h****a
发帖数: 1767 | 1 我们是饭点之前去的，所以里边没什么人
也许是因为这个原因，服务人手很足，架势快赶上北京的海底捞了。。当然海底捞我也
只是听闻，没去过。
台湾小妹妹还是很亲切的。
说说几个菜
1是蒜泥白肉。因为LD想吃这个，所以没点肺片。这个菜还是不错的，尤其是入口时很
惊艳，味道和做法都比较特别。缺点是，惊艳不持久，吃到两块以上就不觉得怎么样了。
2是蒜苗盐煎肉。我有个疑问，以前人家告诉我，盐煎肉和回锅肉的区别就是，盐煎肉
是瘦的，回锅肉是五花肥的。但这里的盐煎肉是五花的。味道其实不错，比较耐吃，选
料也看着是好的。缺点同样是，初吃惊艳，后面平淡。（不知道是不是我吃得太慢了）
3是成都干烧鱼。这个菜很赞，鱼不错，吃着觉得应该是鲜鱼，味道也好。这算是我在
休斯顿吃过的最好的鱼了（自己做的除外）。
4是腐乳空心菜。这个。。。怎么说呢，只能说，空心菜盛产于南方，不是四川的特色
，所以还是不要苛求川菜馆能把它做好了。上回我姐去北京，说那里把空心菜做得跟抹
布一样，大概也是类似的道理。我不知道应该说它怎样不好吃，但它其实就是不好吃。
。。要想好吃的空心菜，可以去试试香港食街。所以只能说，别点这个就是了。
另外，我觉得大家反映的菜太咸其实是有效果的，因为我们这回吃的就都不咸，还稍稍
偏淡了。但是还算不错。
其他缺点：筷子真的很挫，圆的，没地方放，放碗上面会骨碌骨碌滚。米饭还是太硬，
让我们怀疑用的是美国米。
总体结论就是，菜的味道是很不错的（LD说这算是目前她在houston吃到的最好吃的川
菜）；缺点是美味的感觉不持久。要说以后还会不会去，我的答案是，大概会，但一年
内不会超过两次。
推荐大家赶紧去吃一吃，尤其是吃鱼。凡是餐馆刚开张，一切都是比较好的，往后就不
好说了，尤其是食材的选用方面。没必要跟这里某个ID及其态度斗气，自己尝过之后味
道好坏在自己心里，以后还去不去自己也会有数。至于老板的态度是否会影响他餐馆的
前途和发展，他自己都不操心，你瞎操心啥？他要是倒了，自然会有其他再出来的。 |
b*****o
发帖数: 6080 | 2 现在都流行明抑暗扬吗？
了。
【在 h****a 的大作中提到】
: 我们是饭点之前去的，所以里边没什么人
: 也许是因为这个原因，服务人手很足，架势快赶上北京的海底捞了。。当然海底捞我也
: 只是听闻，没去过。
: 台湾小妹妹还是很亲切的。
: 说说几个菜
: 1是蒜泥白肉。因为LD想吃这个，所以没点肺片。这个菜还是不错的，尤其是入口时很
: 惊艳，味道和做法都比较特别。缺点是，惊艳不持久，吃到两块以上就不觉得怎么样了。
: 2是蒜苗盐煎肉。我有个疑问，以前人家告诉我，盐煎肉和回锅肉的区别就是，盐煎肉
: 是瘦的，回锅肉是五花肥的。但这里的盐煎肉是五花的。味道其实不错，比较耐吃，选
: 料也看着是好的。缺点同样是，初吃惊艳，后面平淡。（不知道是不是我吃得太慢了）
|
h****a
发帖数: 1767 | |
b*****o
发帖数: 6080 | 4 不敢不敢，开个玩笑，写得挺好的。
【在 h****a 的大作中提到】
: 现在都流行见人就怀疑是托么？
|
h*********e
发帖数: 6226 | |
t*******7
发帖数: 4758 | 6 肥牛给展开说说黑罗刹的典故？
【在 h*********e 的大作中提到】
: 黑罗刹驾临德州版，腿都吓软了
|
h****a
发帖数: 1767 | |
h*********e
发帖数: 6226 | 8 黑罗刹——雷魈，性残嗜血、沉默寡言、铁铮铮的汉子。
自从掳来了大理国凝烟公主，
一个花妖般清丽绝伦的女子，
黑罗刹不再是黑罗刹。
美人关前，英雄果真气短，
任她伤透了他的身心，那又如何?
他早已被她驯服，执意要守着她，护着她。
每一道她给的伤痕，都深刻在他心上珍惜着。 |
x********u
发帖数: 2341 | 9 鼓掌！！！
牛舵主好油菜花啊！
【在 h*********e 的大作中提到】
: 黑罗刹——雷魈，性残嗜血、沉默寡言、铁铮铮的汉子。
: 自从掳来了大理国凝烟公主，
: 一个花妖般清丽绝伦的女子，
: 黑罗刹不再是黑罗刹。
: 美人关前，英雄果真气短，
: 任她伤透了他的身心，那又如何?
: 他早已被她驯服，执意要守着她，护着她。
: 每一道她给的伤痕，都深刻在他心上珍惜着。
|
h*********e
发帖数: 6226 | 10 介太不好意思了，别人的书简介
【在 x********u 的大作中提到】
: 鼓掌！！！
: 牛舵主好油菜花啊！
|
|
|
m********7
发帖数: 210 | |
D*****1
发帖数: 809 | 12 这是一个开玩笑的回复， 不要当真， 也不要生气， 因为天天看到， 没有办法
：（
这个蒜泥白肉， 是你的吃法不对， 你不能含在嘴里不吃下去， 含久了当然就不觉
的怎么样了。
蒜苗盐煎肉就应该是五花肥的， 那些用瘦肉的不正宗。
成都干烧鱼， 谢谢你的夸奖， 当然每个人都最喜欢自己的， 所以就不和你自己的
比了。
腐乳空心菜虽然是南方菜， 但我的做法绝对是现在成都正流行的。
筷子的问题， 我们的是最环保的， 做人总要为自己的子孙后代想吧。 如果你要一
次性竹子的， 我们也可以给你， 不过如果你知道了他们是怎么做出那么白， 那么
干净的话， 我劝你少用。
咸淡这东西， 真的不好把握。 做咸了吧， 你们说我。 我想做淡点好， 反正桌
子上就有ｓａｌｔ， 你自己不会放？
了。
【在 h****a 的大作中提到】
: 我们是饭点之前去的，所以里边没什么人
: 也许是因为这个原因，服务人手很足，架势快赶上北京的海底捞了。。当然海底捞我也
: 只是听闻，没去过。
: 台湾小妹妹还是很亲切的。
: 说说几个菜
: 1是蒜泥白肉。因为LD想吃这个，所以没点肺片。这个菜还是不错的，尤其是入口时很
: 惊艳，味道和做法都比较特别。缺点是，惊艳不持久，吃到两块以上就不觉得怎么样了。
: 2是蒜苗盐煎肉。我有个疑问，以前人家告诉我，盐煎肉和回锅肉的区别就是，盐煎肉
: 是瘦的，回锅肉是五花肥的。但这里的盐煎肉是五花的。味道其实不错，比较耐吃，选
: 料也看着是好的。缺点同样是，初吃惊艳，后面平淡。（不知道是不是我吃得太慢了）
|
M******9
发帖数: 404 | 13 这难道就是传说中的马甲？
【在 D*****1 的大作中提到】
: 这是一个开玩笑的回复， 不要当真， 也不要生气， 因为天天看到， 没有办法
: ：（
: 这个蒜泥白肉， 是你的吃法不对， 你不能含在嘴里不吃下去， 含久了当然就不觉
: 的怎么样了。
: 蒜苗盐煎肉就应该是五花肥的， 那些用瘦肉的不正宗。
: 成都干烧鱼， 谢谢你的夸奖， 当然每个人都最喜欢自己的， 所以就不和你自己的
: 比了。
: 腐乳空心菜虽然是南方菜， 但我的做法绝对是现在成都正流行的。
: 筷子的问题， 我们的是最环保的， 做人总要为自己的子孙后代想吧。 如果你要一
: 次性竹子的， 我们也可以给你， 不过如果你知道了他们是怎么做出那么白， 那么
|
D*****1
发帖数: 809 | 14 色不异空，空不异色，色即是空，空即是色。
【在 M******9 的大作中提到】
: 这难道就是传说中的马甲？
|
o*o
发帖数: 4495 | 15 托真多
黑目前还没出现
不过我最近比较厚道
实在不忍心当黑熊
了。
【在 h****a 的大作中提到】
: 我们是饭点之前去的，所以里边没什么人
: 也许是因为这个原因，服务人手很足，架势快赶上北京的海底捞了。。当然海底捞我也
: 只是听闻，没去过。
: 台湾小妹妹还是很亲切的。
: 说说几个菜
: 1是蒜泥白肉。因为LD想吃这个，所以没点肺片。这个菜还是不错的，尤其是入口时很
: 惊艳，味道和做法都比较特别。缺点是，惊艳不持久，吃到两块以上就不觉得怎么样了。
: 2是蒜苗盐煎肉。我有个疑问，以前人家告诉我，盐煎肉和回锅肉的区别就是，盐煎肉
: 是瘦的，回锅肉是五花肥的。但这里的盐煎肉是五花的。味道其实不错，比较耐吃，选
: 料也看着是好的。缺点同样是，初吃惊艳，后面平淡。（不知道是不是我吃得太慢了）
|
L*****s
发帖数: 24744 | |
j***w
发帖数: 5379 | 17 空心菜不是四川特色？四川的猪们发来贺电。以前主要是喂猪的。 |
j****e
发帖数: 624 | 18
四川大哦，你是哪一部分的？
我们那里主要用苕藤，空心菜普遍还是当菜。
【在 j***w 的大作中提到】
: 空心菜不是四川特色？四川的猪们发来贺电。以前主要是喂猪的。
|
h****a
发帖数: 1767 | 19
这话说得不厚道哦。。以前江西人听说四川人吃豌豆尖，也说这东西在他们那里是喂猪
的。
另外恭喜一下四川的猪，都会发贺电了。。。
【在 j***w 的大作中提到】
: 空心菜不是四川特色？四川的猪们发来贺电。以前主要是喂猪的。
|
