n********h
发帖数: 13135 | |
p*******g
发帖数: 2682 | 2 牙蜜呀！我们这边中国超市有卖真空包装的正宗东北酸菜的，虽然很贵，偶尔吃一顿很
不错。 |
m**k
发帖数: 18660 | 3 不算很贵阿。3-4块一袋?
【在 p*******g 的大作中提到】
: 牙蜜呀！我们这边中国超市有卖真空包装的正宗东北酸菜的，虽然很贵，偶尔吃一顿很
: 不错。
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p*******g
发帖数: 2682 | 4 俺不是ｃｈｅａｐ吗？一袋只有半棵，我要做一顿像样的，至少得两三袋，我ＬＤ说有
那个钱咱吃龙虾好不好？
【在 m**k 的大作中提到】
: 不算很贵阿。3-4块一袋?
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l*******s
发帖数: 155 | 5 这个就买那个saurkraut再加大白菜一起煮/炒就行了。狠酸很乱真狠便宜啊。一袋
saurkraut可以做3-4大锅呢。俺都吃好多年了。俺娘来吃过俺的冒牌货以后回去再吃俺
姥姥腌的都嫌不够酸呢，哈哈。
【在 p*******g 的大作中提到】
: 俺不是ｃｈｅａｐ吗？一袋只有半棵，我要做一顿像样的，至少得两三袋，我ＬＤ说有
: 那个钱咱吃龙虾好不好？
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p*******g
发帖数: 2682 | 6 那个我试过几次，感觉有点硬啊，酸是非常酸，但是味道不是家乡的那种感觉呀
【在 l*******s 的大作中提到】
: 这个就买那个saurkraut再加大白菜一起煮/炒就行了。狠酸很乱真狠便宜啊。一袋
: saurkraut可以做3-4大锅呢。俺都吃好多年了。俺娘来吃过俺的冒牌货以后回去再吃俺
: 姥姥腌的都嫌不够酸呢，哈哈。
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r*f
发帖数: 39119 | 7 问问，你推荐的是啥牌子的呀？
公婆昨天在中国超市买了一袋，不知道咋样。
【在 p*******g 的大作中提到】
: 那个我试过几次，感觉有点硬啊，酸是非常酸，但是味道不是家乡的那种感觉呀
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l*******s
发帖数: 155 | 8 少放点，多放大白菜。我基本上是一大锅白菜也就放1cup左右那个saurkraut。吃的时
候基本都是大白菜啊，那个细细的酸菜丝基本吃不到，所以根本没觉得。可能我要求也
不高。
是特别酸。我都把汤水倒掉，有时候还略用水冲一下。
【在 p*******g 的大作中提到】
: 那个我试过几次，感觉有点硬啊，酸是非常酸，但是味道不是家乡的那种感觉呀
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a*****e
发帖数: 4936 | 9 我家这个东西不断的。我们那儿酸菜有两种，一种是白菜腌渍的，一种是圆白菜（疙瘩
白）腌渍的。这个和后者的味道一样。
【在 n********h 的大作中提到】
: 喜欢吃酸菜的东北人看看这个帖子，说是美国的一种酸菜，能乱真。
: http://bbs.wenxuecity.com/cooking/990471.html
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p*******g
发帖数: 2682 | 10 多谢指导，回去试着做，我不知道要放白菜的，只放那个saurkraut会酸的牙倒。
【在 l*******s 的大作中提到】
: 少放点，多放大白菜。我基本上是一大锅白菜也就放1cup左右那个saurkraut。吃的时
: 候基本都是大白菜啊，那个细细的酸菜丝基本吃不到，所以根本没觉得。可能我要求也
: 不高。
: 是特别酸。我都把汤水倒掉，有时候还略用水冲一下。
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l*******s
发帖数: 155 | 11 不敢不敢。咱这不也是没办法吗。
希望能乱真和你胃口，就可以省钱买龙虾吃啦，哈哈。
【在 p*******g 的大作中提到】
: 多谢指导，回去试着做，我不知道要放白菜的，只放那个saurkraut会酸的牙倒。
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