y*e
发帖数: 9799 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: helixense (Helix), 信区: Food
标 题: 烤羊腿，自制肉松，自制黑芝麻糊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 15 00:57:04 2010, 美东)
羊腿是几个月前做的，先腌后刷韩国的BBQ姜，味道有点小甜，很好吃。。烤的时候要
火大一些，肉才
香。
自制肉松的方子是来自文学城私房菜的毛毛妈。原帖在这：
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200604&postID=541
需要方子的请挪步去看。 我做了四种口味的：原味，麻辣，咖喱和蒜香。都很好吃，
可以凉拌豆腐，做
肉松面包等。送了朋友一包，她们也很喜欢。
自制黑芝麻糊的做法是先把黑芝麻炒香，用咖啡豆研磨机磨碎，再把糯米粉炒熟，混着
糖和芝麻碎一起
用热水和开。。味道醇厚，货真价实！
喜欢的给俺个包子吧，嘻嘻。。。谢谢～ | i**********o
发帖数: 5993 | | b*****g
发帖数: 4051 | | b***u
发帖数: 12010 | 4 看着不像很好吃
【在 y*e 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
: 发信人: helixense (Helix), 信区: Food
: 标 题: 烤羊腿，自制肉松，自制黑芝麻糊
: 发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 15 00:57:04 2010, 美东)
: 羊腿是几个月前做的，先腌后刷韩国的BBQ姜，味道有点小甜，很好吃。。烤的时候要
: 火大一些，肉才
: 香。
: 自制肉松的方子是来自文学城私房菜的毛毛妈。原帖在这：
: http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200604&postID=541
: 需要方子的请挪步去看。 我做了四种口味的：原味，麻辣，咖喱和蒜香。都很好吃，
| a*******8
发帖数: 2933 | |
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