票
v****g
发帖数: 11080
7
有红烧带鱼没有?据说80年代上海小男人的标准形象就是下班路上手里拎一条带鱼。
j****i
发帖数: 68152
8
那是物质缺乏的年代,带鱼好运输,价格便宜。但是带鱼胆固醇高,现在吃的少了

【在 v****g 的大作中提到】
: 有红烧带鱼没有?据说80年代上海小男人的标准形象就是下班路上手里拎一条带鱼。
s*******1
发帖数: 16479
9
美国哪里来春笋烧腌笃鲜啦
N****0
发帖数: 479
10
fremont有腌笃鲜
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n*****t
发帖数: 22014
11
冬笋也可以

【在 s*******1 的大作中提到】
: 美国哪里来春笋烧腌笃鲜啦
W*****t
发帖数: 2425
12
谁说北京人不吃烤鸭?

【在 j****i 的大作中提到】
: 上海有名的菜多了去了。但都不如腌笃鲜有名。上海人不吃腌笃鲜,就好比北京人不吃
: 烤鸭

l******t
发帖数: 55733
13

类比句式

【在 W*****t 的大作中提到】
: 谁说北京人不吃烤鸭?
s*******1
发帖数: 16479
14
我只喜欢春笋,所以在美帝基本不吃腌笃鲜了:)

【在 n*****t 的大作中提到】
: 冬笋也可以
s********y
发帖数: 473
15
美国的笋是臭的,我感觉。

【在 s*******1 的大作中提到】
: 我只喜欢春笋,所以在美帝基本不吃腌笃鲜了:)
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