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Shanghai版 - 想切大闸蟹
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C**********e
发帖数: 3957
1
DC阿里有啊
要是么,哪中螃蟹的米道最象大闸蟹啊
l******g
发帖数: 6771
2
stone?

【在 C**********e 的大作中提到】
: DC阿里有啊
: 要是么,哪中螃蟹的米道最象大闸蟹啊

C**********e
发帖数: 3957
3
膏不够多
螃蟹不够壮~!

【在 l******g 的大作中提到】
: stone?
l******g
发帖数: 6771
4
膏在量上足够多了,好像不够紧倒是真的

【在 C**********e 的大作中提到】
: 膏不够多
: 螃蟹不够壮~!

C**********e
发帖数: 3957
5
膏饿米道伐一样...
大闸蟹老丰腴饿口感
石头蟹淡交关

【在 l******g 的大作中提到】
: 膏在量上足够多了,好像不够紧倒是真的
w**a
发帖数: 2461
6
感觉吃这个的黄金年代早过了。现在都是养殖的,口味差。
早几年,美国加拿大可以吃到皇帝蟹,也不错。但是,最近几年也变的很昂贵。
吃不起了。
m**x
发帖数: 8454
7
stone从来没尝过。我只吃过blue和dungeness. blue好的时候黄挺多,dungeness从没
吃到过黄或膏

【在 l******g 的大作中提到】
: 膏在量上足够多了,好像不够紧倒是真的
m**x
发帖数: 8454
8
king crab只吃到过脚。没见过身体。
btw, king是国王,emperor才是皇帝。

【在 w**a 的大作中提到】
: 感觉吃这个的黄金年代早过了。现在都是养殖的,口味差。
: 早几年,美国加拿大可以吃到皇帝蟹,也不错。但是,最近几年也变的很昂贵。
: 吃不起了。

d**i
发帖数: 9682
9
饭店水缸里没见过?

【在 m**x 的大作中提到】
: king crab只吃到过脚。没见过身体。
: btw, king是国王,emperor才是皇帝。

m**x
发帖数: 8454
10
这么大的king crab也能放在饭店水缸里么? 咱没去过有这么大水缸的高级饭店。

【在 d**i 的大作中提到】
: 饭店水缸里没见过?
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C**********e
发帖数: 3957
11
据说香港交关

【在 m**x 的大作中提到】
: 这么大的king crab也能放在饭店水缸里么? 咱没去过有这么大水缸的高级饭店。
C**********e
发帖数: 3957
12
好像正宗中華絨螯蟹现在只有莱茵河有了
应为么宁切,70年代带过去的种蟹大量繁殖
勒该德国境内泛滥成灾——哎,为撒伐是美国泛滥...

【在 w**a 的大作中提到】
: 感觉吃这个的黄金年代早过了。现在都是养殖的,口味差。
: 早几年,美国加拿大可以吃到皇帝蟹,也不错。但是,最近几年也变的很昂贵。
: 吃不起了。

g*****t
发帖数: 776
13
皇帝蟹多吃唔啥吃头,哎天看到迭戈,价钿搭皇帝蟹差勿多,就买了四条......
g*****t
发帖数: 776
14
C**********e
发帖数: 3957
15
啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
馋死人阿,爆鳝丝,炸鳝筒...
最好来点茭白...米道伐谈了

【在 g*****t 的大作中提到】

g*****t
发帖数: 776
16
哈哈哈!馋伐?!而且是新鲜活杀的,老好吃的!比餐馆的味道好的多!
N*****5
发帖数: 1291
17
蓝蟹吃吃么好来。我倚在萨唔想七。
就想发发呆。
p********i
发帖数: 12365
18
年纪大了。。。

蓝蟹吃吃么好来。我倚在萨唔想七。
就想发发呆。

【在 N*****5 的大作中提到】
: 蓝蟹吃吃么好来。我倚在萨唔想七。
: 就想发发呆。

w**a
发帖数: 2461
19
东海岸有很多螃蟹的,除了stone crab, 比如golden crab有吃过伐?
最好是用橄榄油和香料ju. 意大利或地中海的做法。
西海岸有red rock, 有时候有母的,有黄的。
S******a
发帖数: 1426
20
大闸蟹腥味重的来,还是蓝蟹好吃。以前自己钓上来的新鲜的蓝蟹,太好吃了!!!!
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zz: 热爱上海的100个理由(完整版)问了上海的亲友
哇哈哈~``今年的大闸蟹开始出国了~``面条兄, C 哪能看
中国大闸蟹即将和美国淡水蟹展开河蟹决战 (转载)吃了顿振鼎鸡
有谁知道旧金山哪里有买大闸蟹?买房的人来说说
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