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Texas版 - 巴国布衣
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巴国布衣咋没动静了?巴国布衣把川菜卖给美国人
巴国布衣还可以唱卡拉OK的说说昨晚的巴国布衣
今天去试吃了巴国布衣我也说说巴国布衣吧
相关话题的讨论汇总
话题: 不错话题: 客人话题: 发现话题: 几次话题: 周六
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1 (共1页)
Y****n
发帖数: 812
1
去吃过好几次了,发现菜还是可以的,就是服务实在太业余了。看得出来经理还是很努
力,服务员态度都不错,周六还有变脸表演还不错,就是好像感觉大家都忙成一团乱麻
,没啥熟练工啊。
少有用的几次,只有工作日晚上去的不错,平时吃午餐都吃完了发现忘了上汤和春卷,
周六吃晚餐坐半天还没上饮料就让点餐,结果发现忘了招呼了;脏盘子收了忘了放干净
的,只好就着桌布吃了,过了半小时才来;从上第一个才到最后一个菜隔了两个小时,
吃完了大家一起等(其实基本都吃饱了),后来只好直接打包。收盘子的只有一个人,
根本忙不过来。
总的来说聚餐还是不错的,环境和菜都还可以,就是这服务生,是不是都全职学生啊?
实在要加强培训和增加管理协调能力啊,说新吧也都开了两个月了,周末这是不是需要
增加人手啊?
s*******i
发帖数: 12823
2
大部分是大爷大妈大伯,除了俩领桌的小姑娘
态度好点其他我觉得都能接受,自己勤快点主动招呼服务员就是啦

【在 Y****n 的大作中提到】
: 去吃过好几次了,发现菜还是可以的,就是服务实在太业余了。看得出来经理还是很努
: 力,服务员态度都不错,周六还有变脸表演还不错,就是好像感觉大家都忙成一团乱麻
: ,没啥熟练工啊。
: 少有用的几次,只有工作日晚上去的不错,平时吃午餐都吃完了发现忘了上汤和春卷,
: 周六吃晚餐坐半天还没上饮料就让点餐,结果发现忘了招呼了;脏盘子收了忘了放干净
: 的,只好就着桌布吃了,过了半小时才来;从上第一个才到最后一个菜隔了两个小时,
: 吃完了大家一起等(其实基本都吃饱了),后来只好直接打包。收盘子的只有一个人,
: 根本忙不过来。
: 总的来说聚餐还是不错的,环境和菜都还可以,就是这服务生,是不是都全职学生啊?
: 实在要加强培训和增加管理协调能力啊,说新吧也都开了两个月了,周末这是不是需要

o*****n
发帖数: 2098
3
上次点了份水煮鱼,上菜十分钟后,又给我们端来第二份水煮鱼。。。
s*******i
发帖数: 12823
4
还有这种好事,买一送一
我最气愤的是现在怎么没有熊猫筷搁了,我女儿伤心死了

【在 o*****n 的大作中提到】
: 上次点了份水煮鱼,上菜十分钟后,又给我们端来第二份水煮鱼。。。
P*A
发帖数: 7996
5
下回看到谁家里有这个熊猫,鄙视丫

【在 s*******i 的大作中提到】
: 还有这种好事,买一送一
: 我最气愤的是现在怎么没有熊猫筷搁了,我女儿伤心死了

y****e
发帖数: 23939
6
哈哈哈哈,据说是快被偷光了

【在 s*******i 的大作中提到】
: 还有这种好事,买一送一
: 我最气愤的是现在怎么没有熊猫筷搁了,我女儿伤心死了

Y****n
发帖数: 812
7
点菜系统能copy-paste?
哈哈

【在 o*****n 的大作中提到】
: 上次点了份水煮鱼,上菜十分钟后,又给我们端来第二份水煮鱼。。。
Y****n
发帖数: 812
8
en,我个人觉得无所谓,反正周末我也不急。
关键是这服务水平与餐馆的定位不符。感觉好像管理的服务的都很没经验的样子:不知
道人多了怎么办,不知道怎么招呼客人,不知道先干嘛再干嘛。。。

【在 s*******i 的大作中提到】
: 大部分是大爷大妈大伯,除了俩领桌的小姑娘
: 态度好点其他我觉得都能接受,自己勤快点主动招呼服务员就是啦

z*****c
发帖数: 111
9
哈哈哈!
曾经见到他们可以卖的。

【在 P*A 的大作中提到】
: 下回看到谁家里有这个熊猫,鄙视丫
c********e
发帖数: 2726
10
去了好几次,就从来没看见熊猫筷搁,真是很生气啊!

【在 s*******i 的大作中提到】
: 还有这种好事,买一送一
: 我最气愤的是现在怎么没有熊猫筷搁了,我女儿伤心死了

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今天去试吃了巴国布衣巴国布衣难道不是一布店或是裁纺店的名子吗?
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z*****c
发帖数: 111
11
是因为被拿走的很严重所以不再摆了吗?

【在 c********e 的大作中提到】
: 去了好几次,就从来没看见熊猫筷搁,真是很生气啊!
G**********e
发帖数: 11693
12
这不是我乌鸦嘴
在国内跟胡总吃饭我就说客人会偷这些东西的
别说这么精致可爱的东西了,以前女厕所里边有一些装饰性的蜡烛,很早以前很神秘的
就不见了,就我们家那破不锈钢筷子都有人偷,给客人签字的圆珠笔,普通圆珠笔容易
丢,所以我买了些上面带花啊,蝴蝶蜜蜂啊之类的,这样不容易丢了吧,但小孩会拿去
在桌上画画玩,画完就揣兜里拿回家了,大人也不管。

【在 y****e 的大作中提到】
: 哈哈哈哈,据说是快被偷光了
G**********e
发帖数: 11693
13
这玩意本来也很难maintain,除了客人偷,客人碎,工作人员也会碎,是易耗品。。。
最主要的,是个很麻烦的小玩意。每个熊猫下面都有个洞,每次客人用后需要洗,洗完
要擦,要确保洞里的水都流出来了。那个place mat也是个麻烦玩意,细塑料条编的,
塑料本来就亲油,川菜那么多油,油滴上边渗到塑料条和塑料条之间,还纵横向的都有
,可不好完全弄干净了,很费工。这样的工作量,都需要成本需要更多工作人员,人员
越多越难管理和相互协调。

【在 z*****c 的大作中提到】
: 是因为被拿走的很严重所以不再摆了吗?
M********s
发帖数: 24729
14
谢瓜藤姐曝料!不说不知道,一说全明了,俺一般是奔着味儿去的,伪币奉上,这一生
怕没有发票报销的翘将难的情调了,寒呐!
z*****c
发帖数: 111
15
哎呀,素质啊!

【在 G**********e 的大作中提到】
: 这不是我乌鸦嘴
: 在国内跟胡总吃饭我就说客人会偷这些东西的
: 别说这么精致可爱的东西了,以前女厕所里边有一些装饰性的蜡烛,很早以前很神秘的
: 就不见了,就我们家那破不锈钢筷子都有人偷,给客人签字的圆珠笔,普通圆珠笔容易
: 丢,所以我买了些上面带花啊,蝴蝶蜜蜂啊之类的,这样不容易丢了吧,但小孩会拿去
: 在桌上画画玩,画完就揣兜里拿回家了,大人也不管。

G**********e
发帖数: 11693
16
我跟你讲,我中文不好,你这样说话我真听不懂。。。好像是有说要给我包子?我张着
嘴等着哈~

【在 M********s 的大作中提到】
: 谢瓜藤姐曝料!不说不知道,一说全明了,俺一般是奔着味儿去的,伪币奉上,这一生
: 怕没有发票报销的翘将难的情调了,寒呐!

1 (共1页)
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