R*****n
发帖数: 8658 | 1 做了两次了，娃第一次特别爱吃，昨天又做就吃的不好，虽然我觉得第二次还更好吃一点
很方便，所以给大家参考一下
号称扬州狮子头
1.肉末（不嫌麻烦的可以自己买五华肉剁）
2. 虾肉剁碎
3. zuccini剁碎
然后加葱花，姜末，胡椒粉，麻油，生抽，盐，糖，淀粉（鸡蛋不过敏的加鸡蛋）
然后搅拌好，捏成球，然后往大盆里摔打50次，（昨天作了5个丸子，打完了很累）
然后锅里加一锅底的肉汤（鸡汤也好）)
大白菜垫底包丸子，开始煮酒好了
我用的dutch over，所以水加的很少，没有把肉淹没，就一个底，至少煮上1-1.5小时
牛人可以加蟹黄 |
C****r
发帖数: 381 | 2 介个我也特别爱吃。
一点
【在 R*****n 的大作中提到】
: 做了两次了，娃第一次特别爱吃，昨天又做就吃的不好，虽然我觉得第二次还更好吃一点
: 很方便，所以给大家参考一下
: 号称扬州狮子头
: 1.肉末（不嫌麻烦的可以自己买五华肉剁）
: 2. 虾肉剁碎
: 3. zuccini剁碎
: 然后加葱花，姜末，胡椒粉，麻油，生抽，盐，糖，淀粉（鸡蛋不过敏的加鸡蛋）
: 然后搅拌好，捏成球，然后往大盆里摔打50次，（昨天作了5个丸子，打完了很累）
: 然后锅里加一锅底的肉汤（鸡汤也好）)
: 大白菜垫底包丸子，开始煮酒好了
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R*****n
发帖数: 8658 | 3 wow, 很荣幸啊 ，
第二次做的我加了更多的虾， 所以颗粒要大一些了， 感觉更有嚼头一些
【在 C****r 的大作中提到】
: 介个我也特别爱吃。
:
: 一点
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n**m
发帖数: 7872 | 4 我还说周末我们几个聚一下呢，结果忙昏头给忘了。
你们哪个周末有时间？ |
R*****n
发帖数: 8658 | 5 大部分周末都有时间
【在 n**m 的大作中提到】
: 我还说周末我们几个聚一下呢，结果忙昏头给忘了。
: 你们哪个周末有时间？
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n**m
发帖数: 7872 | 6 这个周末行吗？能在你家不？我家太小活动不开 :P
cabobo有时间吗？
【在 R*****n 的大作中提到】
: 大部分周末都有时间
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R*****n
发帖数: 8658 | 7 准备怎么个活动法？ 我们已经很久很久很久没在家里活动过了， hoho。。。
问问cabobobr />
我们周日要出去参加小朋友得生日party不行
周六6点左右爷爷奶奶视频， 其他时间都可以
还可以考虑周六中午去abc吃早茶， 比如11:30左右。
【在 n**m 的大作中提到】
: 这个周末行吗？能在你家不？我家太小活动不开 :P
: cabobo有时间吗？
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n**m
发帖数: 7872 | 8 跟cabobo说了。周六十一点半abc早茶。btw，你知道Genentech的glife卡在abc可以打
折吧。我们才知道的，呵呵。
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【在 R*****n 的大作中提到】
: 准备怎么个活动法？ 我们已经很久很久很久没在家里活动过了， hoho。。。
: 问问cabobobr />
: 我们周日要出去参加小朋友得生日party不行
: 周六6点左右爷爷奶奶视频， 其他时间都可以
: 还可以考虑周六中午去abc吃早茶， 比如11:30左右。
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R*****n
发帖数: 8658 | 9 我也刚知道， 但是上次是图用没用成， 似乎节假日周末不可以用 ，
这次我们可以再试试
【在 n**m 的大作中提到】
: 跟cabobo说了。周六十一点半abc早茶。btw，你知道Genentech的glife卡在abc可以打
: 折吧。我们才知道的，呵呵。
:
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