由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
NextGeneration版 - 酒酿是什么东西,这边能买到吗?
相关主题
想做醪糟(酒酿),不知道哪里可以买到做醪糟的酒药丸,或者名字不是叫这个有自己做月子米酒的吗
做米酒水和做酒酿是一回事吗?有自己做米酒的妈吗?
请问如如何做酒酿?谢谢!买了个酸奶机,请教大家是怎么做酸奶给宝宝的?
求酒酿制作方法6个月的娃,梨,桃子都要蒸熟了再打成泥么?
送包子求教: 烹调用的米酒可以用来做催奶的米酒鸡蛋吗?简单方法做米酒
酒酿真的下奶阿问几个做酒酿的问题
好想吃酒酿啊波士顿chinatown有卖酒酿或者酒曲的吗?
请问版上坐月子吃过酒酿的jm,哪里可以买到酒酿?酒酿和米酒有什么区别?做酒酿,室温只有26度左右,怎么办?
相关话题的讨论汇总
话题: 糯米话题: 酒酿话题: 酸奶机话题: 东西话题: 伤口
进入NextGeneration版参与讨论
1 (共1页)
w*********t
发帖数: 3958
1
还是用含 0.05%的月子水煮东西吃会有同样的功效?
j*******y
发帖数: 1039
2
发酵的糯米。我喜欢, 好吃!:)

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.5

【在 w*********t 的大作中提到】
: 还是用含 0.05%的月子水煮东西吃会有同样的功效?
p********0
发帖数: 6313
3
伤口好了就可以吃了,,,
b*******y
发帖数: 12791
4
月子水,据说很难吃。酒酿好好吃。买的没有自家做的好吃

【在 w*********t 的大作中提到】
: 还是用含 0.05%的月子水煮东西吃会有同样的功效?
w*********t
发帖数: 3958
5
偶有糯米,还有米酒,怎么做啊?

【在 b*******y 的大作中提到】
: 月子水,据说很难吃。酒酿好好吃。买的没有自家做的好吃
w*********t
发帖数: 3958
6
偶是剖的,是不是要等 6-week OB check up 之后才能吃?

【在 p********0 的大作中提到】
: 伤口好了就可以吃了,,,
s*******c
发帖数: 5161
7
啊?为什么我理解的酒酿就是中国超市卖的那种带糯米的甜酒酿呢~~也有叫醪糟的,也
叫fermented sweet rice...
v******i
发帖数: 2228
8
确实就是一种东西
我家现在用酸奶机自己做,很方便

【在 s*******c 的大作中提到】
: 啊?为什么我理解的酒酿就是中国超市卖的那种带糯米的甜酒酿呢~~也有叫醪糟的,也
: 叫fermented sweet rice...

v******i
发帖数: 2228
9
不需要,我出院就开始吃了,没有什么不良反应

【在 w*********t 的大作中提到】
: 偶是剖的,是不是要等 6-week OB check up 之后才能吃?
b******h
发帖数: 2715
10
拿什么工具做?非要用酸奶机?我家试过用电饭锅,做了几次都是糟蹋了糯米,买的又
怕有添加剂不敢多吃。

【在 b*******y 的大作中提到】
: 月子水,据说很难吃。酒酿好好吃。买的没有自家做的好吃
相关主题
酒酿真的下奶阿有自己做月子米酒的吗
好想吃酒酿啊有自己做米酒的妈吗?
请问版上坐月子吃过酒酿的jm,哪里可以买到酒酿?酒酿和米酒有什么区别?买了个酸奶机,请教大家是怎么做酸奶给宝宝的?
进入NextGeneration版参与讨论
m*****1
发帖数: 5879
11
用蒸好的糯米,把酒酿放进去和好,等发酵出酒就可以了, 很简单。
w*********t
发帖数: 3958
12
求recipe
另外求酸奶机推荐!!

【在 v******i 的大作中提到】
: 不需要,我出院就开始吃了,没有什么不良反应
h*******e
发帖数: 3857
13
毛毛妈啊 :)
http://maomaomom.com/132/
l*****z
发帖数: 13617
14
re!大米也可以的,中国店有卖酒曲的,碾碎拌入蒸熟的糯米/大米中,发酵几天就好了
。注意所有的用具一定要干净无油,不然很容易馊了。。。

【在 m*****1 的大作中提到】
: 用蒸好的糯米,把酒酿放进去和好,等发酵出酒就可以了, 很简单。
m*****8
发帖数: 4059
15
去food版问,保证一大堆人给你指导:)
我的阿姨教我的酒酿做法如下:
糯米洗净,清水浸泡半天
滤干水,上锅蒸熟
用自来水冲洗蒸熟的糯米降温
滤干水,往糯米中拌入压碎的酒药粉末(中国店有卖,一般呈球状),搅拌均匀,把糯
米用勺子压一压,中间掏一个小洞,往糯米里加一点水,保鲜膜封上容器,放进烤箱,
两天就好了。
注意全程操作,容器要干净,不要有油。

【在 w*********t 的大作中提到】
: 偶有糯米,还有米酒,怎么做啊?
w*********t
发帖数: 3958
16
好博客啊!!
mark了

【在 h*******e 的大作中提到】
: 毛毛妈啊 :)
: http://maomaomom.com/132/

v******i
发帖数: 2228
17
我家就用的aroma的酸奶机
把糯米在大锅里泡24小时,上锅蒸熟,按酒药的比例加入酒药,放到酸奶机的小碗里
设置总共30个小时就好了

【在 w*********t 的大作中提到】
: 求recipe
: 另外求酸奶机推荐!!

p********0
发帖数: 6313
18
据说伤口没好吃了容易复发,,不容易合上~~
我没C,封针,也是下个星期才让我吃,,,,

【在 w*********t 的大作中提到】
: 偶是剖的,是不是要等 6-week OB check up 之后才能吃?
1 (共1页)
进入NextGeneration版参与讨论
相关主题
做酒酿,室温只有26度左右,怎么办?送包子求教: 烹调用的米酒可以用来做催奶的米酒鸡蛋吗?
唉,没忍住,吃了半碗酒酿醪糟酒酿真的下奶阿
哪里可以买到酒曲阿好想吃酒酿啊
胸喂的妈妈们如何维持产量?请问版上坐月子吃过酒酿的jm,哪里可以买到酒酿?酒酿和米酒有什么区别?
想做醪糟(酒酿),不知道哪里可以买到做醪糟的酒药丸,或者名字不是叫这个有自己做月子米酒的吗
做米酒水和做酒酿是一回事吗?有自己做米酒的妈吗?
请问如如何做酒酿?谢谢!买了个酸奶机,请教大家是怎么做酸奶给宝宝的?
求酒酿制作方法6个月的娃,梨,桃子都要蒸熟了再打成泥么?
相关话题的讨论汇总
话题: 糯米话题: 酒酿话题: 酸奶机话题: 东西话题: 伤口