豆沙包 - WaterWorld版

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z***t
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浙江温州一带的人善经商，从九十年代初开始大量的移民到欧洲，从事各种商业活动，
先是餐馆业，以后是小商品和服装业批发，零售，来的人多了，就开了小型超市，理发
店，装修业，和各类服务业，旅游，旅馆，会计，律师，报业广告。是非常有生存能力
的一个人群。
而现在我要说的，是手中这只从货行里面买的豆沙包。货行，是温州青田永嘉那一带人
对小型的中国食品超市的称谓。主要经营一些调料，罐头，蔬菜，和从中国运来的方便
面，黄鱼，带鱼。来的人多了，生意也越来越兴隆，经营的品种也越来越丰富。单说蔬
菜，就有本国超市里买不到的种类，除了大白菜，还有我们北方人称为油菜而浙江人称
为小白菜的青菜，豇豆，香葱，蒜苗，韭菜，冬瓜，山药，甚至还有莲藕。有豆腐，油
炸豆腐，熏干，雪里蕻，和各种调料。冷冻柜里，有许多南方人爱吃的东西，我主要注
意里面的馒头，饺子，和豆沙包。
每次到货行，我都要买些豆沙包。是那种小小的，比元宵稍稍大一点的，中间还点一个
红点，像点心一样，回到家里放在微波炉里热一热，两口就吃下去一个的豆沙包。吃着
就想要是在国内，一个豆沙包至少要咬上七八口。而这里就要吃三四个。豆沙包。每当
我吃豆沙包，就想起一个人来。
还是刚来葡萄牙的第二年，在大学食堂里，遇见一个东方人，点头，问话，是从台湾来
的中国人。他很善聊天，我们在食堂的饭桌上，基本是他说我来听。于是就知道，他是
台湾的硕士，出版过一部关于明代中国沿海海盗活动的著作，并签字送给我一本。他来
葡萄牙是研究明代中西方交通史的古代文献。
他对我聊天的内容基本无关明代历史，而是多的关于他的家世。因此我知道他乃清末重
臣张之洞的后代，父亲在抗日战争时期，是敌后的特工人员。49年后到台湾，因为什么
问题，退出政界，做了牧师，到香港去传教。他从小在眷村长大，受到本地孩子的欺辱
。他说在大陆有个叔叔（发音“黍恕”），并且有几个表妹在天津。他还去看过他们。
说，自己的父亲抗日时是国民政府一方的，而叔叔则是共产党一方的，现在是个局级干
部。他对几个表妹私下给他在香港的父亲写信，要他帮助出国的事，很是不满。
这位清朝末期权力如李鸿章的大臣的后裔，长得很有特点，瘦高身材，长方脸，高而挺
直的鼻梁，不深不浅的眉毛下，一双细长的丹凤眼，最特别的是留着细密的髭须，让我
想起电影甲午海战中的刘步蟾，又似乎年轻一些。当他介绍自己的身世的时候，我便想
像出他穿着清朝的官服的样子来。
大概就是重阳节的时候，他突然的很想家起来，就说，可惜住在租屋里，不然会清我和
家人去他那里吃豆沙包，他说会做豆沙包，是他妈妈教他做的很好的。还说请我到台北
去玩，就住在他家里，要带我去游阳明山。台北好吃的东西很多，就是千万别遇到台风
。还说，家里总是要他结婚，给他介绍朋友，可以他想先读完博士学位。后来听说他去
了英国。
奇怪的是，以后，每当我吃豆沙包的时候，就会像其这位会做豆沙包的年轻的“刘步蟾
”来。

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