h*********8 发帖数: 117 | |
m********e 发帖数: 4403 | |
s*******n 发帖数: 12995 | |
h*********8 发帖数: 117 | 4 谢谢大家, 等下去看看。
打算试烤羊肉串,买哪部位的羊肉比较好呢? |
s********0 发帖数: 2625 | 5 lamb shoulder
【在 h*********8 的大作中提到】 : 谢谢大家, 等下去看看。 : 打算试烤羊肉串,买哪部位的羊肉比较好呢?
|
m********e 发帖数: 4403 | 6 羊肩肉
所以让你去穆斯林店看看
【在 h*********8 的大作中提到】 : 谢谢大家, 等下去看看。 : 打算试烤羊肉串,买哪部位的羊肉比较好呢?
|
V**********1 发帖数: 24381 | |
h*********8 发帖数: 117 | 8 上来update一下: 去了Lake City的那间肉店, 被告知只有雪藏大腿肉。 新鲜肉的话
要等下个礼拜才有货。 然后就去附近的fred meyer看,在那买到了。 肉是package好
的,每个package有半磅至一磅肉块等。 有些肉块夹着块大骨,实肉好少哦。
之后去印度杂货店买spice, 在那看到有新鲜的羊肉。据店主说, 每隔一天就有羊肉进
来,新鲜肉进来后他们斩块包装放雪藏柜。 唉,要是先去这个店就好了。 |
h*********8 发帖数: 117 | |
m*****z 发帖数: 357 | 10 就上costco买那种去骨头的羊腿肉就好
串的时候,肥瘦搭配点
料百家有,那种烧烤料吧,烤出来跟国内的味道差不多 |
w***5 发帖数: 8282 | |